Медведев рассказал о лишней нагрузке на бизнес на примере омлета

Фото: globallookpress.com/Russian Government

Премьер-министр России Дмитрий Медведев в ходе своего выступления на Гайдаровской форуме поднял вопрос о требованиях, которые предъявляются к предпринимателям. По его мнению, многие из них необоснованно завышены, что, в свою очередь, тормозит развитие и мешает стране совершить экономический рывок.

Глава правительства указал на то, что многие требования. предъявляемые сейчас к предпринимателям, "создавались ещё в советские времена" и "устарели не только морально, но и технологически". Некоторые из них и вовсе, по его мнению, абсурдны.

В качестве примера он привёл санитарно-эпидемиологические нормы по приготовлению омлета в организациях общественного питания. По его словам, дословно она звучит следующим образом: "Смесь яйца с другими компонентами выливают на смазанный жиром противень или порционную сковороду, слоем 2,5-3 сантиметра, ставят в жарочный шкаф, температурой 180-200 градусов на 8-10 минут".

"Иначе жарить нельзя, просто пометьте себе, если кто-нибудь планирует заняться этим видом деятельности", - отметил премьер-министр.

Он добавил, что подобных абсурдных и странных требований предостаточно, и поэтому необходимо срочно их пересмотреть. По его словам, эта задача может быть решена с помощью специального механизма - "регуляторной гильотины". Он заключается в том, что все положения нормативных актов, которые не будут специально изменены или одобрены, автоматически теряют свою силу. Таким образом планируется пересмотреть все предъявляемые к бизнесу требования до 1 февраля 2020 года.

Медведев рассказал о лишней нагрузке на бизнес на примере омлета

По словам премьер-министра, облегчить жизнь бизнесу можно с помощью "регуляторной гильотины"

Картина дня

Наши публикации