//Новости giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Голодец – молодец!

24 сентября 2013, 09:38 [«», Александр Карпов ]

Голодец – молодец!

Далеко не последний французский поэт Пьер Жан Беранже, махнув, бывало, бутылку анжуйского пристально разглядывал общество и в зависимости от состояния здоровья требовал рюмку кальвадоса. Вначале на посошок. Потом на ход ноги. А в завершение – на стременную. Чин-чинарём, как полагается.

Все принимали это как должное, и прощали поэту некоторую экстравагантность и разухабистость в манерах. Только старая графиня, хозяйка замка, вместе со своими отпрысками-графинёнками его прощать не собирались, поскольку он харчевался её припасами, а ничего внятного за весь вечер так и не продекламировал. Ни стишка никакого не рассказал, ни анекдота, зато два раза упал, исполняя менуэт. Грозились побить палками.

Беранже знал мелочный характер графини, и, чтобы усыпить её бдительность начинал читать заунывным голосом что-нибудь из Овидия, или, на худой конец, из Гомера. Путал текст и порол отсебятину. Когда общество впадало в ступор от этой галиматьи и засыпало в телятине под розмарином, куриных потрошках и лягушках, он допивал остатки спиртного, раскланивался и гордо произносил торжественным голосом,

Господа! Если к правде святой

Мир дороги найти не умеет,

Честь безумцу, который навеет

Человечеству сон золотой! 

И исчезал в фиолетовом брюхе парижской осенней ночи, мечтая о революции. Свободе, равенстве и братстве.

Вы спросите, а с какого такого перепугу мы вспомнили о французском поэте-революционере из далёкого прошлого? Мы-то здесь причём? Это им тогда не хватало свободы, равенства, братства, справедливости и не помним чего ещё. А у нас в унылом мареве дождливой московской осени этого добра с избытком. Не надо нам никаких революций. Мы сами по себе. И власть о нас заботится и кормит получше, чем людовики с вассалами своих пейзан. И электричество у нас есть, и газ, и вода. Чума пока только свиней косит. Гриппуем иногда, но обходимся без факелов и конских экипажей. А ещё у нас есть телевизор и вице-премьер РФ Ольга Голодец, которая сочиняет почище вашего пресловутого Беранже. Только нам, дуракам, почему-то не спится от её откровений. Наверное, по скудоумию, или от того, что обленились, и водка дорожает.

Российские власти уверены, что им хватит денег на сохранение социальной направленности бюджета и балансировку пенсионной системы до 2050 года, несмотря на плохую демографию, напряженность на рынке труда и торможение экономики, заставляющее резать бюджетные расходы, сообщает Рейтер, и приводит мнение вице-премьера РФ Ольги Голодец, что она не видит угроз социальным обязательствам, с которыми в Кремль на третий президентский срок вернулся Владимир Путин, не исключающий участия в выборах 2018 года.

"В смысле, угроз не вижу. Есть сложности, но угроз, которые препятствовали бы исполнению обязательств, не существует. С точки зрения стабильности в плане обеспечения наших социальных обязательств - здесь мы уверены. Мы их считаем не только до 2018 или 2020 года - то есть, на ближайшую перспективу - но мы всегда их просчитываем и на более длительную перспективу, до 30-го года, и даже на более позднюю перспективу. Расчеты сделаны с довольно точной степенью приближения - до 20 лет, а наши прогнозы все сделаны до 2050 года.Я удовлетворена на этой стадии бюджетом, поскольку все принятые публичные обязательства учтены в полном объеме", - подчеркнула вице-премьер, курирующая, среди прочего, здравоохранение, образование, науку, культуру, рынок труда и пенсионную систему. Такого размаха никакому Беранже и ни снилось.

Голодец рассчитывает, что нехватка денег в госбюджете не повлияет на общий курс и не приведет к сворачиванию ключевых президентских программ в социальной политике, таких как материнский капитал.

"Мы строим социально ориентированное государство, и деньги на это будут всегда. У нас есть резерв - и Резервный фонд, и ФНБ - и мы себя чувствуем очень уверенно, имея в виду, что у нас очень низкий государственный долг", - убеждает нас Голодец.

Она рассчитывает, что политика на рынке труда, направленная на легализацию миграции и переквалификацию жителей моногородов, добавит казне доходов, а стимулирование пенсионеров к работе подстегнет экономический рост в стареющей России и ослабит давление на пенсионную систему. А в случае форс-мажора можно залезть в кубышку или занять денег на рынке, разъясняет её позицию Рейтер.

"В связи с тем, что мы видим замедление темпов роста, мы уже разработали целый ряд резервных мероприятий для того, чтобы профилактировать возможное изменение ситуации с занятостью, особенно в моногородах. У нас зарезервировано 100 миллиардов рублей на политику в области занятости, чтобы не допустить роста безработицы в связи с замедлением темпов экономического роста", - конкретизировала вице-премьер на саммите Рейтер.

И дальше, в таком же духе:

- У нас есть подушка безопасности. У нас сокращается численность населения в трудоспособном возрасте, и даже при замедлении темпов экономического роста растет число вакансий на рынке труда - и если на 1 января 2013 года их было 1,5 миллиона, то сегодня это 1,8 миллиона. Наш рынок труда испытывает резкий дефицит работников, и поэтому мы надеемся, что нам удастся избежать роста безработицы.

Мы считаем, что вовлечение 250.000 дополнительных работников в нашу экономику из числа безработных дало бы нам как минимум 0,8 процентного пункта роста ВВП.

Фактически используется дешевый нелегальный труд. Если сделать нормальные рабочие места, нанимать квалифицированную рабочую силу, то люди пойдут, и будут работать.

По ее оценкам, число иммигрантов, работающих в России нелегально, не менее чем в два раза превышает легальную миграцию, квота на которую в текущем году составляет 1,75 миллиона человек.

"Нам понятно, что в 2014 году они не будут увеличены, даже в условиях огромного дефицита рабочей силы", - сказала Голодец, назвав целью политики на рынке труда "переход к нормальной, квалифицированной ситуации".

"В этом - самый большой потенциал роста российской экономики. Нужны очень внятные изменения правил на рынке труда. Должны быть легализованы сами рабочие места. И здесь скрытые резервы повышения производительности труда мы оцениваем в 1,7 раза".

Сокращение трудоспособного населения позволяет удерживать безработицу на рекордно низком уровне около 5 процентов, однако тормозит рост.

"У нас абсолютного дефицита (пенсионной системы), чтобы были права, которые не обеспечены, - у нас такого не существует", - упокоила Голодец и оценила трансферт из бюджета для финансирования этих льгот - по страховым взносам, отпускам по уходу за ребенком, самозанятым и тому подобное - в 1,8 триллиона рублей в год на ближайшие три года.

"И это просчитано, и на 2030-й, и на 2050-й год, и этот трансферт заложен. Трансферт - это тема очень легкая для нас, потому что это правительство решает - продолжать льготировать ту или иную тему, или пришло время от нее отказаться", - сказала Голодец, уточнив, что при расчетах средства Фонда национального благосостояния не учитывались.

"ФНБ - это резервный фонд Пенсионного фонда. Но когда мы говорим о сбалансированности пенсионной системы, мы ФНБ не учитываем. Это - для форс-мажорных ситуаций".

Голодец уверена, что люди будут и сами откладывать на пенсию, и зачистка рынка негосударственных пенсионных фондов, клиентами которых являются 8 миллионов человек, лишь на время замедлит рост частных пенсионных накоплений.

"То, что сегодня правительство прилагает усилия для повышения гарантированности пенсионных фондов, формируется система гарантий на федеральном уровне, ужесточаются требования к негосударственным пенсионным фондам, которые управляют деньгами граждан, - это серьезное оздоровление рынка", - говорит Голодец.

По ее словам, правительство готово потратить 45 миллиардов рублей на то, чтобы "стимулировать работодателей фактически менять рабочие места - в строительстве и в тех сферах, где сегодня большой процент нелегальной рабочей силы".

Другой резерв рынка труда и экономического роста - работающие пенсионеры, которых уже 13 миллионов.

"Мы заинтересованы в том, чтобы пенсионеры работали", - говорит Голодец и отметает критику в адрес очередной пенсионной реформы, проведенной уже при ней.

"Пенсионная реформа просчитана по каждому поколению до 2050 года. И она создает стабильность на этом периоде", - обнадёжила Голодец, - «Один из самых главных моментов новой пенсионной формулы - мы очень сильно стимулируем людей, которые работают за пределами пенсионного возраста, и мы надеемся, что эти меры приведут все-таки к ускорению экономического роста".

"Бюджет Пенсионного фонда полностью сбалансирован до 2050 года - с учетом трансферта из бюджета - без повышения пенсионного возраста. Мы сделали расчеты, которые позволяют нам эту задачу решить", - констатировала вице-премьер.

Создание условий, при которых женщины после 55-ти и мужчины после 60-ти последуют примеру Путина и продолжат трудиться, позволит избежать болезненного для имиджа властей повышения пенсионного возраста.

Одним словом, Голодец – молодец! Спокойной ночи, престарелые хомяки и бандерлоги. Самозанятые и тому подобные. Завтра на работу. Беранже отдыхает.

Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.


//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

Порог беспошлинного ввоза товаров может снизиться до €200 с 1 апреля - тогда импортная техника сильно подорожает

Порог беспошлинного ввоза товаров может снизиться до €200 с 1 апреля - тогда импортная техника сильно подорожает

С 1 апреля порог беспошлинного ввоза товаров может автоматически снизиться до 200 евро из-за истечения срока действия решения совета ЕЭК о его повышении до 1 тыс. евро. Против сохранения потолка беспошлинного ввоза товаров для личного пользования на текущем уровне выступал Минфин.

Песков: Планов блокировать Telegram нет, но Дурову следует обратить внимание на его использование террористами

Песков: Планов блокировать Telegram нет, но Дурову следует обратить внимание на его использование террористами

Планов по блокировке Telegram нет, заявил пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков. Однако он отметил, что основателю мессенджера Павлу Дурову следует обратить внимание на то, что ресурс используется в том числе террористами.

Samsung Pay перестанет работать с картами "Мир" с 3 апреля

Samsung Pay перестанет работать с картами "Мир" с 3 апреля

Сервис Samsung Pay объявил о прекращении работы с картами российской платежной системы "Мир". С 3 апреля будет нельзя добавить новую карту в приложении или использовать старую. Добавленные ранее карты "Мир" будут удалены из приложения, оплатить транспорт тоже будет нельзя.

Румыния начнет выдачу шенгена россиянам с 31 марта, Болгария - с 1-го апреля

Румыния начнет выдачу шенгена россиянам с 31 марта, Болгария - с 1-го апреля

Румыния начнет выдавать гражданам России шенгенские визы. Оформить их можно будет с 31 марта во всех консульствах страны в России. Ранее Совет ЕС одобрил вхождение Румынии и Болгарии в Шенгенскую зону. Болгария начнет выдавать россиянам шенгенские визы с 1 апреля в Москве и Санкт-Петербурге.

Мужа экс-директора "Новой Голландии" арестовали на 14 суток и завели на него дело о призывах к терроризму

Мужа экс-директора "Новой Голландии" арестовали на 14 суток и завели на него дело о призывах к терроризму

Николай Конашенок помещен под арест на 14 суток. Суд признал его виновным по ч.1 ст. 20.1 КоАП РФ (мелкое хулиганство). Кроме того, против него возбуждено уголовное дело о публичных призывах к терроризму (часть 2 статьи 205.2 УК РФ) из-за комментариев о теракте в "Крокус Сити Холле".

Муж экс-директора "Новой Голландии" задержан за посты о теракте в "Крокус Сити Холле"

Муж экс-директора "Новой Голландии" задержан за посты о теракте в "Крокус Сити Холле"

В аэропорту Пулково из-за комментарием о теракте в "Крокус Сити Холле" был задержан супруг директора петербургского общественного пространства "Новая Голландия" Роксаны Шатуновской Николай Конашенок. Сама Шатуновская после этого покинула должность.

Задержана замруководителя ФТС Елена Ягодкина

Задержана замруководителя ФТС Елена Ягодкина

Появилась информация о задержании заместителя руководителя Федеральной таможенной службы Елены Ягодкиной. По предварительным данным, ее задержали в рамках расследования дела о коррупции. Официальных комментариев со стороны следственных органов пока не было.


//Новости giraff.io

Наши публикации

Началась процедура признания Аллы Пугачевой иностранным агентом

Началась процедура признания Аллы Пугачевой иностранным агентом

Аллу Пугачеву могут признать в России иностранным агентом. Соответствующая процедура уже началась. Об этом рассказал учредитель и глава так называемого "Федерального проекта по борьбе с коррупцией" Виталий Бородин, прославившийся как автор доносов на известных людей, не проявляющих, по его мнению, должного патриотизма.

Бортников заявил, что организатор теракта неизвестен, но за ним точно стоят США, Британия и Украина

Бортников заявил, что организатор теракта неизвестен, но за ним точно стоят США, Британия и Украина

Глава ФСБ подтвердил, что США передавали российской стороне данные о подготовке теракта. По его словам, российские спецслужбы отреагировали на нее и приняли соответствующие меры. Заказчик нападения пока не установлен. Тем не менее он заявил, что за терактом стоят США, Великобритания и Украина.

Режиссеры прокомментировали сообщения, что дебошир Кологривый лишился роли Жириновского

Режиссеры прокомментировали сообщения, что дебошир Кологривый лишился роли Жириновского

Несколько дней назад Никита Кологривый угодил в скандал. Его поместили под арест за мелкое хулиганство после дебоша в баре. Поползли слухи, что актер из-за этой истории лишился роли в готовящемся фильме про Владимира Жириновского. Эту информацию прокомментировали постановщики.

МИД Киргизии рекомендовал не ездить в Россию, а таджикские диаспоры - не выходить из дома

МИД Киргизии рекомендовал не ездить в Россию, а таджикские диаспоры - не выходить из дома

Министерство иностранных дел Киргизии рекомендовало своим гражданам воздержаться от поездок в Россию без веских причин. Такая рекомендация была дана в связи с терактом в "Крокус Сити Холл" и усилением мер безопасности во всех регионах России.

Дмитрий Песков немного сдал назад и уточнил свои слова о войне

Дмитрий Песков немного сдал назад и уточнил свои слова о войне

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков пояснил свои слова о том, что страна находится в состоянии войны. Он заявил, что юридический статус специальной военной операции не изменился, однако "де-факто для нас это превратилось в войну".

Дмитрий Песков: "Мы находимся в состоянии войны"

Дмитрий Песков: "Мы находимся в состоянии войны"

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что Россия находится в состоянии войны. По его словам, то, что начиналось как специальная военная операция на Украине переросло в войну из-за вмешательства западных стран.

Гендиректор WADA заявил, что Валиевой пожертвовали ради защиты других лиц

Гендиректор WADA заявил, что Валиевой пожертвовали ради защиты других лиц

Генеральный директор Всемирного антидопингового агентства (WADA) Оливье Ниггли заявил, комментируя допинговый скандал вокруг фигуристки Камилы Валиевой, заявил, что спортсменкой "пожертвовали", чтобы защитить других лиц.

Слухи, скандалы, сплетни

Росздравнадзор подал в суд иск на клиники Хайдарова

Росздравнадзор подал в суд иск на клиники Хайдарова

Росздравнадзор обратился в суд в связи с нарушениями, которые были выявлены в клиниках, связанных с деятельностью пластического хирурга Тимура Хайдарова. Ранее ведомство сообщило, что проведенная проверка выявила в клиниках грубые нарушения, материалы проверки были переданы в Следственный Комитет.

Началась процедура признания Аллы Пугачевой иностранным агентом

Началась процедура признания Аллы Пугачевой иностранным агентом

Аллу Пугачеву могут признать в России иностранным агентом. Соответствующая процедура уже началась. Об этом рассказал учредитель и глава так называемого "Федерального проекта по борьбе с коррупцией" Виталий Бородин, прославившийся как автор доносов на известных людей, не проявляющих, по его мнению, должного патриотизма.

Режиссеры прокомментировали сообщения, что дебошир Кологривый лишился роли Жириновского

Режиссеры прокомментировали сообщения, что дебошир Кологривый лишился роли Жириновского

Несколько дней назад Никита Кологривый угодил в скандал. Его поместили под арест за мелкое хулиганство после дебоша в баре. Поползли слухи, что актер из-за этой истории лишился роли в готовящемся фильме про Владимира Жириновского. Эту информацию прокомментировали постановщики.

Шоубиз

Билан возмущен критикой в свой адрес после вечеринки Ивлеевой: "Все, в чем меня обвиняют, — не про меня"

Билан возмущен критикой в свой адрес после вечеринки Ивлеевой: "Все, в чем меня обвиняют, — не про меня"

Дима Билан вслед за другими артистами высказался о скандале вокруг вечеринки Насти Ивлеевой. Он тоже был в числе гостей этого мероприятия. Теперь ему приходится оправдываться за свое участие. Однако он считает, что критика в его адрес несправедлива.

Ольга Орлова о вечеринке Насти Ивлеевой: "Думал ли кто-то, что это выльется в то, во что вылилось? Конечно, нет!"

Ольга Орлова о вечеринке Насти Ивлеевой: "Думал ли кто-то, что это выльется в то, во что вылилось? Конечно, нет!"

В числе гостей нашумевшей вечеринки Насти Ивлеевой была и Ольга Орлова. Она рассказала, как теперь оценивает это событие и какие выводы она из этой истории сделала. Певица считает, что никто из присутствовавших на вечеринке не хотел никого задеть своим видом и поведением.

Наука

Корабль Crew Dragon с российским космонавтом Гребенкиным отправился к МКС

Корабль Crew Dragon с российским космонавтом Гребенкиным отправился к МКС

Космический корабль Crew Dragon компании SpaceX запущен к Международной космической станции (МКС). Он должен доставить на станцию экипаж миссии Crew-8, в составе которой — российский космонавт Александр Гребенкин. Корабль уже вышел на орбиту.

На МКС зафиксирована утечка воздуха

На МКС зафиксирована утечка воздуха

В российском сегменте Международной космической станции произошла утечка воздуха. По данным NASA, она была зафиксирована неделю назад и за это время увеличилась в два раза. Однако специалисты утверждают, что серьезной опасности для экипажа и в целом для станции утечка не представляет.

Частный космический аппарат Nova-C совершил успешную посадку в районе южного полюса Луны

Частный космический аппарат Nova-C совершил успешную посадку в районе южного полюса Луны

Американский модуль Nova-C (Odysseus) компании Intuitive Machines совершил успешную посадку на Луну. Это первая успешная лунная миссия США более чем за 50 лет, а также первый раз, когда ее осуществила частная компания.

Компания Маска Neuralink впервые вживила нейрочип в мозг человека

Компания Маска Neuralink впервые вживила нейрочип в мозг человека

Компания Neuralink впервые вживила в мозг человека чип, который создан для управления гаджетами с помощью мысли. Об этом сообщил основатель компании Илон Маск. По его словам, процесс восстановления после проведенной операции проходит хорошо. Проект был запущен в 2016 году.

Хайтек

Forbes: VK развивает инфраструктуру на случай блокировки YouTube

Forbes: VK развивает инфраструктуру на случай блокировки YouTube

VK ведет переговоры с крупными операторами связи об установке на их сетях кеширующих серверов, чтобы увеличить пропускную способность и увеличить скорость загрузки видеоконтента у пользователей. По мнению специалистов, это позволит подготовиться к скачку трафика в случае YouTube.

Минцифры предлагают создать механизм для принудительного лицензирования зарубежного ПО

Минцифры предлагают создать механизм для принудительного лицензирования зарубежного ПО

Минцифры совместно с участниками IT-рынка разрабатывает законопроект о принудительном лицензировании зарубежного программного обеспечения, разработчики которого прекратили работу в России. Кроме того, предлагается декриминализовать нелицензионное использование софта.

Сравнение торговых платформ для трейдинга: MetaTrader 4, MetaTrader 5, веб-терминал DotBig

Сравнение торговых платформ для трейдинга: MetaTrader 4, MetaTrader 5, веб-терминал DotBig

Какой торговый терминал стоит выбрать для инвестирования по количеству индикаторов, способу торговли на финансовых рынках, торгуемому активу? Компания DotBig провела сравнение популярных платформ.

Туризм

Румыния начнет выдачу шенгена россиянам с 31 марта, Болгария - с 1-го апреля

Румыния начнет выдачу шенгена россиянам с 31 марта, Болгария - с 1-го апреля

Румыния начнет выдавать гражданам России шенгенские визы. Оформить их можно будет с 31 марта во всех консульствах страны в России. Ранее Совет ЕС одобрил вхождение Румынии и Болгарии в Шенгенскую зону. Болгария начнет выдавать россиянам шенгенские визы с 1 апреля в Москве и Санкт-Петербурге.

Болгария начнет выдавать шенгенские визы россиянам с 1 апреля

Болгария начнет выдавать шенгенские визы россиянам с 1 апреля

Болгария впервые начнет выдавать шенгенские визы россиянам. С 31 марта эта страна, а также Румыния, присоединятся к Шенгенской зоне. С 1 апреля граждане, в том числе россияне, смогут получить визу, на основании которой можно будет въезжать во все страны-члены Шенгенского соглашения через эти государства.

Четверо суток среди снегов на Военно-грузинской дороге

Четверо суток среди снегов на Военно-грузинской дороге

Попасть из России в Грузию и наоборот зимой нередко бывает не проще, чем во времена Пушкина. На границе между двумя странами есть единственный погранпереход на Военно-грузинской дороге, которая проходит через Главный Кавказский хребет. И трассу часто перекрывают из-за плохих погодных условий.

Шри-Ланка начала оформлять бесплатные визы для граждан России и еще шести стран

Шри-Ланка начала оформлять бесплатные визы для граждан России и еще шести стран

Вступило в силу решение властей Шри-Ланки о бесплатных визах для граждан семи стран. Пилотный проект будет действовать до 31 марта 2024 года. Получить визу бесплатно смогут граждане России, а также Индии, Индонезии, Китая, Малайзии, Таиланда и Японии.

Спорт

Сестры Аверины завершили спортивную карьеру

Сестры Аверины завершили спортивную карьеру

Многократные чемпионки мира по художественной гимнастике Дина и Арина Аверины завершили спортивную карьеру. Об этом сообщила глава Всероссийской федерации художественно гимнастики и главный тренер национальной команды Ирина Винер.

Настольный теннис Анатолия Амелина

Настольный теннис Анатолия Амелина

Наш обозреватель на днях случайно встретил своего старого друга, семикратного чемпиона СССР по настольному теннису. Поддерживаемый сыном, он выходил из здания Олимпийского комитета, где уже давно, но безуспешно пытается добиться от чиновников элементарного - признания своих заслуг.

Международная федерация хоккея продлила отстранение сборных России и Белоруссии на сезон-2024/25

Международная федерация хоккея продлила отстранение сборных России и Белоруссии на сезон-2024/25

Международная федерация хоккея на льду (IIHF) продлила отстранение сборных России и Белоруссии на сезон-2024/25. Им запрещено участвовать в соревнованиях под эгидой организации. Российскую и Белорусскую сборные отстранили от участия в турнирах в феврале 2022 года.

РУСАДА попросит CAS сохранить конфиденциальность мотивировочной части решения по Валиевой

РУСАДА попросит CAS сохранить конфиденциальность мотивировочной части решения по Валиевой

Российское антидопинговое агентство (РУСАДА) получило полный текст вердикта по делу фигуристки Камилы Валиевой. Там сообщили, что собираются попросить Спортивный арбитражный суд (CAS) не раскрывать мотивировочную часть решения.

Сборным Латвии запретили играть в матчах против команд России и Белоруссии

Сборным Латвии запретили играть в матчах против команд России и Белоруссии

Парламент Латвии принял поправки, которые запрещают национальным сборным играть против команд России и Белоруссии. При этом неважно, будут они выступать под своими флагами или в нейтральном статусе. Запрет распространяется как на взрослые, так и молодежные, юношеские и юниорские соревнования.

ISU присудил российским фигуристам бронзу вместо золота на Олимпиаде-2022

ISU присудил российским фигуристам бронзу вместо золота на Олимпиаде-2022

Международный союз конькобежцев (ISU) перераспределил олимпийские медали в командном турнире по фигурному катанию на зимней Олимпиаде 2022 года после дисквалификации российской спортсменки Камиллы Валиевой. Российская сборная переместилась с первого на третье место.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.