//Новости giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

О яйцах, кроликах, евреях, патриотах — и не только

Рассказ о том, как наш обозреватель Игорь Макурин так и не отведал подаренной ему чачи, неожиданно оказался русофобом, и на ровном месте потерял друга детства

22 июля 2022, 10:04 [«», Игорь Макурин ]

О яйцах, кроликах, евреях, патриотах — и не только

Ко мне заехал друг детства. Давно не виделись, о многом хотелось потрепаться. Приехал не один, а с большой, красивой глиняной бутылкой «самой лучшей и крепкой» грузинской чачи. Её ему подарили в Тбилиси с наказом распить с другом, которому он больше всего доверяет. Вот он и выбрал меня.

Завалился с ночёвкой, без жены и каких-либо забот в голове. Дегустацию решили провести под грузинское блюдо Кучмачи из говяжьего ливера на курдючном сале. Пока я разводил огонь и подготавливал для жарки китайский вок, обсуждали некоторые нюансы текущего политического момента. Тёплый летний день на природе сразу вывел нас на осмысление только что подписанного Верховным Правителем закона, разрешающего гражданам разводить кур, уток, гусей, индюков, а также кроликов на садовых и огородных участках. 

Я не смог не согласиться с приятелем, что это шаг своевременный и важный в деле борьбы за импортозамещение и обеспечения продовольственной безопасности страны. Поскольку мясо и яйца можно использовать только для собственных нужд, то у нас возникла теоретически-практическая дискуссия по вопросу целесообразности, в частности для меня, заняться птицеводством. Например, я съедаю одну курицу в неделю. Чтобы удовлетворить мои потребности в курятине, мне по крайней мере нужно 52 несушки минимальной производительности в 200 яиц в год. А ведь бывают и 300! Каждый год стадо этого важного социального продукта питания должно обновляться на 70-80%. То есть нужно ещё 38 несушек. Итого 90 штук, которые будут приносить мне 18 тысяч яиц! А мои ежегодные потребности в яйцах не превышают тысячи штук в год. И что же мне делать с остальными?  

Оценивающе оглядев мой участок, гость пришёл к выводу, что наиболее перспективным делом было бы разведение кроликов. Его аргументы показались мне весьма убедительными. Ведь, кролики, как известно, «это не только ценный мех, но и 3-4 килограмма легкоусвояемого мяса»! Средняя магазинная цена крольчатины достигает 600 ($10,5) за килограмм. По сочности, питательности и усвояемости крольчатина превосходит говядину и, как говорят, уступает только мясу индейки. Порода «Советская шиншилла» уже в четыре месяца весит более четырёх кг и готова для забоя. Самка даёт четыре помёта в год, в каждом помёте бывает по семь-девять крольчат, то есть от одной крольчихи в год можно получить мяса в 50 раз больше её веса. 200 кг деликатеса! Можно баловать себя и друзей, регулярно приглашать их не на шашлык, а на кролика в винно-сливочном соусе. 

К тому же у кроликов мясо-шкурных пород мех плотный и густой. Тема актуальная в свете запрета на ввоз в Россию меховых шкурок и изделий из натурального меха, который уже обанкротил меховую промышленность Греции. Я живо представил, сколько полезных вещей могла бы пошить мне и членам моей семьи знакомый скорняк Татьяна – шапки, шубы, куртки, варежки, сапоги… Кролики могут решить ещё одно проблему – стрижку газона. Если мальчиков держать в отдельной клетке от девочек, то они работают аккуратно, тщательно и равномерно. Успевай только передвигай клетки по участку! 

От сельского хозяйства мы плавно перешли к финансам и международным успехам платёжной системы «Мир», дебетовую и кредитную карты которой начали принимать для оплаты покупок на территории Южной Кореи. Наконец-то мы сможем отовариться нашими пенсионным картами в 3 млн. торговых точках этой далёкой страны. Правда, нас несколько озадачила неясность, а как и за сколько туда добираться. Но главным оказалось то, что популярные лозунги наш молодости «Миру Мир!» и «Мир шагает по планете!» воспряли из небытия и наполнились новым содержание. Теперь дебетовую и кредитную карты этой платежной системы россияне могут использовать на территории Абхазии, Армении, Беларуси, Вьетнама, Казахстана, Кыргызстана, Объединенных Арабских Эмиратов, Таджикистана, Турции и Узбекистана.

В этой связи мы уже не смогли обойти своим вниманием «индустрию отдыха и туризма» и её причуды. Я лет шесть собирался съездить к друзьям в Тверскую область на озеро Селигер, но из-за пандемии и других неожиданностей поездка откладывалась. И вот, наконец-то, выбрался. Однако путешествие получилось скомканным - на подступах к Осташкову вышел из строя генератор в автомобиле. Устранение неполадки оказалось «миссией невыполнимой». Обзвонил ближайшие автосервисы в Селижарове, Осташкове, Ржеве, Нижнем Волочке, Торжке. Ни один из них не осуществляет ремонт, только замену агрегата на новый, которого в наличие не было. Большие надежды возлагал на Интернет, но доставка товара потребовала 2-3 дней, а озвученный ценник был запредельным. Если в январе этого года оригинальный генератор для моей иномарки отечественной сборки стоил 14 900 ($261), то в настоящее время его минимальная стоимость составляет 52 000 ($912). Забегая вперед, сообщу, что ремонт в Москве мне обошелся в 14 420

В столицу пришлось возвращаться на эвакуаторе. Несмотря на видимую конкуренцию в этой сфере услуг, цена оказалась картельной - 27 000 ($474). Московский автотехцентр Renalux прислал за мной водителя Диму, который был очень доволен заменой подержанного эвакуатора Hyundai на новенькую чёрную ГАЗель. Он с удовольствием демонстрировал возможности американского дизеля Cummins китайской сборки, круиз-контроля, кондиционера и медиацентра. 

Размяться и перекусить остановились в Ржеве в популярном среди горожан комбинате быстрого питания «Чикен Хаусе», эквиваленте KFC. Заказали острые крылышки. Воспроизвести обстановку владельцам заведения удалось, а вот рецепт сочного горячего куриного мяса в острой панировке полковника Сандерса так и остался для них секретом. Неправильно панированные сухарями крылышки были не острыми, совсем не сочными и холодными.

А вот мой приятель был более удачливым путешественником. После двух недель нескончаемых застолий в Тбилиси прокатился по полупустым курортам Крыма, совершил круиз на теплоходе по маршруту Москва-Санкт-Петербург, где побывал на юбилее сына. Среди гостей, кстати, был один из организаторов фонда помощи детям Донбасса, который, завершая свой тост, призвал собравшихся поддержать усилия его товарищей в сборе средств.

- Представляешь, тут же огромная хрустальная ваза из-под цветов заполнилась пожертвованиями! И вообще, то, что я видел, могу сказать, что петербуржцы с большим энтузиазмом участвуют в кампании солидарности с народом Донбасса.

- Тостующий, видимо, большая «шишка», перед которой все захотели выслужиться, - рассмеялся я. – Ты же сам только что рассказывал, что у твоей невестки на работе предупредили, что сотрудники организаций, получающих бюджетное финансирования, будут лишены премий, если они не приобретут на 2 000 рублей тушёнки и сахара и не отвезут всё это на пункт сбора помощи для солдат на Донбассе. У твоей невестки премии порой превышают размер её зарплаты. Какой же тут энтузиазм? 

Если бы я мог предугадать его реакцию и дальнейшее развитие событий, я, конечно же, не стал бы хихикать и ёрничать. Приятель набычился. Его глаза сверкнули такой ненавистью, что мне стало не по себе. Он со злобой рявкнул:

- Да пошёл ты… Забирай своих еврейских дружков, и валите отсюда к себе в Израиль!!!

- Кто – я?! Ведь это твоя бабушка Рахиль Исааковна, считая мою худобу «чрезмерной», нараспев причитала: «горюшко, русское горе моё» и подсовывал мне огромный бутерброд с маслом и сыром…

 - Это не имеет никакого значение! Я-то русский духом и душой! А ты….а ты...русофоб ё…ый!

Он вдруг схватил ещё непочатую бутылку чачи и решительно двинулся к своему «Кадиллаку Эскалейду».

«Жека! Брось! Вернись, я всё прощу: упреки, подозрения, - попытался я вновь пошутить. - Ну хоть бутылку оставь! Ты ведь сказал, что это подарок мне от солнечного Тифлиса!» Вместо ответа я увидел высоко поднятый вверх средний палец правой руки.

«Ах, во на как ты меня, подлая, сделала, стали врагами друзья», - переиначил я строки знаменитой песни гениального барда, который когда-то, много лет назад, исполнял здесь, на этой самой полянке, «До свидания мальчики!» 

Дружба строилась годами, а разрушилась в одночасье. Когда машина исчезла из виду, я с тоской окинул стол с двумя тарелками, вок с Кучмачи, зелень и зерна граната, пустые рюмки и кружки с недопитым пивом… Сердце моё ёкнуло, когда я заметил рядом с ними два китайских тесака для разделки мяса. «А если бы дегустация крепчайшей чачи всё-таки состоялась? Что бы могло произойти? Ведь «пивка для рывка» мы уже и без того приняли изрядно».  

Игорь Макурин

Переделкино, июль 2022

 

Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:


//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

Режиссер Евгения Беркович и драматург Светлана Петрийчук внесены в перечень экстремистов и террористов

Режиссер Евгения Беркович и драматург Светлана Петрийчук внесены в перечень экстремистов и террористов

Росфинмониторинг внес режиссера Евгению Беркович и театрального драматурга Светлану Петрийчук в перечень лиц и организаций, в отношении которых имеются сведения об их причастности к экстремистской деятельности или терроризму. Соответствующая информация появилась на сайте ведомства.

Губернатор Курганской области призвал эвакуироваться жителей в зоне подтопления

Губернатор Курганской области призвал эвакуироваться жителей в зоне подтопления

Сложная ситуация с паводком складывается в Курганской области. Губернатор региона Вадим Шумков сообщил, что к Кургану движется "колоссальный" объем воды. Он призвал эвакуироваться жителей микрорайонов, а также садовых и дачных товариществ, которые могут оказаться в зоне подтопления.

В Крыму сурово ограничили возможность работы для мигрантов

В Крыму сурово ограничили возможность работы для мигрантов

В Крыму запретили мигрантам работать в ряде сфер экономики. Глава Крыма Сергей Аксенов на полгода ввел ограничения на трудоустройство иностранцев, работающих на основании патентов. Ограничения коснутся в общей сложности 35 видов деятельности.

В Совете Безопасности ООН состоялось заседание по теме атаки Ирана на Израиль

В Совете Безопасности ООН состоялось заседание по теме атаки Ирана на Израиль

В Совете Безопасности ООН состоялось заседание, посвященное атаке Ирана на Израиль, произошедшей в ночь на воскресенье, 14 апреля. Генсек ООН Антониу Гутерриш в ходе заседания предупредил о риске полномасштабной войны на Ближнем Востоке.

Экс-гендиректора Merlion Симоненко приговорили к 22 годам по делу об ОПГ

Экс-гендиректора Merlion Симоненко приговорили к 22 годам по делу об ОПГ

Хорошевский суд Москвы вынес приговор бывшему гендиректору IT-дистрибьютора Merlion Вячеславу Симоненко. Он обвинялся по делу об организации преступного сообщества, взятке, ложном доносе и ложных показаниях. Суд приговорил его к 22 годам колонии строгого режима.

Муж Лерчек подал иск о разделе имущества

Муж Лерчек подал иск о разделе имущества

Муж блогер Лерчек (Валерии Чекалиной) подал иск о разделе имущества. Суд принял исковое заявление к производству. О том, что супруги разводятся, стало известно вскоре после того, как уголовное дело в отношении них было закрыто. На развод подала Лерчек. Пара не раскрывает, что стало причиной расставания.

В клинике пластического хирурга Хайдарова провели обыски

В клинике пластического хирурга Хайдарова провели обыски

Сотрудники СК провели обыски у руководства и врачей клиники пластического хирурга Тимура Хайдарова. Расследуется уголовное дело об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей, повлекших смерть. По инициативе следствия оказание ряда услуг в клинике было приостановлено.


//Новости giraff.io

Наши публикации

Депутаты от "Справедливой России" предложили запретить иноагентам участвовать в выборах

Депутаты от "Справедливой России" предложили запретить иноагентам участвовать в выборах

Депутаты от "Справедливой России - За правду" предложили запретить лицам, признанным иностранными агентами, участвовать в выборах любого уровня. Лидер партии Сергей Миронов и первый замруководителя фракции Дмитрий Гусев сообщили, что внесли на рассмотрение соответствующий законопроект.

Госдума готовится принять законопроект о штрафах за недопуск газовщиков в квартиры

Госдума готовится принять законопроект о штрафах за недопуск газовщиков в квартиры

За недопуск газовых служб в квартиры предлагается ввести ответственность. Максимальный размер штрафа составит 2 миллиона рублей. Госдума уже сегодня, 2 апреля, может принять во втором и третьем чтении соответствующий законопроект, а на следующий день его могут передать в Совет Федерации.

Беспилотники атаковали предприятия в Елабуге и Нижнекамске

Беспилотники атаковали предприятия в Елабуге и Нижнекамске

Этим утром беспилотники атаковали предприятия, расположенные в Татарстане. Это подтвердил глава республики Рустам Минниханов. Атаке подверглись предприятия в Елабуге и Нижнекамске. Беспилотники впервые добрались до Татарстана, который находится в 1300 км от границы с Украиной.

Встреча в электричке

Встреча в электричке

«Я «на кукане»… Любой шаг, любое движение только ухудшает моё положение, - подумал Рудный, наблюдая за постепенным исчезновением букв и цифр с блокнотной странички. – Цугцванг, а попросту… пипец». Он расплатился за завтрак майора и неспеша вернулся на работу.

Ксения Собчак о возможности признания Пугачевой иноагентом: "Это было бы слишком большой ошибкой"

Ксения Собчак о возможности признания Пугачевой иноагентом: "Это было бы слишком большой ошибкой"

В последнее время активно обсуждается тема о возможном признании Аллы Пугачевой иностранным агентом. Некоторые политики и общественные деятели давно призывали внести ее в список, и недавно появилась информация, что эта процедура все же была запущена. Свое мнение по этому поводу высказала Ксения Собчак.

Армения заблокировала трансляции передач Владимира Соловьева

Армения заблокировала трансляции передач Владимира Соловьева

Власти Армении запретили трансляцию программ Владимира Соловьева. Об этом сообщили в телевизионной и радиовещательной сети Армении. Под запрет попали, в частности, "Вечер с Владимиром Соловьевым" и "Воскресный вечер с Владимиром Соловьевым", транслируемые на телеканале "РТР-Планета".

Слухи, скандалы, сплетни

Муж Блиновской заключил контракт об участии в СВО

Муж Блиновской заключил контракт об участии в СВО

Супруг блогера Елены Блиновской, которая обвиняется в уклонении от уплаты налогов и сейчас находится в СИЗО, отправился на СВО. Как стало известно, он заключил контракт о прохождении военной службы в Вооруженных силах России.

Никита Кологривый о слухах про отношения с Муцениеце: "Можно сказать, что это был роман, если кому-то нравится"

Никита Кологривый о слухах про отношения с Муцениеце: "Можно сказать, что это был роман, если кому-то нравится"

Не так давно поползли слухи о том, что Никиту Кологривого и Агату Муцениеце связывали не только рабочие отношения. Артисты снимались вместе в одном из фильмов. Поговаривали, что у них возник роман, который, однако, не получил развития. Актер не стал отрицать, что с его стороны имела неверность.

На Настю Ивлееву составили протокол о дискредитации армии РФ

На Настю Ивлееву составили протокол о дискредитации армии РФ

Настя Ивлеева практически не появляется в публичном пространстве после скандальной вечеринки. Ее творческая деятельность сейчас поставлена на паузу, звезда лишилась также рекламных контрактов. А теперь стало известно, что на нее составили прокол за дискредитацию армии.

Никита Кологривый о потасовке в баре: "Я в этот момент не помню себя здравомыслящим"

Никита Кологривый о потасовке в баре: "Я в этот момент не помню себя здравомыслящим"

Не так давно актеру Никите Кологривому пришлось провести неделю под стражей. Суд арестовал его на семь суток его после потасовки в одном из заведений Новосибирска. Актер в недавнем интервью представил свое видение этих событий.

Шоубиз

Билан возмущен критикой в свой адрес после вечеринки Ивлеевой: "Все, в чем меня обвиняют, — не про меня"

Билан возмущен критикой в свой адрес после вечеринки Ивлеевой: "Все, в чем меня обвиняют, — не про меня"

Дима Билан вслед за другими артистами высказался о скандале вокруг вечеринки Насти Ивлеевой. Он тоже был в числе гостей этого мероприятия. Теперь ему приходится оправдываться за свое участие. Однако он считает, что критика в его адрес несправедлива.

Ольга Орлова о вечеринке Насти Ивлеевой: "Думал ли кто-то, что это выльется в то, во что вылилось? Конечно, нет!"

Ольга Орлова о вечеринке Насти Ивлеевой: "Думал ли кто-то, что это выльется в то, во что вылилось? Конечно, нет!"

В числе гостей нашумевшей вечеринки Насти Ивлеевой была и Ольга Орлова. Она рассказала, как теперь оценивает это событие и какие выводы она из этой истории сделала. Певица считает, что никто из присутствовавших на вечеринке не хотел никого задеть своим видом и поведением.

Наука

Ракета "Ангара-А5" с третьей попытки стартовала с космодрома Восточный

Ракета "Ангара-А5" с третьей попытки стартовала с космодрома Восточный

Новая тяжелая ракета "Ангара-А5" впервые стартовала с космодрома Восточный. Она должна вывести на орбиту разгонный блок "Орион" с испытательной полезной нагрузкой. Запуски ракеты до этого отменялись два раза подря из-за технических проблем, но на этот раз все прошло нормально.

Пуск ракеты "Ангара-А5" с космодрома Восточный вновь отменен

Пуск ракеты "Ангара-А5" с космодрома Восточный вновь отменен

Запуск тяжелой ракеты "Ангара-А5" снова отменили. Старт перенесли еще на 24 часа - во второй раз подряд. Ракета должна была сегодня стартовать с космодрома Восточный. Об этом было сказано во время трансляции, которую вел "Роскосмос". Накануне пуск отменили за две минуты до старта.

Запуск ракеты "Ангара-А5" отменили

Запуск ракеты "Ангара-А5" отменили

Запуск ракеты "Ангара-А5" отменили. Ракета должна была стартовать в полдень с космодрома Восточный и вывести на орбиту разгонный блок "Орион" с испытательной полезной нагрузкой. Причиной отмены глава "Роскосмоса" Юрий Борисов назвал сбой системы наддува бака окислителя центрального блока.

Корабль Crew Dragon с российским космонавтом Гребенкиным отправился к МКС

Корабль Crew Dragon с российским космонавтом Гребенкиным отправился к МКС

Космический корабль Crew Dragon компании SpaceX запущен к Международной космической станции (МКС). Он должен доставить на станцию экипаж миссии Crew-8, в составе которой — российский космонавт Александр Гребенкин. Корабль уже вышел на орбиту.

Хайтек

Forbes: VK развивает инфраструктуру на случай блокировки YouTube

Forbes: VK развивает инфраструктуру на случай блокировки YouTube

VK ведет переговоры с крупными операторами связи об установке на их сетях кеширующих серверов, чтобы увеличить пропускную способность и увеличить скорость загрузки видеоконтента у пользователей. По мнению специалистов, это позволит подготовиться к скачку трафика в случае YouTube.

Минцифры предлагают создать механизм для принудительного лицензирования зарубежного ПО

Минцифры предлагают создать механизм для принудительного лицензирования зарубежного ПО

Минцифры совместно с участниками IT-рынка разрабатывает законопроект о принудительном лицензировании зарубежного программного обеспечения, разработчики которого прекратили работу в России. Кроме того, предлагается декриминализовать нелицензионное использование софта.

Сравнение торговых платформ для трейдинга: MetaTrader 4, MetaTrader 5, веб-терминал DotBig

Сравнение торговых платформ для трейдинга: MetaTrader 4, MetaTrader 5, веб-терминал DotBig

Какой торговый терминал стоит выбрать для инвестирования по количеству индикаторов, способу торговли на финансовых рынках, торгуемому активу? Компания DotBig провела сравнение популярных платформ.

Туризм

Власти обсуждают возможность введения единого туристического налога по всей стране

Власти обсуждают возможность введения единого туристического налога по всей стране

В правительстве обсуждают возможность введения туристического налога по всей стране. Он может заменить курортный сбор, эксперимент по взиманию которого сейчас проводится в некоторых регионах. Ставка налога может составить 3% от цены проживания.

В Петербурге с 1 апреля вводится курортный сбор

В Петербурге с 1 апреля вводится курортный сбор

В Санкт-Петербурге с сегодняшнего дня начнут взимать курортный сбор. Туристы, приезжающие в город, должны будут платить за каждые сутки пребывания в гостиницах, апарт-отелях и хостелах. Размер сбора составит 100 рублей за каждый день пребывания. В день заезда сбор взимать не будут.

Румыния начнет выдачу шенгена россиянам с 31 марта, Болгария - с 1-го апреля

Румыния начнет выдачу шенгена россиянам с 31 марта, Болгария - с 1-го апреля

Румыния начнет выдавать гражданам России шенгенские визы. Оформить их можно будет с 31 марта во всех консульствах страны в России. Ранее Совет ЕС одобрил вхождение Румынии и Болгарии в Шенгенскую зону. Болгария начнет выдавать россиянам шенгенские визы с 1 апреля в Москве и Санкт-Петербурге.

Болгария начнет выдавать шенгенские визы россиянам с 1 апреля

Болгария начнет выдавать шенгенские визы россиянам с 1 апреля

Болгария впервые начнет выдавать шенгенские визы россиянам. С 31 марта эта страна, а также Румыния, присоединятся к Шенгенской зоне. С 1 апреля граждане, в том числе россияне, смогут получить визу, на основании которой можно будет въезжать во все страны-члены Шенгенского соглашения через эти государства.

Спорт

Сестры Аверины завершили спортивную карьеру

Сестры Аверины завершили спортивную карьеру

Многократные чемпионки мира по художественной гимнастике Дина и Арина Аверины завершили спортивную карьеру. Об этом сообщила глава Всероссийской федерации художественно гимнастики и главный тренер национальной команды Ирина Винер.

Настольный теннис Анатолия Амелина

Настольный теннис Анатолия Амелина

Наш обозреватель на днях случайно встретил своего старого друга, семикратного чемпиона СССР по настольному теннису. Поддерживаемый сыном, он выходил из здания Олимпийского комитета, где уже давно, но безуспешно пытается добиться от чиновников элементарного - признания своих заслуг.

Международная федерация хоккея продлила отстранение сборных России и Белоруссии на сезон-2024/25

Международная федерация хоккея продлила отстранение сборных России и Белоруссии на сезон-2024/25

Международная федерация хоккея на льду (IIHF) продлила отстранение сборных России и Белоруссии на сезон-2024/25. Им запрещено участвовать в соревнованиях под эгидой организации. Российскую и Белорусскую сборные отстранили от участия в турнирах в феврале 2022 года.

РУСАДА попросит CAS сохранить конфиденциальность мотивировочной части решения по Валиевой

РУСАДА попросит CAS сохранить конфиденциальность мотивировочной части решения по Валиевой

Российское антидопинговое агентство (РУСАДА) получило полный текст вердикта по делу фигуристки Камилы Валиевой. Там сообщили, что собираются попросить Спортивный арбитражный суд (CAS) не раскрывать мотивировочную часть решения.

Сборным Латвии запретили играть в матчах против команд России и Белоруссии

Сборным Латвии запретили играть в матчах против команд России и Белоруссии

Парламент Латвии принял поправки, которые запрещают национальным сборным играть против команд России и Белоруссии. При этом неважно, будут они выступать под своими флагами или в нейтральном статусе. Запрет распространяется как на взрослые, так и молодежные, юношеские и юниорские соревнования.

ISU присудил российским фигуристам бронзу вместо золота на Олимпиаде-2022

ISU присудил российским фигуристам бронзу вместо золота на Олимпиаде-2022

Международный союз конькобежцев (ISU) перераспределил олимпийские медали в командном турнире по фигурному катанию на зимней Олимпиаде 2022 года после дисквалификации российской спортсменки Камиллы Валиевой. Российская сборная переместилась с первого на третье место.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.