Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Без гламура. Пушкинский лед

28 июля 2016, 14:50 [«Суть Событий», Елена Грищенко ]

Без гламура. Пушкинский лед

Душно, господа. В такую жару хочется брать пример с классика русской литературы. У него в бане всегда стояла ванна со льдом, за которым следила Арина Родионовна – чуть что, свеженького из ледника доставала.

Говорят, Александр свет Сергеевич, пока в Михайловском жил, зимой и летом в эту ванну каждое утро нырял – за здоровьем следил, чтоб ни насморка, ни простуды какой вредной не прицепилось.

Нам-то малахольным горожанам ванна со льдом только снится жаркими ночами, если, конечно, заснуть удастся в духоте такой. У нас только и радости – в выходные за город сбежать, в лесной тени спрятаться, запахами свежести надышаться – вдруг на неделю хватит.

мята

А как пахнет-то перед грозой в лесу! Малиной, земляникой, а вот мятой потянуло. Вот она – на пригорке – целый островок, ярко-зеленый, ароматный. Всю сорвать! Во влажную тряпочку замотать, в пакетик положить, домой привезти – в чай добавить душным городским июльским вечером.

Беда только – вянет травка лесная быстро, даже в холодильнике больше трех дней не выдерживает. А надолго растянуть хочется, чтоб, например, в ноябре, в грог добавить, или в тесто для пряников новогодних – чтоб летом жарким пахли.

Мяту, конечно, засушить бы хорошо, но духовку включать по нынешней жаре – чистое наказание, а потому мы листики с нее, пока свежая, только из лесу, оборвем, в стакан миксера сложим, водой холодной – кипяченой или бутилированной зальем, чтоб только листья закрыла, да перемелем в труху.

в миксер

Через сито процедим и разольем по формочкам или пакетикам для льда, да и в морозильник уберем.

на мороз

А часа через два достанем квасу из яблок-падалиц – по рецепту лимонного сделанного – нальем в большой стакан, добавим льдинку мятную, вдохнем запах свежести…

Если жизнь тебя обманет,
Не печалься, не сердись!
В день уныния смирись:
День веселья, верь, настанет.

Сердце в будущем живет;
Настоящее уныло:
Все мгновенно, все пройдет;
Что пройдет, то будет мило.

лед

//Партнер Гнездо.ру

Загрузка...

Смотреть все материалы автора Елена Грищенко

Смотреть все материалы раздела Вкусный раздел

comments powered by HyperComments

Новости Adwile

Самое читаемое на Суть Событий

//Новости mirtesen.ru

Партнер mirtesen.ru
Новости mirtesen.ru

Политика

Порошенко назначил нового представителя президента Украины в Крыму

Порошенко назначил нового представителя президента Украины в Крыму

Украинский лидер Петр Порошенко подписал указ о назначении нового постоянного представителя страны президента украинского государства в Крыму, который будет отвечать за возвращение полуострова в состав Украины.

//Новости 24СМИ

Новости 24СМИ

Общество

Загрузка...

Слухи, скандалы, сплетни

Светлана Хоркина впервые назвала имя отца своего сына Святослава

Светлана Хоркина впервые назвала имя отца своего сына Святослава

Знаменитая гимнастка, олимпийская чемпионка Светлана Хоркина впервые дала откровенное интервью. Она рассказала, почему отец ее сына Святослава прятал ее от людей и даже почти заставил отправиться рожать в американскую клинику.

Русфонд составил хронику событий - как собирали деньги для Жанны Фриске

Русфонд составил хронику событий - как собирали деньги для Жанны Фриске

До сих пор в Сети треплется всуе имя покойной и ни в чем не повинной Жанны Фриске. На этот раз в связи с иском Русфонда по поводу растраты собранных на ее лечение средств. Родители певицы утверждают, что договор их дочь не подписывала.

Первый канал спасает Евгения Осина, которого уже невозможно узнать

Первый канал спасает Евгения Осина, которого уже невозможно узнать

Журналисты программы "Пусть говорят" посетили квартиру Евгения Осина, автора и исполнителя хитов 90-х, который уже несколько лет страдает алкоголизмом. Соседи приносят ему еду. Дом знаменитости стал похож на помойку.

Критик Соседов сделал заявление о сущности брака Пугачевой и Галкина

Критик Соседов сделал заявление о сущности брака Пугачевой и Галкина

Музыкальный критик Сергей Соседов искренне обожал творчество Аллы Пугачевой, но сейчас постоянно критикует звезду. Поначалу он нелестно отозвался о ее выходах в "Новогоднем огоньке" на Первом, а теперь возмущается ее тонкими ногами.

Шоубиз

Садальский упрекнул эстетов, "выбросивших на помойку" Шульженко и Зельдина

Садальский упрекнул эстетов, "выбросивших на помойку" Шульженко и Зельдина

Блог актера Станислава Садальского в настоящее время наполнен философскими записями о ходе жизни. Недавняя запись – из их числа. Шоумен был поражен, увидев на свалке портреты легендарных отечественных артистов.

Бывшая жена и дочь Евгения Осина стали невольными героинями скандала

Бывшая жена и дочь Евгения Осина стали невольными героинями скандала

Журналисты решили разобраться с бедой музыканта Евгения Осина и явились без предупреждения к нему домой. А бывшая супруга исполнителя и его несовершеннолетняя дочь стали невольными героинями обсуждения.

Наука

Хайтек

Motorola запатентовала смартфон с самовосстанавливающимся от повреждений дисплеем

Motorola запатентовала смартфон с самовосстанавливающимся от повреждений дисплеем

Компания Motorola получила патент на смартфон с особым свойством – дисплеем со способностями к регенерации. Ожидается, что разработчики смогут избавить пользователей от одного из самых серьезных недостатков гаджетов.

Разработчики Viber объяснили, как сохранить аккаунт при смене номера телефона

Разработчики Viber объяснили, как сохранить аккаунт при смене номера телефона

Пользователи мессенджера Viber получили долгожданную возможность сохранения аккаунта при смене номера мобильного телефона. Разработчики приложения рассказали, как сохранить переписку и контакты в этом случае.

Туризм

Спорт

Вкусный раздел