
globallookpress.com
Росстат, опираясь на данные Росрыболовства, заявил, что производство черной икры в России выросло на 23,3 процента по сравнению с прошлым годом. Ведомство связывает это с инвестициями, сделанными ранее в осетровые фермы. Однако, в Союзе осетроводов считают, что увеличение произошло из-за банальной переупаковки импортной продукции. В России кроме браконьеров икрой сейчас никто всерьез не занимается.
Промышленный вылов осетра и севрюги в Волге и Каспии запрещен с 2005 года, а белуги – с 2000-го. Кара суровая. Легально черную икру выпускают лишь в некоторых аквакультурных хозяйствах. Президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий , предпринимателей и экспортеров Герман Зверев, подтверждая рост количества таких хозяйств, спрогнозировал и дальнейший рост таких ферм.
Однако РБК, со ссылкой на президента Союза осетроводов Александра Новикова, сообщило, что прирост мог произойти из-за «перефасовщиков». Черная икра завозится, по словам Новикова, в основном из Уругвая и Китая в большой таре. А затем расфасовывается на российских предприятиях в маленькие банки. Таким нехитрым путем икра зарубежная становится отечественным продуктом.
Новиков согласился, что осетровых ферм в РФ стало больше, но они специализируются на производстве мяса осетровых. Причем, в небольших объемах. Цехов для переработки икры у них нет.
Для увеличения реального производства черной икры в России нужны крупные проекты. Инвесторов они не интересуют по той причине, что у них долгие сроки окупаемости. Первую икру осетры дают лишь на шестой год жизни.
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
//Партнер Гнездо.ру
Картина дня

Суд оштрафовал "Новую газету" по статье о злоупотреблении свободой
Вступил в силу запрет ЕС на импорт российского угля - РФ потеряет 8 млрд евро в год, но переориентирует экспорт на восток

Число пострадавших из-за взрывов у крымской Новофедоровки выросло до 13

Памфилова объяснила, когда осужденный депутат Белоусов может быть снят с выборов главы Удмуртии

У экс-сотрудницы Первого канала Марины Овсянниковой прошел обыск по уже уголовному делу

Скопинскому маньяку грозит новое уголовное дело: во дворе его дома нашли труп

Варшавер указал место Поргиной: "Ты никто, кроме того, что ты называешься женой Николая Петровича"

Новости Adwile
//Партнер giraff.io
Наши публикации

С ситуацией на Запорожской АЭС теперь будет разбираться ООН, а Гутерриш надеется на обеспечение доступа к станции МАГАТЭ
Биометрические данные россиян оцифруют и соберут в единую базу и без спроса - с таким предложением выступило Минцифры

Глава российской администрации Запорожской области объявил о предстоящем референдуме местных жителей

Иван Ургант уничтожающе высмеял предложения "Группы по расследованию антироссийской деятельности в сфере культуры"

Латвия против россиян: ты виноват хотя бы тем - что русский!

В Сибири снова подозрение на измену ученого: теперь арестовали главу института РАН

Россия высылает 14 сотрудников диппредставительств Болгарии в Москве

Слухи, скандалы, сплетни
Елена Блиновская показала кадры съемок своего авторского телешоу

Варшавер указал место Поргиной: "Ты никто, кроме того, что ты называешься женой Николая Петровича"

Подозреваемому по делу об ограблении вдовы Градского продлили арест, а деньги при этом исчезли

Не стало 98-летнего победителя шоу "Голос 60+" Михаила Серебрякова

Шоубиз
Мария Шукшина отреагировала на сообщения о суде за элитные квартиры: "Почему я не в курсе?"

Пугачева и Галкин обменялись нежными сообщениями в соцсетях

Наука
Как-нибудь сами: по словам нового главы Роскосмоса, Россия выйдет из проекта МКС уже после 2024 года

К Земле приближается астероид размером с Boeing 747

Саймон Кинг, Клэр Насир: «Чем пахнет дождь?»

NASA допустило возможность полной изоляции старейшего модуля МКС из-за бесконечных утечек воздуха

Хайтек
Huawei остановила продажи в официальном интернет-магазине Vmall в России

Минстрой заявил о сохранности данных своего сайта после сообщения о взломе

Роскомнадзор подтвердил блокировку VPN-сервисов

Банк бесплатных фото Pixabay и фриланс-биржа Upwork стали недоступны для пользователей из России по политическим мотивам

Туризм
Киргизия стала в России самым популярным зарубежным авианаправлением

В Ассоциации туроператоров сравнили цены на отдых в Анталье и Краснодарском крае - Турция оказалась заметно дешевле

Брэд Питт вышел на ковровую дорожку в юбке

Виктор Салтыков назвал худшее качество своей бывшей жены Ирины

Спорт
Международная федерация хоккея отозвала у России право проведения Чемпионата мира 2023 года

Пловец Рылов отстранен от международных соревнований на 9 месяцев

Новак Джокович прокомментировал недопуск российских и белорусских теннисистов на Уимблдон

Российских и белорусских теннисистов могут не допустить к участию в Уимблдоне

FIDE дисквалифицировала шахматиста Карякина на полгода за поддержку действий России на Украине

Международный паралимпийский комитет отстранил российских и белорусских спортсменов от участия в пекинских Играх

Вкусный раздел
ПроСТО кухня с Александром Бельковичем

Марк Ветри, Дэвид Иоахим: «Готовим пасту»

Энни Грей: «Аббатство Даунтон. Кулинарная книга. Официальное издание»

Тюльпанна Шаипова: «Домашняя выпечка с восточным оттенком»
