В России с начала нового года заметно подорожало мясо кур.  Глава  компании «Фуд трайд групп» Евгений Коган рассказал, что оптовые цены на куриные окорочка поднялись за первые два январских рабочих дня примерно на 20%.

Напомним, Роспотребнадзор запретил ввоз в Россию американского куриного мяса, обработанного хлором. По мнению экспертов, в феврале может наступить дефицит дешевого куриного мяса. Однако Роспотребнадзор планирует вскоре провести с американской стороной переговоры. В ведомство под руководством Геннадия Онищенко намерено требовать соблюдения российских правил по безопасности обработки мяса, поступающего на внутренний рынок.