//Новости giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Химкинские стройки перевели в "ручной" режим

17 апреля 2013, 12:07 [«», Евгений Капустин ]

О том, что сейчас происходит с Генпланом развития Химок до 2035 года мэр подмосковного города Олег Шахов рассказал на днях в интервью радиостанции «Серебряный Дождь». В ближайшем будущем этот масштабный документ будет представлен на публичных слушаниях – уже сейчас у химчан много нареканий к документу.

В своем выступлении химкинский градоначальник подчеркнул - местная администрация намерена остановить уплотнительную застройку в крупнейшем городе-спутнике Москвы: «Я это говорил, и это мое убеждение, что жилищное строительство надо приостанавливать. Жилья предостаточно. Надо развивать социальную сферу, транспортную, коммунальную», - прокомментировал мэр планы градостроения в Химках.

Напомним, то же самое Олег Шахов говорил, будучи еще кандидатом в химкинские мэры. В ходе предвыборной кампании Шахов не раз заявлял, что необходимо остановить все незаконные стройки в Химках, а все готовые объекты проверить на соответствие нормам. Но то ли язык подвел, то ли предвыборный запал быстро закончился - ни одна из незаконных строек так и не была остановлена. Кроме этого, Шахов клятвенно обещал не выдавать новых разрешений на строительство «до принятия Генплана».

Ожидается, что Генплан должен быть представлен на публичных слушаниях 16 мая, а 29 марта в официальной муниципальной газете «Химкинские новости» уже был опубликован план застройки района Новокуркино многоэтажными зданиями.

Вся соль в том, что опубликованный проект не только противоречит обещаниям Олега Шахова, но и постановлению Правительства Московской Области от 16 января 2012 года №24/54. Согласно этому документу, предельная этажность построек в Московской области ограничивается высотой в 17 этажей, однако, проект, утвержденный в Новокуркино, предполагает застроить весь район 25-ти этажками.

На сегодняшний день это не просто постановление, но и официальная позиция врио губернатора Московской области Андрея Воробьева. Не так давно он заявил: «Есть мнения по ограничению этажности строительства в Московской области. И, вы знаете, что, если полтора года назад в Московской области могли строиться 25-этажные дома, то сегодня максимальная этажность - 17 этажей, но ряд глав районов и депутатов регионального парламента предложили все-таки подумать о более комфортной застройке, она предполагает наличие восьми-девяти этажей».

Вот и Шахов, видимо, для областной администрации пускает пыль в глаза громкими обещаниями сделать Химки малоэтажным наукоградом, а на самом деле в это же время утверждает строительство целого района состоящего из 25-ти этажных домов.

Это будет хорошим сюрпризом для жителей района Новокуркино, которые недавно проиграли дело против застройщика 25-ти этажки, примыкающей вплотную к соседнему дому и занявшей часть парковки у ТЦ «Мега». Ведь если сегодня жизнь им портит всего одно подобное строение, то скоро весь городской фасад сравняется, а жители среднеэтажных домов больше не увидят не то что второй половины парковки, но и неба над своей головой. 

Обещания Шахова не выдавать никаких разрешений на строительство до принятия Генплана, как оказалось, имеют вполне логичное обоснование. Дело в том, что согласно Градостроительному Кодексу РФ, про отсутствии Генплана запрещается резервировать или занимать земельные участки, а так же переводить земли из одной категории в другую. Кроме этого, часть 6 статьи 45 устанавливает, что без генплана и ПЗЗ запрещается подготавливать документацию по планировке территории – ту самую, на основе которой ведется любое строительство. Наконец, согласно части 3 статьи 51, без Генплана и ПЗЗ запрещается выдавать разрешения на строительство. Эти изменения вступили в законную силу недавно - 31 декабря 2012 года.

Интересно и другое: почему химкинский Генплан решено принять в столь сжатые сроки? Может для того, чтобы скорее продолжить застройку на 2013-й год? Однако, даже в нарушение Градостроительного Кодекса, в Химках ударными темпами идет строительство. Происходят даже курьезы - по городу развешены объявления следующего содержания: «ЗАО Химкинское СМУ МОИС-1 приносят свои извинения за созданные неудобства, связанные со строительством жилого дома на ул. Кирова. Жителям дома 1 по ул. Московская, домов 4, 6, 8, 12, 14, домов 3, 5 по ул. Аптечная, желающим приобрести квартиры в строящемся доме по ул. Кирова, в счет компенсации за причиненные неудобства предоставляем скидку 10%».

В данном случае речь идет о неудобствах, причиненных уплотнительной застройкой, при этом список пострадавших домов кампания сама указала в объявлении. Какое, однако, своеобразное чувство юмора у написавших подобную бумагу: мало того, что жильцы окрестных домов теперь будут вынуждены наблюдать у себя под окнами стройку, так им еще и предлагают купить там квартиру, которая даже со скидкой им не по карману! Но самое интересное, что данная стройка - это не старые проделки прежней администрации, она началась при Шахове - яром противнике уплотнительной застройки.

Напомним, ранее Олег Шахов и его первый заместитель Раис Ахмадеев заявляли, что все сегодняшние беды, связанные с незаконными застройками, вызваны тем, что был использован «ручной» режим вынесения решений по каждой застройке. Однако на предложение общественных активистов внести в ПЗЗ фразу о том, что все ранее изданные Администрацией г.о. Химки правовые акты действуют в части, не противоречащей ПЗЗ, господин Ахмадеев ловко промолчал.

Подобный выход из ситуации, уже опробованный в Калуге, администрации Химок явно не подходит, поэтому было предложено в ручном режиме составить список противоречащих ПЗЗ актов и в ручном режиме отменить их сразу после принятия генплана. Иными словами, тут нужен индивидуальный подход: те застройщики, что исправно платят администрации и находятся с ней в дружески-деловых отношениях должны остаться, а те, которые уменьшают ее доходность должны уйти.

Жилья в Химках достаточно, заявил Шахов. А какого качества это жилье? Большинство людей живут в старых домах, нуждающихся в капитальном ремонте. А элитные дома не предназначены для решения жилищных проблем обычных граждан.

При этом химкинские власти, похоже, не поощряют деятельность проектов по улучшению городской среды. Так, к примеру, один из проектов, предполагающих развитие на территории ГО образцов нового урбанизма, обещал десяткам тысяч простых химчан разнообразный выбор доступного и экологичного жилья: среднеэтажек и таунхаусов со всей необходимой инфраструктурой – широкими дорогами, подземными стоянками, школами, парками и стадионами. Помимо традиционных школ и детских садов застройщики планировали построить здесь супермаркеты, банки, аптеки, офисные здания, кафе и прочие объекты бытовых услуг, находящихся в шаговой доступности от жителей. Подобные проекты можно увидеть пока лишь в мировых столицах Европы и США. Однако в новом проекте генерального плана Химок этой застройки уже не планируется. Теперь Шахов там видит закрытый элитный поселок, особняки с лебедями за пятиметровым забором.   

Многие подобные проекты не получили одобрения у администрации города. В новом проекте ген. плана земли, изначально отданные под комфортную застройку теперь пойдут под индивидуальную застройку (ИЖС) элитными коттеджами. При этом вся планируемая инфраструктура в виде десятков школ и детсадов из Генплана исчезла.  

Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.


//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

Обновить флот балкеров на российских верфях оказалось в четыре раза дороже, чем построить на китайских

Обновить флот балкеров на российских верфях оказалось в четыре раза дороже, чем построить на китайских

Россия намерена закупить в Китае суда для экспорта зерна. Чтобы обновить флот, трем крупнейшим российским экспортерам требуется заменить 61 крупнотоннажное судно, но, как оказалось, их строительство на российских верфях обойдется в четыре раза дороже.

Трамп по рекомендации Путина собирается отменить голосование по почте и КОИБы на выборах в США

Трамп по рекомендации Путина собирается отменить голосование по почте и КОИБы на выборах в США

Президент США Дональд Трамп заявил, что намерен отменить голосование по почте на выборах в США. Он также призвал отказаться от электронных устройств для голосования по причине их якобы ненадежности. Ранее ему на недостатки американской системы голосования указывал президент России Владимир Путин.

МИД Венгрии заявил о приостановке поставок российской нефти из-за атаки Украины

МИД Венгрии заявил о приостановке поставок российской нефти из-за атаки Украины

Глава Министерства иностранных дел Венгрии Петер Сийярто заявил, что поставки российской нефти в страну приостановлены из-за атаки Украины на трубопровод. По его словам, российская сторона сообщила, что ведутся ремонтные работы, но когда возобновятся поставки, неизвестно.

ФСБ заявила о предотвращении подрыва Крымского моста

ФСБ заявила о предотвращении подрыва Крымского моста

ФСБ заявила, что спецслужбы Украины готовили теракт на Крымском мосту. Для этого, по данным ведомства, планировалось использовать заминированный автомобиль. Машина была найдена и обезврежена, причастные к его доставке в Россию лица задержаны. Возбуждено уголовное дело.

Экс-директора парка «Патриот» Ахмедова приговорили к 5 годам колонии

Экс-директора парка «Патриот» Ахмедова приговорили к 5 годам колонии

Одинцовский городской суд в Подмосковье вынес приговор бывшему директору парка «Патриот» Вячеславу Ахмедову. Он был признан виновным в хищении средств Минобороны. Его приговорили к пяти годам колонии общего режима, а также назначили штраф в размере 300 тыс. руб. и постановили выплатить 25,8 млн руб. по искам.

Звезда «Полицейского с Рублёвки» Роман Попов почти ослеп из-за рецидива рака мозга

Звезда «Полицейского с Рублёвки» Роман Попов почти ослеп из-за рецидива рака мозга

Звезда сериала «Полицейский с Рублевки» Роман Попов сообщил, что практически полностью потерял зрение. Актер на протяжении последних лет борется с онкологическим заболеванием – у него выявили опухоль головного мозга. Недавно у него случился рецидив и возникли серьезные осложнения.

«Вице-Мисс Россия» Ксения Александрова погибла в ДТП

«Вице-Мисс Россия» Ксения Александрова погибла в ДТП

В результате аварии погибла «вице-Мисс Россия» и участница конкурса «Мисс Вселенная 2017» Ксения Александрова. Она скончалась в возрасте 30 лет. Автомобиль, в котором она ехала, столкнулся с выбежавшим на дорогу лосем в Тверской области. Несколько месяцев назад Ксения вышла замуж.


//Новости giraff.io

Наши публикации

Встреча Трампа и Путина на Аляске: главное

Встреча Трампа и Путина на Аляске: главное

Президенты России и США провели переговоры в Анкоридже. Встреча хоть и шла меньше запланированного, но все же продолжалась почти три часа. По итогам переговоров вместо планировавшейся пресс-конференции лидеры сделали ряд заявлений. «Сделки» достигнуто не было, но обе стороны остались довольны.

Трамп обсудил с Лукашенко возможность освобождения 1300 заключенных в Беларуси и предстоящие переговоры с Путиным

Трамп обсудил с Лукашенко возможность освобождения 1300  заключенных в Беларуси и предстоящие переговоры с Путиным

Президенты США Дональд Трамп провел телефонный разговор с белорусским лидером Александром Лукашенко. По словам главы Соединенных Штатов, они обсудили освобождение политзаключенных. Кроме того, в беседе была затронута тема предстоящих переговоров Дональда Трампа с президентом России Владимиром Путиным.

На Хабаровском судостроительном заводе к концу октября останутся одни охранники

На Хабаровском судостроительном заводе к концу октября останутся одни охранники

Одно из крупнейших на Дальнем Востоке предприятий – Хабаровский судостроительный завод - фактически закрывается: к концу октября будет сокращен почти весь персонал. Решение объясняют отсутствием заказов. Завод работал с 1953 года, занимался строительством военных и гражданских судов.

В Волгоградской области зверски убили федерального судью, возможным мотивом называют ревность

В Волгоградской области зверски убили федерального судью, возможным мотивом называют ревность

В Камышине Волгоградской области был убит судья. Его тело с огнестрельными и колото-резаными ранениями обнаружили вечером 14 августа у здания Камышинского городского суда. Возбуждено уголовное дело. По подозрению в преступлении был задержан местный житель.

Россиянам запретят брать больше одного займа в микрофинансовых организациях с 2026 года

Россиянам запретят брать больше одного займа в микрофинансовых организациях с 2026 года

Госдума рассмотрит предложения, касающиеся займов в МФО. Одно из них предусматривает запрет выдачи более одного займа. Также планируется ввести «период охлаждения» на три календарных дня и снизить запредельный максимальный процент доходности МФО по займам со 130 до 100%.

Роскомнадзор сообщил об "ограничении" звонков через мессенджеры, проще говоря - о запрете

Роскомнадзор сообщил об "ограничении" звонков через мессенджеры, проще говоря - о запрете

Роскомнадзор сообщил, что начал ограничивать звонки в мессенджерах Telegram и WhatsApp. Там пояснили, что это делается якобы для противодействия преступникам. При этом речь идет только о голосовых и видеовызовах. Но почему в таком случае не запрещаются все телефонные звонки?

Учителям рекомендовали следить за детьми мигрантов, чтобы выявлять возможных будущих преступников

Учителям рекомендовали следить за детьми мигрантов, чтобы выявлять возможных будущих преступников

Минпросвещения разработало рекомендации для учителей по выявлению у детей иностранцев возможных склонностей к противоправным действиям. Так, например, учителям рекомендуется обращать внимание, какое отношение дети мигрантов высказывают к содержанию уроков «Разговоры о важном».

Слухи, скандалы, сплетни

Екатерина Гордон: "Я опасаюсь за жизнь и здоровье Елены Товстик"

Екатерина Гордон: "Я опасаюсь за жизнь и здоровье Елены Товстик"

Екатерина Гордон вышла на связь и заявила, что опасается за Елену Товстик, интересы которой в бракоразводном процессе она представляет. По ее словам, ей даже пришлось вмешаться дистанционно и привлечь полицию и средства массовой информации. У стороны Романа Товстика, однако, иное видение ситуации.

Анну Седокову могут вызвать на допрос по делу о гибели Яниса Тиммы

Анну Седокову могут вызвать на допрос по делу о гибели Яниса Тиммы

Правоохранительные органы в Латвии возобновили уголовное дело о гибели баскетболиста Яниса Тиммы. В рамках расследования на допрос могут вызвать его бывшую супругу – певицу Анну Седокову. Если она не явится на допрос, ей может быть закрыт въезд в страны Европейского союза.

Шнуров поддержал запрет ряда песен "Ленинграда"

Шнуров поддержал запрет ряда песен "Ленинграда"

Несколько песен группы «Ленинград» попали в список запрещенных. Суд принял такое решение после того, как экспертиза сочла, что они могут нанести вред несовершеннолетним. Лидер группы Сергей Шнуров отреагировал на этом решение неожиданно – он заявил, что поддерживает запрет.

«Вице-Мисс Россия» Ксения Александрова погибла в ДТП

«Вице-Мисс Россия» Ксения Александрова погибла в ДТП

В результате аварии погибла «вице-Мисс Россия» и участница конкурса «Мисс Вселенная 2017» Ксения Александрова. Она скончалась в возрасте 30 лет. Автомобиль, в котором она ехала, столкнулся с выбежавшим на дорогу лосем в Тверской области. Несколько месяцев назад Ксения вышла замуж.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле «Звезда» Международной космической станции. Попытки устранить ее предпринимались на протяжении пяти лет – с момента обнаружения в 2019 году, но ранее все действия приводили только к временному результату.

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

«Яндекс» намерен заняться созданием человекоподобных роботов. На первом этапе компания займется разработкой софта, а впоследствии рассчитывает перейти и к их производству. Компания собирается использовать роботов для выгула собак, ухода за пожилыми людьми, для обхода промышленных объектов.

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Компания Blue Origin успешно осуществила туристический суборбитальный полет с полностью женским экипажем. На борту находились в том числе невеста главы компании Джеффа Безоса – журналистка Лорен Санчес и певица Кэти Перри. Это первый полет без мужчин с момента космической миссии Валентины Терешковой в 1963 году.

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

Астронавты NASA, которые провели девять месяцев на МКС из-за технической неисправности корабля Boeing Starliner, наконец вылетели на Землю. Корабль Crew-9 с астронавтами Ником Хейгом, Бутчем Уилмором и Суни Уильямс, а также российским космонавтом Александром Горбуновым, успешно отстыковался от МКС.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

Страны Евросоюза готовятся запустить новую систему пограничного контроля - Систему въезда/выезда (Entry/Exit System, EES). Ее внедрение начнется 12 октября 2025 года и полностью завершится 9 апреля 2026 года. Ожидается, что контроль за пребыванием в ЕС граждан ряда стран, в том числе россиян, ужесточится.

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Кремле внимательно наблюдают за риторикой президента США Дональда Трампа и не видят в них новизны. По его словам, Москва остается готовой к диалогу, но равноправному и взаимоуважительному.

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Для россиян, покупающих заграничные туры, предложили ввести сбор. С такой инициативой президент Российского союза туриндустрии Илья Уманский. Согласно его идее, собранные деньги можно было бы направить на оказание помощи туристам в экстренных ситуациях.

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы. Теперь чтобы получить болгарский Шенген, который до сих пор большая экзотика, помимо прочих документов может потребоваться трудовая книжка или выписка о наличии недвижимости либо справка с указанием дохода за последние полгода.

Спорт

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Бывший главный тренер сборной России по футболу Станислав Черчесов назначен на должность главного тренера грозненского футбольного клуба «Ахмат». Об этом сообщила пресс-служба клуба. Накануне «Ахмат» объявил о прекращении сотрудничества с главным тренером Александром Сторожуком.

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Глава Минспорта Михаил Дегтярев предложил переименовать должность президента Олимпийского комитета России. По его словам, он намерен поднять этот вопрос на ближайшем Олимпийском собрании. Свою инициативу он объяснил тем, что «президент у нас один».

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана. Она попала под камнепад во время восхождения на пик Лайла. После двухдневных поисков спасатели обнаружили ее тело. Это подтвердили ее предстиавители. Спортсменке был 31 год.

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

Футбольный клуб «Оренбург» сыграет в предстоящем чемпионате Российской премьер-лиги (РПЛ) вместо «Торпедо», которое накануне было исключено из состава участников «за попытку организации договорных матчей» с помощью подкупа арбитров. «Торпедо» же сыграет во втором по силе дивизионе чемпионата.

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

В МВД сообщили детали расследования об оказании влияния на исход матчей с участием московского футбольного клуба «Торпедо». По данным ведомства, главному судье от руководителей клуба были переданы полтора миллиона рублей. Ранее сегодня«Торпедо» исключили из числа участников предстоящего чемпионата РПЛ.

«Торпедо» исключили из числа участников РПЛ, но клуб «будет жить»

«Торпедо» исключили из числа участников РПЛ, но клуб «будет жить»

Футбольный клуб «Торпедо» исключили из числа участников предстоящего чемпионата Российской премьер-лиги (РПЛ). Клуб также был оштрафован на 5 миллионов рублей. Бывший гендиректор клуба Валерий Скородумов и совладелец Леонид Соболев отстранены от любой связанной с футболом деятельности.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.