//Новости giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Павел Слободкин: За победу Аллы Пугачевой пришлось бороться

25 декабря 2011, 19:44 [«», Герман Напольский ]

Дядя – знаменитый русский музыкант Николай Осипов, имя которого носит прославленный оркестр народных инструментов. Дед – известный в России скрипач. Папа – выдающийся музыкант, в доме которого бывал сам Ян Сибелиус. При такой прославленной родне он просто был обречен стать музыкантом.

Павел Слободкин окончил теоретико-композиторский факультет музыкально-педагогического института им. Гнесиных, гордится тем, что учился у Арама Хачатуряна и удостоился чести «постоять рядом с великим Игорем Стравинским».

В 1966 году Павел Слободкин создал вокально-инструментальный ансамбль «Веселые ребята», который с первых же лет творческой жизни стал кузницей кадров для советской эстрады. В разные годы в команду «Веселых ребят» входили Анатолий Алешин, Александр Барыкин, Алексей Глызин, Вячеслав Малежик, Владимир Матецкий. В ту пору просто молодые, талантливые, неименитые Толя, Саша, Леша, Слава, Володя, которые работали не ради карьеры – из огромной любви к музыке. Более того- сама Примадонна Алла Пугачева когда-то начинала свою активную творческую карьеру именно в "Веселых ребятах", и довольно долго ей приписывали роман со Слободкиным.

Но и сегодня данный ансамбль продолжает свою деятельность. О том, что сегодня происходит в жизни и в творчестве бессменного его руководителя Павла Слободкина- наш разговор с ним.

-Скажите, как сейчас у Вас складываются отношения с теми, кто прошел через ансамбль "Веселые ребята"?

-В целом складываются неплохо. Хотя, если вспомнить, изначально далеко не всё было так очевидно, что артисты сделают на сцене настолько большой рывок. Взять хотя бы ту же Аллу Пугачеву. Помнится, еще в 1974-м году я поспорил с Леонидом Утесовым на одном из Всесоюзных конкурсов, что через полгода Алла Борисовна сделает очень серьезный рывок на международной арене. И практически всё именно так и случилось.

-Но всё же, можно об Алле чуточку подробнее?

- Да, Алла была артисткой нашего ансамбля. Уже тогда было заметно, насколько она одаренный человек. Но на Всесоюзном конкурсе, в котором она принимала участие, степень ее таланта не оценили. Мы с Аллой победили после того, как я сделал аранжировку «Арлекино». До этого песня эта пролежала 14 лет, не вызывая большого интереса исполнителей.

-Как Вы относитесь к тому, что сегодня она не поет?

-Может быть, это - момент усталости. У всех артистов бывают остановки. Даже несмотря на то, что энергетика у Аллы- сумасшедшая. Она когда-то стала первой советской певицей, у которой всё можно было назвать тотальным шлягером.

-С учетом того, что многие артисты, которые прошли через Ваши руки, долгое время поднимали популярность "Песни года", которая, к слову сказать, в этом году отмечает своё 40-летие, скажите пожалуйста, как Вы относитесь к тому, что несколько лет уже Ангелина Вовк и Евгений Меньшов не вудет данную программу?

-Если честно, то меня смена ведущих не раздражает. К тому же я точно знаю, что Ангелина востребована сегодня в качестве депутата одного из муниципальных собраний. Но и пара, которая последние годы ведет данную программу - Лера Кудрявцева и Сергей Лазарев- меня также не раздражает.

-Почему не видно сегодня анонсов выступлений Вашего ансамбля на Московских афишах?

-Связано, можно сказать, это с возрастом нашего коллектива. Концерты у нас есть, имя у нас есть.

-Что в последние годы в Вашем коллективе нового?

-Я думаю, что нового сейчас уже не нужно ничего.

-Как Вы считаете, почему в последние годы у зрителя возникла ностальгия по исполнителям прежних времен? Почему ансамбли, такие, как "Самоцветы" и Ваш, вновь активно гастролируют?

-Потому что в прежние времена вся музыка шла от сердца. Хотя, ради справедливовсти надо заметить, что и тогда, если написал популярную песню, человек выходил в обеспеченные люди.

Пути Господни неисповедимы...

Хотя с другой стороны, можно сказать и то, что мы потеряли свою песенную культуру, песенный репертуар. Сейчас, конечно, очень много песен рождается, но толку от них... И это - даже в тех случаях, когда песня попадает в ротацию, причем в активную.

Но опять же, если, к примеру, у барабанщика не поставлены руки, то из него все знают что получается...

-Многие выходцы из Вашего ансмабля стали самостоятельными эстрадными единицами...

-Это - счастливый случай, который произошел именно с нашим ансамблем. И еще один счастливый случай, что в 2006-м году мы получили платиновый диск, получили благодаря тому, что наша пластинка разошлась тиражом 179 миллионов 850 тысяч экземпляров, то есть на 38 миллионов больше, чем у наших ближайших "конкурентов". И важно это еще и потому, что сегодня, с развитием пиратства, в очень многих случаях разговоров о тиражах просто быть не может.

-Скажите, пожалуйста, в советские годы Вам удавалось быть популярным благодаря членству в партии?

-Нет, в партии я как раз-таки и не был. Вопрос здесь в том, что нужно делать и что нужно находить благодаря своим действиям. Планка для наших действий всегда была очень высокая, и связана она с тем, чему мы уделяем, а чему не уделяем внимание.

-Но ведь были же у Вас не очень приятные моменты в творчестве...

-Да, когда ансамбль только-только начинал свою деятельность, меня вызывали в компетентные органы, где мне сказано было буквально следующее: "Мало того, что ты не комсомолец, так еще и в партию не хочешь вступать. Мы всё перекроем". И спасла меня случайность. Однажды мы выступали в Праге, и на пресс-конференции у Брежнева спросили мнение о нашем ансамбле, на что Леонил Ильич ответил: "Перспективный ансамбль, будем его поддерживать".

Но за мной и сегодня сохранилось качество быть недовольным собой.

-Как Вы относитесь к последним реформам в образовании?

-Физическое и духовное здоровье не может быть ЕГЭ. Не знаю, в результате чего, но есть сегодня такие люди, которые на знают даже, кто такой Пушкин.

-Как Вы относитесь к творчеству артистов "Фабрики звезд"?

-Да достаточно просто отношусь- никакая "Фабрика звезд" не способна затмить корифеев нашей эстрады.

-Какие эстрадные исполнители современности на слуху у Вас лично?

-Понимаете, в чем дело. Сейчас мы очень мало знаем об артистах, которые работают, как сейчас говорят, в ближнем зарубежье. Информации о них очень мало. Не знаю, может быть, стоит здесь какой-то межправительственный канал создать (улыбается). Ведь талантливых людей и сейчас очень много. Хорошо еще, что мы хоть Дениса Мацуева знаем.

 Но в то же время, развивая данную тему, хочется также сказать, что очень много юбилеев было в последнее время, в том числе и у артистов не моего поколения, но наполнение данных юбилеев- куда более скромное, чем ранее...

 Сейчас победил или ресторанный певец, или шансон.

-Почему сегодня в целом артисты не такие, как были ранее?

-Многих сразил копмлекс неполноценности. Многих намного больше волнуют всякого рода розовые кофточки, нежели профессиональные качества.

-Как Вы относитесь, например, к украинской эстраде сегодня?

-Украинский язык и был, и остался очень певучим. Украину я и любил, и сейчас очень люблю. Беда в том, что многие попросту не хотят налаживать отношений.

- Почему Вас сегодня практически невозможно увидеть в том, что называется современный шоу-бизнес?

-Да просто потому, что я не очень хочу идти в эту тусовку. Думаете, я не знаю таких людей, как Юрий Аксюта? Кулистикову, к слову сказать, несколько месяцев назад я написал бумагу после хамской передачи "И снова здравствуйте". То, что там наговорили, мне оставлять просто так и не хотелось, и не хочется. Хамят-то ведь от отсутствия где-то образования, где-то- культуры.

- В последние годы стали очень популярны детективы...

-Я придерживаюсь точки зрения, что самые главные детективы всех времен и народов писал всё тот же Пушкин, и считаю, что перечитывать его произведения нужно каждые 5 лет. Я делаю именно так, и каждый раз нахожу в его произведениях абсолютно уникальные вещи.

-Спасибо за интересную беседу!


Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.


//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

Кто же так хочет выключить "Светофор"?

Кто же так хочет выключить "Светофор"?

ФАС проверит торговую сеть «Светофор» на предмет недобросовестной работы с поставщиками. Провести проверку попросил депутат Госдумы Сергей Лисовский. В своем письме депутат указал, что ритейлер навязывает поставщикам невыгодные условия, включая утилизацию товаров с истекшим сроком годности за их счет

Курс рубля к доллару на рынке Форекс впервые поднялся с сентября 2024 года до ₽88

Курс рубля к доллару на рынке Форекс впервые поднялся с сентября 2024 года до ₽88

Курс доллара на международном валютном рынке Forex опустился ниже 88 рублей. Это произошло впервые с 4 сентября 2024 года. Эксперты связывают укрепление рубля в том числе с переговорами России и США, которые прошли 18 февраля в Саудовской Аравии.

ЦБ сообщил о предложении силовиков ограничить россиянам снятие наличных денег со счетов

ЦБ сообщил о предложении силовиков ограничить россиянам снятие наличных денег со счетов

Российские силовые структуры предлагали ввести ограничения для граждан на снятие денег со счетов. Об этом рассказал директор департамента информационной безопасности ЦБ РФ Вадим Уваров. По его словам, регулятор выступил против, однако он не исключил возможности возвращения к этому вопросу в будущем.

Национализация в виде конфискации дошла и до производителей свинца

Национализация в виде конфискации дошла и до производителей свинца

Дальнегорский районный суд наложил арест на горно-металлургический комплекс «Дальполиметалл» - одного из крупнейших производителей свинцового концентрата в стране. Арест в качестве обеспечительной меры был наложен по иску Генпрокуратуры в рамках процесса, начавшегося 17 февраля.

Против признанного иноагентом экс-депутата Пономарева возбудили дело о насильственном захвате власти

Против признанного иноагентом экс-депутата Пономарева возбудили дело о насильственном захвате власти

Против бывшего депутата Госдумы Ильи Пономарева (признан в России иностранным агентом) возбуждено уголовное дело. Он обвиняется по статьям о насильственном захвате власти (ст. 278 УК) и организации террористического сообщества (ч. 1 и ч. 2 ст. 205.4 УК), сообщает ФСБ.

Певица Ксения Новикова лишила родительских прав бывшего мужа, который похищал их сыновей

Певица Ксения Новикова лишила родительских прав бывшего мужа, который похищал их сыновей

Много лет назад бывшей солистке группы «Блестящие» Ксении Новиковой пришлось бороться, чтобы вернуть своих сыновей, - ее экс-супруг увез их в другую страну. Певица недавно поделилась малоизвестными подробностями той истории. Как выяснилось, она лишила бывшего мужа родительских прав.

Алсу потребовала закрыть Яну Абрамову выезд из страны и арестовать еще ряд объектов недвижимости

Алсу потребовала закрыть Яну Абрамову выезд из страны и арестовать еще ряд объектов недвижимости

Алсу и Ян Абрамов развелись в прошлом году. Сейчас бывшие супруги пытаются решить в суде вопросу, связанные с разделом имущества. Появилась информация о ходе процесса. Ближайшее заседание должно пройти в конце февраля. Пока же представители певицы подали в суд ряд ходатайств.


//Новости giraff.io

Наши публикации

Жители Вологодской области пожаловались Путину и Медведеву на губернатора Филимонова

Жители Вологодской области пожаловались Путину и Медведеву на губернатора Филимонова

Жители Вологодской области пожаловались президенту России Владимиру Путину и руководителю «Единой России», зампреду Совбеза Дмитрию Медведеву, на главу региона Георгия Филимонова. По их мнению, заявления и действия губернатора «вызывают все большее недоумение».

Трамп жестко раскритиковал Зеленского и потребовал бухгалтерской отчетности по оказанной помощи

Трамп жестко раскритиковал Зеленского и потребовал бухгалтерской отчетности по оказанной помощи

Нежелание Зеленского подписать «в течение часа» соглашение с США по недрам, согласно которому Трамп хотел бы получать 50%, и демонстративный демарш с отказом ехать сегодня в Эр-Рияд сподвигли Трампа сделать ряд жестких заявлений в отношении президента Украины.

Из мира животных: Кто смел, тот и съел

Из мира животных: Кто смел, тот и съел

Нет, не даром наш обозреватель Игор Макурин предпочитает называть себя "обозревателем жизни". Каких только тем он не касался в своих публикациях, которые вы можете посмотреть по ссылке внизу этого текста. Вот сегодня Игорь Евгеньевич неожиданно обратил внимание на... Впрочем, читайте сами!

Отчаявшись получить поддержку США, европейские лидеры заговорили об отправке на Украину своих миротворцев

Отчаявшись получить поддержку США, европейские лидеры заговорили об отправке на Украину своих миротворцев

На экстренном саммите в Париже сегодня, как ожидается, европейские лидеры обсудят возможность отправки на Украину миротворческого контингента. Накануне премьер-министр Великобритании Кир Стармер заявил, что британские войска могут быть отправлены на Украину для "обеспечения гарантий безопасности".

Винник после возвращения из американской тюрьмы на Родину поблагодарил Путина и Трампа

Винник после возвращения из американской тюрьмы на Родину поблагодарил Путина и Трампа

Александр Винник, находившийся в американской тюрьме за отмывание 4 млрд долларов, вернулся на родину. Самолет с ним на борту вечером 13 февраля приземлился в Москве. Он был передан России в рамках обмена – российская сторона освободила другого осужденного - американца Марка Фогеля.

В театре Ермоловой опровергли слухи об онкозаболевании у Меньшикова, появившиеся в Сети

В театре Ермоловой опровергли слухи об онкозаболевании у Меньшикова, появившиеся в Сети

В театре Ермоловой прокомментировали появившиеся в телеграм-каналах сообщения о том, что у народного артиста Олега Меньшикова якобы обнаружили онкологическое заболевание. Там заявили, что эта информация не соответствует действительности. Высказался о слухах и сам артист.

Трамп планирует встретиться с Путиным в Саудовской Аравии

Трамп планирует встретиться с Путиным в Саудовской Аравии

Президент США Дональд Трамп заявил, что его встреча с российским коллегой Владимиром Путиным может пройти в Саудовской Аравии. Накануне лидеры провели телефонный разговор. Тем же вечером Трамп поговорил по телефону с украинским лидером Владимиром Зеленским.

Слухи, скандалы, сплетни

Сын Александра Градского потребовал признать наследством 100 млн, украденных у вдовы артиста

Сын Александра Градского потребовал признать наследством 100 млн, украденных у вдовы артиста

В суде продолжает решаться вопрос о наследстве Александра Градского. Дети артиста настаивают, чтобы наследством были признаны и разделены в том числе и деньги, которые несколько лет назад были украдены у его вдовы Марины Коташенко. Речь идет о 100 миллионах рублей.

Экс-супруга мужа Кети Топурии о дочери, которой не стало: "Сегодня тебе бы исполнилось 10"

Экс-супруга мужа Кети Топурии о дочери, которой не стало: "Сегодня тебе бы исполнилось 10"

Певица Кети Топурия и бизнесмен Лев Деньгов поженились несколько лет назад. До этого у него были другие отношения, в которых появилась на свет дочь. Однако малышки вскоре не стало. Бывшая возлюбленная бизнесмена Ирина Рак рассказала, что у девочки был серьезный недуг.

Мать предполагаемого 13-го ребенка Илона Маска рассказала про их роман

Мать предполагаемого 13-го ребенка Илона Маска рассказала про их роман

Несколько дней назад СМИ облетела новость: блогер Эшли Сент-Клэр заявила, что родила ребенка от Илона Маска. У него уже есть 12 детей от разных женщин. Теперь же Эшли раскрыла некоторые детали их отношений с миллиардером. Она утверждает, что ей было запрещено рассказывать кому-либо о беременности.

Влад Лисовец отреагировал на сообщения об онкологии: «Проблема есть, скрывать не буду»

Влад Лисовец отреагировал на сообщения об онкологии: «Проблема есть, скрывать не буду»

На днях появились тревожная информация о том, что Влад Лисовец тяжело болен. Сообщалось, что у него онкологическое заболевание на поздней стадии. В конце концов стилист вышел на связь, чтобы прокомментировать ситуацию. Он подтвердил, что у него есть проблемы со здоровьем.

Шоубиз

Shaman решил зарегистрировать товарный знак «Я русский» в том числе для производства алкоголя

Shaman решил зарегистрировать товарный знак «Я русский» в том числе для производства алкоголя

Певец Shaman (Ярослав Дронов) подал заявку на регистрацию товарного знака "Я русский" для выпуска широкого спектра товаров, в том числе алкоголя и секс-игрушек. В пресс-службе артиста заявили, что пока говорить о конкретных товарах под брендом "Я русский" еще рано, он сосредоточен на творчестве.

Бывшая жена Сердюкова впервые высказалась о его романе с Ксенией Бородиной

Бывшая жена Сердюкова впервые высказалась о его романе с Ксенией Бородиной

Ксения Бородина недавно перестала скрывать новый роман. Ее избранником стал участник шоу «Последний герой. Русский сезон» Николай Сердюков. Ранее он состоял в браке с блогером Алиной Акиловой, которую считали подругой телеведущей. Однако та пояснила, что это не так.

Наука

Ученый-физик рассказал, представляет ли опасность упавший в Якутии астероид

Ученый-физик рассказал, представляет ли опасность упавший в Якутии астероид

В минувший вторник, 3 декабря, в атмосферу Земли вошел астероид C0WEPC5. Явление могли наблюдать жители Якутии, небесное тело было замечено в небе недалеко от города Ленска. О его падении ранее предупредили ученые.

Чем полезен бразильский орех для кишечника, выяснили ученые

Чем полезен бразильский орех для кишечника, выяснили ученые

Ученые установили, что снизить вероятность возникновения воспалительных процессов в кишечнике и нормализовать его работу помогает употребление бразильского ореха. Выяснилось, что он улучшает барьерную функцию кишечника, которая защищает организм от токсинов и попадающих извне патогенов.

Первый пуск «Союза-5» в очередной раз перенесли

Первый пуск «Союза-5» в очередной раз перенесли

Первый запуск новой ракеты-носителя "Союз-5" снова перенесли. Первый замдиректора ракетно-косиического центра "Прогресс" Равиль Ахметов сообщил, что пуск намечен на 2026 год. По его словам, ракета в настоящее время находится в стадии разработки.

Хайтек

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Нидерландская компания Yandex N.V. закрыла сделку по продаже российского бизнеса и полностью вышла из состава акционеров "Яндекса". Об этом говорится в сообщении компании. До 31 июля 2024 года Yandex N.V. сменит название и прекратит использовать бренды "Яндекса".

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что планов по блокировке YouTube в стране нет. Ранее "Ростелеком" предупредил о возможных сбоях в работе видеохостинга у абонентов всех операторов - в частности, возможно увеличение скорости загрузки и ухудшение качества воспроизведения роликов.

Туризм

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Кремле внимательно наблюдают за риторикой президента США Дональда Трампа и не видят в них новизны. По его словам, Москва остается готовой к диалогу, но равноправному и взаимоуважительному.

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Для россиян, покупающих заграничные туры, предложили ввести сбор. С такой инициативой президент Российского союза туриндустрии Илья Уманский. Согласно его идее, собранные деньги можно было бы направить на оказание помощи туристам в экстренных ситуациях.

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы. Теперь чтобы получить болгарский Шенген, который до сих пор большая экзотика, помимо прочих документов может потребоваться трудовая книжка или выписка о наличии недвижимости либо справка с указанием дохода за последние полгода.

Пакистан отменил плату за визы для россиян

Пакистан отменил плату за визы для россиян

В Пакистане отменили плату за туристические визы для граждан 126 стран, в том числе России. Новые правила начали действовать с 14 августа. Таким образом местные власти хотят повысить турпоток в страну. Новые правила касаются однократных виз. Они будут выдаваться на срок до 90 дней.

Спорт

Ирина Винер объявила об уходе с поста главного тренера сборной РФ по художественной гимнастике

Ирина Винер объявила об уходе с поста главного тренера сборной РФ по художественной гимнастике

Ирина Винер объявила, что покидает пост главного тренера сборной России по художественной гимнастике. Она занимала эту должность с 2001 года. Министр спорта РФ Михаил Дегтярев заявил, что уважает решение Ирины Винер и выразил уверенность, что ее опыт будет востребован в подготовке нового поколения тренеров.

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания, сообщил спортивный агент Ари Закарян. По предварительным данным, среди них были Евгения Шишкова и Вадим Наумов, а также Инна Волянская.

Черчесов покинул пост главного тренера сборной Казахстана

Черчесов покинул пост главного тренера сборной Казахстана

Станислав Черчесов покинул пост главного тренера сборной Казахстана. Об этом сообщила пресс-служба Федерации футбола Казахстана. Отмечается, что трудовой договор был расторгнут по обоюдному согласию обеих сторон. Черчесов стал главным тренером сборной Казахстана в июне 2024 года.

Экс-футболист сборной России Алексей Бугаев погиб в зоне СВО

Экс-футболист сборной России Алексей Бугаев погиб в зоне СВО

Бывший футболист сборной России Алексей Бугаев погиб в зоне проведения спецоперации. Ему было 43 года. Спортсмен в сентябре 2024-го был приговорен к девяти с половиной годам колонии строгого режима по делу о распространении запрещенных веществ (ч. 3 ст. 30, ч. 5 ст. 228.1 УК РФ).

Михаил Дегтярев избран президентом Олимпийского комитета России

Михаил Дегтярев избран президентом Олимпийского комитета России

Президентом Олимпийского комитета России (ОКР) избран министр спорта Михаил Дегтярев. Об этом сообщила пресс-служба комитета. Предыдущий глава ОКР Станислав Поздняков объявил об уходе с поста 15 октября, 13 ноября он сложил полномочия.

Биатлонисты пожаловались на дефицит патронов, глава СБР заявил, что такой проблемы нет

Биатлонисты пожаловались на дефицит патронов, глава СБР заявил, что такой проблемы нет

Российские биатлонисты пожаловались на дефицит качественных патронов. Антон Бабиков даже пригрозил из-за этого завершить свою спортивную карьеру. Однако глава СБР Виктор Майгуров заявил, что такой проблемы нет. В то же время комментатор Дмитрий Губерниев предупредил о риске вообще потерять биатлон.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.