//Новости giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Мастер-банк – буревестник кризиса

21 ноября 2013, 09:16 [«», Александр Карпов ]

Мастер-банк – буревестник кризиса

Внезапный отзыв лицензии у московского Мастер-банка взволновал рядового вкладчика не на шутку. Банк-то не маленький. Все кризисы пережил за двадцать лет своего существования. И вдруг, приговор ЦБ. Окончательный, и бесповоротный.

Стало ясно, что с приходом в ЦБ Набиуллиной, от которой никто не ожидал радикальных действий, число российских банков сильно приуменьшится. Не поможет так называемая «социальная значимость» - большое количество клиентов, в том числе физических лиц и юридических, осваивающих важные проекты.

За день до отзыва лицензии Мастер-банка правоохранительные органы объявили, что вскрыли преступные схемы вывода миллиардов рублей из российской казны. В среду Банк России конкретизировал претензии к Мастер-банку, обвинив его в накоплении «плохих»  кредитов заёмщикам, связанным с владельцами.

Мастер-банк не соблюдал требования законодательства в области противодействия легализации (отмыванию) доходов, полученных преступным путем, и финансированию терроризма в части надлежащей идентификации клиентов. Кредитная организация была вовлечена в проведение крупномасштабных сомнительных операций.

Сотрудники Главного управления экономической безопасности и противодействия коррупции провели обыски в центральном офисе Мастер-банка в рамках оперативного сопровождения уголовного дела, возбужденного Следственным департаментом МВД России по статье «Незаконная банковская деятельность» в отношении участников организованной группы, подозреваемых в незаконном обналичивании более 2 миллиардов рублей.

Короче, банк плохой – имеет отрицательный капитал, занимается обналичкой и отмыванием преступных доходов в крупных масштабах и другими сомнительными операциями, а чтобы скрыть свои безобразия существенно искажает отчётность.

С утра среды СМИ возбуждённо сыпали цифрами и малопонятными для рядовых вкладчиков терминами. Они узнали, что банк привлёк более 47 миллиардов рублей денежных средств граждан. При этом банк реально располагал 17 миллиардами рублей. Агентство по страхованию вкладов (АСВ) путём несложной арифметической операции оперативно  оценило объем страховых выплат, причитающимся  вкладчикам Мастер-банка в 30 миллиардов рублей.

Потом частных вкладчиков стали успокаивать, что тем, у кого сумма депозита не превышает 700 тысяч рублей, волноваться не следует. Они получат свои деньги в целости и сохранности после 4 декабря. Тем, кто доверил Мастер-банку больше гарантированной суммы страхового возмещения, придётся подождать и понервничать, но шансы что-то получить остаются, поскольку они являются кредиторами первой очереди. Основные проблемы ожидают юридических лиц. Им может денег и не хватить.

Вкладчиков с негативным опытом прошлых лет, гонявшимися за «черными списками», приговорённых к отзыву лицензии банков интересовал вопрос, нет ли подобного перечня сейчас.

Списка из российских банков на отзыв лицензий у Банка России нет, сообщил в эфире телеканала РБК-ТВ заместитель председателя Банка России Михаил Сухов.

«У нас нет такой очереди», - обрадовал  он, напомнив, что Мастер-банк, у которого в среду была отозвана лицензия, стал двадцать пятым по счету в 2013 году.

Сухов отметил, что банки, испытывающие трудности с капиталом, способны решить свои проблемы, не доводя дело до отзыва лицензии.

«По опыту могу сказать, что на каждый банк, который оказывается в сложной ситуации, 2-3 банка выходят из такой ситуации самостоятельно, без всяких финансовых вливаний, при помощи денег акционеров. На сегодняшний день банковский бизнес является в достаточной степени рентабельным и гораздо чаще банки находят нового инвестора или акционера, чем лицензия отзывается», - приводит его слова Прайм.

Осень-2013, которую ЦБ объявил сезоном охоты на «банки-прачечные», может обойтись системе страхования вкладов в сумму, сопоставимую с выплатами за всё первое десятилетие ее существования, когда АСВ перечислило клиентом полутора сотен закрытых банков около 80 миллиардов рублей. На 11 ноября в фонде страхования, объединяющем 874 из более, чем 900 российских банков, было 232,7 миллиарда рублей. Всего лишь 8-10 таких «мастер-банков» - и  нет фонда. Ведь «Мастер», не одинок, а работал в группе, судя по данным правоохранительных органов.

Министр финансов Силуанов пояснил, что когда объем выплаты  вкладчикам превысит теоретически объем ресурсов АСВ, то есть законодательная норма, которая говорит, что Банк России может предоставить АСВ ликвидность сроком до пяти лет. «Размер ликвидности будет зависеть от потребностей АСВ, и проблем с работой АСВ не будет», - сказал министр, добавив, что есть возможность и докапитализации АСВ, но пока этот вопрос не рассматривается.
Но вернёмся к Мастер-банку. Чем он ещё примечателен, кроме дыры в капитале и инкриминируемых ему  незаконных операций? Главным образом, тем, что входил в первую сотню крупнейших российских банков.

Он предоставлял все виды банковских услуг, работая как с частными лицами, так и с корпоративными клиентами. При этом он управлял одной из крупнейших в России сетью банкоматов (3500 устройств).  Это не только собственные банкоматы, но и устройства более двух сотен банков-партнеров. Кроме того, у  Мастер-банка действуют соглашения об объединении сетей банкоматов с Альфа-Банком и Русским стандартом.

Он также имел более сотни дополнительных офисов на территории страны, включая 53 в Москве.

Мастер-банк предоставлял услуги процессинга 260 банкам РФ, что составляет почти треть от числа действующих в РФ кредитных организаций. В результате отзыва лицензии у Мастер-банка  клиенты других кредитных организаций, использующих процессинг Мастер-банка, не могут совершать никакие операции по своим пластиковым картам.

Кому теперь достанутся эти лакомые куски? Я не стал напрягаться и угадал с первого раза, а вечером получил косвенное подтверждение.

Банк России поддерживает намерение Сбербанка принять на себя процессинг Мастер-банка, сообщил в эфире телеканала РБК-ТВ заместитель председателя ЦБ РФ Михаил Сухов.

«Со стороны временной администрации обеспечена техническая возможность процессинга. Мы знаем и поддерживаем намерение Сбербанка реализовать эту схему. На сегодняшний день она предложена некоторым участникам рынка, включая представителей платежных систем. Консультации продолжатся завтра», - сказал Сухов.

По его словам, есть ясное намерение действовать так, чтобы клиенты банков, услуги процессинга которым предоставлял Мастер-банк, получили доступ к своим счетам.

Сухов также отметил, что все участники процесса будут действовать в интересах сохранения целостности платежной системы РФ.

Если так дело дальше пойдёт, то и всё остальное отойдёт к Сбербанку вместе с клиентской базой.

Следующий год станет последним для многих средних и мелких банков, и этот процесс будет продолжаться. Рынок поделят крупнейшие, и загонят к себе всех растерянных вкладчиков. Уменьшится ли при этом объём теневых операций – вопрос. Крупному российскому банку с государственным участием заткнут любую дыру за счёт бюджетных средств – никто и не поморщится.

Незаконное обналичивание и перевод средств в теневую сферу - проблема, бой которой власти объявляли неоднократно, но в основном терпели поражение. Накануне ухода с поста председателя Центробанка Сергей Игнатьев оценил ущерб для России от сомнительных операций в 450 миллиардов рублей (около $14 миллиардов) в год. Он увязал также теневое обналичивание с пороками сложившейся политико-экономической модели, при которой предприниматели уводят выручку от продажи бизнеса и укрывают налоги, а коррумпированные чиновники выводят из страны взятки и откаты, вспоминает Рейтер.

Удастся ли главе Банка России Набиуллиной переломить ситуацию,  покажет время. Действует она решительно. Не пострадали бы невиновные, а то, как бывает, лес рубят – щепки летят. Потеря Мастер-банка, представляющего собой одну пятисотую часть российской банковской системы, её не разрушит. Но может породить кризис доверия на межбанковском кредитном рынке.

РБК-ТВ провёл опрос, в чем причина отзыва лицензии у Мастер-банка. Более половины телезрителей считают, что он подставился сам. 25% усматривают в этом заслугу ЦБ, а остальные – происки конкурентов. Оригинально. Банк сделал своё дело и исчез, чтобы никто потом не докопался, откуда, куда и чего он гонял.

Эксперты же называют Мастер-банк буревестником кризиса ликвидности, который должен случиться весной, когда растает «сочинский пузырь». А там и до экономического кризиса недалеко. Осталось только госбанки приватизировать.

Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.


//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

Израиль не возьмет на себя ответственность за удар по Ирану, поскольку Иран сам удар не подтверждает

Израиль не возьмет на себя ответственность за удар по Ирану, поскольку Иран сам удар не подтверждает

Утром 19 апреля появились сообщения о том, что Израиль нанес ракетный удар по Ирану. Взрывы произошли в провинции Исфахан. СМИ сообщают, что атака стала ответом Израиля на обстрел в ночь на 14 апреля. Иран, однако, ракетный удар не подтверждает, а Израиль не будет брать ответственность на себя.

Погиб член экипажа Ту-22М3, разбившегося в Ставропольском крае после выполнения боевого задания

Погиб член экипажа Ту-22М3, разбившегося в Ставропольском крае после выполнения боевого задания

Один из членом экипажа дальнего ракетоносца-бомбардировщика Ту-22М3, который разбился этим утром в Красногвардейском округе, погиб. Об этом сообщил губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров. В настоящее время ведутся поиски четвертого летчика.

Дома у подозреваемого в убийстве из-за конфликта по поводу хамской парковки нашли 72 млн руб. наличными

Дома у подозреваемого в убийстве из-за конфликта по поводу хамской парковки нашли 72 млн руб. наличными

Сотрудники Следственного Комитета провели обыски по месту жительства подозреваемого в убийстве мужчины, которое произошло накануне в столичном районе Люблино. По предварительным данным, 24-летний мужчина получил ножевое ранение после замечания о неправильной парковке.

Воробьев: в Подмосковье с начала года внедрено 40 новых цифровых сервисов

Воробьев: в Подмосковье с начала года внедрено 40 новых цифровых сервисов

С начала текущего года в Подмосковье запустили около 40 новых цифровых сервисов, предназначенных для облегчения жизни граждан и поддержки различных сфер деятельности, говорится в сообщении пресс-службы регионального правительства.

Гендиректора оборонного предприятия в СПБ приговорили к семи годам колонии строгого режима по делу о госизмене

Гендиректора оборонного предприятия в СПБ приговорили к семи годам колонии строгого режима по делу о госизмене

Санкт-Петербургский городской суд вынес приговор ученому, бывшему гендиректору и главному конструктору ОАО "Научно-исследовательское предприятие гиперзвуковых систем" Александру Куранову по делу о государственной измене. Он был признан виновным, его приговорили к семи годам колонии строгого режима.

На Настю Ивлееву составили протокол о дискредитации армии РФ

На Настю Ивлееву составили протокол о дискредитации армии РФ

Настя Ивлеева практически не появляется в публичном пространстве после скандальной вечеринки. Ее творческая деятельность сейчас поставлена на паузу, звезда лишилась также рекламных контрактов. А теперь стало известно, что на нее составили прокол за дискредитацию армии.

Никита Кологривый о слухах про отношения с Муцениеце: "Можно сказать, что это был роман, если кому-то нравится"

Никита Кологривый о слухах про отношения с Муцениеце: "Можно сказать, что это был роман, если кому-то нравится"

Не так давно поползли слухи о том, что Никиту Кологривого и Агату Муцениеце связывали не только рабочие отношения. Артисты снимались вместе в одном из фильмов. Поговаривали, что у них возник роман, который, однако, не получил развития. Актер не стал отрицать, что с его стороны имела неверность.


//Новости giraff.io

Наши публикации

ОТР: Артистов, вернувшихся из ДНР после концертов, наградили премией «Сможем вместе победить!»

ОТР: Артистов, вернувшихся из ДНР после концертов, наградили премией «Сможем вместе победить!»

Всероссийской премия «Сможем вместе победить!» была учреждена газетой «Аргументы недели» при поддержке Общественной палаты, Ею отмечают тех, кто дает благотворительные концерты в зоне СВО, собирает гуманитарную помощь, доставляет её на передовую. Очередное награждение состоялось накануне в Москве.

В Германии задержали двух человек по подозрению в шпионаже в пользу РФ

В Германии задержали двух человек по подозрению в шпионаже в пользу РФ

В Германии арестовали двух человек, подозреваемых в шпионаже в пользу России и подготовке диверсий. По версии следствия, они собирали данные о военных объектах США в Баварии и планировали атаки по заданию российских спецслужб.

Депутаты от "Справедливой России" предложили запретить иноагентам участвовать в выборах

Депутаты от "Справедливой России" предложили запретить иноагентам участвовать в выборах

Депутаты от "Справедливой России - За правду" предложили запретить лицам, признанным иностранными агентами, участвовать в выборах любого уровня. Лидер партии Сергей Миронов и первый замруководителя фракции Дмитрий Гусев сообщили, что внесли на рассмотрение соответствующий законопроект.

Госдума готовится принять законопроект о штрафах за недопуск газовщиков в квартиры

Госдума готовится принять законопроект о штрафах за недопуск газовщиков в квартиры

За недопуск газовых служб в квартиры предлагается ввести ответственность. Максимальный размер штрафа составит 2 миллиона рублей. Госдума уже сегодня, 2 апреля, может принять во втором и третьем чтении соответствующий законопроект, а на следующий день его могут передать в Совет Федерации.

Беспилотники атаковали предприятия в Елабуге и Нижнекамске

Беспилотники атаковали предприятия в Елабуге и Нижнекамске

Этим утром беспилотники атаковали предприятия, расположенные в Татарстане. Это подтвердил глава республики Рустам Минниханов. Атаке подверглись предприятия в Елабуге и Нижнекамске. Беспилотники впервые добрались до Татарстана, который находится в 1300 км от границы с Украиной.

Слухи, скандалы, сплетни

Татьяна Овсиенко рассказала, какие именно проблемы со здоровьем сказались на ее внешнем виде

Татьяна Овсиенко рассказала, какие именно проблемы со здоровьем сказались на ее внешнем виде

Звезда девяностых Татьяна Овсиенко лично объяснила изменения внешнего вида, которые подняли волну новых слухов вокруг ее образа жизни. Популярная исполнительница сослалась на запущенные проблемы со здоровьем. И ее версия не совпала с предположениями большого процента комментаторов.

Михалков заявил, что при допуске фильмов в прокат нужно учитывать позицию авторов

Михалков заявил, что при допуске фильмов в прокат нужно учитывать позицию авторов

Режиссер, председатель Союза кинематографистов Никита Михалков высказал своем мнение о том, как следует поступать с картинами авторов, которые уехали из страны. По его мнению, при выдаче прокатного удостоверения для таких фильмов следует обращать внимание на реакцию режиссеров на происходящее в стране.

Анфиса Чехова оказалась в Дубае без денег в разгар урагана

Анфиса Чехова оказалась в Дубае без денег в разгар урагана

Анфиса Чехова недавно оказалась в сложной ситуации. У нее была намечена поездка по работе в Дубай, где последние несколько дней бушует непогода. Неприятности начались еще до вылета - и продолжились уже после того, как она вышла из аэропорта.

Алекса о свекрови: "Этой женщины никогда не будет в жизни моей дочери"

Алекса о свекрови: "Этой женщины никогда не будет в жизни моей дочери"

У звезды "Фабрики звезд" Алексы не сложились отношения со свекровью. Несколько лет назад певица разорвала всякое общение с мамой своего супруга Вячеслава Дайчева и выступила против ее общения с внучкой. Она дала понять, что сделает все, чтобы минимизировать ее присутствие в жизни своей дочери.

Шоубиз

Билан возмущен критикой в свой адрес после вечеринки Ивлеевой: "Все, в чем меня обвиняют, — не про меня"

Билан возмущен критикой в свой адрес после вечеринки Ивлеевой: "Все, в чем меня обвиняют, — не про меня"

Дима Билан вслед за другими артистами высказался о скандале вокруг вечеринки Насти Ивлеевой. Он тоже был в числе гостей этого мероприятия. Теперь ему приходится оправдываться за свое участие. Однако он считает, что критика в его адрес несправедлива.

Ольга Орлова о вечеринке Насти Ивлеевой: "Думал ли кто-то, что это выльется в то, во что вылилось? Конечно, нет!"

Ольга Орлова о вечеринке Насти Ивлеевой: "Думал ли кто-то, что это выльется в то, во что вылилось? Конечно, нет!"

В числе гостей нашумевшей вечеринки Насти Ивлеевой была и Ольга Орлова. Она рассказала, как теперь оценивает это событие и какие выводы она из этой истории сделала. Певица считает, что никто из присутствовавших на вечеринке не хотел никого задеть своим видом и поведением.

Наука

Ракета "Ангара-А5" с третьей попытки стартовала с космодрома Восточный

Ракета "Ангара-А5" с третьей попытки стартовала с космодрома Восточный

Новая тяжелая ракета "Ангара-А5" впервые стартовала с космодрома Восточный. Она должна вывести на орбиту разгонный блок "Орион" с испытательной полезной нагрузкой. Запуски ракеты до этого отменялись два раза подря из-за технических проблем, но на этот раз все прошло нормально.

Пуск ракеты "Ангара-А5" с космодрома Восточный вновь отменен

Пуск ракеты "Ангара-А5" с космодрома Восточный вновь отменен

Запуск тяжелой ракеты "Ангара-А5" снова отменили. Старт перенесли еще на 24 часа - во второй раз подряд. Ракета должна была сегодня стартовать с космодрома Восточный. Об этом было сказано во время трансляции, которую вел "Роскосмос". Накануне пуск отменили за две минуты до старта.

Запуск ракеты "Ангара-А5" отменили

Запуск ракеты "Ангара-А5" отменили

Запуск ракеты "Ангара-А5" отменили. Ракета должна была стартовать в полдень с космодрома Восточный и вывести на орбиту разгонный блок "Орион" с испытательной полезной нагрузкой. Причиной отмены глава "Роскосмоса" Юрий Борисов назвал сбой системы наддува бака окислителя центрального блока.

Корабль Crew Dragon с российским космонавтом Гребенкиным отправился к МКС

Корабль Crew Dragon с российским космонавтом Гребенкиным отправился к МКС

Космический корабль Crew Dragon компании SpaceX запущен к Международной космической станции (МКС). Он должен доставить на станцию экипаж миссии Crew-8, в составе которой — российский космонавт Александр Гребенкин. Корабль уже вышел на орбиту.

Хайтек

Forbes: VK развивает инфраструктуру на случай блокировки YouTube

Forbes: VK развивает инфраструктуру на случай блокировки YouTube

VK ведет переговоры с крупными операторами связи об установке на их сетях кеширующих серверов, чтобы увеличить пропускную способность и увеличить скорость загрузки видеоконтента у пользователей. По мнению специалистов, это позволит подготовиться к скачку трафика в случае YouTube.

Минцифры предлагают создать механизм для принудительного лицензирования зарубежного ПО

Минцифры предлагают создать механизм для принудительного лицензирования зарубежного ПО

Минцифры совместно с участниками IT-рынка разрабатывает законопроект о принудительном лицензировании зарубежного программного обеспечения, разработчики которого прекратили работу в России. Кроме того, предлагается декриминализовать нелицензионное использование софта.

Сравнение торговых платформ для трейдинга: MetaTrader 4, MetaTrader 5, веб-терминал DotBig

Сравнение торговых платформ для трейдинга: MetaTrader 4, MetaTrader 5, веб-терминал DotBig

Какой торговый терминал стоит выбрать для инвестирования по количеству индикаторов, способу торговли на финансовых рынках, торгуемому активу? Компания DotBig провела сравнение популярных платформ.

Туризм

АТОР: 2,5 тыс. россиян не могут вылететь из ОАЭ из-за ливней

АТОР: 2,5 тыс. россиян не могут вылететь из ОАЭ из-за ливней

Около двух с половиной тысяч российских граждан застряли в Объединенных Арабских Эмиратах - их рейсы были отложены из-за сильных ливней. Такие данные привели в Ассоциации туроперторов России. Международный аэропорт Дубая сообщил о временной приостановке приема рейсов до улучшения погодных условий.

Власти обсуждают возможность введения единого туристического налога по всей стране

Власти обсуждают возможность введения единого туристического налога по всей стране

В правительстве обсуждают возможность введения туристического налога по всей стране. Он может заменить курортный сбор, эксперимент по взиманию которого сейчас проводится в некоторых регионах. Ставка налога может составить 3% от цены проживания.

В Петербурге с 1 апреля вводится курортный сбор

В Петербурге с 1 апреля вводится курортный сбор

В Санкт-Петербурге с сегодняшнего дня начнут взимать курортный сбор. Туристы, приезжающие в город, должны будут платить за каждые сутки пребывания в гостиницах, апарт-отелях и хостелах. Размер сбора составит 100 рублей за каждый день пребывания. В день заезда сбор взимать не будут.

Румыния начнет выдачу шенгена россиянам с 31 марта, Болгария - с 1-го апреля

Румыния начнет выдачу шенгена россиянам с 31 марта, Болгария - с 1-го апреля

Румыния начнет выдавать гражданам России шенгенские визы. Оформить их можно будет с 31 марта во всех консульствах страны в России. Ранее Совет ЕС одобрил вхождение Румынии и Болгарии в Шенгенскую зону. Болгария начнет выдавать россиянам шенгенские визы с 1 апреля в Москве и Санкт-Петербурге.

Спорт

Сестры Аверины завершили спортивную карьеру

Сестры Аверины завершили спортивную карьеру

Многократные чемпионки мира по художественной гимнастике Дина и Арина Аверины завершили спортивную карьеру. Об этом сообщила глава Всероссийской федерации художественно гимнастики и главный тренер национальной команды Ирина Винер.

Настольный теннис Анатолия Амелина

Настольный теннис Анатолия Амелина

Наш обозреватель на днях случайно встретил своего старого друга, семикратного чемпиона СССР по настольному теннису. Поддерживаемый сыном, он выходил из здания Олимпийского комитета, где уже давно, но безуспешно пытается добиться от чиновников элементарного - признания своих заслуг.

Международная федерация хоккея продлила отстранение сборных России и Белоруссии на сезон-2024/25

Международная федерация хоккея продлила отстранение сборных России и Белоруссии на сезон-2024/25

Международная федерация хоккея на льду (IIHF) продлила отстранение сборных России и Белоруссии на сезон-2024/25. Им запрещено участвовать в соревнованиях под эгидой организации. Российскую и Белорусскую сборные отстранили от участия в турнирах в феврале 2022 года.

РУСАДА попросит CAS сохранить конфиденциальность мотивировочной части решения по Валиевой

РУСАДА попросит CAS сохранить конфиденциальность мотивировочной части решения по Валиевой

Российское антидопинговое агентство (РУСАДА) получило полный текст вердикта по делу фигуристки Камилы Валиевой. Там сообщили, что собираются попросить Спортивный арбитражный суд (CAS) не раскрывать мотивировочную часть решения.

Сборным Латвии запретили играть в матчах против команд России и Белоруссии

Сборным Латвии запретили играть в матчах против команд России и Белоруссии

Парламент Латвии принял поправки, которые запрещают национальным сборным играть против команд России и Белоруссии. При этом неважно, будут они выступать под своими флагами или в нейтральном статусе. Запрет распространяется как на взрослые, так и молодежные, юношеские и юниорские соревнования.

ISU присудил российским фигуристам бронзу вместо золота на Олимпиаде-2022

ISU присудил российским фигуристам бронзу вместо золота на Олимпиаде-2022

Международный союз конькобежцев (ISU) перераспределил олимпийские медали в командном турнире по фигурному катанию на зимней Олимпиаде 2022 года после дисквалификации российской спортсменки Камиллы Валиевой. Российская сборная переместилась с первого на третье место.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.