Фото: globallookpress.com/Alexei Gyngazov/Russian Look
В России в скором времени ожидается повышение цены на колбасные изделия и полуфабрикаты. Об этом предупредили несколько крупных переработчиков мяса.
Это связано с повышением закупочных цен на сырьё, сообщает изданию "Ведомости". Производители указывают, что оптовые цены в этом году растут быстрее, чем раньше, и при этом более неконтролируемо. Так, свинина (основное сырьё мясопереработки) только с 16 июля подорожала на двадцать процентов. Растут цены и на другие виды мяса. Всё это не может не отразиться на розничной стоимости мясных изделий. По словам исполнительного директора Национального союза мясопереработчиков Екатерины Лучкиной, ожидается, что цены в рознице повысятся на 5-12 процентов в ближайшее время.
Сложившаяся ситуация обусловлена рядом факторов. Производители указывают на тёплое лето, подорожание кормов, а также снижение конкуренции на рынке из-за запрета на импорт мяса из Белоруссии, из-за которого цены на сырьё взлетели до исторического максимума. Сыграла свою роль и вспышка африканской чумы свиней.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: