Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Без гламура. Пушкинский лед

28 июля 2016, 14:50 [«Суть Событий», Елена Грищенко ]

Без гламура. Пушкинский лед

Душно, господа. В такую жару хочется брать пример с классика русской литературы. У него в бане всегда стояла ванна со льдом, за которым следила Арина Родионовна – чуть что, свеженького из ледника доставала.

Говорят, Александр свет Сергеевич, пока в Михайловском жил, зимой и летом в эту ванну каждое утро нырял – за здоровьем следил, чтоб ни насморка, ни простуды какой вредной не прицепилось.

Нам-то малахольным горожанам ванна со льдом только снится жаркими ночами, если, конечно, заснуть удастся в духоте такой. У нас только и радости – в выходные за город сбежать, в лесной тени спрятаться, запахами свежести надышаться – вдруг на неделю хватит.

мята

А как пахнет-то перед грозой в лесу! Малиной, земляникой, а вот мятой потянуло. Вот она – на пригорке – целый островок, ярко-зеленый, ароматный. Всю сорвать! Во влажную тряпочку замотать, в пакетик положить, домой привезти – в чай добавить душным городским июльским вечером.

Беда только – вянет травка лесная быстро, даже в холодильнике больше трех дней не выдерживает. А надолго растянуть хочется, чтоб, например, в ноябре, в грог добавить, или в тесто для пряников новогодних – чтоб летом жарким пахли.

Мяту, конечно, засушить бы хорошо, но духовку включать по нынешней жаре – чистое наказание, а потому мы листики с нее, пока свежая, только из лесу, оборвем, в стакан миксера сложим, водой холодной – кипяченой или бутилированной зальем, чтоб только листья закрыла, да перемелем в труху.

в миксер

Через сито процедим и разольем по формочкам или пакетикам для льда, да и в морозильник уберем.

на мороз

А часа через два достанем квасу из яблок-падалиц – по рецепту лимонного сделанного – нальем в большой стакан, добавим льдинку мятную, вдохнем запах свежести…

Если жизнь тебя обманет,
Не печалься, не сердись!
В день уныния смирись:
День веселья, верь, настанет.

Сердце в будущем живет;
Настоящее уныло:
Все мгновенно, все пройдет;
Что пройдет, то будет мило.

лед

//Партнер Гнездо.ру

Загрузка...

Смотреть все материалы автора Елена Грищенко

Смотреть все материалы раздела Вкусный раздел

comments powered by HyperComments

Новости Adwile

Самое читаемое на Суть Событий

//Новости mirtesen.ru

Новости mirtesen.ru

Политика

Президент Франции назвал Россию агрессором по отношению к Украине

Президент Франции назвал Россию агрессором по отношению к Украине

Эммануэль Макрон заявил, что в роли агрессора на востоке Украины выступает Российская Федерация. Соответствующее заявление президент Франции сделал после встречи со своим украинским коллегой Петром Порошенко.

//Новости 24СМИ

Новости 24СМИ

Общество

Дуров: ослабление шифрования Telegram только подорвёт безопасность России

Дуров: ослабление шифрования Telegram только подорвёт безопасность России

Создатель мессенджера Telegram сообщил о том, что ослабление шифрования в мессенджерах может привести к подрыву национальной безопасности России, а также поставить под удар всех пользователей подобных сервисов.

Загрузка...

Слухи, скандалы, сплетни

"Белая вечеринка ММКФ-2017": Александр Домогаров располнел до неузнаваемости

"Белая вечеринка ММКФ-2017": Александр Домогаров располнел до неузнаваемости

В рамках Московского кинофестиваля, который в эти дни проходит в столице, состоялась встреча команды гардемаринов: режиссер Светлана Дружинина показала снимок с "Белой вечеринки" - Кристину Орбакайте, Михаила Мамаева и Александра Домогарова.

Объявился внебрачный сын Андрея Губина и настаивает на тесте ДНК

Объявился внебрачный сын Андрея Губина и настаивает на тесте ДНК

Певец Андрей Губин стал героем программы "Звезды сошлись", где разбирали ситуацию из его личной жизни - в частности, обсуждали шокирующее заявление веселого парня. Молодой человек, очень похожий на Андрея, заявил, что тот его родной папа.

"Уральские пельмени" рассказали правду о махинациях Сергея Нетиевского

"Уральские пельмени" рассказали правду о махинациях Сергея Нетиевского

Еще в прошлом году в "Уральских пельменях" разразился скандал. Коллектив решил уводить директора Сергея Нетиевского, обнаружив, что тот проводит за их спиной финансовые махинациями. Конфликт перешел в судебные инстанции.

Страдающий от рака мозга Михаил Задорнов отказался от помощи медиков

Страдающий от рака мозга Михаил Задорнов отказался от помощи медиков

В ноябре 2016 Михаил Задорнов опубликовал в соцсетях обращение: сам признался, что у него онкология, и предстоит тяжелое лечение. Однако сейчас СМИ сообщают, ссылаясь окружение артиста, что он отказался от помощи медиков.

Шоубиз

Наука

Сколько человек жило на Земле за всю историю человечества?

Сколько человек жило на Земле за всю историю человечества?

Сколько всего представителей рода человеческого жили на нашей планете – вопрос далеко не простой и не праздный: он позволяет демографам понять, куда мы движемся, когда началась наша история, и будет ли у нее конец.

Убежище Дракул бронзового века: найдены древние деревянные гробы

Убежище Дракул бронзового века: найдены древние деревянные гробы

Потрясающее открытие сделали историки во Франции - они нашли захоронение возрастом более трех тысяч лет. Удивительно то, что умершие обитатели острова Корсика периода Бронзового века лежали в настоящих гробах.

Хайтек

Туризм

Госдума приняла законопроект о курортном сборе в первом чтении

Госдума приняла законопроект о курортном сборе в первом чтении

Депутаты Государственной Думы Российской Федерации в первом чтении приняли законопроект, предполагающий введение курортного сбора на нескольких российских территориях - в Крыму, на Алтае, в Краснодарском крае и Ставрополе.

Спорт

Сборные по футболу России и Португалии встретились в рамках Кубка конфедерации

Сборные по футболу России и Португалии встретились в рамках Кубка конфедерации

В среду, 21 июня состоялся матч второго тура группового этапа Кубка конфедерации. Сборная команда России сыграла с Португалией. На восьмой минуте матча гол забил форвард португальцев Криштиану Роналду.

Вкусный раздел