Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Явлинский: Ситуация с беженцами такова, что и России надо быть готовой

3 октября 2015, 15:47 [«», Валентина Карелова ]

Явлинский: Ситуация с беженцами такова, что и России надо быть готовой

Фото: www.arbatcity.ru

Европейцам по силам справиться с проблемой беженцев, которые, спасаясь от войны, устремились в страны Европейского союза. Но для Европы это серьезное испытание, считает основатель партии «Яблоко» Григорий Явлинский. В интервью «Сути Событий» политик рассказал, почему Европа не может закрыть глаза на эту проблему и возвести вокруг себя стену.

- Григорий Алексеевич, на ваш взгляд, насколько обоснованы разговоры о том, что Европе грозит гуманитарная катастрофа из-за огромного наплыва беженцев?

- Ситуация очень серьезная. Есть мигранты легальные, запросившие официально статус беженцев, есть те, кто бежит от войны, есть нелегалы, есть внутриевропейские мигранты. Все это перемешано, один и тот же человек может относиться к разным группам, а различить их очень сложно.

Общее число только сирийских беженцев – более 4-х миллионов человек. Часть из них прибывает в Европу и смешивается с мигрантами из Ливана, Судана других африканских и ближневосточных стран. По данным отчета ООН, опубликованного 25 сентября, границы ЕС ежедневно пересекает около 8 тысяч мигрантов, что очень немало.

Тем не менее, у ЕС есть все основания и инструменты с этой проблемой справиться. Это, конечно, большая и тяжелая работа: рабочие места, социальные пособия, да и просто физическое размещение людей, детей, стариков, медицинское обслуживание, предотвращение эпидемий...

Важно помнить и о том, что есть опасность проникновения в страны ЕС террористов под видом беженцев. ИГИЛ, как известно, ведёт активную вербовку в лагерях беженцев, как среди взрослых, так и среди детей.  Кроме того, есть, как я уже сказал, не только беженцы извне, но и внутриевропейские мигранты – беженцы из более бедных стран Европы в более богатые. Например, 18% косоваров живёт на €1 в день, а ещё 28% - на € 1,4 в день. При безработице в Косово на уровне 60%... Поэтому сейчас европейским политикам придётся много работать.

С моей точки зрения, долг Европы решить эту проблему. Европа не может просто построить стену вокруг себя. Я хочу напомнить, что трагедии, связанные с мигрантами, в истории были. Европейцы не имеют права забыть, как в 30-х годах прошлого века евреи, беженцы из нацистской Германии, на пароходах плавали месяцами, если не полугодиями, и искали убежища. Их нигде не хотели принимать – ни в США, ни в Великобритании... В итоге они возвращались в Германию, прямиком в концлагерь. Забыть это никто не имеет права.

Именно поэтому Меркель и немцы так достойно отреагировали на непростую ситуацию. Они первыми сказали, что готовы решать эту проблему, и сделают все для этого необходимое. Это проверка на то, существует ли Европа как моральный вектор.

- Может ли поток сирийских беженцев устремиться в Россию?

- В России к мигрантам относятся не очень доброжелательно. А беженцы  стараются доехать до таких стран, где их дети будут себя чувствовать безопасно т относительно комфортно. Является ли Россия такой страной? Думаю, нет. Я бы хотел, чтобы наша страна приняла хотя бы всех своих соотечественников, всех тех, кто хотел бы жить в России. У нас ведь очень непросто получить гражданство людям, которые всю жизнь относились к России как к родине, но после распада Советского союза оказались за ее границами. Многие хотят жить в России, но не могут.

Кстати, если мы посмотрим на беженцев, которые бегут от войны в Европу, то в основном это семьи с маленькими детьми. Другой вопрос, почему это произошло именно сейчас, в чем причины этого.

- У вас есть ответы на эти вопросы?

- У меня есть представления об этом. Но это отдельный и долгий разговор.

- Президент Сирии Башар Асад обвинил Европу в нынешней ситуации с наплывом мигрантов. По его словам, это связно с тем, что европейские страны оказывают поддержку сирийской оппозиции.

- Это политическая демагогия. На самом деле, изображение ситуации так, что Башар Асад невинная овечка и ни в чем не виноват, и все произошло из-за того, что какие-то злые дяди снаружи все это устроили, не соответствует действительности.

- Однако Европа не резиновая. Сейчас они действуют по принципу: сколько сможем столько и примем. А дальше что?

- А сколько в Европе живет людей? Только в странах ЕС более 500 миллионов. Беженцев, как мы уже говорили, тоже немало, но можно справиться. Это неприятная и серьезная ситуация, но надо вырабатывать механизмы решения. В Сирии идет война, люди бегут от нее, спасают свои жизни и жизни детей. Европа не может закрыть перед ними дверь. 

- На фоне войны в Сирии, война на Украине ушла на второй план. Во всяком случае, на нашем телевидении стали показывать меньше событий в соседней стране.

- Так работает пропаганда. То, что в России показывают по телевизору, очень часто вообще не имеет никакой связи с реальностью, кроме, конечно, задачи затуманить мозги телезрителям. Это манипуляции общественным сознанием.

Что касается мировых СМИ, то они, естественно, больше акцентируют внимание на тех региональных конфликтах, которые могут стать причиной каких-то глобальных форс-мажорных событий, таких, как большая война, например.

Поскольку в Сирии теперь есть прямое российское военное присутствие, и начались очень противоречивые по целям и результатам бомбардировки, есть сообщения о гибели мирного населения в их результате, возникла реальная опасность столкновения (по крайней мере, случайного) между Россией и коалицией, возглавляемой США. А если что-то такое случится, этот ближневосточный конфликт может перерасти во что-то ещё более серьезное. Поэтому на это теперь все обращают внимание.

Кроме того, есть уже требование к России прекратить наносить удары в Сирии со стороны таких стран, как Турция, Франция, Германия, Британия, Саудовская Аравия, Катар и США. Это означает, что ситуация накаляется, и число беженцев после российского вмешательства едва ли снизится.

- Есть опасение, что беженцы после нормализации ситуации в их стране не захотят вернуться домой. Можно ли в данном случае говорить о волне переселения народов?

- Все зависит от того, что будет там, где пока идёт война. Сейчас в Сирии не видно никакого просвета.  Вообще, Европа могла бы создавать специальные поселения или лагеря для беженцев в более спокойных странах Ближнего востока. Это, однако, требовало бы определенных финансовых затрат. Всем людям хочется жить в своей стране, в своем мире и своей культуре. Неправильно считать, что люди сами по себе хотят жить в чужой для них стране. Не думаю, что большинство сирийцев желает жить, например, в Норвегии...  Это неправда.

- Там к тому же и холодно…

- Это тоже проблема. Другой климат, люди живут совсем иначе, и ты себя чувствуешь чужим среди них человеком, живущим на птичьих правах. Это же очевидно. Поэтому не надо относиться к ним со снобизмом. Надо понимать, что любой человек может оказаться в подобной ситуации. Сколько людей бежали от войны в Донбассе? Как их теперь вернуть домой? Я, например, уже не раз видел в России людей, которые недовольны тем, что украинцы приехали к нам: они конкурируют за рабочие места, за жилье. Так что мигранты это серьезный гуманитарный и человеческий вопрос, который Европа должна решить. Это для нее огромное испытание. Думаю, реальность такова, что и Россия должна быть готовой к решению подобных проблем.

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

Депутат Тарбаев заявил, что его слова про сбор с выезжающих за границу неправильно поняты

Депутат Тарбаев заявил, что его слова про сбор с выезжающих за границу неправильно поняты

Глава комитета Госдумы по туризму Сангаджи Тарбаев пояснил свои слова по поводу ведения специального сбора с выезжающих за границу. По его словам, такие меры в настоящее время не разрабатываются и не обсуждаются, а его слова были неправильно восприняты.

МВД предложило расширить основания для выдворения мигрантов

МВД предложило расширить основания для выдворения мигрантов

В Госдуму в ближайшее время планируется внести законопроект, который предусматривает в том числе расширение списка оснований для выдворения из России иностранцев. В частности, предлагается включить в перечень еще 20 видов правонарушений. Документ был подготовлен МВД России.

Авиакомпания Nordwind Airlines вслед за Azur опровергает сообщения о своей продаже

Авиакомпания Nordwind Airlines вслед за Azur опровергает сообщения о своей продаже

Авиакомпания Nordwind опровергла информацию о переговорах по поводу своей продажи. Ранее с аналогичным сообщением выступила авиакомпания Azur Air, чей сертификат эксплуатанта накануне был приостановлен Росавиацией. По некоторым данным, интерес к перевозчикам якобы проявляет Wildberries & Russ.

Самарский министр предупредил, что мошенники создают фейковые аккаунты и пишут от его имени в Max

Самарский министр предупредил, что мошенники создают фейковые аккаунты и пишут от его имени в Max

Министр строительства Самарской области Александр Фомин сообщил, что ему стало известно о случаях, когда в мессенджере Max пользователям приходят сообщения от его имени. По его словам, эти аккаунты никак с ним не связаны. Он призвал жаловаться на мошенников и заявил, что сам пишет только в Телеграм.

В Госдуме предложили ввести налог на выезд за границу

В Госдуме предложили ввести налог на выезд за границу

С предложением о введении специального сбора с выезжающих за границу выступил глава комитета Госдумы по туризму Сангаджи Тарбаев. По его мнению, эта мера позволит поддержать внутренний туризм. Депутат указал, что эту меру поддерживают и представители отрасли. Насчет самих выезжающих, Сангаджи умолчал.

Школьник напал с ножом на своего одноклассника в Подмосковье

Школьник напал с ножом на своего одноклассника в Подмосковье

В Московской области подросток напал на своего одноклассника с ножом. Пострадавшего госпитализировали, находится в состоянии средней степени тяжести. Нападавший был задержан. Причины случившегося сейчас устанавливаются. По предварительным данным, между подростками возник конфликт по дороге в школу.

Маша Распутина может лишиться дома из-за иска бывшей жены своего супруга

Маша Распутина может лишиться дома из-за иска бывшей жены своего супруга

Певица Маша Распутина может лишиться дома, в котором проживает со своим избранником Виктором Захаровым, с которым вместе уже почти тридцать лет. Дело в том, что сейчас идет процесс раздела имущества с его бывшей супругой. Артистка написала обращение к председателю Верховного суда с просьбой вмешаться.


Наши публикации

Лариса Долина подала иск к осужденным по делу о мошенничестве с ее квартирой, но смысл?

Лариса Долина подала иск к осужденным по делу о мошенничестве с ее квартирой, но смысл?

Лариса Долина подала иск к мелким фигурантам дела о мошенничестве с ее квартирой. Речь идет об Андрее Основе, Дмитрии Леонтьеве, Артуре Каменецком и Анжеле Цырульниковой, которые выступали в качестве курьеров. Певица требует взыскать с них 176,1 миллиона рублей. Но к чему, если это очевидно нереально?

Трамп заметался в поисках союзников и грозит «плохим будущим» НАТО из-за отказа помочь США в Заливе

Трамп заметался в поисках союзников и грозит «плохим будущим» НАТО из-за отказа помочь США в Заливе

Попавший в сложную ситуацию в войне с Ираном, Трамп внезапно обнаружил недостаток в союзниках. Теперь он требует, чтобы европейские страны, об которые целый год ноги вытирал, присоединились к операции против Ирана и помогли ему разблокировать Ормузский пролив. Он предрек НАТО «очень плохое» будущее в случае отказа.

Трамп заявил, что его больше не интересует Нобелевская премия мира

Трамп заявил, что его больше не интересует Нобелевская премия мира

Нобелевская премия мира? Это после того, как стал первым в истории США президентом, который за год правления бомбил семь стран, похитил другого президента, развязал кровопролитную войну, грозил даже своим союзникам силой их территории отнимать и Министерство обороны в Министерство войны переименовал?

Следствие без следствия

Следствие без следствия

16 июня 2025 года в следственный отдел по г. Люберцы поступило заявление о преступлении с целой кипой подтверждающих документов. Речь шла о проверке законности сделки купли-продажи земельного участка и подозрении в совершении мошенничества. И вот как эта показательная во многом история развивается в реальности.

Песков высказался о работе Администрации президента на фоне проблем со связью, а в Думе ищут варианты

Песков высказался о работе Администрации президента на фоне проблем со связью, а в Думе ищут варианты

Дмитрий Песков рассказал о работе Администрации президента на фоне проблем со связью, которые наблюдаются в Москве с прошлой недели. Судя по его словам, там стойко переносит все тяготы и невзгоды «ограничений», поскольку перешли на стационарные телефоны. А Дума предлагает возродить будки таксофонов.

Стоит ли доставать из кладовки или искать в продаже пейджер?

Стоит ли доставать из кладовки или искать в продаже пейджер?

Последние дни, после того как начались серьезные проблемы с мобильным интернетом и сотовой связью в столице, в соцстеях появилась информация, что россияне якобы начали снова скупать пейджеры. Но могут ли старые добрые пейджеры помочь в условиях тотального ограничения интернета в России?

Депутат Свинцов: Telegram в России, хочу вас расстроить, не будет работать даже с VPN

Депутат Свинцов: Telegram в России, хочу вас расстроить, не будет работать даже с VPN

Заместитель председателя комитета Госдумы по информационной политике Андрей Свинцов предупредил, что Telegram в России не будет работать даже с VPN. В последние два дня пользователи жалуются на проблемы с работой мессенджера, но Роскомнадзор пока не прокомментировал ситуацию, оставив это политикам.

Слухи, скандалы, сплетни

Валерия Чекалина смогла погасить многомиллионную задолженность по налогам?

Валерия Чекалина смогла погасить многомиллионную задолженность по налогам?

На днях суд принял решение отменить домашний арест и приостановить производство по делу в отношении Валерии Чекалиной (Лерчек) из-за состояния ее здоровья. У нее диагностировали четвертую стадию рака. А теперь выяснилось, что блогер сумела погасить задолженность по налогам.

Маша Распутина может лишиться дома из-за иска бывшей жены своего супруга

Маша Распутина может лишиться дома из-за иска бывшей жены своего супруга

Певица Маша Распутина может лишиться дома, в котором проживает со своим избранником Виктором Захаровым, с которым вместе уже почти тридцать лет. Дело в том, что сейчас идет процесс раздела имущества с его бывшей супругой. Артистка написала обращение к председателю Верховного суда с просьбой вмешаться.

Валерию Чекалину отпустили из-под домашнего ареста

Валерию Чекалину отпустили из-под домашнего ареста

Валерии Чекалиной (Лерчек) изменили меру пресечения. Суд принял решение об отмене домашнего ареста в связи с состоянием ее здоровья. Кроме того, уголовное дело в отношении нее было приостановлено. Ранее у блогера обнаружили рак желудка четвертой степени. Она проходит лучевую и химиотерапию.

Защита Валерии Чекалиной просит приостановить производство по делу из-за ее болезни

Защита Валерии Чекалиной просит приостановить производство по делу из-за ее болезни

Адвокаты Валерии Чекалиной (Лерчек) подали ходатайство об изменении меры пресечения из-за ее состояния здоровья. Они также настаивают на приостановке судебного производства в отношении нее. У блогера недавно диагностировали рак четвертой степени с метастазами. Сегодня у нее началась лучевая терапия.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Таких не берут в космонавты

Таких не берут в космонавты

В начале февраля в России стартовал новый набор в отряд космонавтов. В «Роскосмосе» рассказали, какие требования предъявляются к кандидатам. Те должны не иметь хронических заболеваний и быть в хорошей физической форме. Но среди оснований для отказа – в том числе и наличие татуировок на теле.

Ученые зафиксировали самый сильный солнечно-протонный шторм за последнее десятилетие

Ученые зафиксировали самый сильный солнечно-протонный шторм за последнее десятилетие

Ученые зафиксировали самое сильное протонное событие в текущем солнечном цикле. Значение потока солнечных протонов в околоземном пространстве стало самым высоким по меньшей мере за последние 10 лет. Об этом сообщили в лаборатории солнечной астрономии Института космических исследований и Института солнечно-земной физики РАН.

Экипаж Crew-11 досрочно вернулся на Землю из-за болезни одного из участников миссии

Экипаж Crew-11 досрочно вернулся на Землю из-за болезни одного из участников миссии

Американский космический корабль Crew Dragon компании SpaceX с миссией Crew-11 вернулся на Землю. Корабль приводнился в Тихом океане вблизи южного побережья Калифорнии. Миссия должна была продлиться до февраля завершилась досрочно из-за проблем со здоровьем у одного из участников.

Миссию Crew-11 вернут с МКС на Землю раньше срока из-за проблем со здоровьем одного из астронавтов

Миссию Crew-11 вернут с МКС на Землю раньше срока из-за проблем со здоровьем одного из астронавтов

NASA приняло решение в ближайшие дни вернуть на Землю экипаж миссии Crew-11, который сейчас находится на Международной космической станции. Это связано с состоянием здоровья одного из астронавтов. Об этом сообщил глава американского космического ведомства Джаред Айзекман.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Депутат Тарбаев заявил, что его слова про сбор с выезжающих за границу неправильно поняты

Депутат Тарбаев заявил, что его слова про сбор с выезжающих за границу неправильно поняты

Глава комитета Госдумы по туризму Сангаджи Тарбаев пояснил свои слова по поводу ведения специального сбора с выезжающих за границу. По его словам, такие меры в настоящее время не разрабатываются и не обсуждаются, а его слова были неправильно восприняты.

Китай и Вьетнам: как пользоваться общественным транспортом и где менять деньги

Китай и Вьетнам: как пользоваться общественным транспортом и где менять деньги

В новых городах я почти всегда начинаю с общественного транспорта. Это один из самых быстрых способов понять, как устроена жизнь: насколько город удобен, как перемещаются местные и легко ли в этом разобраться человеку, который оказался здесь впервые.

Китай-Вьетнам: Пять органов чувств

Китай-Вьетнам: Пять органов чувств

Планируя путешествие, я практически никогда не знаю, куда именно полечу. Критериев, как правило, всего два: место, где я еще не была, и доступные билеты. Этого достаточно, чтобы запустить процесс. В этот раз маршрут сложился из двух фактов: дешевые билеты в Китай и недорогой вылет из Вьетнама обратно. Оставалось соединить точки.

Песков снова прокомментировал блокировку мессенджеров

Песков снова прокомментировал блокировку мессенджеров

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков прокомментировал ситуацию с блокировкой сервисов в России. Пользователи Telegram несколько дней назад стали жаловаться на сбои в работе мессенджера. Также появились сообщения о полной блокировке еще ряда сервисов.

Спорт

Гондурас отказался от товарищеского матча со сборной России

Гондурас отказался от товарищеского матча со сборной России

Сборная Гондураса не примет участие в товарищеском матче с командой России. Игра должна была пройти в конце марта в Санкт-Петербурге. Федерация футбола республики отказалась от матча, объяснив это тем, что у сборной республики уже есть заранее согласованные соперники на мартовское международное окно.

Михаил Дегтярев продолжает искать варианты санкций за «вероломную смену спортивного гражданства»

Михаил Дегтярев продолжает искать варианты санкций за «вероломную смену спортивного гражданства»

Министр спорта Дегтярев считает, что нужно принимать ограничительные меры в отношении спортсменов, сменивших гражданство. Он отметил, что закрывать для них границу не будут (хотя еще вчера предлагал именно эту экстравагантную меру), но заявил, что "мы их не ждем - ни на спортивных объектах, нигде.

Дегтярев призвал запретить въезд в Россию сменившим гражданство спортсменам

Дегтярев призвал запретить въезд в Россию сменившим гражданство спортсменам

Министр спорта Михаил Дегтярев заявил, что спортсменам, которые сменили гражданство ради участия в международных соревнованиях, нужно запретить въезд в страну. Кроме того, их, по его мнению, следует лишить всех званий. При этом он не считает, что нужно осуждать спортсменов, которые выступают в нейтральном статусе.

Экс-футболист ЦСКА Лайонел Адамс скончался в возрасте 31 года

Экс-футболист ЦСКА Лайонел Адамс скончался в возрасте 31 года

Бывший футболист ЦСКА Адамс Лайонел скончался на 32-м году жизни. Об этом сообщила пресс-служба клуба. В по предварительным данным, он погиб, выпав из окна. Как сообщается, его тело обнаружили на улице возле многоквартирного дома в подмосковном Звенигороде.

Бразильский игрок мини-футбольной команды «Норникель» Алекс Фелипе умер в аэропорту Ухты

Бразильский игрок мини-футбольной команды «Норникель» Алекс Фелипе умер в аэропорту Ухты

Бразильский игрок российского мини-футбольного клуба «Норильский никель» Алекс Фелипе скончался в возрасте 32 лет. Спортсмену стало плохо в аэропорту Ухты полуфинального матча Кубка России. Ему пытались оказать помощь врач команды, фельдшер аэропорта и прибывшие медики, но спасти его не удалось.

Олег Дерипаска избран на пост президента Федерации хоккея с мячом России

Олег Дерипаска избран на пост президента Федерации хоккея с мячом России

Бизнесмен Олег Дерипаска был избран председателем Федерации хоккея с мячом России (ФХМР). Решение было принято единогласно в ходе выборной конференции. Бизнесмен был единственным кандидатом на эту должность. Предыдущий глава ФХМР Борис Скрынник скончался 11 декабря. Он занимал эту должность с 2009 года.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.