Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Кулинарные путешествия медведей: а что на сладкое?

14 октября 2016, 16:49 [«Суть Событий», Мильда Соколова ]

Кулинарные путешествия медведей: а что на сладкое?

По закону Архимеда после сытного обеда полагается всхрапнуть… В очередной раз поспав, медведи Натаниэль, Потап и Янис почувствовали, что пора пить чай. А какой же чай без десерта? А туристы основательно опустошили запасы…

В шкафах обнаружился только сахар, немного муки, и завалявшаяся пачка шоколадного печенья. «Но мы же в Латвии!», - воскликнул Янис, и кинулся на улицу. Слегка очумевшим Потапу и Натаниэлю он велел немедленно идти в лес по ягоды – слава богу, собирать чернику и землянику медведи любят и умеют, главное – умудриться не съесть все сразу, а хоть чуть-чуть оставить про запас. Взбодрившийся Янис примчался с провиантом, который смог раздобыть в крестьянских дворах в обмен на будущий урожай ягод – у него в лапах были творог, сливки, сметана и яйца, все свежее и восхитительно пахнущее.

Отогнав от припасов Натаниэля, норовившего сразу запихнуть в пасть весь творог, Янис поставил его растапливать сливочное масло и толочь печенье, в это время Потап с завязанным полотенцем ртом чистил ягоды. Сам Янис смешал творог и мягкий сыр с сахаром и яйцами, добавил муку, и еще раз смешал всю массу с помощью блендера, чтобы она стала пышной.

Разломанное Натаниэлем печенье медведи дружно засыпали, колотя друг друга по лапам, в масло, перемешали и запекли ровным слоем на пекарской бумаге (примерно 10 минут, температуру Янис поставил 200 градусов). Когда превратившееся в шоколадную массу печенье остаыло, на него аккуратно, наколько возможно это в компании голодных медведей, выложили творожную массу и поставили в печку снова, на 40 примерно минут – Натаниэля посадили на стульчик следить, чтобы масса только пожелтела, но не засохла.

Тем временем почищенная Потапом ягода была тщательно разделена на две кучки: одну Янис (Потапу он не доверял, ибо с ним медведи рисковали остаться без ягод) порезал на дольки, а вторую взбил со сливками и сахаром, сделав вкуснейший соус.

Тут раздался отчаянный вопль Натаниэля, возвещавший о готовности пирога – Янис извлек испеченное тесто, порезал на красивые кусочки – и вуаля – украшенный соусом и ягодами десерт был готов! Получилось так много, что наелись не только медведи, но и соседи, пишедшие за ягодами. За чаем (возможно, не только) друзья и соседи пели песни и оглашали округу воплями: «да здравствует всемирная дружба людей и медведей, ура!!»

Янис использовал следующие продукты:

1 килограмм творога

1 кг мягкого сыра

750 г сахарного песка

250 г сметаны

600 г сливочного масла

6 ложек муки

6 яиц

250 г жирных сливок

Шоколадное печенье – 3 пачки по 250 г

Ягоды – клубника, красная смородина, земляника

//Партнер Гнездо.ру

Загрузка...

Смотреть все материалы автора Мильда Соколова

Смотреть все материалы раздела Вкусный раздел

comments powered by HyperComments

Новости Adwile

Самое читаемое на Суть Событий

//Новости mirtesen.ru

Новости mirtesen.ru

Политика

//Новости 24СМИ

Новости 24СМИ

Общество

По оценкам ГУ МВД, воскресный марш против реновации в Москве собрал 3 тысячи человек

По оценкам ГУ МВД, воскресный марш против реновации в Москве собрал 3 тысячи человек

По оценкам столичной полиции, в воскресенье, 28 мая, свое несогласие с программой сноса московских пятиэтажек вышли показать три тысячи человек. Акция была согласована с властями города и проходит на улице Вавилова.

Загрузка...

Слухи, скандалы, сплетни

Найдено уникальное письмо Фаины Раневской о гибели Юрия Гагарина

Найдено уникальное письмо Фаины Раневской о гибели Юрия Гагарина

В Мемориальном музее космонавтики теперь хранится уникальное письмо великой актрисы. В нем она делится переживаниями после гибели первого космонавта. «Вернувшись домой, одна пила водку, — такого со мной не было никогда».

"Ботокс, филлеры, силикон": метаморфозы внешности Ольги Бузовой от 18 до 31

"Ботокс, филлеры, силикон": метаморфозы внешности Ольги Бузовой от 18 до 31

Поклонники Ольги Бузовой следят за ее личной жизнью и творчеством, кажется, день и ночь, поэтому легко замечают любые изменения. Особенно во внешности телеведущей. Когда-то во времена "Дома-2" блондинка выглядела совсем по-другому.

"Секрет на миллион": стало известно, куда потратили звезды выигранные деньги

"Секрет на миллион": стало известно, куда потратили звезды выигранные деньги

В студию "Секрет на миллион" к ведущей Лере Кудрявцевой приходят знаменитости. За откровения о своей личной жизни они получают деньги, и немалые. Интересно, что в жизни все эти люди достаточно обеспечены, чтобы ни в чем не нуждаться.

Кирилл Серебренников опубликовал большой рассказ об обысках по делу о хищении

Кирилл Серебренников опубликовал большой рассказ об обысках по делу о хищении

"Мой любимый театр "Гоголь-центр", вся команда, все актеры, все зрители, завалившие нас в эти дни цветами, спасибо вам огромное за поддержку!", - написал в соцсети Фейсбук режиссер и зудрук "Гоголь-центра" Кирилл Серебренников.

Шоубиз

Известный телеведущий напугал Канны своим видом после пластических операций

Известный телеведущий напугал Канны своим видом после пластических операций

Известный французский телеведущий Игорь Богданов поразил Каннский фестиваль своим видом после массы пластических операций. Хирургические вмешательства изменили некогда симпатичного мужчину до неузнаваемости.

Джамала раскритиковала охрану, пропустившую голозадого фрика на сцену «Евровидения»

Джамала раскритиковала охрану, пропустившую голозадого фрика на сцену «Евровидения»

Украинская певица Джамала, благодаря которой Киев стал столицей «Евровидения-2017», впервые прокомментировала инцидент с выходкой эпатажного пранкера Виталия Седюка, обнажившегося на сцене конкурса.

Наука

Хайтек

В Минкомсвязи предупредили о возможном подорожании услуг операторов

В Минкомсвязи предупредили о возможном подорожании услуг операторов

Российским пользователям с большой вероятностью придется раскошелиться на необходимость хранить их персональные данные, в случае вступления в силу соответствующих поправок. Об этом предупредил глава Минкомсвязи.

Пользователей смартфонов предупреждают об эпидемии вирусов

Пользователей смартфонов предупреждают об эпидемии вирусов

Владельцев смартфонов, работающих на платформах Android и Windows Mobile, в ближайшее время может настигнуть настоящая эпидемия вирусов. Специалисты сообщают о существенном росте количества вредоносного ПО для телефонов.

Туризм

Спорт

В обновленном рейтинге WTA Кузнецова заняла девятую строчку, а Шарапова — 178 место

В обновленном рейтинге WTA Кузнецова заняла девятую строчку, а Шарапова — 178 место

Официальный сайт Женской теннисной ассоциации (WTA) представил обновленный рейтинг спортсменок, при этом топ-10 остался неизменным (на первом месте по-прежнему немка Анжелика Кербер, на втором — Серена Ульиямс).

Вкусный раздел