//Новости giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Павел Слободкин: За победу Аллы Пугачевой пришлось бороться

25 декабря 2011, 19:44 [«», Герман Напольский ]

Дядя – знаменитый русский музыкант Николай Осипов, имя которого носит прославленный оркестр народных инструментов. Дед – известный в России скрипач. Папа – выдающийся музыкант, в доме которого бывал сам Ян Сибелиус. При такой прославленной родне он просто был обречен стать музыкантом.

Павел Слободкин окончил теоретико-композиторский факультет музыкально-педагогического института им. Гнесиных, гордится тем, что учился у Арама Хачатуряна и удостоился чести «постоять рядом с великим Игорем Стравинским».

В 1966 году Павел Слободкин создал вокально-инструментальный ансамбль «Веселые ребята», который с первых же лет творческой жизни стал кузницей кадров для советской эстрады. В разные годы в команду «Веселых ребят» входили Анатолий Алешин, Александр Барыкин, Алексей Глызин, Вячеслав Малежик, Владимир Матецкий. В ту пору просто молодые, талантливые, неименитые Толя, Саша, Леша, Слава, Володя, которые работали не ради карьеры – из огромной любви к музыке. Более того- сама Примадонна Алла Пугачева когда-то начинала свою активную творческую карьеру именно в "Веселых ребятах", и довольно долго ей приписывали роман со Слободкиным.

Но и сегодня данный ансамбль продолжает свою деятельность. О том, что сегодня происходит в жизни и в творчестве бессменного его руководителя Павла Слободкина- наш разговор с ним.

-Скажите, как сейчас у Вас складываются отношения с теми, кто прошел через ансамбль "Веселые ребята"?

-В целом складываются неплохо. Хотя, если вспомнить, изначально далеко не всё было так очевидно, что артисты сделают на сцене настолько большой рывок. Взять хотя бы ту же Аллу Пугачеву. Помнится, еще в 1974-м году я поспорил с Леонидом Утесовым на одном из Всесоюзных конкурсов, что через полгода Алла Борисовна сделает очень серьезный рывок на международной арене. И практически всё именно так и случилось.

-Но всё же, можно об Алле чуточку подробнее?

- Да, Алла была артисткой нашего ансамбля. Уже тогда было заметно, насколько она одаренный человек. Но на Всесоюзном конкурсе, в котором она принимала участие, степень ее таланта не оценили. Мы с Аллой победили после того, как я сделал аранжировку «Арлекино». До этого песня эта пролежала 14 лет, не вызывая большого интереса исполнителей.

-Как Вы относитесь к тому, что сегодня она не поет?

-Может быть, это - момент усталости. У всех артистов бывают остановки. Даже несмотря на то, что энергетика у Аллы- сумасшедшая. Она когда-то стала первой советской певицей, у которой всё можно было назвать тотальным шлягером.

-С учетом того, что многие артисты, которые прошли через Ваши руки, долгое время поднимали популярность "Песни года", которая, к слову сказать, в этом году отмечает своё 40-летие, скажите пожалуйста, как Вы относитесь к тому, что несколько лет уже Ангелина Вовк и Евгений Меньшов не вудет данную программу?

-Если честно, то меня смена ведущих не раздражает. К тому же я точно знаю, что Ангелина востребована сегодня в качестве депутата одного из муниципальных собраний. Но и пара, которая последние годы ведет данную программу - Лера Кудрявцева и Сергей Лазарев- меня также не раздражает.

-Почему не видно сегодня анонсов выступлений Вашего ансамбля на Московских афишах?

-Связано, можно сказать, это с возрастом нашего коллектива. Концерты у нас есть, имя у нас есть.

-Что в последние годы в Вашем коллективе нового?

-Я думаю, что нового сейчас уже не нужно ничего.

-Как Вы считаете, почему в последние годы у зрителя возникла ностальгия по исполнителям прежних времен? Почему ансамбли, такие, как "Самоцветы" и Ваш, вновь активно гастролируют?

-Потому что в прежние времена вся музыка шла от сердца. Хотя, ради справедливовсти надо заметить, что и тогда, если написал популярную песню, человек выходил в обеспеченные люди.

Пути Господни неисповедимы...

Хотя с другой стороны, можно сказать и то, что мы потеряли свою песенную культуру, песенный репертуар. Сейчас, конечно, очень много песен рождается, но толку от них... И это - даже в тех случаях, когда песня попадает в ротацию, причем в активную.

Но опять же, если, к примеру, у барабанщика не поставлены руки, то из него все знают что получается...

-Многие выходцы из Вашего ансмабля стали самостоятельными эстрадными единицами...

-Это - счастливый случай, который произошел именно с нашим ансамблем. И еще один счастливый случай, что в 2006-м году мы получили платиновый диск, получили благодаря тому, что наша пластинка разошлась тиражом 179 миллионов 850 тысяч экземпляров, то есть на 38 миллионов больше, чем у наших ближайших "конкурентов". И важно это еще и потому, что сегодня, с развитием пиратства, в очень многих случаях разговоров о тиражах просто быть не может.

-Скажите, пожалуйста, в советские годы Вам удавалось быть популярным благодаря членству в партии?

-Нет, в партии я как раз-таки и не был. Вопрос здесь в том, что нужно делать и что нужно находить благодаря своим действиям. Планка для наших действий всегда была очень высокая, и связана она с тем, чему мы уделяем, а чему не уделяем внимание.

-Но ведь были же у Вас не очень приятные моменты в творчестве...

-Да, когда ансамбль только-только начинал свою деятельность, меня вызывали в компетентные органы, где мне сказано было буквально следующее: "Мало того, что ты не комсомолец, так еще и в партию не хочешь вступать. Мы всё перекроем". И спасла меня случайность. Однажды мы выступали в Праге, и на пресс-конференции у Брежнева спросили мнение о нашем ансамбле, на что Леонил Ильич ответил: "Перспективный ансамбль, будем его поддерживать".

Но за мной и сегодня сохранилось качество быть недовольным собой.

-Как Вы относитесь к последним реформам в образовании?

-Физическое и духовное здоровье не может быть ЕГЭ. Не знаю, в результате чего, но есть сегодня такие люди, которые на знают даже, кто такой Пушкин.

-Как Вы относитесь к творчеству артистов "Фабрики звезд"?

-Да достаточно просто отношусь- никакая "Фабрика звезд" не способна затмить корифеев нашей эстрады.

-Какие эстрадные исполнители современности на слуху у Вас лично?

-Понимаете, в чем дело. Сейчас мы очень мало знаем об артистах, которые работают, как сейчас говорят, в ближнем зарубежье. Информации о них очень мало. Не знаю, может быть, стоит здесь какой-то межправительственный канал создать (улыбается). Ведь талантливых людей и сейчас очень много. Хорошо еще, что мы хоть Дениса Мацуева знаем.

 Но в то же время, развивая данную тему, хочется также сказать, что очень много юбилеев было в последнее время, в том числе и у артистов не моего поколения, но наполнение данных юбилеев- куда более скромное, чем ранее...

 Сейчас победил или ресторанный певец, или шансон.

-Почему сегодня в целом артисты не такие, как были ранее?

-Многих сразил копмлекс неполноценности. Многих намного больше волнуют всякого рода розовые кофточки, нежели профессиональные качества.

-Как Вы относитесь, например, к украинской эстраде сегодня?

-Украинский язык и был, и остался очень певучим. Украину я и любил, и сейчас очень люблю. Беда в том, что многие попросту не хотят налаживать отношений.

- Почему Вас сегодня практически невозможно увидеть в том, что называется современный шоу-бизнес?

-Да просто потому, что я не очень хочу идти в эту тусовку. Думаете, я не знаю таких людей, как Юрий Аксюта? Кулистикову, к слову сказать, несколько месяцев назад я написал бумагу после хамской передачи "И снова здравствуйте". То, что там наговорили, мне оставлять просто так и не хотелось, и не хочется. Хамят-то ведь от отсутствия где-то образования, где-то- культуры.

- В последние годы стали очень популярны детективы...

-Я придерживаюсь точки зрения, что самые главные детективы всех времен и народов писал всё тот же Пушкин, и считаю, что перечитывать его произведения нужно каждые 5 лет. Я делаю именно так, и каждый раз нахожу в его произведениях абсолютно уникальные вещи.

-Спасибо за интересную беседу!


Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.


//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

В соцсетях появились сообщения, что Казахстан якобы продал США 81 боевой самолет советских времен: что известно

В соцсетях появились сообщения, что Казахстан якобы продал США 81 боевой самолет советских времен: что известно

Сообщения о том, что Казахстан якобы продал богатому американцу десятки списанных советских военных самолетов, чтобы передать их на запчасти для ВСУ взбудоражили российских блогеров и быстро разошлись по соцсетям. Так что же там произошло на самом деле?

Главы МИД Литвы, Латвии и Эстонии обвинили Росcию в подавлении GPS в Балтийском море

Главы МИД Литвы, Латвии и Эстонии обвинили Росcию в подавлении GPS в Балтийском море

Министры иностранных дел Латвии, Литвы и Эстонии обвинили Россию в подавлении сигналов GPS в Балтийском море. Это, как они утверждают, создает помехи в навигации и уже привело к тому, что два финских самолета были вынуждены вернуться в пункт вылета.

В Карачаево-Черкесии при нападении на наряд ДПС погибли двое полицейских

В Карачаево-Черкесии при нападении на наряд ДПС погибли двое полицейских

В Карачаево-Черкесии совершено вооруженное нападение на наряд ДПС. В результате погибли двое полицейских, еще четверо пострадали. Возбуждено уголовное дело. Предполагается, что нападение совершили те же лица, что участвовали в нападении на полицейских 22 апреля.

Умерла актриса Тетра сатиры Зоя Зелинская - пани Тереза из "Кабачка "13 стульев"

Умерла актриса Тетра сатиры Зоя Зелинская - пани Тереза из "Кабачка "13 стульев"

Ушла из жизни народная артистка России Зоя Зелинская. Она скончалась в возрасте 94 лет. Печальную новость сообщил Театр сатиры, где актриса работала на протяжении 70 лет. Причина ее ухода из жизни не приводится. Дата и место прощания с ней объявят позднее.

В Великобритании пятерых человек обвинили в ведении враждебной деятельности в интересах России

В Великобритании пятерых человек обвинили в ведении враждебной деятельности в интересах России

В Великобритании пятерым мужчинам предъявили обвинения в ведении враждебной деятельности в интересах России. Об этом сообщила Королевская прокурорская служба. Один из обвиняемых, как сообщается, был связан с ЧВК "Вагнера".

В музей "Гараж" в Москве пришли силовики

В музей "Гараж" в Москве пришли силовики

Поступают сообщения, что в московский музей современного искусства "Гараж" пришли силовики. Причина визита представителей силовых ведомств на данный момент неизвестна. В самом музее, однако, утверждают, что он продолжает работать в штатном режиме.

Ирина Круг о новых отношениях: "Главное, чтобы сердце екнуло – но пока этого нет"

Ирина Круг о новых отношениях: "Главное, чтобы сердце екнуло – но пока этого нет"

Больше двадцати лет назад Ирина Круг осталась вдовой - ее супруг, известный шансонье Михаил Круг был убит, когда в их дом проникли преступники. После этого у нее были отношения, но они завершились расставанием. Артистка не скрывает, что сейчас в ее личной жизни затишье, хотя и не исключает возможности, что однажды встретит подходящего человека.


//Новости giraff.io

Наши публикации

Луначарский: роль личности в культуре масс глазами Екатерины Аккуратовой

Луначарский: роль личности в культуре масс глазами Екатерины Аккуратовой

Наш обозреватель Игорь Макурин получил сообщение о том, что в рамках проекта Медиа-клуб «Чехов» состоится встреча с режиссёром Екатериной Аккуратовой и продюсером Светланой Резвушкиной. Творческая дискуссия, посвященная их фильму «Луначарский. Дон Кихот революции». И конечно пропустить встречу не мог.

Липецк отправил на СВО павлинов

Липецк отправил на СВО павлинов

Липецкий зоопарк передал павлинов в качестве гуманитарной помощи в зону проведения специальной операции. Двух птиц, самца и самку, отправили военнослужащим 252 мотострелкового полка ВС РФ, чтобы они "принесли частичку радости" в тяжелой боевой обстановке.

В Хабаровске задержали журналиста Forbes по статье о фейках про ВС РФ

В Хабаровске задержали журналиста Forbes по статье о фейках про ВС РФ

В Хабаровске задержали журналиста Forbes Russia Сергея Мингазова. В отношении него возбуждено уголовное дело по статье о распространении ложной информации о Вооруженных силах России. Об этом сообщил его адвокат Константин Бубон.

Суд на Кипре одобрил экстрадицию в США россиянина Артура Петрова

Суд на Кипре одобрил экстрадицию в США россиянина Артура Петрова

На Кипре апелляционный суд одобрил экстрадицию в США гражданина России Артура Петрова. Власти Соединенных Штатов обвиняют его в поставках микроэлектроники американского производства в Россию в обход введенных санкций.

Суд отклонил иск об отмене результатов выборов на участке в Санкт-Петербурге со скандальным видео вбросов

Суд отклонил иск об отмене результатов выборов на участке в Санкт-Петербурге со скандальным видео вбросов

Суд Санкт-Петербурга отказался отменить результаты выборов президента России на одном из избирательных участков. С соответствующим иском обратилась член УИК № 5 Марина Шмелева. Она потребовала признать результаты недействительными на основании появившегося в сети беспрецедентно скандального видео.

Замминистра обороны Иванова и второго фигуранта дела о взятке поместили под арест

Замминистра обороны Иванова и второго фигуранта дела о взятке поместили под арест

Суд поместил под арест задержанного накануне заместителя министра обороны России Тимура Иванова. Он обвиняется в получении взятки в особо крупном размере в составе организованной группы. Арестован также еще один фигурант дела - Сергей Бородин.

Израиль не возьмет на себя ответственность за удар по Ирану, поскольку Иран сам удар не подтверждает

Израиль не возьмет на себя ответственность за удар по Ирану, поскольку Иран сам удар не подтверждает

Утром 19 апреля появились сообщения о том, что Израиль нанес ракетный удар по Ирану. Взрывы произошли в провинции Исфахан. СМИ сообщают, что атака стала ответом Израиля на обстрел в ночь на 14 апреля. Иран, однако, ракетный удар не подтверждает, а Израиль не будет брать ответственность на себя.

Слухи, скандалы, сплетни

Алена Водонаева высказалась об отношениях с Викторией Боней: "Нельзя назвать дружбой"

Алена Водонаева высказалась об отношениях с Викторией Боней: "Нельзя назвать дружбой"

У Алены Водонаевой и Виктории Бони были сложные взаимоотношения, когда они участвовали в реалити-шоу "Дом-2". С тех пор прошел не один год. И вот недавно две звезды снова встретились на общих медиапроектах. Алена рассказала, как они с коллегой относятся друг к другу сейчас.

Волочкова о видео с Джигурдой: "Я не то, что в ту дверь вошла, — я у себя дома"

Волочкова о видео с Джигурдой: "Я не то, что в ту дверь вошла, — я у себя дома"

Не так давно в сети распространилась откровенные кадры с Анастасией Волочковой и Никитой Джигурдой. Появление подобной видеозаписи вызвало скандал на фоне вечеринки Анастасии Ивлеевой. Однако балерина считает, что сравнивать эти ситуации неправильно.

Ушел из жизни продюсер групп «Кино» и «Алиса» Андрей Тропилло

Ушел из жизни продюсер групп «Кино» и «Алиса» Андрей Тропилло

Ушел из жизни музыкант Андрей Тропилло, который был продюсером легендарных рок-групп "Кино" и "Алиса" Андрей Тропилло. Он скончался в возрасте 73 лет. Печальную новость подтвердила его дочь. По ее словам, ее папа скончался в Финляндии, где в последнее время жил.

Денису Майданову понадобилась медицинская помощь из-за аллергии

Денису Майданову понадобилась медицинская помощь из-за аллергии

Денису Майданову понадобилась медицинская помощь. Ему стало плохо в Центральном академическом театре Российской армии в Москве. У него возник отек Квинке - острая аллергическая реакция, предположительно, на лекарства от пневмонии, которые ему прописали врачи. Об этом рассказал директор артиста.

Шоубиз

Билан возмущен критикой в свой адрес после вечеринки Ивлеевой: "Все, в чем меня обвиняют, — не про меня"

Билан возмущен критикой в свой адрес после вечеринки Ивлеевой: "Все, в чем меня обвиняют, — не про меня"

Дима Билан вслед за другими артистами высказался о скандале вокруг вечеринки Насти Ивлеевой. Он тоже был в числе гостей этого мероприятия. Теперь ему приходится оправдываться за свое участие. Однако он считает, что критика в его адрес несправедлива.

Ольга Орлова о вечеринке Насти Ивлеевой: "Думал ли кто-то, что это выльется в то, во что вылилось? Конечно, нет!"

Ольга Орлова о вечеринке Насти Ивлеевой: "Думал ли кто-то, что это выльется в то, во что вылилось? Конечно, нет!"

В числе гостей нашумевшей вечеринки Насти Ивлеевой была и Ольга Орлова. Она рассказала, как теперь оценивает это событие и какие выводы она из этой истории сделала. Певица считает, что никто из присутствовавших на вечеринке не хотел никого задеть своим видом и поведением.

Наука

Ракета "Ангара-А5" с третьей попытки стартовала с космодрома Восточный

Ракета "Ангара-А5" с третьей попытки стартовала с космодрома Восточный

Новая тяжелая ракета "Ангара-А5" впервые стартовала с космодрома Восточный. Она должна вывести на орбиту разгонный блок "Орион" с испытательной полезной нагрузкой. Запуски ракеты до этого отменялись два раза подря из-за технических проблем, но на этот раз все прошло нормально.

Пуск ракеты "Ангара-А5" с космодрома Восточный вновь отменен

Пуск ракеты "Ангара-А5" с космодрома Восточный вновь отменен

Запуск тяжелой ракеты "Ангара-А5" снова отменили. Старт перенесли еще на 24 часа - во второй раз подряд. Ракета должна была сегодня стартовать с космодрома Восточный. Об этом было сказано во время трансляции, которую вел "Роскосмос". Накануне пуск отменили за две минуты до старта.

Запуск ракеты "Ангара-А5" отменили

Запуск ракеты "Ангара-А5" отменили

Запуск ракеты "Ангара-А5" отменили. Ракета должна была стартовать в полдень с космодрома Восточный и вывести на орбиту разгонный блок "Орион" с испытательной полезной нагрузкой. Причиной отмены глава "Роскосмоса" Юрий Борисов назвал сбой системы наддува бака окислителя центрального блока.

Корабль Crew Dragon с российским космонавтом Гребенкиным отправился к МКС

Корабль Crew Dragon с российским космонавтом Гребенкиным отправился к МКС

Космический корабль Crew Dragon компании SpaceX запущен к Международной космической станции (МКС). Он должен доставить на станцию экипаж миссии Crew-8, в составе которой — российский космонавт Александр Гребенкин. Корабль уже вышел на орбиту.

Хайтек

Forbes: VK развивает инфраструктуру на случай блокировки YouTube

Forbes: VK развивает инфраструктуру на случай блокировки YouTube

VK ведет переговоры с крупными операторами связи об установке на их сетях кеширующих серверов, чтобы увеличить пропускную способность и увеличить скорость загрузки видеоконтента у пользователей. По мнению специалистов, это позволит подготовиться к скачку трафика в случае YouTube.

Минцифры предлагают создать механизм для принудительного лицензирования зарубежного ПО

Минцифры предлагают создать механизм для принудительного лицензирования зарубежного ПО

Минцифры совместно с участниками IT-рынка разрабатывает законопроект о принудительном лицензировании зарубежного программного обеспечения, разработчики которого прекратили работу в России. Кроме того, предлагается декриминализовать нелицензионное использование софта.

Сравнение торговых платформ для трейдинга: MetaTrader 4, MetaTrader 5, веб-терминал DotBig

Сравнение торговых платформ для трейдинга: MetaTrader 4, MetaTrader 5, веб-терминал DotBig

Какой торговый терминал стоит выбрать для инвестирования по количеству индикаторов, способу торговли на финансовых рынках, торгуемому активу? Компания DotBig провела сравнение популярных платформ.

Туризм

В посольстве РФ прокомментировали ситуацию с отказом россиянам в допуске на рейсы Turkish Airlines в Латинскую Америку

В посольстве РФ прокомментировали ситуацию с отказом россиянам в допуске на рейсы Turkish Airlines в Латинскую Америку

Посольство России в Анкаре прокомментировало ситуацию с недопуском россиян на рейсы авиакомпании Turkish Airlines в Латинскую Америку. В дипмиссии заявили, что несмотря на неоднократные обращения дипломатов авиаперевозчик продолжает практику отказа российским пассажирам в посадке на рейсы.

АТОР: 2,5 тыс. россиян не могут вылететь из ОАЭ из-за ливней

АТОР: 2,5 тыс. россиян не могут вылететь из ОАЭ из-за ливней

Около двух с половиной тысяч российских граждан застряли в Объединенных Арабских Эмиратах - их рейсы были отложены из-за сильных ливней. Такие данные привели в Ассоциации туроперторов России. Международный аэропорт Дубая сообщил о временной приостановке приема рейсов до улучшения погодных условий.

Власти обсуждают возможность введения единого туристического налога по всей стране

Власти обсуждают возможность введения единого туристического налога по всей стране

В правительстве обсуждают возможность введения туристического налога по всей стране. Он может заменить курортный сбор, эксперимент по взиманию которого сейчас проводится в некоторых регионах. Ставка налога может составить 3% от цены проживания.

В Петербурге с 1 апреля вводится курортный сбор

В Петербурге с 1 апреля вводится курортный сбор

В Санкт-Петербурге с сегодняшнего дня начнут взимать курортный сбор. Туристы, приезжающие в город, должны будут платить за каждые сутки пребывания в гостиницах, апарт-отелях и хостелах. Размер сбора составит 100 рублей за каждый день пребывания. В день заезда сбор взимать не будут.

Спорт

Сестры Аверины завершили спортивную карьеру

Сестры Аверины завершили спортивную карьеру

Многократные чемпионки мира по художественной гимнастике Дина и Арина Аверины завершили спортивную карьеру. Об этом сообщила глава Всероссийской федерации художественно гимнастики и главный тренер национальной команды Ирина Винер.

Настольный теннис Анатолия Амелина

Настольный теннис Анатолия Амелина

Наш обозреватель на днях случайно встретил своего старого друга, семикратного чемпиона СССР по настольному теннису. Поддерживаемый сыном, он выходил из здания Олимпийского комитета, где уже давно, но безуспешно пытается добиться от чиновников элементарного - признания своих заслуг.

Международная федерация хоккея продлила отстранение сборных России и Белоруссии на сезон-2024/25

Международная федерация хоккея продлила отстранение сборных России и Белоруссии на сезон-2024/25

Международная федерация хоккея на льду (IIHF) продлила отстранение сборных России и Белоруссии на сезон-2024/25. Им запрещено участвовать в соревнованиях под эгидой организации. Российскую и Белорусскую сборные отстранили от участия в турнирах в феврале 2022 года.

РУСАДА попросит CAS сохранить конфиденциальность мотивировочной части решения по Валиевой

РУСАДА попросит CAS сохранить конфиденциальность мотивировочной части решения по Валиевой

Российское антидопинговое агентство (РУСАДА) получило полный текст вердикта по делу фигуристки Камилы Валиевой. Там сообщили, что собираются попросить Спортивный арбитражный суд (CAS) не раскрывать мотивировочную часть решения.

Сборным Латвии запретили играть в матчах против команд России и Белоруссии

Сборным Латвии запретили играть в матчах против команд России и Белоруссии

Парламент Латвии принял поправки, которые запрещают национальным сборным играть против команд России и Белоруссии. При этом неважно, будут они выступать под своими флагами или в нейтральном статусе. Запрет распространяется как на взрослые, так и молодежные, юношеские и юниорские соревнования.

ISU присудил российским фигуристам бронзу вместо золота на Олимпиаде-2022

ISU присудил российским фигуристам бронзу вместо золота на Олимпиаде-2022

Международный союз конькобежцев (ISU) перераспределил олимпийские медали в командном турнире по фигурному катанию на зимней Олимпиаде 2022 года после дисквалификации российской спортсменки Камиллы Валиевой. Российская сборная переместилась с первого на третье место.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.