# Новости партнеров
Новости smi2.ru
Новости net.finam.ru
            # Новости партнеров
Новости net.finam.ru
Новости smi2.ru
Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Кулинарные путешествия медведей: а что на сладкое?

14 октября 2016, 16:49 [«Суть Событий», Мильда Соколова ]

Кулинарные путешествия медведей: а что на сладкое?

По закону Архимеда после сытного обеда полагается всхрапнуть… В очередной раз поспав, медведи Натаниэль, Потап и Янис почувствовали, что пора пить чай. А какой же чай без десерта? А туристы основательно опустошили запасы…

В шкафах обнаружился только сахар, немного муки, и завалявшаяся пачка шоколадного печенья. «Но мы же в Латвии!», - воскликнул Янис, и кинулся на улицу. Слегка очумевшим Потапу и Натаниэлю он велел немедленно идти в лес по ягоды – слава богу, собирать чернику и землянику медведи любят и умеют, главное – умудриться не съесть все сразу, а хоть чуть-чуть оставить про запас. Взбодрившийся Янис примчался с провиантом, который смог раздобыть в крестьянских дворах в обмен на будущий урожай ягод – у него в лапах были творог, сливки, сметана и яйца, все свежее и восхитительно пахнущее.

Отогнав от припасов Натаниэля, норовившего сразу запихнуть в пасть весь творог, Янис поставил его растапливать сливочное масло и толочь печенье, в это время Потап с завязанным полотенцем ртом чистил ягоды. Сам Янис смешал творог и мягкий сыр с сахаром и яйцами, добавил муку, и еще раз смешал всю массу с помощью блендера, чтобы она стала пышной.

Разломанное Натаниэлем печенье медведи дружно засыпали, колотя друг друга по лапам, в масло, перемешали и запекли ровным слоем на пекарской бумаге (примерно 10 минут, температуру Янис поставил 200 градусов). Когда превратившееся в шоколадную массу печенье остаыло, на него аккуратно, наколько возможно это в компании голодных медведей, выложили творожную массу и поставили в печку снова, на 40 примерно минут – Натаниэля посадили на стульчик следить, чтобы масса только пожелтела, но не засохла.

Тем временем почищенная Потапом ягода была тщательно разделена на две кучки: одну Янис (Потапу он не доверял, ибо с ним медведи рисковали остаться без ягод) порезал на дольки, а вторую взбил со сливками и сахаром, сделав вкуснейший соус.

Тут раздался отчаянный вопль Натаниэля, возвещавший о готовности пирога – Янис извлек испеченное тесто, порезал на красивые кусочки – и вуаля – украшенный соусом и ягодами десерт был готов! Получилось так много, что наелись не только медведи, но и соседи, пишедшие за ягодами. За чаем (возможно, не только) друзья и соседи пели песни и оглашали округу воплями: «да здравствует всемирная дружба людей и медведей, ура!!»

Янис использовал следующие продукты:

1 килограмм творога

1 кг мягкого сыра

750 г сахарного песка

250 г сметаны

600 г сливочного масла

6 ложек муки

6 яиц

250 г жирных сливок

Шоколадное печенье – 3 пачки по 250 г

Ягоды – клубника, красная смородина, земляника


Смотреть все материалы автора Мильда Соколова

Смотреть все материалы раздела Вкусный раздел

comments powered by HyperComments

Новости Adwile

//Новости mirtesen.ru

Новости mirtesen.ru

Самое читаемое на Суть Событий

Политика

//Новости 24СМИ

Новости 24СМИ

Общество

Согласованные митинги против коррупции пройдут 26 марта в 24 городах России

Согласованные митинги против коррупции пройдут 26 марта в 24 городах России

Администрации 24 российских городов согласовали митинги, заявленные Фондом борьбы с коррупцией Алексея Навального. Всего заявления об акциях были поданы в 100 городах. Соответствующую информацию сообщила Кира Ярмыш.

Слухи, скандалы, сплетни

"А был ли мальчик?": фотография сына Стаса Пьехи вызвала неоднозначную реакцию

"А был ли мальчик?": фотография сына Стаса Пьехи вызвала неоднозначную реакцию

Бывшая супруга Стаса Пьехи, модель Наталья Горчакова опубликовала снимок подросшего Петра в день его трехлетия. В соцсетях девушку принялись осуждать за то, что она отдает дань моде, и перестала стричь волосы сыну.

О будущем Марии Максаковой в Киеве рассказал близкий друг ее матери

О будущем Марии Максаковой в Киеве рассказал близкий друг ее матери

Мать Марии Максаковой прокомментировала убийство Дениса Вороненкова очень цинично: "Ну и слава тебе господи, а что с ним еще делать?". Близкий друг актрисы считает, что экс-депутату Госдумы даже "очень повезло".

"Меняневзяли": звезды шоубиза рассказали невероятные истории своих провалов

"Меняневзяли": звезды шоубиза рассказали невероятные истории своих провалов

Социальные сети уже заполнились этим самоироничным флешмобом, созданным в поддержку Юлии Самойловой, которой запретили участвовать в "Евровидении", и вообще отказали во въезде в Киев, где будет проходить конкурс.

Шоубиз

Поклонники заподозрили Ксению Бородину в беременности

Поклонники заподозрили Ксению Бородину в беременности

Телевизионная ведущая Ксения Бородина вновь дала тему для бурного обсуждения среди своих поклонников на просторах сети Instagram. Недавно знаменитость опубликовала в сети видеоролик, на котором она выглядит как беременная.

Наука

Самки гуппи с развитым мозгом выбирают самцов с яркой внешностью

Самки гуппи с развитым мозгом выбирают самцов с яркой внешностью

Ученые сообщили о результатах наблюдения за аквариумными рыбками гуппи. Самки данного вида в какой-то степени подтвердили высказывание Оскара Уайлда о том, что только поверхностные особи судят не по внешности.

Хайтек

Туризм

Спорт

Российские футболисты проиграли сборной Кот-д'Ивуара в товарищеском матче

Российские футболисты проиграли сборной Кот-д'Ивуара в товарищеском матче

Во время товарищеского матча сборной команды России по футболу и футболистов Кот-д'Ивуара российская сборная проиграла со счётом 0:2. Джонатан Коджиа, игравший за Кот-д'Ивуар, забил первый гол на тридцатой минуте встречи.

Вкусный раздел