//Новости giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Наш ответ НАТО: в войска вернутся «реактивные танки Ла Манша»

22 ноября 2016, 10:14 [«», Владимир Прохватилов ]

Наш ответ НАТО: в войска вернутся «реактивные танки Ла Манша»

Министерство обороны РФ, АО «Омсктрансмаш» и петербургское АО «Специальное конструкторское бюро транспортного машиностроения» модернизируют и возвратят в строй танки Т-80БВ, оснащенные газотурбинными двигателями. В ходе модернизации танки получат новую систему управления огнем и улучшенную защиту, также на них сократится расход топлива. Модернизированные «восьмидесятки» начнут передаваться в войска в 2017 году.

В ходе модернизации боевые машины получат новую систему включения генератора и стартера запуска двигателя, систему управления огнем «Сосна-У» с тепловизором, лазерным дальномером и автоматом сопровождения цели, современную динамическую защиту. Как пишут российские СМИ, модернизированные Т-80 «лучше всего подойдут для работы в сложных климатических условиях Дальнего Востока, Сибири и полярного региона».

В настоящее время на базах хранения находится 3 тысячи танков Т-80БВ. Еще 200 танков Т-80У стоят на вооружении танковых полков 4-й гвардейской танковой Кантемировской дивизии.

Справка:

Газотурбинный двигатель (ГТД), установленный на Т-80БВ, близок по своей конструкции к вертолетным двигателям. За характерный «авиационный» шум работы, танки с таким двигателем в армии называют «реактивными». В отличие от двигателя внутреннего сгорания, все процессы в турбинном «движке» происходят в потоке движущегося газа. Благодаря такому решению, ГТД работают, не теряя мощности, и запускаются даже при отрицательных температурах ниже 50 градусов.

С 1980 г. выпускалась модификация ГТД-1000ТФ для танков Т-80Б/БВ, с 1986 г. – модификация ГТД-1250 для танков Т-80У. Благодаря высоким мощностным показателям двигателей ГТД-1000Т/ГТД-1250 танки серии Т-80 имеют самые высокие в мире маневренные, динамические и скоростные качества. Двигатели семейства ГТД-1250 в составе силовых установок танков Т-80 состоят на вооружении армий России, Белоруссии, Кипра, Южной Кореи, Казахстана. Всего выпущено более 10 000 танков с двигателями ГТД-1000Т/1250.

В 1998 году Т-80У участвовал в Греции в тендере на закупку большой партии танков. Он лучше всех остальных танков (M1A "Абрамс", "Леклерк", "Челленджер-2Е", "Леопард-2A5", T-84) смог пройти полосу препятствий, состоявшую из стенки высотой 1 м, рва шириной 2,5 м, маневрируя на уклоне в 32 градуса и при крене до 15 градусов, выполняя "змейку" передним и задним ходом, разворачиваясь на месте на 360 градусов и перемещаясь из одного окопа в другой. Т-80У лучше других перенес испытания в жестких условиях запыленности и при совершении 1000-километрового марша (американцы были вынуждены заменить двигатель в процессе испытаний). По результатам этих испытаний танк Т-80У подтвердил все заявленные тактико-технические характеристики, а некоторые превысил. Так, запас хода при движении по горным, грунтовым и дорогам с асфальтовым покрытием составил 350 км (по ТТХ - 340 км по шоссе), расход топлива по асфальту - 4 л/км (по ТТХ - 5:7 л/км), максимальная скорость - 80 км/ч (по ТТХ - 70 км/ч). 

Тендерный комитет особо отметил надежную работу двигателя ГТД-1250 и трансмиссии российского танка. Неоспоримое преимущество по ходовым качествам перед остальными участниками тендера Т-80У получил благодаря применению на двигателе гидрообъемной передачи, позволившей увеличить среднюю скорость на 15 процентов, запас хода на 10 процентов.

Министр обороны Сирии Мустафа Тлас в 1984 году в интервью журналу «Шпигель» сказал:

«Новый советский Т-80 не только сравним с «Леопардом-2», но и превосходит его, даже по мнению западных наблюдателей… Т-80 — ответ Москвы на «Леопард-2». Как солдат и специалист по танкам, я считаю Т-80 лучшим танком в мире».

4 октября 1993 года шесть танков Т-80УД Кантемировской дивизии с Калининского моста открыли огонь по зданию Верховного Совета Российской Федерации. В ходе первой чеченской войны репутация сильно пострадала из-за высоких потерь. Но даже западные специалисты признавали, что эти потери были вызваны не какими-либо недостатками самих танков, а способом их применения.

«Боевая доблесть чеченцев — и провальная российская тактика — в большей степени является причиной потерь танков Т–80, чем его собственные характеристики» - писал The National Interest.

А вот мнение российских экспертов: 

«Желая прикрыть непростительные ошибки, тогдашнее военное командование стало жестко критиковать некоторые из образцов оружия, в частности, Т-80. В СМИ в то время писали, что эти танки легко поразить в борт, так как механизмы заряжания недостаточно защищены опорными катками. Но, как утверждают люди, видевшие материалы, где разобрано большинство поражений танков начала боевых действий в Чечне, ни один Т-80 не был поражен в борт, в указанные большими начальниками, якобы, уязвимые места. Мало того, наоборот эти танки демонстрировали чудеса выживаемости, порой получая более десятка попаданий из противотанковых средств.

Во вторую войну Т-80 уже не применялись, в бой пошли более простые и дешевые танки, в том числе старые Т-62. Но, известно, что командир одной из мотострелковых бригад, которая должна была ехать на Северный Кавказ вообще без танкового батальона, все-таки взял с собой одну "восьмидесятку", и, что называется, не пожалел. Этот единственный танк потом очень часто выручал мотострелков, будучи своеобразной многотонной палочкой-выручалочкой».

Вот отзыв механика-водителя:

«Служил я механом на этом красавце, машина по тем временам была просто чудо. В -35-40 (градусов мороза) заводился без проблем, не то что дизель, которому нужен подогрев. Да, служил я в 88-м году, неудобно было, конечно к фильтрам подбираться, но мы эту проблему решали снятием двигателя, благо было всё удобно. Откручиваешь три болта (больших таких) , размыкаешь розетку с проводами, сбиваешь направляющие втулки, подходит тягач с краном и вуаля движок снят (30 минут). Меняешь фильтры и ставишь на место…Очень удобная машина в обслуживании, и по ходовой и по движку никогда проблем не возникало, ну да, прожорлив, согласен - бак 1800 литров хватало на 300 км. Зато над соплом портянки и сапоги за минуту высыхали...».

В январе 2015 года танки Т-80 БВ (именно их будут модернизировать) впервые участвовали в боях вне территории России. В ходе столкновений между шиитскими повстанцами — хуситами, правительственная армия в столице Йемена Сане потеряла два танка Т-80БВ. Один танк был захвачен хуситами у президентского дворца, еще один был уничтожен. Скорее всего, причиной потерь танков стал низкий уровень подготовки экипажей.

На протяжении 80-х годов танки Т-80 были головной болью НАТО, так как они стояли на вооружении Западной группы войск в Германии. Это были «танки прорыва», которые должны были «вскрыть» оборону НАТО и в короткий срок по комфортабельным европейским автобанам, буквально за 48 часов, на огромной скорости выйти к Ла Маншу. Их и называли «танками Ла Манша».

Минобороны РФ в последние месяцы целенаправленно усиливает оборону наших западных рубежей. Это вызвано наращиванием военных возможностей НАТО на всем протяжении западных границ РФ. Сразу после начал украинского конфликта в 2014 году глава СТРАТФОР Джордж Фридман написал, что НАТО не может вести боевых действий против России только лишь по причине отсутствия «системы обеспечения и снабжения», так как этот военный союз «создавался в годы холодной войны на рубеже, который намного западнее нынешней линии противостояния».

В настоящее время НАТО активно создает военную инфраструктуру по всему периметру российских границ, не только на западе. Так, например, в Грузии построены современные автомагистрали, на которые могут садиться военно-транспортные самолеты. Причем, все работы производились американскими военными строителями. Переброска все возрастающих контингентов пехоты и бронетехники в страны Прибалтики сопровождается такой же интенсивной деятельностью по созданию соответствующей военной инфраструктуры.

В этой связи несмотря на то, что российские СМИ предполагают размещение модернизированных танков Ла Манша на Дальнем Востоке, Сибири и Арктике, можно предположить, что серьезное количество таких машин будет направлено и на западные и южные рубежи. На сегодняшний день НАТО не располагает достаточным для сдерживанием гипотетической танковой армады с востока количеством своих «Леопардов» и «Абрамсов», что является важным сдерживающим фактором, который непременно учтет дотошный Джордж Фридман в своих будущих публикациях.

Автор: Владимир Прохватилов, президент Академии реальной политики (Realpolitik), эксперт Академии военных наук

Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.


//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

Порог беспошлинного ввоза товаров может снизиться до €200 с 1 апреля - тогда импортная техника сильно подорожает

Порог беспошлинного ввоза товаров может снизиться до €200 с 1 апреля - тогда импортная техника сильно подорожает

С 1 апреля порог беспошлинного ввоза товаров может автоматически снизиться до 200 евро из-за истечения срока действия решения совета ЕЭК о его повышении до 1 тыс. евро. Против сохранения потолка беспошлинного ввоза товаров для личного пользования на текущем уровне выступал Минфин.

Армения заблокировала трансляции передач Владимира Соловьева

Армения заблокировала трансляции передач Владимира Соловьева

Власти Армении запретили трансляцию программ Владимира Соловьева. Об этом сообщили в телевизионной и радиовещательной сети Армении. Под запрет попали, в частности, "Вечер с Владимиром Соловьевым" и "Воскресный вечер с Владимиром Соловьевым", транслируемые на телеканале "РТР-Планета".

Samsung Pay перестанет работать с картами "Мир" с 3 апреля

Samsung Pay перестанет работать с картами "Мир" с 3 апреля

Сервис Samsung Pay объявил о прекращении работы с картами российской платежной системы "Мир". С 3 апреля будет нельзя добавить новую карту в приложении или использовать старую. Добавленные ранее карты "Мир" будут удалены из приложения, оплатить транспорт тоже будет нельзя.

Песков не слышал, что рассматривается обращение о признании Пугачевой иноагентом

Песков не слышал, что рассматривается обращение о признании Пугачевой иноагентом

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков прокомментировал сообщения о том, что Аллу Пугачеву могут признать иностранным агентом. Виталий Бородин заявлял ранее, что соответствующая процедура уже началась. Представитель Кремля заявил, что ничего об этом не слышал.

В Таджикистане задержаны 9 человек по делу о теракте в "Крокус Сити Холле"

В Таджикистане задержаны 9 человек по делу о теракте в "Крокус Сити Холле"

В Таджикистане сотрудники Государственного комитета национальной безопасности задержали девять человек по делу о теракте в подмосковном "Крокус Сити Холле". Задержанных также подозревают в связях с террористической организацией "Исламское государство" (ИГ, запрещено в России).

Муж экс-директора "Новой Голландии" задержан за посты о теракте в "Крокус Сити Холле"

Муж экс-директора "Новой Голландии" задержан за посты о теракте в "Крокус Сити Холле"

В аэропорту Пулково из-за комментарием о теракте в "Крокус Сити Холле" был задержан супруг директора петербургского общественного пространства "Новая Голландия" Роксаны Шатуновской Николай Конашенок. Сама Шатуновская после этого покинула должность.

Задержана замруководителя ФТС Елена Ягодкина

Задержана замруководителя ФТС Елена Ягодкина

Появилась информация о задержании заместителя руководителя Федеральной таможенной службы Елены Ягодкиной. По предварительным данным, ее задержали в рамках расследования дела о коррупции. Официальных комментариев со стороны следственных органов пока не было.


//Новости giraff.io

Наши публикации

В Бурятии отказались от прямых выборов мэра

В Бурятии отказались от прямых выборов мэра

Депутаты парламента Бурятии поддержали поправки в региональных закон "Об организации местного самоуправления", предусматривающие отмену прямых выборов мэра столицы региона Улан-Удэ. Теперь кандидаты на пост мэра теперь должны пoдaвaть дoкyмeнты в кoнкypcнyю кoмиccию, а выбирать будут депутаты.

Началась процедура признания Аллы Пугачевой иностранным агентом

Началась процедура признания Аллы Пугачевой иностранным агентом

Аллу Пугачеву могут признать в России иностранным агентом. Соответствующая процедура уже началась. Об этом рассказал учредитель и глава так называемого "Федерального проекта по борьбе с коррупцией" Виталий Бородин, прославившийся как автор доносов на известных людей, не проявляющих, по его мнению, должного патриотизма.

Бортников заявил, что организатор теракта неизвестен, но за ним точно стоят США, Британия и Украина

Бортников заявил, что организатор теракта неизвестен, но за ним точно стоят США, Британия и Украина

Глава ФСБ подтвердил, что США передавали российской стороне данные о подготовке теракта. По его словам, российские спецслужбы отреагировали на нее и приняли соответствующие меры. Заказчик нападения пока не установлен. Тем не менее он заявил, что за терактом стоят США, Великобритания и Украина.

Режиссеры прокомментировали сообщения, что дебошир Кологривый лишился роли Жириновского

Режиссеры прокомментировали сообщения, что дебошир Кологривый лишился роли Жириновского

Несколько дней назад Никита Кологривый угодил в скандал. Его поместили под арест за мелкое хулиганство после дебоша в баре. Поползли слухи, что актер из-за этой истории лишился роли в готовящемся фильме про Владимира Жириновского. Эту информацию прокомментировали постановщики.

МИД Киргизии рекомендовал не ездить в Россию, а таджикские диаспоры - не выходить из дома

МИД Киргизии рекомендовал не ездить в Россию, а таджикские диаспоры - не выходить из дома

Министерство иностранных дел Киргизии рекомендовало своим гражданам воздержаться от поездок в Россию без веских причин. Такая рекомендация была дана в связи с терактом в "Крокус Сити Холл" и усилением мер безопасности во всех регионах России.

Дмитрий Песков немного сдал назад и уточнил свои слова о войне

Дмитрий Песков немного сдал назад и уточнил свои слова о войне

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков пояснил свои слова о том, что страна находится в состоянии войны. Он заявил, что юридический статус специальной военной операции не изменился, однако "де-факто для нас это превратилось в войну".

Дмитрий Песков: "Мы находимся в состоянии войны"

Дмитрий Песков: "Мы находимся в состоянии войны"

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что Россия находится в состоянии войны. По его словам, то, что начиналось как специальная военная операция на Украине переросло в войну из-за вмешательства западных стран.

Слухи, скандалы, сплетни

Песков не слышал, что рассматривается обращение о признании Пугачевой иноагентом

Песков не слышал, что рассматривается обращение о признании Пугачевой иноагентом

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков прокомментировал сообщения о том, что Аллу Пугачеву могут признать иностранным агентом. Виталий Бородин заявлял ранее, что соответствующая процедура уже началась. Представитель Кремля заявил, что ничего об этом не слышал.

Сергей Лазарев: "Я сейчас возьму небольшую паузу — просто отдохнуть"

Сергей Лазарев: "Я сейчас возьму небольшую паузу — просто отдохнуть"

Сергей Лазарев огорошил поклонников сообщением о том, что хочет сделать паузу в своей концертной деятельности. Он объяснил это усталостью и эмоциональным выгоранием. Но музыкант уверяет, что тайм-аут будет небольшим - уже вскоре он снова будет радовать публику своим творчеством.

Алла Пугачева: Скорбь должна быть в душе, а не в соцсетях

Алла Пугачева: Скорбь должна быть в душе, а не в соцсетях

Алла Пугачева, в отличие от многих ее коллег по музыкальной сцене, хранила молчание после теракта в "Крокус Сити Холле", чем вызвала гнев части общественности, усмотревшей в этом равнодушие к трагедии. Спустя почти неделю после случившегося она все же высказалась о случившемся, объяснив свое молчание.

Актриса Светлана Светличная попала в больницу

Актриса Светлана Светличная попала в больницу

Актрису Светлану Светличную прошлым вечером доставили в больницу. В ее окружении говорят, что ее поместили в кардиологическое отделение, однако причин для беспокойства нет. Между тем есть информация, что у заслуженной артистки произошел инфаркт.

Шоубиз

Билан возмущен критикой в свой адрес после вечеринки Ивлеевой: "Все, в чем меня обвиняют, — не про меня"

Билан возмущен критикой в свой адрес после вечеринки Ивлеевой: "Все, в чем меня обвиняют, — не про меня"

Дима Билан вслед за другими артистами высказался о скандале вокруг вечеринки Насти Ивлеевой. Он тоже был в числе гостей этого мероприятия. Теперь ему приходится оправдываться за свое участие. Однако он считает, что критика в его адрес несправедлива.

Ольга Орлова о вечеринке Насти Ивлеевой: "Думал ли кто-то, что это выльется в то, во что вылилось? Конечно, нет!"

Ольга Орлова о вечеринке Насти Ивлеевой: "Думал ли кто-то, что это выльется в то, во что вылилось? Конечно, нет!"

В числе гостей нашумевшей вечеринки Насти Ивлеевой была и Ольга Орлова. Она рассказала, как теперь оценивает это событие и какие выводы она из этой истории сделала. Певица считает, что никто из присутствовавших на вечеринке не хотел никого задеть своим видом и поведением.

Наука

Корабль Crew Dragon с российским космонавтом Гребенкиным отправился к МКС

Корабль Crew Dragon с российским космонавтом Гребенкиным отправился к МКС

Космический корабль Crew Dragon компании SpaceX запущен к Международной космической станции (МКС). Он должен доставить на станцию экипаж миссии Crew-8, в составе которой — российский космонавт Александр Гребенкин. Корабль уже вышел на орбиту.

На МКС зафиксирована утечка воздуха

На МКС зафиксирована утечка воздуха

В российском сегменте Международной космической станции произошла утечка воздуха. По данным NASA, она была зафиксирована неделю назад и за это время увеличилась в два раза. Однако специалисты утверждают, что серьезной опасности для экипажа и в целом для станции утечка не представляет.

Частный космический аппарат Nova-C совершил успешную посадку в районе южного полюса Луны

Частный космический аппарат Nova-C совершил успешную посадку в районе южного полюса Луны

Американский модуль Nova-C (Odysseus) компании Intuitive Machines совершил успешную посадку на Луну. Это первая успешная лунная миссия США более чем за 50 лет, а также первый раз, когда ее осуществила частная компания.

Компания Маска Neuralink впервые вживила нейрочип в мозг человека

Компания Маска Neuralink впервые вживила нейрочип в мозг человека

Компания Neuralink впервые вживила в мозг человека чип, который создан для управления гаджетами с помощью мысли. Об этом сообщил основатель компании Илон Маск. По его словам, процесс восстановления после проведенной операции проходит хорошо. Проект был запущен в 2016 году.

Хайтек

Forbes: VK развивает инфраструктуру на случай блокировки YouTube

Forbes: VK развивает инфраструктуру на случай блокировки YouTube

VK ведет переговоры с крупными операторами связи об установке на их сетях кеширующих серверов, чтобы увеличить пропускную способность и увеличить скорость загрузки видеоконтента у пользователей. По мнению специалистов, это позволит подготовиться к скачку трафика в случае YouTube.

Минцифры предлагают создать механизм для принудительного лицензирования зарубежного ПО

Минцифры предлагают создать механизм для принудительного лицензирования зарубежного ПО

Минцифры совместно с участниками IT-рынка разрабатывает законопроект о принудительном лицензировании зарубежного программного обеспечения, разработчики которого прекратили работу в России. Кроме того, предлагается декриминализовать нелицензионное использование софта.

Сравнение торговых платформ для трейдинга: MetaTrader 4, MetaTrader 5, веб-терминал DotBig

Сравнение торговых платформ для трейдинга: MetaTrader 4, MetaTrader 5, веб-терминал DotBig

Какой торговый терминал стоит выбрать для инвестирования по количеству индикаторов, способу торговли на финансовых рынках, торгуемому активу? Компания DotBig провела сравнение популярных платформ.

Туризм

Румыния начнет выдачу шенгена россиянам с 31 марта, Болгария - с 1-го апреля

Румыния начнет выдачу шенгена россиянам с 31 марта, Болгария - с 1-го апреля

Румыния начнет выдавать гражданам России шенгенские визы. Оформить их можно будет с 31 марта во всех консульствах страны в России. Ранее Совет ЕС одобрил вхождение Румынии и Болгарии в Шенгенскую зону. Болгария начнет выдавать россиянам шенгенские визы с 1 апреля в Москве и Санкт-Петербурге.

Болгария начнет выдавать шенгенские визы россиянам с 1 апреля

Болгария начнет выдавать шенгенские визы россиянам с 1 апреля

Болгария впервые начнет выдавать шенгенские визы россиянам. С 31 марта эта страна, а также Румыния, присоединятся к Шенгенской зоне. С 1 апреля граждане, в том числе россияне, смогут получить визу, на основании которой можно будет въезжать во все страны-члены Шенгенского соглашения через эти государства.

Четверо суток среди снегов на Военно-грузинской дороге

Четверо суток среди снегов на Военно-грузинской дороге

Попасть из России в Грузию и наоборот зимой нередко бывает не проще, чем во времена Пушкина. На границе между двумя странами есть единственный погранпереход на Военно-грузинской дороге, которая проходит через Главный Кавказский хребет. И трассу часто перекрывают из-за плохих погодных условий.

Шри-Ланка начала оформлять бесплатные визы для граждан России и еще шести стран

Шри-Ланка начала оформлять бесплатные визы для граждан России и еще шести стран

Вступило в силу решение властей Шри-Ланки о бесплатных визах для граждан семи стран. Пилотный проект будет действовать до 31 марта 2024 года. Получить визу бесплатно смогут граждане России, а также Индии, Индонезии, Китая, Малайзии, Таиланда и Японии.

Спорт

Сестры Аверины завершили спортивную карьеру

Сестры Аверины завершили спортивную карьеру

Многократные чемпионки мира по художественной гимнастике Дина и Арина Аверины завершили спортивную карьеру. Об этом сообщила глава Всероссийской федерации художественно гимнастики и главный тренер национальной команды Ирина Винер.

Настольный теннис Анатолия Амелина

Настольный теннис Анатолия Амелина

Наш обозреватель на днях случайно встретил своего старого друга, семикратного чемпиона СССР по настольному теннису. Поддерживаемый сыном, он выходил из здания Олимпийского комитета, где уже давно, но безуспешно пытается добиться от чиновников элементарного - признания своих заслуг.

Международная федерация хоккея продлила отстранение сборных России и Белоруссии на сезон-2024/25

Международная федерация хоккея продлила отстранение сборных России и Белоруссии на сезон-2024/25

Международная федерация хоккея на льду (IIHF) продлила отстранение сборных России и Белоруссии на сезон-2024/25. Им запрещено участвовать в соревнованиях под эгидой организации. Российскую и Белорусскую сборные отстранили от участия в турнирах в феврале 2022 года.

РУСАДА попросит CAS сохранить конфиденциальность мотивировочной части решения по Валиевой

РУСАДА попросит CAS сохранить конфиденциальность мотивировочной части решения по Валиевой

Российское антидопинговое агентство (РУСАДА) получило полный текст вердикта по делу фигуристки Камилы Валиевой. Там сообщили, что собираются попросить Спортивный арбитражный суд (CAS) не раскрывать мотивировочную часть решения.

Сборным Латвии запретили играть в матчах против команд России и Белоруссии

Сборным Латвии запретили играть в матчах против команд России и Белоруссии

Парламент Латвии принял поправки, которые запрещают национальным сборным играть против команд России и Белоруссии. При этом неважно, будут они выступать под своими флагами или в нейтральном статусе. Запрет распространяется как на взрослые, так и молодежные, юношеские и юниорские соревнования.

ISU присудил российским фигуристам бронзу вместо золота на Олимпиаде-2022

ISU присудил российским фигуристам бронзу вместо золота на Олимпиаде-2022

Международный союз конькобежцев (ISU) перераспределил олимпийские медали в командном турнире по фигурному катанию на зимней Олимпиаде 2022 года после дисквалификации российской спортсменки Камиллы Валиевой. Российская сборная переместилась с первого на третье место.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.