Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Волна мигрантов грозит смыть «шенген»

24 августа 2015, 13:12 [«», Вадим Трухачев ]

Волна мигрантов грозит смыть «шенген»

globallookpress.com

Шенгенские соглашения о Европе «без границ» могут кануть в лету. Причина тому – массовый наплыв мигрантов из Азии и Африки, многие из которых связаны с радикальными исламистами. Что теперь – о единой визе почти во всю Европу можно будет забыть?

Новости о толпах мигрантов из Азии и Африки, всеми правдами и неправдами пытающихся попасть в Европу, приходят буквально каждый день. В зону бедствия превратились целые районы Старого Света. Это ряд греческих островов в Эгейском море, приграничные с Грецией районы Македонии, итальянский остров Лампедуза, лагеря для мигрантов под немецким Дрезденом, французский порт Кале, английский Дувр, Восточный вокзал Будапешта… Список далеко не полный.

По оценкам Еврокомиссии, уже в сентябре численность мигрантов достигнет миллиона с начала года. Такого Европа не видела со времён Второй мировой войны. Даже от конфликтов в бывшей Югославии бежало меньше. Большинство иммигрантов – из стран арабского Востока. И многие из них вполне могут оказаться сторонниками пресловутого «Исламского государства». Таких уже выявляли, и не раз.

Масла в огонь подлил случай в Бельгии, когда вооружённый молодой человек, выходец из Марокко, ворвался в поезд Амстердам – Париж. Не обезвредь его путешествовавшие в том составе американские морпехи – марокканец перестрелял бы человек 200, и такого теракта Европа ещё не видела. Выяснилось, что год назад он проходил подготовку в лагерях ИГ. Живя в Испании, он поддерживал тесные связи с «воинами джихада» из Франции и Бельгии.

Естественно, в таких условиях каждая страна стремится себя обезопасить, порой даже спихивая свои обязанности на партнёров по Евросоюзу. А как чувствовать себя спокойно, если границы прозрачные? Естественно, многие обратили внимание на Шенгенские соглашения, благодаря которым поезд Амстердам – Париж, пересекающий две границы, никто не проверял. Мало того – полицейских вообще в вагонах не было.

И тут в выходные слово взял премьер Бельгии Шарль Мишель. «Шенгенские соглашения важны для нашей экономики, однако перед лицом террористической угрозы мы, возможно, должны будем их пересмотреть в вопросах идентификации личности и контроля багажа», — сказал Мишель. Он добавил, что поговорил с президентом Франции Франсуа Олландом, и оба сошлись на том, что ради безопасности можно пожертвовать частью свобод.

Параллельно о пересмотре Шенгенских соглашений заговорил глава МВД Германии Томас де Мезьер, чья страна ожидает 800 тысяч (!) ходатайств о предоставлении убежища в этом году.  "Мы поддерживаем Шенген… но если никто не соблюдает закон, «Шенген» в опасности", - сказал он в интервью Би-би-си. В словах де Мезьера усмотрели призыв вывести Германию из-под действия Шенгенских соглашений. Это, конечно, преувеличение, однако о проблема политик заявил открыто.

Своё видение проблемы изложили и в Словакии. В МВД страны дали понять, что готовы принять только иммигрантов-христиан и атеистов, а мусульман видеть не хотят. «Словакия как христианская страна может помочь христианам из Сирии начать новую жизнь»,  - отметил пресс-секретарь ведомства Иван Мечик. Он добавил, что мусульман сложно интегрировать в местное общество, ибо в Словакии нет ни одной мечети.

Естественно, спрашивать словаков никто не будет. Согласно правилам Евросоюза, каждая входящая в него страна в случае необходимости должна принимать определённое количество беженцев, а возможность фильтровать их не сказано ни слова. А как Словакия может провести отбор без обращения к Шенгенской базе данных? Опять приходим к тому же – к пересмотру ряда положений Шенгенского соглашения, разрешающего свободное перемещение по Европе.

Первая мысль, которая приходит в голову – первооснова Евросоюза, частью которой являются Шенгенские соглашения, затрещала по швам… Это было бы преувеличением. Документ позволяет входящим в него государствам в качестве временной меры вводить на непродолжительный период контроль на своих границах. Просто теперь могут прописать положения, по которому разрешение завести такой контроль не будет иметь временных ограничений.

Тем не менее речь идёт об очень существенном ударе по одному из основополагающих прав европейцев – свободе передвижения. До недавнего времени в Евросоюзе, гордились, что сумели обеспечить такие условия, когда фактически сняты границы между 21 государством внутри ЕС. Мало того – к ним присоединились не входящие в Евросоюз Норвегия, Исландия и Швейцария. Купил билет, сел на поезд, проехал три границы – и даже паспорт никто не требует. А в России даже при покупке билетов на междугородний автобус его спрашивают…

Но теперь выясняется, что такая свобода перемещения превращается в полную бесконтрольность. Шенгенские соглашения оказались прекрасной блажью, не выдержавшей испытание первой же проверкой на прочность. Может быть, при перемещении из тихой (когда-то) Швеции на праздник вина во французский Божоле исключительно коренных европейцев всё бы работало. И если бы приезжих с других континентов фильтровали – тоже бы работало. А так…

Миллионы выходцев из стран Азии и Африки уже заняли целые районы европейских городов, а кое-где уже составляют большинство. Многие из них не просто не вписываются в общество принявших их стран, а начинают бороться с ним оружием и бомбами. Тысячи обладателей европейских паспортов воюют в рядах «Исламского государства». Потом они возвращаются, и происходит случай, подобный тому, что имело место в поезде Амстердам – Париж.

Конечно, с ИГ связаны даже отнюдь не все беженцы-мусульмане. Но теперь эта миллионная масса сядет на шею европейским налогоплательщикам, ибо всех их надо как-то и на что-то кормить. Прибыв из далёких деревень, они столкнутся с европейской действительностью. Где-то там, в воюющей Сирии, Европа казалась раем. Но попав в неё, они увидят, что не всё так хорошо, и бесконечно жить на пособие не удастся. Где гарантия, что разочаровавшись в Европе, они не пополнят ряды ИГ или (в лучшем случае) просто уличной банды?

Но глянем на слова европейских чиновников с нашей, российской колокольни. Отмена Шенгенских соглашений может означать, что гражданам России перестанут выдавать единую для всей Европы визу. И чтобы проехать из Амстердама в Париж, придётся получать голландскую и французскую визу, да ещё и бельгийский транзит оформлять. А ведь зачастую приходится посещать по нескольку стран не только как турист, но и по делам. В таком случае оформление виз затянется на полгода…

Однако если речь идёт просто об установлении пограничного контроля без отмены единой визы – тогда опасаться нечего. Просто покажешь на условной польско-германской границе свой паспорт с визой – и езжай дальше. Нам в России к таким проверкам не привыкать, без документов мы по улицам предпочитаем не ходить. И ничего тут страшного не произойдёт. А европейцы просто вспомнят, как ездили их бабушки и дедушки. Показать паспорт при пересечении границы вместе с билетом – ничего страшного.

Представляется, что возвращение пограничного контроля в условиях массового наплыва мигрантов и роста террористической угрозы – вещь совершенно обоснованная. Другое дело, что это всё равно полумера. Она никак не поможет делу вписывания в европейское общество миллиону мигрантов, который стучится в двери Евросоюза. И даже тем, кто годами живёт в Европе, но в упор не хочет видеть её правила и её традиции. Хотя какое-то количество потенциальных террористов паспортный контроль всё-таки отпугнёт.

«Шенген» действительно в опасности. И не только он один. Привычный образ Европы уходит в прошлое. И чтобы сохранить хотя бы его часть, чиновникам ЕС придётся серьёзно поломать голову. Ведь многие принятые ими решения оказались оторванными от реальной жизни.

 

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

Путин заявил о наличии данных о попытке подрыва газопроводов в Черном море

Путин заявил о наличии данных о попытке подрыва газопроводов в Черном море

Президент России Владимир Путин сообщил, что имеется информация о попытке подрыва газопроводов «Турецкий поток» и «Голубой поток» в Черном море. По его словам, эти действия направлены на срыв процесса по урегулированию российско-украинского конфликта.

ЕС сократил штат постпредства России до 40 человек

ЕС сократил штат постпредства России до 40 человек

Евросоюз принял решение сократить численность дипмиссии России в Брюсселе. Об этом объявила глава европейской дипломатии Кая Каллас. численность российской миссии при альянсе будет сокращена до 40 человек. В постоянном представительстве РФ при ЕС заявили, что Брюссель пошел на эти меры из-за неспособности согласовать 20-й пакет санкций.

Великобритания ввела санкции против "Транснефти" и девяти банков

Великобритания ввела санкции против "Транснефти" и девяти банков

Великобритания расширила санкционный список, включив в него еще порядка 250 физических и юридических лиц. Под санкции попали в том числе ПАО «Транснефть», СПГ-заводы «Газпрома» и НОВАТЭКа, а также девять банков и несколько десятков судов. Кроме того, ограничения затронули иностранные компании в том числе из ОАЭ и Китая

Павла Дурова подозревают в содействии терроризму

Павла Дурова подозревают в содействии терроризму

Действия основателя Telegram Павла Дурова расследуют в рамках уголовного дела о содействии террористической деятельности. По данным следствия, в России с 2022 года было зарегистрировано более 153 тыс. преступлений с использованием мессенджера, из них 33 тыс. — диверсионно-террористические и экстремистские.

Минпросвещения создаст перечень разрешенных для детсадов игрушек

Минпросвещения создаст перечень разрешенных для детсадов игрушек

Министерство просвещения разработает для детских садов перечень игрушек, которые будут способствовать развитию детей и которые будут соответствовать «традиционным ценностям российского народа». Об этом рассказал глава ведомства Сергей Кравцов.

Дети экс-солистки «Вороваек» Яны Павловой погибли во время катания на санках

Дети экс-солистки «Вороваек» Яны Павловой погибли во время катания на санках

В семье бывшей участницы группы «Воровайки» Яны Павловой произошла трагедия. Ее дети погибли во время катания на санках в Оренбургской области. 22-летняя дочь и 10-летний сын артистки разбились, сорвавшись с горы. Они получили травмы, несовместимые с жизнью. Похороны должны пройти в эту среду.

Екатерина Гордон: "Лена Товстик подставила очередного правозащитника"

Екатерина Гордон: "Лена Товстик подставила очередного правозащитника"

Бизнесмен Роман Товстик и его бывшая супруга Елена продолжают решать в суде вопросы, связанные с разделом имущества. Ранее интересы Елены представляла Екатерина Гордон, но впоследствии она решила отказаться от ее услуг. И вот недавно Елена снова сменила адвоката, причем, как говорит Екатерина, прямо во время заседания.


Наши публикации

У офиса РКН включили запись выступления Миронова в Думе с критикой блокировки Телеграм

У офиса РКН включили запись выступления Миронова в Думе с критикой блокировки Телеграм

Возле офиса Роскомнадзора неизвестные включили через колонку запись выступления лидера «Справедливой России» Сергея Миронова с его эмоциональной критикой ведомства в Госдуме. Политик уже заявил, что к трансляции у здания РКН не причастен. Ранее трое активистов заблокировали входную дверь офиса РКН.

Суд в Баку приговорил к 20 годам бывшего российского миллиардера, 57-летнего Рубена Варданяна

Суд в Баку приговорил к 20 годам бывшего российского миллиардера, 57-летнего Рубена Варданяна

В Азербайджане вынесли приговор бывшему госминистру непризнанной и ныне уже несуществующей Нагорно-Карабахской Республики Рубену Варданяну. Суд назначил ему наказание в виде 20 лет лишения свободы. Обвинение запрашивало пожизненное заключение, но, учитывая возраст Варданяна, это примерно то же самое.

Куба - любовь моя! Остров зари багровой…

Куба - любовь моя! Остров зари багровой…

Дональд Трамп не требует от Кубы изменений в системе политического управления. Его внимание сосредоточено лишь на том, чтобы на "Острове свободы" создавались благоприятные условия для американских инвестиций. Именно поэтому он направил туда неразлучную ныне парочку: Уиткоффа и своего зятя Кушнера.

Песков: Москва решительно отвергает обвинения в отравлении Навального

Песков: Москва решительно отвергает обвинения в отравлении Навального

Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков прокомментировал совместное заявление ряда европейских стран, основанном на выводах пяти лабораторий, о том, что Алексей Навальный якобы был отравлен. Он назвал заявление "предвзятым" и "необоснованным" и заявил, что в Кремле решительно отвергают подобные обвинения.

Огуречные страдания: в некоторых российских магазинах уже ввели ограничения на продажу овоща в одни руки

Огуречные страдания: в некоторых российских магазинах уже ввели ограничения на продажу овоща в одни руки

В некоторых российских магазинах на фоне резкого роста цен на огурцы ввели ограничения на продажу в одни руки. По данным Росстата, стоимость огурцов с декабря увеличилась на 43%. Федеральная антимонопольная служба пообещала проверить обоснованность резкого повышения цен.

Речь Рубио в Мюнхене: примирительное послание Европе от Трампа, или смотрины будущего кандидата в президенты?

Речь Рубио в Мюнхене: примирительное послание Европе от Трампа, или смотрины будущего кандидата в президенты?

Посмотрел выступление Госсекретаря США Марко Рубио на Мюнхенской конференции по безопасности. Это была интересная и неожиданная речь. Это не было выступление простого, хотя и высокопоставленного представителя администрации Трампа. Это очевидно была речь претендента на кресло в Овальном кабинете.

Не хлебом единым...

Не хлебом единым...

Внезапно кончились духи! Утром обнаружила. Но идти надо на службу людям, которые по причине старости нуждались, по мнению социальных служб Израиля, в помощи. А вновь прибывшие в Землю обетованную нуждались в заработке, который не требовал знания местного языка.

Слухи, скандалы, сплетни

Дети экс-солистки «Вороваек» Яны Павловой погибли во время катания на санках

Дети экс-солистки «Вороваек» Яны Павловой погибли во время катания на санках

В семье бывшей участницы группы «Воровайки» Яны Павловой произошла трагедия. Ее дети погибли во время катания на санках в Оренбургской области. 22-летняя дочь и 10-летний сын артистки разбились, сорвавшись с горы. Они получили травмы, несовместимые с жизнью. Похороны должны пройти в эту среду.

Екатерина Гордон: "Лена Товстик подставила очередного правозащитника"

Екатерина Гордон: "Лена Товстик подставила очередного правозащитника"

Бизнесмен Роман Товстик и его бывшая супруга Елена продолжают решать в суде вопросы, связанные с разделом имущества. Ранее интересы Елены представляла Екатерина Гордон, но впоследствии она решила отказаться от ее услуг. И вот недавно Елена снова сменила адвоката, причем, как говорит Екатерина, прямо во время заседания.

Охлобыстин про Ефремова: "Он уже не будет тем Мишей, которого я знал"

Охлобыстин про Ефремова: "Он уже не будет тем Мишей, которого я знал"

Иван Охлобыстин много лет дружил с Михаилом Ефремовым. Он высказывал опасения за здоровье коллеги после того, как тот попал в места лишения свободы из-за пьяного ДТП. Однако после входа Михаила Ефремова из колонии общение прекратилось. Иван Охлобыстин считает, что пережитое наложило свой отпечаток.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Ученые зафиксировали самый сильный солнечно-протонный шторм за последнее десятилетие

Ученые зафиксировали самый сильный солнечно-протонный шторм за последнее десятилетие

Ученые зафиксировали самое сильное протонное событие в текущем солнечном цикле. Значение потока солнечных протонов в околоземном пространстве стало самым высоким по меньшей мере за последние 10 лет. Об этом сообщили в лаборатории солнечной астрономии Института космических исследований и Института солнечно-земной физики РАН.

Экипаж Crew-11 досрочно вернулся на Землю из-за болезни одного из участников миссии

Экипаж Crew-11 досрочно вернулся на Землю из-за болезни одного из участников миссии

Американский космический корабль Crew Dragon компании SpaceX с миссией Crew-11 вернулся на Землю. Корабль приводнился в Тихом океане вблизи южного побережья Калифорнии. Миссия должна была продлиться до февраля завершилась досрочно из-за проблем со здоровьем у одного из участников.

Миссию Crew-11 вернут с МКС на Землю раньше срока из-за проблем со здоровьем одного из астронавтов

Миссию Crew-11 вернут с МКС на Землю раньше срока из-за проблем со здоровьем одного из астронавтов

NASA приняло решение в ближайшие дни вернуть на Землю экипаж миссии Crew-11, который сейчас находится на Международной космической станции. Это связано с состоянием здоровья одного из астронавтов. Об этом сообщил глава американского космического ведомства Джаред Айзекман.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Песков снова прокомментировал блокировку мессенджеров

Песков снова прокомментировал блокировку мессенджеров

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков прокомментировал ситуацию с блокировкой сервисов в России. Пользователи Telegram несколько дней назад стали жаловаться на сбои в работе мессенджера. Также появились сообщения о полной блокировке еще ряда сервисов.

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Хорошие новости для любителей путешествий: Россия и Иордания отменяет визовые требования. Безвизовый режим между двумя странами начнет действовать с 13 декабря. Россияне смогут въезжать в Иорданию без визы и находиться на ее территории до 30 дней. При этом срок пребывания в течение года не должен превышать 90 дней.

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

В Ассоциации туроператоров России (АТОР) прокомментировали появившиеся сообщения о том, что россиянам, получающим шенгенскую визу, запрещают посещать некоторые страны Евросоюза. Там заявили, что эта информация не соответствует действительности.

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

Страны Евросоюза готовятся запустить новую систему пограничного контроля - Систему въезда/выезда (Entry/Exit System, EES). Ее внедрение начнется 12 октября 2025 года и полностью завершится 9 апреля 2026 года. Ожидается, что контроль за пребыванием в ЕС граждан ряда стран, в том числе россиян, ужесточится.

Спорт

Михаил Дегтярев продолжает искать варианты санкций за «вероломную смену спортивного гражданства»

Михаил Дегтярев продолжает искать варианты санкций за «вероломную смену спортивного гражданства»

Министр спорта Дегтярев считает, что нужно принимать ограничительные меры в отношении спортсменов, сменивших гражданство. Он отметил, что закрывать для них границу не будут (хотя еще вчера предлагал именно эту экстравагантную меру), но заявил, что "мы их не ждем - ни на спортивных объектах, нигде.

Дегтярев призвал запретить въезд в Россию сменившим гражданство спортсменам

Дегтярев призвал запретить въезд в Россию сменившим гражданство спортсменам

Министр спорта Михаил Дегтярев заявил, что спортсменам, которые сменили гражданство ради участия в международных соревнованиях, нужно запретить въезд в страну. Кроме того, их, по его мнению, следует лишить всех званий. При этом он не считает, что нужно осуждать спортсменов, которые выступают в нейтральном статусе.

Экс-футболист ЦСКА Лайонел Адамс скончался в возрасте 31 года

Экс-футболист ЦСКА Лайонел Адамс скончался в возрасте 31 года

Бывший футболист ЦСКА Адамс Лайонел скончался на 32-м году жизни. Об этом сообщила пресс-служба клуба. В по предварительным данным, он погиб, выпав из окна. Как сообщается, его тело обнаружили на улице возле многоквартирного дома в подмосковном Звенигороде.

Бразильский игрок мини-футбольной команды «Норникель» Алекс Фелипе умер в аэропорту Ухты

Бразильский игрок мини-футбольной команды «Норникель» Алекс Фелипе умер в аэропорту Ухты

Бразильский игрок российского мини-футбольного клуба «Норильский никель» Алекс Фелипе скончался в возрасте 32 лет. Спортсмену стало плохо в аэропорту Ухты полуфинального матча Кубка России. Ему пытались оказать помощь врач команды, фельдшер аэропорта и прибывшие медики, но спасти его не удалось.

Олег Дерипаска избран на пост президента Федерации хоккея с мячом России

Олег Дерипаска избран на пост президента Федерации хоккея с мячом России

Бизнесмен Олег Дерипаска был избран председателем Федерации хоккея с мячом России (ФХМР). Решение было принято единогласно в ходе выборной конференции. Бизнесмен был единственным кандидатом на эту должность. Предыдущий глава ФХМР Борис Скрынник скончался 11 декабря. Он занимал эту должность с 2009 года.

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост генерального директора московского футбольного клуба "Спартак". Об этом сообщила пресс-служба команды. Новым гендиректором стал бывший вице-президент "Газпромбанка" Сергей Некрасов. Малышев же будет его советником, а также останется в совете директоров клуба.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.