В список самых полезных для здоровья человека продуктов вне зависимости от страны происхождения, кулинарной традиции или лечебной диеты включены ягоды, орехи и бобовые, входящие в меню всех долгожителей. Список опубликовал журнал Forbes.
В последнее время наблюдается настороженное отношение диетологов к мясу. Forbes же утверждает, что натуральное мясо скота, взращенного на зеленых пастбищах, является одним из самых здоровых и необходимых для жизнедеятельности человека продуктов.
Действие гранатового сока сравнивается с действием виагры, помимо того, что этот напиток вляетя на снижение кровяного давления и помогает в борьбе с раковыми клетками.
Для здоровья полезны свежее молоко и яйца. Отмечается полезное действие на организм человека отловленного в океане лосося.
Ученые выяснили особую питательную ценность капусты - будь-то обычная кочанная, брокколи или брюссельская.
Целительная сила яблока также проверена долгой историей человечества, ставя его на вершину фруктовых предпочтений.

Для повышения качества жизни полезны лук и чеснок. Среди напитков первенство удерживает эликсир здоровья - зеленый чай.

Для сохранения целебных свойств перечиленных продуктов  рекомендуется  употреблять их  сырыми или минимально подвергать их тепловой обработке.