//Новости giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Дмитрий Макаров: Курс «Дяди Солнышка» - это эклиптика с залётами в младшую группу детского сада

30 января 2020, 19:03 Суть Событий ]

Дмитрий Макаров: Курс «Дяди Солнышка» - это эклиптика с залётами в младшую группу детского сада

Дмитрий Макаров, он же Дядя Солнышко — екатеринбургский музыкант и автор-исполнитель, недавно выпустивший свой первый альбом «Цитаты». Мы поговорили с Дмитрием и узнали, что он чувствует после выхода альбома, имеет ли значение для дебюта в творчестве возраст и является ли для него музыка  призванием.

— Дмитрий, здравствуйте! Ваш дебютный альбом «Цитаты» совсем недавно был представлен публике. Как ощущения?

—  Здравствуйте, спасибо за вопрос! Ощущения, близкие к половым, как любит говорить мой товарищ по поводу и без повода (смеется). Удивляюсь, как можно было дойти до такой жизни, да ещё и Корнея приплести, несчастного (Владимир Корниенко - известный мультиинтструменталист и аранжировщик, принимавший участие в записи альбома). Да ещё и в 46 лет! Ощущение жути какой-то, что это  со мной происходит.

Прежде всего, Корнею спасибо за аранжировки и гитары. Сейчас «Цитаты» плавно отходят на второй план, хотя и звучат где-то на периферии сознания: я вовсю работаю над вторым альбом, им заняты мои мысли. Если честно, альбом первый получился интересным, но для довольно узкой, по сути элитарной публики. Это и хорошо, и плохо. Зато, надеюсь, что публика эта будет предана песням и первого, и следующего, и последующих альбомов. Сказать, что меня не волнует не очень широкий отклик - слукавить. Сказать, что я загоревал - тоже нет. Я потратил мало денег на промо:  для такой музыки это можно сделать в наше время лишь на собственные средства, чтобы достичь сколько-нибудь внятного отклика. А известным лейблам вкладываться в такой материал не выгодно.

На фото: Дмитрий Макаров (Дядя Солнышко) и Владимир Корниенко (Корней) с дебютной пластинкой "Цитаты"

Кстати, рекомендую всем новое видео «Лиса». По-моему, оно получилось удачным и трогательным - самым удачным за последный год. Оно вышло сразу после Нового года, а мне отчасти повезло - было презентовано во время лекции Александра Кушнира в Екатеринбурге в рамках фестиваля «Старый Новый Рок».

— Что для вас означает выпуск альбома? Знаменует ли это старт нового жизненного витка или, наоборот, пластинка является своеобразным финалом, подводящим итоги предыдущего этапа, и открывет дорогу новым идеям?

— Выход первого альбома знаменует, что ты стал композитором. Конечно, это старт, я раньше никогда альбомы не выпускал. Он первый, в первый раз чаще всего бывает немного неумело. C'est la vie.

— Для дебюта в музыке ваш возраст достаточно «почтенный». Расскажите, что подтолкнуло вас к творчеству? Божественное вмешательство, внезапно проснувшееся вдохновение, советы близких? Или, наоборот, они были удивлены, когда их знакомый Дмитрий вдруг стал Дмитрием-музыкантом?

— Честно говоря, меня не очень волнует, кто и что подумал. Я понял, что это моё дело в жизни. А сама жизнь очень повзрослела в последнее время. Никого не удивишь рожающей в 46 лет ребёнка женщиной или рожающим в 46 лет дебютный альбом лоботрясом!

— Это ваше призвание? Вы готовы, например, и в восемьдесят лет продолжать идти по этой стезе? Играть на гитаре и писать новые песни?

 Если не умру, не сопьюсь и не уйду в гольф - куда же мне деться от этой стези! А если серьёзно, то не стоит придавать этому столь важное значение - ежедневно в мире выходят сотни (если не тысячи) альбомов. Буду жив и здоров - готов и до 90 лет писать песни. Вопрос - будет ли их кто-то слушать.

— Вы сказали, что в Екатеринбурге вы приняли участие в легендарном фестивале «Старый Новый Рок», презентовав клип «Лиса», памяти поэта Виктора Смирнова. Его творчество сыграло большую роль в вашей жизни? Часто ли вы вдохновляетесь чужими произведениями при создании собственных?

— Творчество Вити не сыграло какой-то колоссальной роли в моей жизни. Я не люблю брать чужие слова для своих песен. Он был близким другом поэта Толи Фомина, с которым как раз таки меня очень многое связывает. Мне показалось близким к гениальности одно четверостишие Вити, из него и получилась песня. Правда я там ещё дописал строчки свои нагло, но это вторично уже было. Витя был начисто лишён тщеславия. У нас вон поэты в петлю лезут от того, что не могут с этим справиться. Витя же был один из нескольких знакомых мне, у которого порок этот отсутствовал как класс. Это очень дорогого стоит, поверьте мне, пишущему человеку. Не говоря о ярком поэтическом Витином таланте.

А вдохновляться чужими произведениями... Три-четыре случая вспомню. Но не скажу, на всякий случай. Путь читатели сами догадаются.

— Прослушав пластинку, я примерно представляю себе круг ваших музыкальных предпочтений. А что вы читаете?

— Последнее: Евгений Бульба «Золотые правила Будды». Но, Скажу вам по секрету: это совсем не важно, что читает автор. Важно, что он пишет!

— Можно сказать, что рок-музыка всегда являлась одной из визитных карточек Урала. Вы, как представитель Екатеринбурга, можете как-то объяснить этот феномен? Действительно ли Урал - место силы, порождающее творческих людей, или же это простое совпадение?

— Это случайность, что здесь родился Кормильцев. Без него никакого ореола славы Уральского рока бы не было. Я смогу назвать от силы 3-5 песен, которые мне нравятся по-настоящему, кроме Кормильцевских, рождённых здесь, на Урале.

— Являются ли ваши песни, прежде всего, стихотворениями, «завёрнутыми» в музыку, или же это цельные композиции, которые не могут существовать просто на бумаге?

— Песни - синтетическое искусство, за редкими исключениями. Музыка и слова переплетаются. Я могу от нечего делать написать стихотворение. Но либо оно очень слабым будет, либо мне очень долго над ним работать придётся. У меня тут рука не набита.

— «Цитаты» - разноплановый альбом. Уловимы, безусловно, темы любви и некой ностальгии, которые, в то же время, сталкиваются с неординарными темами роботов, быков и медведей и психоанализа. Что происходит в вашей творческой голове?

Я целенаправленно хотел, чтобы «Цитаты» были разными. Мне казалось, что это некая предтеча цельности. Хотелось, чтобы темы песен были разными, размеры, тесситуры. Возможно, я и ошибся. Ну и Бог с ним, я каждый день ошибаюсь...

В моей творческой голове сейчас такое, что лучше не рисковать, не лезть туда. Поверьте, когда пазл складывается, всё становится гораздо интересней. В наше время, во всяком случае. Скоро вы услышите Новый альбом!

— В вашем альбоме есть душевная песня «96». Вас тянет в то время? Что хотелось бы вернуть, а что — забыть как страшный сон?

— Я люблю старьё. Даже дом свой загородный старьём заставил. Конечно, есть что-то что хочется безвозвратно сжечь в своей прошлой жизни. Эта тема в новом видео «Лиса» как раз присутствует. Но, в целом, я люблю прошлое: оно отдаляет нас от неизбежного будущего!

— Сейчас производство и продажа винила испытывают очередной подъём. Вы выбрали для «Цитат» такую материальную форму, принимая во внимание этот факт, или же это нечто личное и близкое сердцу?

— Не будем строить иллюзий - заработать на выпуске винила в моём случае не получится. Я хочу, чтобы у Корнея и у меня на полке стояла эта пластинка. И ещё у нескольких человек. И чтобы мои дети передали её своим детям, а те - своим.

— Вы можете обозначить вектор, по которому сейчас движется «Дядя Солнышко»?

— Эклиптика с залётами в младшую группу детского сада. Причём детский сад мой назывался «Солнышко», в 1975 году!

Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.


//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

В Приморском крае тоже начали отключать мобильный интернет - там тоже речь о безопасности

В Приморском крае тоже начали отключать мобильный интернет - там тоже речь о безопасности

В Приморском крае начали отключать мобильный интернет. В Минцифры региона заявили, что это вынужденная мера для обеспечения безопасности в условиях СВО. Там напомнили, что сотовая голосовая связь и отправка SMS «всегда остаются доступными», а также продолжает работать проводной интернет или WiFi.

Под колпаком будем все

Под колпаком будем все

Правительство намерено создать единую базу мобильных устройств и запретить пользователям менять идентификационные номера гаджетов (IMEI). В случае перепрошивки устройства новый номер попадёт в черный список с последующей блокировкой. Более того, за это возможна даже административная ответственность.

СВР обвинила Сербию в сознательных поставках военной продукции на Украину через третьи страны

СВР обвинила Сербию в сознательных поставках военной продукции на Украину через третьи страны

Служба внешней разведки заявила, что дружественная России Сербия использует обходные пути для экспорта военной продукции на Украину. По данным ведомства, страна отправляет боеприпасы для тяжелых дальнобойных систем Украины в виде деталей для сборки, которые потом снаряжаются в Чехии и Болгарии.

Подмосковье планирует создать производства роботов для промышленности и логистики

Подмосковье планирует создать производства роботов для промышленности и логистики

Московская область намерена запустить новые производства промышленных и логистических роботов, сообщил губернатор региона Андрей Воробьёв на ПМЭФ-2025. «Мы стремимся сконцентрировать производство роботов и их комплектующих у нас в регионе, сделать Подмосковье домом для умных машин», – заявил губернатор.

Вице-губернатора Белгородской области арестовали по делу о мошенничестве

Вице-губернатора Белгородской области арестовали по делу о мошенничестве

Вице-губернатора Белгородской области, министра имущественных и земельных отношений области Рустэма Зайнуллина поместили под арест. О его задержании стало известно накануне, сообщалось, что, по предварительным данным, это связано с расследованием хищений при строительстве защитных сооружений на границе.

Врач Мэттью Перри признал вину в его смерти

Врач Мэттью Перри признал вину в его смерти

В деле о гибели звезды сериала «Друзья» Мэттью Перри – новый поворот. Врач актера Сальвадор Пласенсия признал вину в его смерти. Как оказалось, он на протяжении долгого времени наживался на зависимости своего подопечного, поставляя ему препараты без рецепта.

ТАСС: Тестя Прилучного заочно арестовали и объявили в международный розыск

ТАСС: Тестя Прилучного заочно арестовали и объявили в международный розыск

Тесть актера Павла Прилучного Аршак Брутян был арестован заочно и объявлен в международный розыск. Он обвиняется в незаконной организации азартных игр (ч. 3 ст. 171.2 УК РФ), ему грозит до шести лет лишения свободы. О задержании Брутяна по подозрению в организации незаконного казино сообщалось в прошлом году.


//Новости giraff.io

Наши публикации

Яд и противоядие

Яд и противоядие

Министерство иностранных дел РФ отреагировало на пролет десятков дронов ВСУ над Республикой Казахстан 19 и 20 июня в сторону России. Не исключено, - с целью захода на удары по территории России. Оценка прозвучала. Факт запуска беспилотников - зафиксирован. Ни убавить, ни прибавить.

Ну вот и вступил Трамп в войну Израиля против Ирана! Или как раз уклонился?

Ну вот и вступил Трамп в войну Израиля против Ирана! Или как раз уклонился?

Прошло всего несколько часов с момента удара американскими стратегическими бомбардировщиками по иранским ядерным объектам, но несмотря на привычные хвастливые заявления Трампа до сих пор непонятно даже то, удалось ли противобункерным ракетам достать до самого сердца подземного завода в Фордо.

Депутат Макаров предупредил, что Россия может повторить судьбу Советского Союза

Депутат Макаров предупредил, что Россия может повторить судьбу Советского Союза

Глава комитета Госдумы по бюджету и налогам Андрей Макаров назвал причиной распада СССР нехватку денег на обеспечение потребностей всех граждан и предупредил, что Россия может повторить его судьбу. Об этом он заявил в ходе своего выступления на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ).

Экономисты подхватили богатую идею Мардана и Малофеева обязать россиян самим платить пенсию пожилым родителям

Экономисты подхватили богатую идею Мардана и Малофеева обязать россиян самим платить пенсию пожилым родителям

Предложение обязать россиян самим обеспечивать пожилых родителей прозвучала теперь и со стороны экономистов Кремля. Такая идея содержится в докладе Центра межотраслевой экспертизы «Третий Рим», научным руководителем которого является заместитель руководителя администрации президента Максим Орешкин.

Похоже, что «тысяч отечественных лайнеров» к 2030-му году больше никто не ожидает

Похоже, что «тысяч отечественных лайнеров» к 2030-му году больше никто не ожидает

«Аэрофлот» рассчитывает получить 200 самолетов МС-21 к 2033 году, сообщил гендиректор авиакомпании Александровский. Эксплуатировать импортозамещенные SJ100 и Ту-214 перевозчик не планирует вообще. Некоторые участники рынка, впрочем, считают, что тут все не так просто.

России грозит «отрицательный рост»?

России грозит «отрицательный рост»?

В ходе Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ) глава Минфина Антон Силуанов, министр экономического развития Максим Решетников и председатель Банка России Эльвира Набиуллина поспорили о степени жизнеспособности нынешней модели российской экономики и необходимости ее изменений.

Сенатор Епифанова предупредила о возможном «ограничении» даже мелких переводов на карты россиян

Сенатор Епифанова предупредила о возможном «ограничении» даже мелких переводов на карты россиян

Частые мелкие переводы на банковские карты от разных людей могут быть приостановлены. Об этом предупредила сенатор Ольга Епифанова. Она пояснила, что ограничения являются частью мер, направленных против мошенничества, легализации незаконных доходов и пресловутого «финансировании экстремизма».

Слухи, скандалы, сплетни

Агата Муцениеце подтвердила, что ждет ребенка

Агата Муцениеце подтвердила, что ждет ребенка

В начале мая Агата Муцениеце объявила, что получила предложение руки и сердца от своего избранника Петра Дранги. А вскоре после этого распространились слухи, что она ждет ребенка. Актриса хранила молчание по этому поводу, но недавно подтвердила, что готовится снова стать мамой.

Павел Прилучный собирается привлечь Агату Муцениеце к ответственности за клевету

Павел Прилучный собирается привлечь Агату Муцениеце к ответственности за клевету

Павел Прилучный и Агата Муцениеце уже долгое время не могут договориться, и, судя по всему, в ближайшее время их судебные тяжбы не закончатся. Стало известно, что актер намерен требовать возбуждения уголовного дела в отношении бывшей супруги. Теперь он обвиняет ее в клевете.

Ани Лорак получила российское гражданство

Ани Лорак получила российское гражданство

Ани Лорак стала гражданкой России. Певица - уроженка Черновицкой области Украины. О том, что она подала заявление на получение гражданства, стало известно еще в прошлом году, и вот недавно ей выдали паспорт. После начала СВО активисты требовали провести в отношении нее проверку, но нарушений не было обнаружено.

ТАСС: Тестя Прилучного заочно арестовали и объявили в международный розыск

ТАСС: Тестя Прилучного заочно арестовали и объявили в международный розыск

Тесть актера Павла Прилучного Аршак Брутян был арестован заочно и объявлен в международный розыск. Он обвиняется в незаконной организации азартных игр (ч. 3 ст. 171.2 УК РФ), ему грозит до шести лет лишения свободы. О задержании Брутяна по подозрению в организации незаконного казино сообщалось в прошлом году.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле «Звезда» Международной космической станции. Попытки устранить ее предпринимались на протяжении пяти лет – с момента обнаружения в 2019 году, но ранее все действия приводили только к временному результату.

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

«Яндекс» намерен заняться созданием человекоподобных роботов. На первом этапе компания займется разработкой софта, а впоследствии рассчитывает перейти и к их производству. Компания собирается использовать роботов для выгула собак, ухода за пожилыми людьми, для обхода промышленных объектов.

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Компания Blue Origin успешно осуществила туристический суборбитальный полет с полностью женским экипажем. На борту находились в том числе невеста главы компании Джеффа Безоса – журналистка Лорен Санчес и певица Кэти Перри. Это первый полет без мужчин с момента космической миссии Валентины Терешковой в 1963 году.

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

Астронавты NASA, которые провели девять месяцев на МКС из-за технической неисправности корабля Boeing Starliner, наконец вылетели на Землю. Корабль Crew-9 с астронавтами Ником Хейгом, Бутчем Уилмором и Суни Уильямс, а также российским космонавтом Александром Горбуновым, успешно отстыковался от МКС.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Кремле внимательно наблюдают за риторикой президента США Дональда Трампа и не видят в них новизны. По его словам, Москва остается готовой к диалогу, но равноправному и взаимоуважительному.

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Для россиян, покупающих заграничные туры, предложили ввести сбор. С такой инициативой президент Российского союза туриндустрии Илья Уманский. Согласно его идее, собранные деньги можно было бы направить на оказание помощи туристам в экстренных ситуациях.

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы. Теперь чтобы получить болгарский Шенген, который до сих пор большая экзотика, помимо прочих документов может потребоваться трудовая книжка или выписка о наличии недвижимости либо справка с указанием дохода за последние полгода.

Пакистан отменил плату за визы для россиян

Пакистан отменил плату за визы для россиян

В Пакистане отменили плату за туристические визы для граждан 126 стран, в том числе России. Новые правила начали действовать с 14 августа. Таким образом местные власти хотят повысить турпоток в страну. Новые правила касаются однократных виз. Они будут выдаваться на срок до 90 дней.

Спорт

Совладельцу и директору ФК «Торпедо» предъявлены обвинения в подкупе судей

Совладельцу и директору ФК «Торпедо» предъявлены обвинения в подкупе судей

Совладельцу столичного футбольного клуба «Торпедо» Леониду Соболеву и директору клуба Валерию Скородумову предъявили обвинения. Об их задержании стало известно ранее. Они обвиняются в подкупе судьи футбольных матчей, сообщила официальный представитель МВД РФ Ирина Волк.

Квинси Промеса экстрадировали из Дубая в Нидерланды

Квинси Промеса экстрадировали из Дубая в Нидерланды

Бывшего футболиста «Спартака» Квинси Промеса экстрадировали из ОАЭ в Нидерланды, где он осужден по двум статьям, в том числе о контрабанде запрещенных веществ. Спортсмен был приговорен судом этой страны к семи с половиной годам лишения свободы.

Владельца и директора футбольного клуба «Торпедо» задержали

Владельца и директора футбольного клуба «Торпедо» задержали

Владелец футбольного клуба «Торпедо» Леонид Соболев и директор клуба Валерий Скородумов были задержаны. В отношении них возбуждено уголовное дело по статье об оказание противоправного влияния на результат официального спортивного соревнования (ч.2 ст. 184 УК).

Футбольный клуб «Химки» объявил о своей безвременной кончине по причине отсутствия денег

Футбольный клуб «Химки» объявил о своей безвременной кончине по причине отсутствия денег

Подмосковный футбольный клуб «Химки» объявил о приостановке своей деятельности. В завершившемся сезоне РПЛ клуб занял 12-е место. 24 мая РФС отказал «Химкам» в допуске к РПЛ в следующем сезоне. Позже стало известно, что клуб намерен обратиться в суд с заявлением о признании себя банкротом.

Роман Ротенберг уйдет с поста главного тренера хоккейного клуба СКА

Роман Ротенберг уйдет с поста главного тренера хоккейного клуба СКА

Роман Ротенберг покинет пост главного тренера петербургского хоккейного клуба СКА по решению нового совета директоров. Он возглавил команду в 2022 году, сменив Валерия Брагина. Отмечается, что официальное объявление об этом ожидается позже в понедельник, 2 июня.

Олимпийская чемпионка Ласицкене объявила о приостановке спортивной карьеры

Олимпийская чемпионка Ласицкене объявила о приостановке спортивной карьеры

Чемпионка Олимпийских игр в Токио, трехкратная чемпионка мира в прыжках в высоту Мария Ласицкене объявила о приостановке спортивной карьеры. По ее словам, она не знает точно, как долго продлится пауза. Спортсменка не исключает возможности завершения карьеры в спорте.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.