Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Кулинарные путешествия медведей: а что на сладкое?

14 октября 2016, 16:49 [«Суть Событий», Мильда Соколова ]

Кулинарные путешествия медведей: а что на сладкое?

По закону Архимеда после сытного обеда полагается всхрапнуть… В очередной раз поспав, медведи Натаниэль, Потап и Янис почувствовали, что пора пить чай. А какой же чай без десерта? А туристы основательно опустошили запасы…

В шкафах обнаружился только сахар, немного муки, и завалявшаяся пачка шоколадного печенья. «Но мы же в Латвии!», - воскликнул Янис, и кинулся на улицу. Слегка очумевшим Потапу и Натаниэлю он велел немедленно идти в лес по ягоды – слава богу, собирать чернику и землянику медведи любят и умеют, главное – умудриться не съесть все сразу, а хоть чуть-чуть оставить про запас. Взбодрившийся Янис примчался с провиантом, который смог раздобыть в крестьянских дворах в обмен на будущий урожай ягод – у него в лапах были творог, сливки, сметана и яйца, все свежее и восхитительно пахнущее.

Отогнав от припасов Натаниэля, норовившего сразу запихнуть в пасть весь творог, Янис поставил его растапливать сливочное масло и толочь печенье, в это время Потап с завязанным полотенцем ртом чистил ягоды. Сам Янис смешал творог и мягкий сыр с сахаром и яйцами, добавил муку, и еще раз смешал всю массу с помощью блендера, чтобы она стала пышной.

Разломанное Натаниэлем печенье медведи дружно засыпали, колотя друг друга по лапам, в масло, перемешали и запекли ровным слоем на пекарской бумаге (примерно 10 минут, температуру Янис поставил 200 градусов). Когда превратившееся в шоколадную массу печенье остаыло, на него аккуратно, наколько возможно это в компании голодных медведей, выложили творожную массу и поставили в печку снова, на 40 примерно минут – Натаниэля посадили на стульчик следить, чтобы масса только пожелтела, но не засохла.

Тем временем почищенная Потапом ягода была тщательно разделена на две кучки: одну Янис (Потапу он не доверял, ибо с ним медведи рисковали остаться без ягод) порезал на дольки, а вторую взбил со сливками и сахаром, сделав вкуснейший соус.

Тут раздался отчаянный вопль Натаниэля, возвещавший о готовности пирога – Янис извлек испеченное тесто, порезал на красивые кусочки – и вуаля – украшенный соусом и ягодами десерт был готов! Получилось так много, что наелись не только медведи, но и соседи, пишедшие за ягодами. За чаем (возможно, не только) друзья и соседи пели песни и оглашали округу воплями: «да здравствует всемирная дружба людей и медведей, ура!!»

Янис использовал следующие продукты:

1 килограмм творога

1 кг мягкого сыра

750 г сахарного песка

250 г сметаны

600 г сливочного масла

6 ложек муки

6 яиц

250 г жирных сливок

Шоколадное печенье – 3 пачки по 250 г

Ягоды – клубника, красная смородина, земляника

//Партнер Гнездо.ру

Загрузка...

Картина дня

Российские телеканалы могут добить любителей спорта, оставив нас без зимней Олимпиады

Российские телеканалы могут добить любителей спорта, оставив нас без зимней Олимпиады

Российские телеканалы могут отказаться от трансляции зимних Олимпийских Игр, которые пройдут в 2018 году в Пхенчхане, в том случае, если сборная России не будет допущена до участия в соревнованиях.

Новости Adwile

//Партнер mirtesen.ru

Партнер mirtesen.ru

Наши публикации

Как «неустановленные» дельцы вертолеты «Камова» «оснащали»

Как «неустановленные» дельцы вертолеты «Камова» «оснащали»

«Прикрылись МиГом» - под таким заголовком издание «Аргументы недели» публикует расследования мошенничества, в котором за аферы дельцов, «распиливших» около трехсот миллионов, пытаются привлечь совершенно другого человека.

Поможет ли «Роснефти» раздел «Газпрома»?

Поможет ли «Роснефти» раздел «Газпрома»?

Сегодня мировые нефтегазовые корпорации перенимают разработки российских ученых в области разведки и добычи глубинной нефти. А российские короли нефтегаза не выходят за рамки усовершенствования уже известных западных разработок.

Слухи, скандалы, сплетни

Дмитрий Дюжев в официальном источнике оказался похоронен еще 11 ноября

Дмитрий Дюжев в официальном источнике оказался похоронен еще 11 ноября

С известным российским актером Дмитрием Дюжевым не одно случается, так другое. Еще не отшумел скандал, связанный с его словами по поводу образованности и культурности русских, так в "Википедии" появилась информация... о смерти актера.

Актриса Алла Демидова обнародовала факты о "великом наркомане" Владимире Высоцком

Актриса Алла Демидова обнародовала факты о "великом наркомане" Владимире Высоцком

Жизнь и смерть легендарного актера и барда Владимира Высоцкого, наверное, будет вызывать интерес всегда... Известная актриса Алла Демидова в шоу Бориса Корчевникова "Судьба человека" не смогла не поделиться воспоминаниями о Владимире Семеновиче.

ТНТ обрекает себя на провал после заявления о смене политики вещания?

ТНТ обрекает себя на провал после заявления о смене политики вещания?

Популярный телеканал ТНТ заботится о своей аудитории, видимо, больше чем все остальные российские каналы, вместе взятые. Это стало понятно после заявления руководства холдинга о том , что с 20 ноября этого года ТНТ полностью отказывается от зарубежного контента.

После случая в аэропорту Дмитрий Дюжев уверенно может составить список своих врагов

После случая в аэропорту Дмитрий Дюжев уверенно может составить список своих врагов

Актер Дмитрий Дюжев рассказал в программе "Судьба человека" подробности того, что случилось недавно с ним в аэропорту. Скандальный выпад артиста может сказаться на его карьере, считает, к примеру, народный артист Олег Табаков.

Шоубиз