Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Без гламура. Пушкинский лед

28 июля 2016, 14:50 [«Суть Событий», Елена Грищенко ]

Без гламура. Пушкинский лед

Душно, господа. В такую жару хочется брать пример с классика русской литературы. У него в бане всегда стояла ванна со льдом, за которым следила Арина Родионовна – чуть что, свеженького из ледника доставала.

Говорят, Александр свет Сергеевич, пока в Михайловском жил, зимой и летом в эту ванну каждое утро нырял – за здоровьем следил, чтоб ни насморка, ни простуды какой вредной не прицепилось.

Нам-то малахольным горожанам ванна со льдом только снится жаркими ночами, если, конечно, заснуть удастся в духоте такой. У нас только и радости – в выходные за город сбежать, в лесной тени спрятаться, запахами свежести надышаться – вдруг на неделю хватит.

мята

А как пахнет-то перед грозой в лесу! Малиной, земляникой, а вот мятой потянуло. Вот она – на пригорке – целый островок, ярко-зеленый, ароматный. Всю сорвать! Во влажную тряпочку замотать, в пакетик положить, домой привезти – в чай добавить душным городским июльским вечером.

Беда только – вянет травка лесная быстро, даже в холодильнике больше трех дней не выдерживает. А надолго растянуть хочется, чтоб, например, в ноябре, в грог добавить, или в тесто для пряников новогодних – чтоб летом жарким пахли.

Мяту, конечно, засушить бы хорошо, но духовку включать по нынешней жаре – чистое наказание, а потому мы листики с нее, пока свежая, только из лесу, оборвем, в стакан миксера сложим, водой холодной – кипяченой или бутилированной зальем, чтоб только листья закрыла, да перемелем в труху.

в миксер

Через сито процедим и разольем по формочкам или пакетикам для льда, да и в морозильник уберем.

на мороз

А часа через два достанем квасу из яблок-падалиц – по рецепту лимонного сделанного – нальем в большой стакан, добавим льдинку мятную, вдохнем запах свежести…

Если жизнь тебя обманет,
Не печалься, не сердись!
В день уныния смирись:
День веселья, верь, настанет.

Сердце в будущем живет;
Настоящее уныло:
Все мгновенно, все пройдет;
Что пройдет, то будет мило.

лед

//Партнер Гнездо.ру

Загрузка...

Смотреть все материалы автора Елена Грищенко

Смотреть все материалы раздела Вкусный раздел

comments powered by HyperComments

Новости Adwile

//Новости mirtesen.ru

Партнер mirtesen.ru
Новости mirtesen.ru

Политика

Александр Конфисахор: Выборы с Ксенией Собчак — худшее, что мог себе сделать Кремль

Александр Конфисахор: Выборы с Ксенией Собчак — худшее, что мог себе сделать Кремль

Собчак заняла «идиотскую позицию», заявив, что она кандидат «против всех». Если раньше под этой графой подразумевали пустое место, то теперь это пустое место - Ксения Анатольевна, считает политолог Александр Конфисахор.

Российским дипломатам не дали вывезти архив из закрытого консульства в Сан-Франциско

Российским дипломатам не дали вывезти архив из закрытого консульства в Сан-Франциско

Российские дипломаты заявили об очередном нарушении международного права со стороны американских властей. На этот раз речь идёт об архиве закрытого в сентябре генконсульства в Сан-Франциско.

//Новости 24СМИ

Новости 24СМИ

Общество

Загрузка...

Слухи, скандалы, сплетни

В соцсетях обсуждают снимок гламурного мужа бывшего министра Елены Скрынник

В соцсетях обсуждают снимок гламурного мужа бывшего министра Елены Скрынник

Третий муж бывшего министра сельского хозяйства Российской Федерации Елены Скрынник в среде шоу-бизнеса был известен как солист группы "Револьверс". Дмитрий Белоносов когда-то был поп-звездой и жил в Самарской области. А теперь во Франции.

Глава реацентра впервые рассказала, как Марьянов провел у нее свои последние дни

Глава реацентра впервые рассказала, как Марьянов провел у нее свои последние дни

Внезапная смерть 47-летнего актера Дмитрия Марьянова обрастает подробностями. Кроме страшных слухов о последних днях жизни артиста среди алкоголиков и наркоманов, правду так никто и не узнал. Молчание нарушила глава реабилитационного центра.

Актриса Чулпан Хаматова разводится со вторым мужем

Актриса Чулпан Хаматова разводится со вторым мужем

Слухи о том, что в личной жизни знаменитой актрисы и общественного деятеля Чулпан Хаматовой не все хорошо, уже ходили. Но в конце октября в СМИ появилась информация о разводе Чулпан с режиссером и продюсером Александром Шейном.

В Сети обсуждают продукты на тарелках "золотых детишек" Гарри и Лизы Галкиных

В Сети обсуждают продукты на тарелках "золотых детишек" Гарри и Лизы Галкиных

Шоумен и пародист Максим Галкин, как известно, активно ведет свой микроблог в Инстаграм. В последнее время на страницах блога он уделяет много внимания жизни своей семьи. А особенно - деток, маленьких Лизы и Гарри.

Шоубиз

Близнецы из фильма "Приключения Электроника" задолжали банку крупную сумму

Близнецы из фильма "Приключения Электроника" задолжали банку крупную сумму

Дела у Владимира и Юрия Торсуевых, которые стали известны после фильма "Приключения Электроника", в настоящее время идут не очень хорошо. Братья задолжали банку крупную сумму и пока не в состоянии её вернуть.

Наука

Учёные узнали, что повышает шансы умереть в раннем возрасте

Учёные узнали, что повышает шансы умереть в раннем возрасте

Исследователи на протяжении последних пятидесяти лет наблюдали за жизнью как молодых, так и пожилых граждан Канады обоего пола. В результате учёные выяснили, что ощутимо повышает шансы на смерть в раннем возрасте.

Хайтек

Туризм

Спорт

Вкусный раздел