//Новости giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

«Жертвы каверз» и их защитники

28 мая 2015, 17:10 Суть Событий ]

«Жертвы каверз» и их защитники

Сергей Махлай. Он же - Серж Маклих. Он же - Джорж Мэк

Журналистская объективность. Эту тему затронули наши коллеги из «Правды.ру» в публикации «Игра в правду». Речь в статье идет о корпоративных конфликтах и объективности их освещения в СМИ. Конкретно - о теме, которую мы отслеживаем уже на протяжении нескольких лет - флагмане российской химической промышленности предприятии «Тольяттиазот» и его владельцах, скрывающихся за рубежами России.

«В своем последнем материале, опубликованном журналом «Компания» (и в последствии так активно размещаемом в ряде Интернет-ресурсов, что наводит на размышления о целой PR-кампании), известный политолог Владимир Прибыловский рассуждает на тему ситуации, сложившейся вокруг российского предприятия «Тольяттиазот» и его владельца — Сергея Махлая, - пишет автор публикации. - В статье российский олигарх и его методы ведения бизнеса названы не иначе как «социально ответственными». Президент центра «Панорама» не скупится на похвалы, однако, всего чуть более двух лет назад, Владимир Прибыловский был настроен куда более критично и весьма нелестно отзывался о деятельности Махлая. Поводом для этого послужило интервью бизнесмена изданию The Huffington Post.

Тогда политолог назвал акцию «издевательством химических олигархов над федеральной властью». Удивительно, но факт — всего за пару лет мнение Прибыловского о хозяевах предприятия и событиях, происходящих вокруг него, успело кардинальным образом измениться. Быть может, публицист узнал о чем-то таком, что перевернуло его мировоззрение — например о возбуждении уголовных дел о мошенничестве против владельцев завода и их заочном аресте? Или причина гораздо проще и кроется в практически безграничных финансовых возможностях живущих за границей «химических олигархов» Махлаев?

В качестве разминки автор статьи ставит под сомнение компетентность и объективность одного из самых известных авторов журналистских расследований — Аркадия Мамонтова. В документальном фильме «Олигарх» тележурналист Мамонтов рассказывает о связи спонсоров Майдана и владельцев «Тольяттиазота». Не смущает известного публициста и тот факт, что руководители химического предприятия неоднократно пытались получить контроль над украинской частью аммиакопровода вместе с находящимся в ее конце «Одесским припортовым заводом», чтобы обеспечить бесперебойную транспортировку продукции на экспорт, преимущественно в США.

Однако планам химических олигархов не суждено было сбыться. Конфликт с Россией инициировал новую «газовую» войну на Украине. «Одесский припортовый завод» остался без сырья и остановился. Новой власти жизненно необходимы были деньги для пополнения бюджета, поэтому по рекомендации «Антикоррупционного комитета Майдана» и одного из его руководителей Руслана Калашникова тарифы на прокачку аммиака для российского «Тольяттиазота» были повышены в шесть раз. Из-за этого предприятие работало с неполной загрузкой, всего 2 агрегата из 7, выдавая около 2 тыс. тонн в сутки.

Для рассчитанного на выпуск 3 млн тонн аммиака в год ТоАЗа это было равносильно остановке. Подобное положение не могло устроить ни владельцев химического предприятия, ни их украинских партнеров. Как следствие, была предпринята попытка одним махом решить все накопившиеся проблемы — организовано покушение на Руслана Калашникова. Активист остался жив, при этом уголовному делу о покушении почему-то до сих пор не дали ход. Не исключено, что свою роль сыграли и обширные политические связи Махлая во властных кругах США. Есть некоторые факты, свидетельствующие о его сотрудничестве с правительственными службами, в частности, наличие нескольких паспортов.

Помимо Сергея Махлая он успел побывать Сержем Маклихом (Serge Makligh), а теперь стал Джорджем Мэком (George Mack). Американские друзья промышленника вполне могли убедить новую украинскую власть не трогать их подчиненного. Более того, во время обысков в 2012 году сотрудники российских правоохранительных органов обнаружили проживающего на территории завода гражданина США Дональда Кнаппа, официально занимавшего должность вице-президента ТоАЗа по экономике и финансам. Не исключено, что именно господин Кнапп представлял интересы американских спецслужб на отечественном предприятии.

В статье приводятся слова владельца производства, подтверждающие тот факт, что «Тольяттиазот» был и остается российской компаний. Однако почему-то умалчивается тот факт, что нынешний глава предприятия, Сергей Махлай, уже 20 лет живет в США и ни разу не появлялся не только на заводе, но даже не пересекал границу России. Предыдущий владелец завода, его отец, Владимир Махлай, покинул Родину в 2005 году после возбуждения против него уголовного дела по обвинению в неуплате налогов и мошенничестве. Он постоянно проживает в Лондоне, но выстроенная им схема по выводу прибыли за границу работает и по сей день.

Последнее и самое громкое уголовное дело против руководства ТоАЗа длится с 2012 года. Тогда Следственному комитету РФ удалось раскрыть мошенническую схему вывода с предприятия в швейцарские офшоры более $ 550 млн прибыли. В январе 2013 года генеральный директор ТоАЗа Евгений Королев спешно отбыл в «служебную командировку» в Лондон. Из нее он так и не вернулся. Королеву было предъявлено обвинение в мошенничестве.

Год спустя против гендиректора ТоАЗа завели уголовное дело по статье «злоупотребление полномочиями» по факту вывода из «Тольяттиазота» наиболее ликвидных активов — метанолового производства вместе с земельным участком, на котором оно расположено. Суммарный ущерб от незаконных действий руководства «Тольяттиазота» оценивается экспертами в 1,5 млрд долларов, а Евгений Королев был заочно арестован и объявлен в международный розыск.

В 2014 году суд второй инстанции подтвердил законность ареста трех из пяти обвиняемых по этому делу — председателя совета директоров ТоАЗа Сергея Махлая, совладельца и бывшего директора Владимира Махлая, а также их европейского партнера — владельца Ameropa AG Андреаса Циви.

В статье Прибыловского завод упоминается как один крупнейших налогоплательщиков Самарской области. Однако только официально озвученные следственными органами цифры выведенных в офшоры средств во много раз превышают все налоговые отчисления предприятия. Налоговый скандал вокруг «Тольяттиазота» длится с лета 2012 года. Тогда Межрегиональная инспекция ФНС № 3 по крупнейшим налогоплательщикам установила, что общая сумма выведенной из-под налогообложения экспортной выручки предприятия только в 2009 году составила 1,06 млрд. рублей.

По итогам выездной проверки за 2010 год на заводе выявлено еще свыше 525 млн рублей налоговых недоимок. А по данным Всероссийского научно-исследовательского конъюнктурного института (ВНИКИ), размер заниженной выручки «Тольяттиазота» за 2011 год составил свыше 213 млн долларов. В декабре 2014 года Московский Арбитражный суд признал «Тольяттиазот» виновным в деле о недоплате налогов при занижении экспортных цен на проданный ТоАЗом аммиак и карбамид.

Вызывает сомнение и техническое состояние завода. По мнению экспертов, у «Тольяттиазота» худшие показатели по выработке среди российских предприятий, производящих азотные удобрений. Завод работает на уровне 60-70% загрузки мощностей и является самым технологически отсталым в отечественной агрохимической отрасли, о чем неоднократно сообщали СМИ.

Претензии к предприятию есть и у экологов. Недавняя проверка Самарской межрайонной природоохранной прокуратуры подтвердила факты сброса неочищенных сточных вод в Волгу и Саратовское водохранилище. В отходах были выявлены многократные превышения нормативно допустимой концентрации загрязняющих веществ.

В 2010 году затраты ТоАЗа на экологию составили весьма скромные для огромного промышленного комплекса 19 млн руб. В 2011 году они сократились до 12 млн руб. Более свежие данные о финансировании экологической политики предприятия отсутствуют, так как публиковать отчеты о своей деятельности завод не особо стремится.

Создание новых рабочих мест и рост заработной платы, безусловно, важные показатели. Согласно автору материала в 2014 г. средняя зарплата на заводе увеличилась на 25,8%. В то же время не забывают о компенсации и хозяева предприятия. В 2014 году пятеро членов совета директоров ТоАЗа выплатили сами себе более 700 млн руб., а за первое полугодие 2014 года были начислены дивиденды в размере 777 млн руб.

По мнению автора статьи, ничего из вышеупомянутого не мешает причислить деятельность Сергея Махлая и компании к «социально-ответственному бизнесу» и напомнить государству о необходимости строить партнерские отношения с подобными производственниками.

Не смущает Владимира Прибыловского и то, что «российский» бизнесмен и жертва «каверз со стороны пронырливых миноритариев» ни разу не переступал порог принадлежащего ему предприятия и много лет проживает в США, а по некоторым данным является гражданином этой страны. И даже тот факт, что Сергей Махлай объявлен в международный розыск, похоже, не является для известного публициста достаточно весомым аргументом. Может у Прибыловского есть какие-то свои особенные критерии оценки эффективности и ответственности бизнеса, и они просто не совпадают с общепринятыми? В ином случае эта статья вызывает большие сомнения в объективности и беспристрастности автора».

Оригинал статьи: «Игра в правду»

Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.


//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

МВД сообщило о результатах проверки инцидента на КПП "Герзельский мост"

МВД сообщило о результатах проверки инцидента на КПП "Герзельский мост"

Управление МВД России по Северо-Кавказскому федеральному округу сообщило о результатах проверки инцидента, который произошел 14 апреля на КПП "Герзельский мост". В этот день там задержали главу МЧС Чечни Алихана Цакаева. Рамзан Кадыров называл это «постыдной провокацией», но Меликов так не считает.

Гладков: с начала обстрелов в Белгородской области погибли 120 мирных жителей

Гладков: с начала обстрелов в Белгородской области погибли 120 мирных жителей

За время проведения специальной военной операции в результате на территории Белгородской области погибли 120 мирных жителей. Об этом сообщил губернатор региона Вячеслав Гладков. По его словам, среди погибших - 11 детей. Пострадал за это время 651 человек, в том числе 51 ребенок.

Дома у подозреваемого в убийстве из-за конфликта по поводу хамской парковки нашли 72 млн руб. наличными

Дома у подозреваемого в убийстве из-за конфликта по поводу хамской парковки нашли 72 млн руб. наличными

Сотрудники Следственного Комитета провели обыски по месту жительства подозреваемого в убийстве мужчины, которое произошло накануне в столичном районе Люблино. По предварительным данным, 24-летний мужчина получил ножевое ранение после замечания о неправильной парковке.

В Воронеже загорелся цех машиностроительного завода

В Воронеже загорелся цех машиностроительного завода

В Воронеже произошел пожар на машиностроительном заводе. Этим утром загорелся цех по производству электрооборудования. Площадь возгорания достигла 500 квадратных метров. Об этом сообщили в МЧС. По данным ведомства, есть пострадавшие. К настоящему моменту пожар удалось локализовать.

Пять человек объявили в розыск после обстрела наряда ППС в Карачаево-Черкесии

Пять человек объявили в розыск после обстрела наряда ППС в Карачаево-Черкесии

Пять человек объявлены в розыск после обстрела наряда патрульно-постовой службы в Карачаево-Черкесии. Тогда погибли двое полицейских, еще один получил ранение. Об этом сообщило следственное управление СК России по региону. Ведомство назвало имена подозреваемых.

Несколько участников группы "Би-2" попросили гражданство Молдавии

Несколько участников группы "Би-2" попросили гражданство Молдавии

Несколько участников российской группы "Би-2" (один из участников группы, Егор Бортник, признан в РФ иноагентом) подали документы на получение гражданства Молдавии. Об этом сообщил глава администрации президента республики Адриан Балуцел. Запрос на получение молдавского паспорта подали также члены семей музыкантов.

Муж Елены Блиновской заявил, что с ним пытаются разорвать контракт о военной службе, и попросил помощи у Бастрыкина

Муж Елены Блиновской заявил, что с ним пытаются разорвать контракт о военной службе, и попросил помощи у Бастрыкина

Муж Елены Блиновской записал обращение к главе Следственного Комитета Александру Бастрыкину. Не так давно он заключил контракт о прохождении военной службы в Вооруженных силах России и отправился на СВО. Теперь же, как он утверждает, этот контракт с ним пытаются расторгнуть.


//Новости giraff.io

Наши публикации

Израиль не возьмет на себя ответственность за удар по Ирану, поскольку Иран сам удар не подтверждает

Израиль не возьмет на себя ответственность за удар по Ирану, поскольку Иран сам удар не подтверждает

Утром 19 апреля появились сообщения о том, что Израиль нанес ракетный удар по Ирану. Взрывы произошли в провинции Исфахан. СМИ сообщают, что атака стала ответом Израиля на обстрел в ночь на 14 апреля. Иран, однако, ракетный удар не подтверждает, а Израиль не будет брать ответственность на себя.

Гендиректора оборонного предприятия в СПБ приговорили к семи годам колонии строгого режима по делу о госизмене

Гендиректора оборонного предприятия в СПБ приговорили к семи годам колонии строгого режима по делу о госизмене

Санкт-Петербургский городской суд вынес приговор ученому, бывшему гендиректору и главному конструктору ОАО "Научно-исследовательское предприятие гиперзвуковых систем" Александру Куранову по делу о государственной измене. Он был признан виновным, его приговорили к семи годам колонии строгого режима.

В Германии задержали двух человек по подозрению в шпионаже в пользу РФ

В Германии задержали двух человек по подозрению в шпионаже в пользу РФ

В Германии арестовали двух человек, подозреваемых в шпионаже в пользу России и подготовке диверсий. По версии следствия, они собирали данные о военных объектах США в Баварии и планировали атаки по заданию российских спецслужб.

Депутаты от "Справедливой России" предложили запретить иноагентам участвовать в выборах

Депутаты от "Справедливой России" предложили запретить иноагентам участвовать в выборах

Депутаты от "Справедливой России - За правду" предложили запретить лицам, признанным иностранными агентами, участвовать в выборах любого уровня. Лидер партии Сергей Миронов и первый замруководителя фракции Дмитрий Гусев сообщили, что внесли на рассмотрение соответствующий законопроект.

Госдума готовится принять законопроект о штрафах за недопуск газовщиков в квартиры

Госдума готовится принять законопроект о штрафах за недопуск газовщиков в квартиры

За недопуск газовых служб в квартиры предлагается ввести ответственность. Максимальный размер штрафа составит 2 миллиона рублей. Госдума уже сегодня, 2 апреля, может принять во втором и третьем чтении соответствующий законопроект, а на следующий день его могут передать в Совет Федерации.

Слухи, скандалы, сплетни

Дмитрий Губерниев стал ведущим шоу "Черный список": "Меня несколько раз оскорбляли, обещали побить"

Дмитрий Губерниев стал ведущим шоу "Черный список": "Меня несколько раз оскорбляли, обещали побить"

Шоу "Черный список" на телеканале "Пятница!" получит другого ведущего. До этого лицом программы был Дмитрий Масленников. Но в новом сезоне его заменит Дмитрий Губерниев. Судя по его словам о процессе съемок, он уже максимально включился в рабочий процесс в новом для себя проекте.

Несколько участников группы "Би-2" попросили гражданство Молдавии

Несколько участников группы "Би-2" попросили гражданство Молдавии

Несколько участников российской группы "Би-2" (один из участников группы, Егор Бортник, признан в РФ иноагентом) подали документы на получение гражданства Молдавии. Об этом сообщил глава администрации президента республики Адриан Балуцел. Запрос на получение молдавского паспорта подали также члены семей музыкантов.

Муж Елены Блиновской заявил, что с ним пытаются разорвать контракт о военной службе, и попросил помощи у Бастрыкина

Муж Елены Блиновской заявил, что с ним пытаются разорвать контракт о военной службе, и попросил помощи у Бастрыкина

Муж Елены Блиновской записал обращение к главе Следственного Комитета Александру Бастрыкину. Не так давно он заключил контракт о прохождении военной службы в Вооруженных силах России и отправился на СВО. Теперь же, как он утверждает, этот контракт с ним пытаются расторгнуть.

Муж Лерчек рассказал, чем будет заниматься после развода

Муж Лерчек рассказал, чем будет заниматься после развода

Артем Чекалин рассказал, чем собирается заниматься в дальнейшем. Совсем недавно Следственный Комитет закрыл дело о неуплате налогов в отношении него и его жены - блогера Лерчек (Валерии Чекалиной). Сейчас пара находится в состоянии развода и раздела имущества.

Шоубиз

Билан возмущен критикой в свой адрес после вечеринки Ивлеевой: "Все, в чем меня обвиняют, — не про меня"

Билан возмущен критикой в свой адрес после вечеринки Ивлеевой: "Все, в чем меня обвиняют, — не про меня"

Дима Билан вслед за другими артистами высказался о скандале вокруг вечеринки Насти Ивлеевой. Он тоже был в числе гостей этого мероприятия. Теперь ему приходится оправдываться за свое участие. Однако он считает, что критика в его адрес несправедлива.

Ольга Орлова о вечеринке Насти Ивлеевой: "Думал ли кто-то, что это выльется в то, во что вылилось? Конечно, нет!"

Ольга Орлова о вечеринке Насти Ивлеевой: "Думал ли кто-то, что это выльется в то, во что вылилось? Конечно, нет!"

В числе гостей нашумевшей вечеринки Насти Ивлеевой была и Ольга Орлова. Она рассказала, как теперь оценивает это событие и какие выводы она из этой истории сделала. Певица считает, что никто из присутствовавших на вечеринке не хотел никого задеть своим видом и поведением.

Наука

Ракета "Ангара-А5" с третьей попытки стартовала с космодрома Восточный

Ракета "Ангара-А5" с третьей попытки стартовала с космодрома Восточный

Новая тяжелая ракета "Ангара-А5" впервые стартовала с космодрома Восточный. Она должна вывести на орбиту разгонный блок "Орион" с испытательной полезной нагрузкой. Запуски ракеты до этого отменялись два раза подря из-за технических проблем, но на этот раз все прошло нормально.

Пуск ракеты "Ангара-А5" с космодрома Восточный вновь отменен

Пуск ракеты "Ангара-А5" с космодрома Восточный вновь отменен

Запуск тяжелой ракеты "Ангара-А5" снова отменили. Старт перенесли еще на 24 часа - во второй раз подряд. Ракета должна была сегодня стартовать с космодрома Восточный. Об этом было сказано во время трансляции, которую вел "Роскосмос". Накануне пуск отменили за две минуты до старта.

Запуск ракеты "Ангара-А5" отменили

Запуск ракеты "Ангара-А5" отменили

Запуск ракеты "Ангара-А5" отменили. Ракета должна была стартовать в полдень с космодрома Восточный и вывести на орбиту разгонный блок "Орион" с испытательной полезной нагрузкой. Причиной отмены глава "Роскосмоса" Юрий Борисов назвал сбой системы наддува бака окислителя центрального блока.

Корабль Crew Dragon с российским космонавтом Гребенкиным отправился к МКС

Корабль Crew Dragon с российским космонавтом Гребенкиным отправился к МКС

Космический корабль Crew Dragon компании SpaceX запущен к Международной космической станции (МКС). Он должен доставить на станцию экипаж миссии Crew-8, в составе которой — российский космонавт Александр Гребенкин. Корабль уже вышел на орбиту.

Хайтек

Forbes: VK развивает инфраструктуру на случай блокировки YouTube

Forbes: VK развивает инфраструктуру на случай блокировки YouTube

VK ведет переговоры с крупными операторами связи об установке на их сетях кеширующих серверов, чтобы увеличить пропускную способность и увеличить скорость загрузки видеоконтента у пользователей. По мнению специалистов, это позволит подготовиться к скачку трафика в случае YouTube.

Минцифры предлагают создать механизм для принудительного лицензирования зарубежного ПО

Минцифры предлагают создать механизм для принудительного лицензирования зарубежного ПО

Минцифры совместно с участниками IT-рынка разрабатывает законопроект о принудительном лицензировании зарубежного программного обеспечения, разработчики которого прекратили работу в России. Кроме того, предлагается декриминализовать нелицензионное использование софта.

Сравнение торговых платформ для трейдинга: MetaTrader 4, MetaTrader 5, веб-терминал DotBig

Сравнение торговых платформ для трейдинга: MetaTrader 4, MetaTrader 5, веб-терминал DotBig

Какой торговый терминал стоит выбрать для инвестирования по количеству индикаторов, способу торговли на финансовых рынках, торгуемому активу? Компания DotBig провела сравнение популярных платформ.

Туризм

В посольстве РФ прокомментировали ситуацию с отказом россиянам в допуске на рейсы Turkish Airlines в Латинскую Америку

В посольстве РФ прокомментировали ситуацию с отказом россиянам в допуске на рейсы Turkish Airlines в Латинскую Америку

Посольство России в Анкаре прокомментировало ситуацию с недопуском россиян на рейсы авиакомпании Turkish Airlines в Латинскую Америку. В дипмиссии заявили, что несмотря на неоднократные обращения дипломатов авиаперевозчик продолжает практику отказа российским пассажирам в посадке на рейсы.

АТОР: 2,5 тыс. россиян не могут вылететь из ОАЭ из-за ливней

АТОР: 2,5 тыс. россиян не могут вылететь из ОАЭ из-за ливней

Около двух с половиной тысяч российских граждан застряли в Объединенных Арабских Эмиратах - их рейсы были отложены из-за сильных ливней. Такие данные привели в Ассоциации туроперторов России. Международный аэропорт Дубая сообщил о временной приостановке приема рейсов до улучшения погодных условий.

Власти обсуждают возможность введения единого туристического налога по всей стране

Власти обсуждают возможность введения единого туристического налога по всей стране

В правительстве обсуждают возможность введения туристического налога по всей стране. Он может заменить курортный сбор, эксперимент по взиманию которого сейчас проводится в некоторых регионах. Ставка налога может составить 3% от цены проживания.

В Петербурге с 1 апреля вводится курортный сбор

В Петербурге с 1 апреля вводится курортный сбор

В Санкт-Петербурге с сегодняшнего дня начнут взимать курортный сбор. Туристы, приезжающие в город, должны будут платить за каждые сутки пребывания в гостиницах, апарт-отелях и хостелах. Размер сбора составит 100 рублей за каждый день пребывания. В день заезда сбор взимать не будут.

Спорт

Сестры Аверины завершили спортивную карьеру

Сестры Аверины завершили спортивную карьеру

Многократные чемпионки мира по художественной гимнастике Дина и Арина Аверины завершили спортивную карьеру. Об этом сообщила глава Всероссийской федерации художественно гимнастики и главный тренер национальной команды Ирина Винер.

Настольный теннис Анатолия Амелина

Настольный теннис Анатолия Амелина

Наш обозреватель на днях случайно встретил своего старого друга, семикратного чемпиона СССР по настольному теннису. Поддерживаемый сыном, он выходил из здания Олимпийского комитета, где уже давно, но безуспешно пытается добиться от чиновников элементарного - признания своих заслуг.

Международная федерация хоккея продлила отстранение сборных России и Белоруссии на сезон-2024/25

Международная федерация хоккея продлила отстранение сборных России и Белоруссии на сезон-2024/25

Международная федерация хоккея на льду (IIHF) продлила отстранение сборных России и Белоруссии на сезон-2024/25. Им запрещено участвовать в соревнованиях под эгидой организации. Российскую и Белорусскую сборные отстранили от участия в турнирах в феврале 2022 года.

РУСАДА попросит CAS сохранить конфиденциальность мотивировочной части решения по Валиевой

РУСАДА попросит CAS сохранить конфиденциальность мотивировочной части решения по Валиевой

Российское антидопинговое агентство (РУСАДА) получило полный текст вердикта по делу фигуристки Камилы Валиевой. Там сообщили, что собираются попросить Спортивный арбитражный суд (CAS) не раскрывать мотивировочную часть решения.

Сборным Латвии запретили играть в матчах против команд России и Белоруссии

Сборным Латвии запретили играть в матчах против команд России и Белоруссии

Парламент Латвии принял поправки, которые запрещают национальным сборным играть против команд России и Белоруссии. При этом неважно, будут они выступать под своими флагами или в нейтральном статусе. Запрет распространяется как на взрослые, так и молодежные, юношеские и юниорские соревнования.

ISU присудил российским фигуристам бронзу вместо золота на Олимпиаде-2022

ISU присудил российским фигуристам бронзу вместо золота на Олимпиаде-2022

Международный союз конькобежцев (ISU) перераспределил олимпийские медали в командном турнире по фигурному катанию на зимней Олимпиаде 2022 года после дисквалификации российской спортсменки Камиллы Валиевой. Российская сборная переместилась с первого на третье место.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.