Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Как певица и сонграйтер Катя Чистова пришла к созданию концерта-мюзикла «Мне нужна любовь»

26 октября 2021, 13:42 Суть Событий ]

Как певица и сонграйтер Катя Чистова пришла к созданию концерта-мюзикла «Мне нужна любовь»

Не принято раскрывать, какие желания мы загадываем в новогоднюю ночь или, к примеру, сидя между двумя людьми с одинаковыми именами. Считается, что «обнажать сокровенное» - плохая примета. Но если «подслушать внутренний голос», то окажется, что многие желают «жизни без проблем» и «мгновенного успеха без усилий». Но без черного нет белого - уверена певица и сонграйтер Катя Чистова. Неизвестно, как сложилась бы ее жизнь, если бы она не прошла свой путь. Работа над развитием бизнеса музыкальных сувениров, многочисленные выступления с кавер-группами. Наконец, диагноз сына - аутизм - и тотальный уход в благотворительность. Без этого всего бы не было Кати Чистовой как состоявшейся артистки и творческой единицы. Концерт-перфоманс «Мне нужна любовь» в Зимнем театре города Сочи, дебютный альбом «Эхо - это я» в жанре «Lounge», клип на песню «На паузе». Возможно, это все не родилось бы без сопротивления среды и преодоления.

Без вчера нет сегодня - в этом еще раз убеждает история становления Кати Чистовой. О жизни как фортепиано - то есть череде черных и белых клавиш, певица рассказала нам в эксклюзивном интервью.

— Одна из сквозных тем Вашего авторского концерта-перфоманса «Мне нужна любовь» - детская мечта стать знаменитой певицей. А чем вы грезили в детстве?

— Главная мечта - стать певицей, которая выступает на огромной сцене. Частично она сбылась. Но мне бы хотелось большего, как любому музыканту и тем более перфекционисту. Еще я очень любила кататься на коньках, а в моем маленьком городе Воткинске не было секции фигурного катания. У меня была еще одна «параллельная мечта» - стать фигуристкой. К сожалению, не воплотилась в жизнь. Но по-возможности я и сейчас использую эту свое умение как творческий прием. Например, создала авторский музыкальный спектакль на льду «Надо верить в чудеса» в рамках проекта «Мы меняем мир», где каталась на коньках и пела вместе с другими известными артистами. В общем, я пытаюсь соединить эти две мечты и по сей день. Возможно, появится клип, где я катаюсь на коньках.

 Какое самое большое препятствие Вам пришлось преодолеть в жизни на пути к цели?

— Я 10 лет была рядом с музыкой. Не пела и не выступала, а полностью  была занята собственным бизнесом - компанией «Джаз-Бутик». Это магазин музыкальных сувениров, очень интересный и захватывающий бизнес. Бренд многим знаком. В свое время мы действительно принесли культуру музыкальных сувениров в нашу страну. Было очень много работы, стопроцентное погружение. Это и стало препятствием для артистической карьеры и отодвинуло мою мечту о сцене. Мне казалось что все упущено и музыкантом, артистом, певицей мне уже не стать. Участие в шоу «Голос-4» стало основным трамплином для возвращения в профессию, как прыжок в «последний вагон». Еще один интересный факт. Сразу после окончания музыкального училища в Ижевске я зачем-то поступила на факультет public relations. Училась целый год, совершенно не понимая, что я там делаю.

— Подвергались ли Вы травле за свой артистизм, инаковость? Были ли те, кто намеренно не давал Вам проявиться?

— Для меня мир разделился на две части, еще начиная с детства. Я училась и в музыкальной школе, и в общеобразовательной. С последней как-то не сложилось. Видимо, мое мировоззрение отличалось от мировосприятия других детей. Я себя чувствовала белой вороной. Пожалуй только один мальчик, который дергал меня за косички, встал на мою сторону. Он тоже был творческой личностью. В музыкалке все было просто идеально. А если если говорить про настоящую травлю - вспоминаются годы, проведенные в музыкальном училище Ижевска. У меня был чистый, выделяющийся голос, звонкий, как серебряный колокольчик. Помню, как педагог по хору все время пыталась задвинуть меня на задний план и орала, что я не должна выделяться. Понимаете, сколько комплексов такие люди прививают ранимым творцам? Я не исключение.

— Если бы сейчас у Вас была возможность выступить с лекцией перед аудиторией молодых людей - какой бы совет вы им дали о противостоянии негативу и жизненным трудностям?

— В начале творческого пути определенно стоит «кидаться» в проекты. Желательно посвятить этому 3-5 лет, чтобы лучше понять себя и свои желания, познакомиться с нужными людьми. Самое важное - искать единомышленников, как бы это ни было сложно. В мегаполисе можно жить и творить только когда есть «соратники». Хотя бы один - это уже много. В одиночку непросто двигаться вперед и здраво оценивать себя.

— С какими чувствами Вы сейчас вспоминаете свое участие в проекте «Голос-4»?

— Смешанные чувства. Первое - «хочу еще». А второе - «хочу исправить». Было два абсолютно разных выступления. Одно окрыляло, а другое стало причиной полугодовой депрессии из-за технического сбоя во время выступления. Многокамерная съемка, столько объективов устремлено на артиста, плюс еще реакция жюри и зрителей - это невероятно круто. Каждый раз, выходя на такую сцену, испытываю трепет.  Я не знаю, как возникает жизненная энергия, но там она появляется на все 100%.

— В вашей жизни игра на укулеле появилась неслучайно. Расскажите о том, как инструмент попал к Вам в руки?

— Однажды мы решили записать песню «Till There Was You», из мюзикла «Музыкант». В свое время ее популяризировали The Beatles. Хотелось сделать русскоязычную версию с участием укулеле. Это была миниатюрная укулеле-сопрано. Такой, мне кажется, вообще ни у кого нет - очень тоненькая, похожа на сувенирную. Фирмы Lag, по-моему. Мы взяли ее напрокат. После записи песни мне настолько не хотелось расставаться с инструментом, что я его просто выкупила. Около года укулеле-артефакт хранилась у меня на полочке. Потом уже я начала ее использовать вместо фортепиано - когда занималась с сыном логоритмикой (Логоритмика - это игровой метод работы с детьми, в котором сочетаются музыка, движения и слова стихотворений или песенок. Дело в том, что в 2013-м сыну певицы диагностировали аутизм - Прим. Ред.) Я сама придумывала для него упражнения, и даже в том момент написала свою детскую песню «Веселая мышка» на стихи А. Усачева, которая до сих пор приводит детей в восторг.

— Как Вы думаете, почему Ваши каверы, исполненные на укулеле, стали особенно популярны в Интернете?

— Секрет популярности укулеле, на мой взгляд, в том, что она маленькая, почти как флейта или труба. Только игре на этих инструментах нужно учиться годами. А на укулеле достаточно освоить три-четыре аккорда, и ты в принципе уже звезда Интернета. Главное - тренировки.

— Какая Ваша артистическая мечта? А если проще - где и в каких обстоятельствах Вам самой хотелось бы услышать Ваши треки?

— Covent Garden (улыбается). Я недавно написала песню, где в припеве упоминаю это место. Скоро вы все услышите. Ну а если реалистично, то где-нибудь в Крокусе, с большим концертом. Ну и в плейлистах iTunes, рядом с такими музыкантами как Тейлор Свифт, Долли Партон, Шаде, Рахманинов. И кстати, у меня есть своя авторская лаунж-версия вокализа Рахманинова, которую можно услышать в альбоме «Эхо - это я». Да, у меня такие амбиции. Я знаю, что могу написать очень хорошую музыку.

— Финальный блиц: жизнь для счастья или для борьбы?

— Для счастья. Но без борьбы - неполноценна. Как черные и белые клавиши на фортепиано.

 

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

Суд освободил из СИЗО водителей грузовиков, которых использовали втемную в операции "Паутина"

Суд освободил из СИЗО водителей грузовиков, которых использовали втемную в операции "Паутина"

Мосгорсуд освободил четверых водителей фур, из которых в прошлом году украинские беспилотники одновременно атаковали военные аэродромы в разных регионах России. Ходатайство СК о продлении срока их содержания под стражей было отклонено после того, как Генпрокуратура отказалась утвердить обвинение.

Белоруссия освободит 25 заключенных, а США снимут санкции с белорусских «Беллесбумпрома» и «Лакокраски»

Белоруссия освободит 25 заключенных, а США снимут санкции с белорусских «Беллесбумпрома» и «Лакокраски»

США снимут санкции с белорусского концерна "Беллесбумпром" и предприятия "Лакокраски". б этом сообщил американский спецпосланник Джон Коул по итогам переговоров с белорусским лидером Александром Лукашенко в Минске. Белорусская сторона, в свою очередь, освободит 25 заключенных.

Росавиация пока не планирует ограничивать число чартеров иностранных компаний

Росавиация пока не планирует ограничивать число чартеров иностранных компаний

Росавиация в настоящее время не планирует ограничивать количество чартерных рейсов для зарубежных компаний. Об этом сообщил глава ведомства Дмитрий Ядров. С предложением ограничить доступ иностранных авиакомпаний к чартерам в Россию ранее выступал генеральный директор "Аэрофлота" Александровский.

Песков не стал комментировать расследование в США в отношении группы, подозреваемой в работе на спецслужбы РФ

Песков не стал комментировать расследование в США в отношении группы, подозреваемой в работе на спецслужбы РФ

Власти США заявили о раскрытии группы, готовящую диверсии и покушения по заданию российских спецслужб. Среди подозреваемых граждане РФ (отец и сын), несколько кубинцев и гражданин Венесуэлы. Пресс-секретарь президента России комментировать эту информацию отказался.

Режим ЧС введен на Таймыре из-за разлива топлива в Хатангский залив

Режим ЧС введен на Таймыре из-за разлива топлива в Хатангский залив

На Таймыре ввели режим чрезвычайной ситуации в связи с разливом топлива в Хатангский залив. Соответствующее постановление подписал председатель правительства Красноярского края Алексей Медведев. Топливо попало в воды Хатангского залива из-за повреждения цистерны.

Родственники добиваются признания брака Олега Яковлева с Александрой Куцевол недействительным

Родственники добиваются признания брака Олега Яковлева с Александрой Куцевол недействительным

Солист группы "Иванушки International" Олег Яковлев ушел из жизни в 2017 году. После его смерти между избранницей Александрой Куцевол и родственниками артиста возник спор из-за квартиры. Казалось, эта история осталась в прошлом. Однако теперь выяснилось, что родственники певца добиваются признания брака недействительным.

Мария Миронова выиграла суд у бывшего мужа Андрея Сороки по делу об алиментах

Мария Миронова выиграла суд у бывшего мужа Андрея Сороки по делу об алиментах

Несколько месяцев назад стало известно, что Мария Миронова развелась с супругом Андреем Сорокой. У пары растет общий сын. Отец мальчика обратился в суд, добиваясь более частых встреч. Актриса подала встречный иск с требованием взыскать алименты. В итоге суд встал на ее сторону.


Наши публикации

Патрушев: В случае конфликта Польша исчезнет за два-три дня

Патрушев: В случае конфликта Польша исчезнет за два-три дня

Помощник президента России Николай Патрушев прокомментировал заявление польского министра иностранных дел Радослава Сикорского, по поводу военного превосходства Польши над РФ. По его словам, тот не осознает, что в случае конфликта Польша вообще "исчезнет за два-три дня".

В Петербурге проблему с бензином объясняют "повышенным спросом", в Ленобласти - атаками на НПЗ

В Петербурге проблему с бензином объясняют "повышенным спросом", в Ленобласти - атаками на НПЗ

Комитет по энергетике Петербурга прокомментировал ситуацию с топливом в городе. Там заявили, что спрос на бензин превышает объемы поставок, поэтому на АЗС могут наблюдаться очереди. Но два дня назад губернатор Ленобласти разъяснил, что проблемы связаны с последствиями недавних атак БПЛА на крупные НПЗ.

Крути динамо!

Крути динамо!

Почему в России иногда так сложно сподвигнуть полицию или следователей выполнять свои прямые обязанности, а надежда на "око государево" оборачивается бюрократической волокитой и разочарованием во власти? Нет людей, маленькие зарплаты, большая загруженность? Все это - да. Но не всегда и не только.

Европарламент в связи с победой АдГ цинично грозит Саксонии лишением денег на социальные проекты

Европарламент в связи с победой АдГ цинично грозит Саксонии лишением денег на социальные проекты

Из-за победы партии "Альтернатива для Германии" федеральная земля Саксония-Анхальт может остаться без финансирования. Это произойдет, если новое региональное правительство не будет соблюдать основные правила ЕС. Всего в период с 2021 по 2027 год Саксония-Анхальт должна получить 2,95 млрд евро из бюджета ЕС.

Столкнувшись с угрозой тяжелого поражения на выборах, Трамп решил откровенно купить американских избирателей

Столкнувшись с угрозой тяжелого поражения на выборах, Трамп решил откровенно купить американских избирателей

Дональд Трамп пообещал выплатить каждому американцу по 5 тысяч долларов, если Республиканская партия победит на промежуточных выборах в Конгресс в ноябре. Если это не очевидный подкуп избирателей, причем за государственный счет, то что тогда вообще подкуп?

Не смешно!..

Не смешно!..

Минувшее воскресенье буквально ошарашило двумя сообщениями из мира большой политики. Сначала - новостью телерадиокомпании Yle из Финляндии, а ближе к ночи - желанием Дональда Трампа присвоить для США... Луну! Дональд Трамп - оригинален до бесподобия. Но что это, если не демонстрация беспредельной нелепости?

"Аэрофлот" заявил, что не сможет поменять двигатели SJ-100 на отечественные без господдержки

"Аэрофлот" заявил, что не сможет поменять двигатели SJ-100 на отечественные без господдержки

Замена иностранных двигателей на российские на самолетах SSJ 100 возможна только при поддержке государства. Об этом заявил гендиректор авиакомпании "Аэрофлот" Сергей Александровский. Без госсубсидий, по его мнению, неизбежно постепенное "выбытие" парка этих самолетов в России.

Слухи, скандалы, сплетни

Мария Миронова выиграла суд у бывшего мужа Андрея Сороки по делу об алиментах

Мария Миронова выиграла суд у бывшего мужа Андрея Сороки по делу об алиментах

Несколько месяцев назад стало известно, что Мария Миронова развелась с супругом Андреем Сорокой. У пары растет общий сын. Отец мальчика обратился в суд, добиваясь более частых встреч. Актриса подала встречный иск с требованием взыскать алименты. В итоге суд встал на ее сторону.

Родственники добиваются признания брака Олега Яковлева с Александрой Куцевол недействительным

Родственники добиваются признания брака Олега Яковлева с Александрой Куцевол недействительным

Солист группы "Иванушки International" Олег Яковлев ушел из жизни в 2017 году. После его смерти между избранницей Александрой Куцевол и родственниками артиста возник спор из-за квартиры. Казалось, эта история осталась в прошлом. Однако теперь выяснилось, что родственники певца добиваются признания брака недействительным.

Суд в Воронеже принял первый иск к организатору концерта Канье Уэста

Суд в Воронеже принял первый иск к организатору концерта Канье Уэста

Центральный районный суд Воронежа принял к производству иск о защите прав потребителей к организаторам концерта Канье Уэста в России. Ранее было анонсировано, что шоу пройдет в октябре на "Газпром-Арене", однако площадка утверждает, что никаких концертов зарубежных исполнителей на этот месяц не запланировано.

У Татьяны Васильевой родился восьмой внук

У Татьяны Васильевой родился восьмой внук

В семье Татьяны Васильевой произошло пополнение. Она снова стала бабушкой: у ее сына и его супруги недавно родился ребенок. У 79-летней актрисы уже восемь внуков. У Филиппа Васильева и его жены Марии Болонкиной родился сын. Радостной новостью пара поделилась в социальных сетях.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

"Роскосмос" и NASA договорились о продлении срока эксплуатации Международной космической станции (МКС) до 2030 года. Об этом сообщил сообщил гендиректор "Роскосмоса" Дмитрий Баканов. И это при том, что Дмитрий Рогозин еще в 2014 году заявлял, что Россия выходит из проекта, а самой станции "пора на пенсию".

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскомос» планирует, что запуск еще двух ракет-носителей «Союз-5» состоится летом 2027 года. Об этом сообщил гендиректор госкорпорации Дмитрий Баканов. Первый запуск ракеты состоялся 30 апреля. Денис Мантуров говорил ранее, что именно «Союз-5» остается приоритетным проектом российской космической программы.

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

В «Роскосмосе» сообщили, что на российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха. NASA предписало экипажу Международной космической станции на время ремонта укрыться в пристыкованном корабле Crew Dragon, надеть скафандры и были готовым к возможной экстренной эвакуации.

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета-носитель New Glenn компании Blue Origin Джеффа Безоса взорвалась во время испытаний силовой установки на стартовом комплексе на мысе Канаверал во Флориде. По словам Джеффа Безоса, компания выясняет причины взрыва. Он заверил, что компания восстановит все, что нужно, и вернется к полетам.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Казахстан вводит платные электронные разрешения на въезд - они понадобятся и россиянам

Казахстан вводит платные электронные разрешения на въезд - они понадобятся и россиянам

Власти Казахстан вводят электронное разрешение на въезд в страну. Оформлять его нужно будет гражданам всех государств, с которыми у республики действует безвизовый режим, в том числе россиянам. Документ будет платным. С 1 ноября 2026 года разрешение станет обязательным для пассажиров международных авиарейсов

В Ярославской области введут туристический налог с 2027 года

В Ярославской области введут туристический налог с 2027 года

В Ярославской области введут туристический налог. Как ожидается, это принесет в бюджет региона порядка 300 миллионов рублей. Решение вступит в силу с 1 января 2027 года, налог будет взиматься на всей территории региона. Ставка налога составит 3% от стоимости проживания, но не менее 100 рублей с человека за сутки.

Власти Черногории объявили о введении виз для граждан России и ряда других стран с 1 ноября

Власти Черногории объявили о введении виз для граждан России и ряда других стран с 1 ноября

Черногория вводит визы для граждан России и Белоруссии. Решение вступит в силу с 1 ноября. Об этом сообщается на сайте правительства страны. Ранее гражданам России не требовалась виза для въезда в Черногорию. Россияне могли оставаться на территории этой страны до 30 дней.

Спорт

Камилу Валиеву все же лишили нейтрального статуса

Камилу Валиеву все же лишили нейтрального статуса

Российскую фигуристку Камилу Валиеву лишили нейтрального статуса. Международный союз конькобежцев (ISU) отклонил ее апелляцию. Аналогичное решение было принято и в отношении фигуриста Марка Кондратюка. Также ISU отказался присвоить нейтральный статус Александре Степановой и Ивану Букину.

Фигуристка Камила Валиева обжаловала в ЕСПЧ дисквалификацию по делу о допинге

Фигуристка Камила Валиева обжаловала в ЕСПЧ дисквалификацию по делу о допинге

Российская фигуристка Камила Валиева обратилась в Европейский суд по правам человека (ЕСПЧ) с жалобой на решение Спортивного арбитражного суда (CAS), который два года назад дисквалифицировал ее, признав виновной в нарушении антидопинговых правил. Жалоба спортсменки была принята к рассмотрению.

Лионель Месси завершил карьеру в сборной

Лионель Месси завершил карьеру в сборной

Лионель Месси объявил о завершении выступлений за сборную Аргентины. Футболист написал об этом в социальных сетях. Вместе с национальной сборной он выиграл чемпионат мира (2022), завоевал золото Олимпийских игр (2008) и стал двукратным обладателем Кубка Америки (2021, 2024).

Зинедин Зидан стал главным тренером сборной Франции по футболу

Зинедин Зидан стал главным тренером сборной Франции по футболу

Зинедин Зидан официально назначен главным тренером сборной Франции по футболу. Он подписал контракт, который рассчитан до 2030 года. В течение последних 14 лет - с 2012 года - французскую сборную возглавлял Дидье Дешам. Под его руководством команда выиграла чемпионат мира 2018 года.

Глава FIDE Дворкович временно покинул должность из-за санкций ЕС

Глава FIDE Дворкович временно покинул должность из-за санкций ЕС

Президент Международной шахматной федерации (FIDE) Аркадий Дворкович объявил, что временно покидает свою должность. Исполнять обязанности главы организации будет его заместитель, 15-й чемпион мира Вишванатан Ананд. Накануне ЕС внес Аркадия Дворковича в санкционный список.

Девять стран призвали лишить МОК финансирования ЕС из-за допуска россиян, но они очевидно в меньшинстве

Девять стран призвали лишить МОК финансирования ЕС из-за допуска россиян, но они очевидно в меньшинстве

Ряд европейских стран предложили прекратить финансирование со стороны ЕС Международного олимпийского комитета (МОК) и других спортивных организаций, допустивших россиян и белорусов к турнирам под своей эгидой. С такой инициативой выступила Эстония, к ней присоединились еще восемь стран.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.