Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Кулинарные путешествия медведей: а что на сладкое?

14 октября 2016, 16:49 [«Суть Событий», Мильда Соколова ]

Кулинарные путешествия медведей: а что на сладкое?

По закону Архимеда после сытного обеда полагается всхрапнуть… В очередной раз поспав, медведи Натаниэль, Потап и Янис почувствовали, что пора пить чай. А какой же чай без десерта? А туристы основательно опустошили запасы…

В шкафах обнаружился только сахар, немного муки, и завалявшаяся пачка шоколадного печенья. «Но мы же в Латвии!», - воскликнул Янис, и кинулся на улицу. Слегка очумевшим Потапу и Натаниэлю он велел немедленно идти в лес по ягоды – слава богу, собирать чернику и землянику медведи любят и умеют, главное – умудриться не съесть все сразу, а хоть чуть-чуть оставить про запас. Взбодрившийся Янис примчался с провиантом, который смог раздобыть в крестьянских дворах в обмен на будущий урожай ягод – у него в лапах были творог, сливки, сметана и яйца, все свежее и восхитительно пахнущее.

Отогнав от припасов Натаниэля, норовившего сразу запихнуть в пасть весь творог, Янис поставил его растапливать сливочное масло и толочь печенье, в это время Потап с завязанным полотенцем ртом чистил ягоды. Сам Янис смешал творог и мягкий сыр с сахаром и яйцами, добавил муку, и еще раз смешал всю массу с помощью блендера, чтобы она стала пышной.

Разломанное Натаниэлем печенье медведи дружно засыпали, колотя друг друга по лапам, в масло, перемешали и запекли ровным слоем на пекарской бумаге (примерно 10 минут, температуру Янис поставил 200 градусов). Когда превратившееся в шоколадную массу печенье остаыло, на него аккуратно, наколько возможно это в компании голодных медведей, выложили творожную массу и поставили в печку снова, на 40 примерно минут – Натаниэля посадили на стульчик следить, чтобы масса только пожелтела, но не засохла.

Тем временем почищенная Потапом ягода была тщательно разделена на две кучки: одну Янис (Потапу он не доверял, ибо с ним медведи рисковали остаться без ягод) порезал на дольки, а вторую взбил со сливками и сахаром, сделав вкуснейший соус.

Тут раздался отчаянный вопль Натаниэля, возвещавший о готовности пирога – Янис извлек испеченное тесто, порезал на красивые кусочки – и вуаля – украшенный соусом и ягодами десерт был готов! Получилось так много, что наелись не только медведи, но и соседи, пишедшие за ягодами. За чаем (возможно, не только) друзья и соседи пели песни и оглашали округу воплями: «да здравствует всемирная дружба людей и медведей, ура!!»

Янис использовал следующие продукты:

1 килограмм творога

1 кг мягкого сыра

750 г сахарного песка

250 г сметаны

600 г сливочного масла

6 ложек муки

6 яиц

250 г жирных сливок

Шоколадное печенье – 3 пачки по 250 г

Ягоды – клубника, красная смородина, земляника

//Партнер Гнездо.ру

Загрузка...

Смотреть все материалы автора Мильда Соколова

Смотреть все материалы раздела Вкусный раздел

comments powered by HyperComments

Новости Adwile

Самое читаемое на Суть Событий

//Новости mirtesen.ru

Новости mirtesen.ru

Политика

//Новости 24СМИ

Новости 24СМИ

Общество

Паблик MDK могут заблокировать за глумление над смертью солиста "Иванушек"

Паблик MDK могут заблокировать за глумление над смертью солиста "Иванушек"

Циничная публикация популярного паблика MDK по поводу смерти экс-вокалиста группы "Иванушки International" Олега Яковлева не осталась без последствий: в Роскомнадзор направлен запрос по поводу блокировки сообщества.

Загрузка...

Слухи, скандалы, сплетни

Украинке Светлане Лободе напомнили, в какой стране она гастролирует

Украинке Светлане Лободе напомнили, в какой стране она гастролирует

Украинская звезда Светлана Лобода несколько дней назад нелестно отозвалась о людях, которым нравятся песни Ольги Бузовой - "это в основном люди, которые не имеют возможности читать, смотреть, думать, искать...".

Жена футболиста Аршавина рассказала, как он устроил адюльтер с моделью

Жена футболиста Аршавина рассказала, как он устроил адюльтер с моделью

Жена Андрея Аршавина за неделю уже во второй раз становится героиней светской хроники. Сначала она "прошлась" по бывшей гражданской супруге своего благоверного Юлии Барановской. А теперь стало известно, что Андрей изменял и ей.

Как отметил свое 55-летие самый "дорогой" артист Григорий Лепс

Как отметил свое 55-летие самый "дорогой" артист Григорий Лепс

На днях в средствах массовой информации появились сообщения о госпитализации певца Григория Лепса. Позже директор его продюсерского центра заявил, что все это неправда, ведь столько звездных гостей собираются поздравить его с 55-летием.

Эммануил Виторган стал жертвой налетчиков в Юрмале

Эммануил Виторган стал жертвой налетчиков в Юрмале

Народный артист Эммануил Виторган подсчитывает убытки от налетчиков на его дом в Юрмале. Они вместе с женой Ириной отправились отдохнуть в свой коттедж на берегу Балтийского моря, но обнаружили, что их обворовали по-крупному.

Шоубиз

Жена Уилла Смита шокировала откровениями о своем криминальном прошлом

Жена Уилла Смита шокировала откровениями о своем криминальном прошлом

Супруга одного из "Людей в черном", актера Уилла Смита впервые откровенно рассказала о своем криминальном прошлом. По ее словам, она оказалась вовлечена в незаконный бизнес после знакомства с Тупаком Шакуром.

Известный певец в тяжёлом состоянии попал в психбольницу

Известный певец в тяжёлом состоянии попал в психбольницу

Ученик Сергея Пенкина певец и композитор Максим Бурматов был доставлен в одну и психиатрических клиник города Москвы. Состояние знаменитости оценивается как тяжёлое, он находится под постоянным присмотром врачей.

Наука

Хайтек

В соцсети «ВКонтакте» появилась особая опция для фанатов «Игры престолов»

В соцсети «ВКонтакте» появилась особая опция для фанатов «Игры престолов»

Разработчики сервиса блогов «ВКонтакте» позаботились о фанатах телесериала «Игра престолов» в преддверии выхода предпоследнего сезона фэнтезийной истории. Теперь пользователи соцсети могут защититься от спойлеров.

Видеоролик со спортивными забавами Дмитрия Пескова «взорвал» соцсети

Видеоролик со спортивными забавами Дмитрия Пескова «взорвал» соцсети

Фигуристка Татьяна Навка показала видеозапись совместного отдыха с супругом – пресс-секретарем Кремля Дмитрием Песковым. Знаменитая спортсменка утверждает, что опубликовала кадры по просьбам подписчиков.

Туризм

Дума приняла закон об отмене бесплатного провоза багажа для части авиапассажиров

Дума приняла закон об отмене бесплатного провоза багажа для части авиапассажиров

В четверг, 20 июля депутаты Государственной думы Российской Федерации приняли в третьем и окончательном чтении закон, делающий необязательным бесплатный провоз багажа при продаже невозвратных авиабилетов.

Спорт

Слуцкий прокомментировал массовое "бегство" ключевых игроков из его футбольного клуба

Слуцкий прокомментировал массовое "бегство" ключевых игроков из его футбольного клуба

Главтренер английского футбольного клуба «Халл Сити» Леонид Слуцкий заявил в недавнем интервью, что не припомнит случая такого массового ухода ключевых игроков перед началом сезона, как в настоящее время.

Вкусный раздел