Профессор Кэтлин Мелансон из Университета Род-Айленда провела исследования и заявила, что употребление жевательной резинки без сахара помогает сбросить лишние килограммы.

35 добровольцев - мужчины и женщины, дважды посетив лабораторию утром натощак, жевали жвачку в течение 20 минут перед завтраком, а затем еще два раза в течение трех часов перед обедом. Исследователи измеряли интенсивность процессов метаболизма и уровень глюкозы в крови испытуемых до и после завтрака, а также перед обедом и после него. Жевавшие жвачку добровольцы во время обеда потребляли на 67 килокалорий меньше и в течение дня их не компенсировали, при этом они расходовали на пять процентов больше энергии. Участвующие в эксперименте мужчины отмечали значительное снижение чувства голода и прилив сил после жевания. По мнению профессора Кэтлин Мелансон, жевательной резинки без сахара может стать дополнением к программам по борьбе с лишним весом.