Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Дмитрий Макаров: Курс «Дяди Солнышка» - это эклиптика с залётами в младшую группу детского сада

30 января 2020, 19:03 Суть Событий ]

Дмитрий Макаров: Курс «Дяди Солнышка» - это эклиптика с залётами в младшую группу детского сада

Дмитрий Макаров, он же Дядя Солнышко — екатеринбургский музыкант и автор-исполнитель, недавно выпустивший свой первый альбом «Цитаты». Мы поговорили с Дмитрием и узнали, что он чувствует после выхода альбома, имеет ли значение для дебюта в творчестве возраст и является ли для него музыка  призванием.

— Дмитрий, здравствуйте! Ваш дебютный альбом «Цитаты» совсем недавно был представлен публике. Как ощущения?

—  Здравствуйте, спасибо за вопрос! Ощущения, близкие к половым, как любит говорить мой товарищ по поводу и без повода (смеется). Удивляюсь, как можно было дойти до такой жизни, да ещё и Корнея приплести, несчастного (Владимир Корниенко - известный мультиинтструменталист и аранжировщик, принимавший участие в записи альбома). Да ещё и в 46 лет! Ощущение жути какой-то, что это  со мной происходит.

Прежде всего, Корнею спасибо за аранжировки и гитары. Сейчас «Цитаты» плавно отходят на второй план, хотя и звучат где-то на периферии сознания: я вовсю работаю над вторым альбом, им заняты мои мысли. Если честно, альбом первый получился интересным, но для довольно узкой, по сути элитарной публики. Это и хорошо, и плохо. Зато, надеюсь, что публика эта будет предана песням и первого, и следующего, и последующих альбомов. Сказать, что меня не волнует не очень широкий отклик - слукавить. Сказать, что я загоревал - тоже нет. Я потратил мало денег на промо:  для такой музыки это можно сделать в наше время лишь на собственные средства, чтобы достичь сколько-нибудь внятного отклика. А известным лейблам вкладываться в такой материал не выгодно.

На фото: Дмитрий Макаров (Дядя Солнышко) и Владимир Корниенко (Корней) с дебютной пластинкой "Цитаты"

Кстати, рекомендую всем новое видео «Лиса». По-моему, оно получилось удачным и трогательным - самым удачным за последный год. Оно вышло сразу после Нового года, а мне отчасти повезло - было презентовано во время лекции Александра Кушнира в Екатеринбурге в рамках фестиваля «Старый Новый Рок».

— Что для вас означает выпуск альбома? Знаменует ли это старт нового жизненного витка или, наоборот, пластинка является своеобразным финалом, подводящим итоги предыдущего этапа, и открывет дорогу новым идеям?

— Выход первого альбома знаменует, что ты стал композитором. Конечно, это старт, я раньше никогда альбомы не выпускал. Он первый, в первый раз чаще всего бывает немного неумело. C'est la vie.

— Для дебюта в музыке ваш возраст достаточно «почтенный». Расскажите, что подтолкнуло вас к творчеству? Божественное вмешательство, внезапно проснувшееся вдохновение, советы близких? Или, наоборот, они были удивлены, когда их знакомый Дмитрий вдруг стал Дмитрием-музыкантом?

— Честно говоря, меня не очень волнует, кто и что подумал. Я понял, что это моё дело в жизни. А сама жизнь очень повзрослела в последнее время. Никого не удивишь рожающей в 46 лет ребёнка женщиной или рожающим в 46 лет дебютный альбом лоботрясом!

— Это ваше призвание? Вы готовы, например, и в восемьдесят лет продолжать идти по этой стезе? Играть на гитаре и писать новые песни?

 Если не умру, не сопьюсь и не уйду в гольф - куда же мне деться от этой стези! А если серьёзно, то не стоит придавать этому столь важное значение - ежедневно в мире выходят сотни (если не тысячи) альбомов. Буду жив и здоров - готов и до 90 лет писать песни. Вопрос - будет ли их кто-то слушать.

— Вы сказали, что в Екатеринбурге вы приняли участие в легендарном фестивале «Старый Новый Рок», презентовав клип «Лиса», памяти поэта Виктора Смирнова. Его творчество сыграло большую роль в вашей жизни? Часто ли вы вдохновляетесь чужими произведениями при создании собственных?

— Творчество Вити не сыграло какой-то колоссальной роли в моей жизни. Я не люблю брать чужие слова для своих песен. Он был близким другом поэта Толи Фомина, с которым как раз таки меня очень многое связывает. Мне показалось близким к гениальности одно четверостишие Вити, из него и получилась песня. Правда я там ещё дописал строчки свои нагло, но это вторично уже было. Витя был начисто лишён тщеславия. У нас вон поэты в петлю лезут от того, что не могут с этим справиться. Витя же был один из нескольких знакомых мне, у которого порок этот отсутствовал как класс. Это очень дорогого стоит, поверьте мне, пишущему человеку. Не говоря о ярком поэтическом Витином таланте.

А вдохновляться чужими произведениями... Три-четыре случая вспомню. Но не скажу, на всякий случай. Путь читатели сами догадаются.

— Прослушав пластинку, я примерно представляю себе круг ваших музыкальных предпочтений. А что вы читаете?

— Последнее: Евгений Бульба «Золотые правила Будды». Но, Скажу вам по секрету: это совсем не важно, что читает автор. Важно, что он пишет!

— Можно сказать, что рок-музыка всегда являлась одной из визитных карточек Урала. Вы, как представитель Екатеринбурга, можете как-то объяснить этот феномен? Действительно ли Урал - место силы, порождающее творческих людей, или же это простое совпадение?

— Это случайность, что здесь родился Кормильцев. Без него никакого ореола славы Уральского рока бы не было. Я смогу назвать от силы 3-5 песен, которые мне нравятся по-настоящему, кроме Кормильцевских, рождённых здесь, на Урале.

— Являются ли ваши песни, прежде всего, стихотворениями, «завёрнутыми» в музыку, или же это цельные композиции, которые не могут существовать просто на бумаге?

— Песни - синтетическое искусство, за редкими исключениями. Музыка и слова переплетаются. Я могу от нечего делать написать стихотворение. Но либо оно очень слабым будет, либо мне очень долго над ним работать придётся. У меня тут рука не набита.

— «Цитаты» - разноплановый альбом. Уловимы, безусловно, темы любви и некой ностальгии, которые, в то же время, сталкиваются с неординарными темами роботов, быков и медведей и психоанализа. Что происходит в вашей творческой голове?

Я целенаправленно хотел, чтобы «Цитаты» были разными. Мне казалось, что это некая предтеча цельности. Хотелось, чтобы темы песен были разными, размеры, тесситуры. Возможно, я и ошибся. Ну и Бог с ним, я каждый день ошибаюсь...

В моей творческой голове сейчас такое, что лучше не рисковать, не лезть туда. Поверьте, когда пазл складывается, всё становится гораздо интересней. В наше время, во всяком случае. Скоро вы услышите Новый альбом!

— В вашем альбоме есть душевная песня «96». Вас тянет в то время? Что хотелось бы вернуть, а что — забыть как страшный сон?

— Я люблю старьё. Даже дом свой загородный старьём заставил. Конечно, есть что-то что хочется безвозвратно сжечь в своей прошлой жизни. Эта тема в новом видео «Лиса» как раз присутствует. Но, в целом, я люблю прошлое: оно отдаляет нас от неизбежного будущего!

— Сейчас производство и продажа винила испытывают очередной подъём. Вы выбрали для «Цитат» такую материальную форму, принимая во внимание этот факт, или же это нечто личное и близкое сердцу?

— Не будем строить иллюзий - заработать на выпуске винила в моём случае не получится. Я хочу, чтобы у Корнея и у меня на полке стояла эта пластинка. И ещё у нескольких человек. И чтобы мои дети передали её своим детям, а те - своим.

— Вы можете обозначить вектор, по которому сейчас движется «Дядя Солнышко»?

— Эклиптика с залётами в младшую группу детского сада. Причём детский сад мой назывался «Солнышко», в 1975 году!

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

В Крыму и Севастополе введен режим чрезвычайной ситуации

В Крыму и Севастополе введен режим чрезвычайной ситуации

В Крыму и Севастополе вводится режим ЧС регионального характера. Как завил губернатор Севастополя Михаил Развожаев, решение принято совместно с руководством Крыма «в первую очередь для решения вопросов экономического характера». По его словам, ситуация с энергообеспечением Крымского полуострова остается сложной.

Минюст обновил реестр иноагентов

Минюст обновил реестр иноагентов

Минюст в эту пятницу, 26 июня, расширил список иностранных агентов. В реестр были внесены три организации и одно физическое лицо. В список попали проект «Автономное Действие», объединение «Крымская солидарность», проект «Эхо» (признан нежелательной организацией в России) и социолог Елена Конева.

Бастрыкин предложил снизить возраст уголовной ответственности до 12 лет

Бастрыкин предложил снизить возраст уголовной ответственности до 12 лет

лександр Бастрыкин выразил сожаление, что возраст уголовной ответственности снижен только до 14 лет. По его словам, ведомство выступало за снижение до 12 лет, однако это предложение не нашло поддержки. Он также высказался за введение уголовной ответственности для родителей за преступления детей.

Страна мигрантов захлопнула двери для новых мигрантов

Страна мигрантов захлопнула двери для новых мигрантов

США прекращают принимать просителей политического убежища. Об этом объявил заместитель главы администрации Белого дома Стивен Миллер. По его словам, США выработали «простое и элегантное решение» - найти другую страну, которая согласится принять просителей убежища.

ФСБ заявила о задержании подростка, руководившего террористическими ячейками численностью до 200 тысяч человек

ФСБ заявила о задержании подростка, руководившего террористическими ячейками численностью до 200 тысяч человек

ФСБ заявила о задержании в Дагестане 17-летнего подростка, который якобы руководил террористическими ячейками, члены которых причастны к подготовке нападений на школы в России, поджогам автомобилей и рассылке ложных сообщений о минированиях в российских и зарубежных городах.

Машков предложил приравнять эмиграцию наследников авторских прав к вывозу произведений искусства

Машков предложил приравнять эмиграцию наследников авторских прав к вывозу произведений искусства

Худрук Театра Табакова Владимир Машков предложил запретить наследникам классиков распоряжаться произведениями предков, если они уехали из России. Он провел аналогию с вывозом за рубеж произведений искусства. По его мнению, соответствующий закон можно было бы распространить и на литературные произведения.

Умерла актриса из «Звонка» Дэйви Чейз

Умерла актриса из «Звонка» Дэйви Чейз

Ушла из жизни американская актриса Дэйви Чейз. Она прославилась благодаря роли девочки Самары в хорроре «Звонок». Актриса скончалась в возрасте 35 лет. Причиной смерти стали осложнения после менингита. Незадолго до смерти актрису госпитализировали в больницу Лос-Анджелеса. Однако спасти ее не удалось.


Наши публикации

Миронов предложил ввести смертную казнь для чиновников за коррупцию

Миронов предложил ввести смертную казнь для чиновников за коррупцию

Депутаты от партии «Справедливая Россия» предложили ввести смертную казнь для чиновников за коррупцию. Соответствующий законопроект был внесен в Госдуму. Об этом сообщил лидер партии Сергей Миронов. Предлагается казнить коррупционеров, подрывающих безопасность граждан и обороноспособность России.

Лавров: США меняют риторику и требуют от России немедленного прекращения огня

Лавров: США меняют риторику и требуют от России немедленного прекращения огня

Министр иностранных дел РФ Сергей Лавров допустил, что российско-американский саммит на Аляске был задуман с целью выиграть время для довооружения Украины. По его словам, теперь США меняют риторику и требуют от России немедленного прекращения огня. Кроме того, Вашингтон усилил санкционное давление.

Глава ЦИК призвала россиян из-за отсутствия интернета во время выборов «не роптать», а думать о «спасенных жизнях»

Глава ЦИК призвала россиян из-за отсутствия интернета во время выборов «не роптать», а думать о «спасенных жизнях»

Глава ЦИК РФ Элла Памфилова предупредила, что в российских регионах возможны ограничения интернета и разных видов связи в период выборов. По ее словам, это связано якобы с обеспечением безопасности. Она призвала россиян «не роптать» и с пониманием отнестись к ситуации.

Сокуров обратился к Михалкову с просьбой посодействовать с отменой цензуры в кино, Михалков ответил

Сокуров обратился к Михалкову с просьбой посодействовать с отменой цензуры в кино, Михалков ответил

Режиссер Александр Сокуров опубликовал письмо, адресованное главе правления Союза кинематографистов России Никите Михалкову. В своем послании он попросил содействовать кинематографистам, чьи фильмы были фактически запрещены. Никита Михалков предложил Сокурову переадресовать письмо руководству страны.

Пашинян назвал итоги голосования «исторической победой»: главное, чтобы она не оказалась пирровой

Пашинян назвал итоги голосования «исторической победой»: главное, чтобы она не оказалась пирровой

Партия премьер-министра Армении Никола Пашиняна «Гражданский договор» победила на парламентских выборах, которые прошли накануне в республике. Несмотря на то, что результат оказался ниже 50%, партия Пашиняна получает 64 мандата из 107, что является достаточным для формирования однопартийного правительства.

Злыдня

Злыдня

Наступила первая среда после первого вторника месяца. Время сбора мальчишек нашего двора, образованного пятью тусклыми домами из серого силиконового кирпича. Район - Тушино. Место встречи традиционное — последний бокс нижнего ряда гаражного комплекса «Звёздный». На этот раз за столом уселись восемь человек.

Продавцы ожидают роста цен на электронику на 15-20% из-за ограничений параллельного импорта

Продавцы ожидают роста цен на электронику на 15-20% из-за ограничений параллельного импорта

Цены на компьютеры, ноутбуку и комплектующие в ближайшее время могут вырасти на 15-20%, считают продавцы электроники. Это связано с изменением в перечне товаров, разрешенных ко ввозу в Россию по параллельному импорту. Из списка были исключены десятки иностранных брендов, включая Acer, Asus, HP, IBM, Intel и других.

Слухи, скандалы, сплетни

Продюсер о падении Диброва: "Рядовая история, когда человек теряет голову из-за женщины"

Продюсер о падении Диброва: "Рядовая история, когда человек теряет голову из-за женщины"

Несколько дней назад с Дмитрием Дибровым произошла неприятность – он угодил в больницу после падения с лестницы на одном из мероприятий. Шоумен получил серьезные травмы, в том числе сотрясение мозга, а также перелом кисти правой руки. Врачи настаивают на проведении операции и установке металлических пластин.

По делу Дианы Шурыгиной отправили под домашний арест еще двух человек

По делу Дианы Шурыгиной отправили под домашний арест еще двух человек

В Москве задержаны еще два человека по тому же делу, что и Диана Шурыгина. Это девушка, которая снималась вместе с ней в роликах, и ее продюсер из Германии. Им уже избрали меру пресечения в виде домашнего ареста. Всех троих обвиняют в незаконном изготовлении и обороте контента для взрослых.

Приостановленное дело Валерии Чекалиной будет пересмотрено другим судьей

Приостановленное дело Валерии Чекалиной будет пересмотрено другим судьей

Блогера Валерию Чекалину обвиняют в незаконном выводе денег за границу. Дело было приостановлено из-за ее болезни – у нее диагностировали рак желудка. Однако на днях стало известно, что прокуратура требует повторной экспертизы. А теперь ее дело передали для рассмотрения другому судье.

Отар Кушанашвили усомнился, что Валерия Чекалина лечится в онкоцентре

Отар Кушанашвили усомнился, что Валерия Чекалина лечится в онкоцентре

С тех пор, как Валерия Чекалина (Лерчек) сообщила, что проходит лечение от онкологии, не раз высказывались сомнения в ее словах. К лагерю скептиков примкнул и Отар Кушанашвили. Он утверждает, что в онкоцентре, где он лечится и сам, о ее болезни никто не слышал.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскомос» планирует, что запуск еще двух ракет-носителей «Союз-5» состоится летом 2027 года. Об этом сообщил гендиректор госкорпорации Дмитрий Баканов. Первый запуск ракеты состоялся 30 апреля. Денис Мантуров говорил ранее, что именно «Союз-5» остается приоритетным проектом российской космической программы.

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

В «Роскосмосе» сообщили, что на российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха. NASA предписало экипажу Международной космической станции на время ремонта укрыться в пристыкованном корабле Crew Dragon, надеть скафандры и были готовым к возможной экстренной эвакуации.

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета-носитель New Glenn компании Blue Origin Джеффа Безоса взорвалась во время испытаний силовой установки на стартовом комплексе на мысе Канаверал во Флориде. По словам Джеффа Безоса, компания выясняет причины взрыва. Он заверил, что компания восстановит все, что нужно, и вернется к полетам.

«Роскосмос» начал размещать рекламу на ракетах

«Роскосмос» начал размещать рекламу на ракетах

«Роскосмос» начал размещать рекламу на ракетах. Как стало известно, с начала года госкорпорация разместила шесть рекламных наклеек, в том числе Олимпийского комитета России и сети кофеен «Кофемания». Всего за это время состоялось четыре пуска ракет.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Посольство Кипра объявило о прекращении работы визовых центров в России

Посольство Кипра объявило о прекращении работы визовых центров в России

Посольство Кипра в России объявил о прекращении работы визовых центров. Подать заявление на визу теперь можно будет только в консульском отделе посольства, а также в генконсульствах в Санкт-Петербурге, Екатеринбурге и Краснодаре. Такие правила начнут действовать с 15 июня.

Китай продлевает безвизовый режим для россиян до конца 2027 года

Китай продлевает безвизовый режим для россиян до конца 2027 года

Власти Китая продлевают безвизовый режим для граждан России до 31 декабря 2027 года. Об этом объявило Министерство иностранных дел КНР. Россияне смогут въезжать на китайскую территорию и оставаться там на срок до 30 дней. Это касается поездок в туристических и деловых целях, а также транзита и посещения родственников.

Правительство Таиланда одобрило сокращение срока безвиза, в том числе для россиян

Правительство Таиланда одобрило сокращение срока безвиза, в том числе для россиян

Правительство Таиланда одобрило сокращение срока безвизового пребывания на территории страны в два раза – с 60 до 30 дней. Решение затронет граждан более чем 90 стран, в том числе россиян. Ранее с предложением о сокращении срока безвиза выступило Министерство иностранных дел страны.

АТОР: россиянам доступны прямые перелеты в меньшее число стран, чем в СССР во времена «железного занавеса»

АТОР: россиянам доступны прямые перелеты в меньшее число стран, чем в СССР во времена «железного занавеса»

Число стран, в которые россияне могут попасть прямыми рейсами, сократилось, завили в Ассоциации турооператоров России (АТОР). Будущим летом без пересадок можно будет попасть в три десятка стран, что в три раза меньше, чем в СССР во времена «железного занавеса».

Спорт

Международная шахматная федерация приостановила членство России

Международная шахматная федерация приостановила членство России

Международная шахматная федерация (FIDE) приостановила членство Федерации шахмат России (ФШР). Причиной такого решения было названо неисполнение решения Спортивного арбитражного суда (CAS), ранее обязавшего ФШР прекратить деятельность на новых территориях России.

Теннисист Александр Зверев выиграл Roland Garros

Теннисист Александр Зверев выиграл Roland Garros

Теннисист Александр Зверев, представлявший Германию, стал победителем Открытого чемпионата Франции. В финале он обыграл итальянского спортсмена Флавио Коболли. Для теннисиста это первая победа за четыре финала на турнирах «Большого шлема».

Мирра Андреева выиграла Roland Garros

Мирра Андреева выиграла Roland Garros

19-летняя россиянка Мирра Андреева выиграла Открытый чемпионат Франции по теннису. В финале она обыграла спортсменку из Польши Майю Хвалиньскую. Это первая в карьере Мирры Андреевой победа в турнире Большого шлема, а также первая победа для российских теннисисток в одиночном разряде Roland Garros с 2014 года.

Евгений Плющенко подтвердил, что его сын будет выступать за Азербайджан

Евгений Плющенко подтвердил, что его сын будет выступать за Азербайджан

Сын фигуриста Евгения Плющенко и продюсера Яны Рудковской Александр (Гном Гномыч) сменил спортивное гражданство. Теперь он будет выступать за Азербайджан. Федерация фигурного катания России (ФФККР) разрешила его переход. По словам Плющенко, его сын получил азербайджанское спортивное гражданство на пять лет.

Дегтярев подписал приказ об изменении лимита на легионеров в РПЛ

Дегтярев подписал приказ об изменении лимита на легионеров в РПЛ

Министерство спорта ужесточило лимит на легионеров в Российской премьер-лиге (РПЛ). Соответствующий приказ подписал глава ведомства Михаил Дегтярев. Со следующего сезона в заявке команды РПЛ может быть не более 12 иностранных игроков, при этом на поле одновременно могут находиться не более семи из них.

WADA начало расследование в отношении главы РУСАДА Логиновой

WADA начало расследование в отношении главы РУСАДА Логиновой

Глава РУСАДА Вероника Логинова заявила, что направила запрос во Всемирное допинговое агентство после появления информации о том, что в отношении нее проводится расследование. «С нетерпением жду сформулированных конкретных претензий в мой адрес, даже сама направила запрос, но пока нет ответа».

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.