стоп-кадр YouTube
Яблочный уксус получают, смешивая измельченные яблоки с дрожжами и сахаром, после чего они проходят процесс ферментации. Затем в него добавляют бактерии Acetobacter для производства уксусной кислоты. Именно этот компонент и делает уксус таким полезным.
Как пояснила доктор Дебора Ли, в настоящее время крупных исследований, которые безоговорочно доказали бы пользу уксуса, не проводилось. Пока ученые ставили эксперименты в рамках небольших научных работ.
Он был изучен и на животных, и на людях. По словам исследователей, такой уксус обладает различными полезными свойствами. В первую очередь, у него есть антибактериальный эффект, благодаря которому его можно использовать в качестве домашнего очищающего и лечебного средства.
Кроме того, это антиоксидант, нейтрализующий свободные радикалы. «Свободные радикалы вырабатываются каждый день как часть нормального метаболизма, но они вызывают повреждение ДНК и связаны с развитием сердечных заболеваний, диабета и рака», - пояснила Ли.
Помимо этого, уксус может помочь контролировать скачки сахара в крови, а ежедневной прием снижает уровень липидов, холестерина и триглицеридов в плазме.
Однако Ли подчеркнула, что пить яблочный уксус в чистом виде нельзя. «Всегда разбавляйте. Рекомендуется смешивать от 15 мл до одной столовой ложки с 250 мл воды. Напиток нужно пить два раза в день», - добавила врач. «Яблочный уксус - сильнодействующая кислота, которая может разъедать пищевод и повреждать зубную эмаль», - предупредила она.
Добавляйте CСб в свои источники дзен
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Картина дня
Переговоры России, США и Украины в Абу-Даби завершились на второй день неожиданно быстро
Минцифры предложило обложить операторов связи своего рода данью - не менее 500 тысяч в год "на поддержку отрасли"
До конца учебного года в РФ представят первую в мире нейросеть для образования с проверенной информацией
Путин распорядился удерживать цены на электричество в России на 20% ниже, чем в Китае
Орбан прокомментировал сообщения о задержании его брата
Киркоров объяснил причины своего очень странного поведения в ходе концерта в Тюмени
В Москве простились с Лидией Федосеевой-Шукшиной, а похоронили ее на Новодевичьем
Наши публикации
Милонов раскритиковал "запретительные инициативы" Бородина, в том числе о "реестре извращенцев"
Комитет Госдумы одобрил разработку законопроекта о штрафах за дискредитацию традиционных ценностей
Останина раздумала ждать нового закона и просто пожаловалась на "литературный рейв" в Минкульт
Несколько зарисовок судебной практики из досье Вероники Вереск
Госдума попытается законодательно закрепить понятие традиционных ценностей
Щи да каша - пища наша: Виталий Бородин призвал запретить в России недружественную пиццу
Запрет для курьеров ездить по тротуарам: здравая идея, которую легко довести до абсурда
Слухи, скандалы, сплетни
В Москве простились с Лидией Федосеевой-Шукшиной, а похоронили ее на Новодевичьем
Бастрыкин потребовал доклад о расследовании смерти Сергея Соседова
Милонов раскритиковал "запретительные инициативы" Бородина, в том числе о "реестре извращенцев"
Киркоров объяснил причины своего очень странного поведения в ходе концерта в Тюмени
Шоубиз
Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова
Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"
Наука
Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года
«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года
На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха
Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний
Хайтек
В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов
Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве
В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"
Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним
Туризм
Лайнер остановил "бесконечный круиз" и выселил пассажиров из-за цен на топливо
В РСТ назвали стоимость визы в Черногорию для российских туристов
Визовые центры Кипра в 6 городах России приостановили прием заявлений из-за сбоя
В Таиланде предложили ввести сбор за въезд и сбор за выезд из страны - за выезд дороже
Спорт
Криштиану Роналду объявил о завершении карьеры в сборной Португалии
Норвегия объявила о бойкоте матча против сборной России на Чемпионае мира по хоккею
Спортивный арбитраж обязал Международную федерацию хоккея допустить сборные России
Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в НХЛ по окончании сезона
Артем Дзюба завершил карьеру
Камилу Валиеву все же лишили нейтрального статуса
Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак
Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!
Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!
Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира


В порту Усть-Луга после атаки БПЛА начался пожар, в Смоленской области погибли два человека
Песков: у России с Польшей фактически нет отношений, чтобы их усложнить
Отбывающего срок экс-министра Михаила Абызова приговорили еще к 14 годам - по новому делу
Бастрыкин потребовал доклад о расследовании смерти Сергея Соседова