В ходе прошедшего на днях фестиваля Crimea Music Fest лучшими сортами крымского вина решили поощрить группу «ИНДИ» за их любовь к Ялте и ее популяризацию в одном из старейших научных центров виноделия «Магарач», сообщили журналистам в пресс-службе фестиваля.
Ожидая побывать в подвале с дубовыми бочками, участники группы «ИНДИ» – композитор Руслан Квинта, Елена Велина, Орест Галицкий – и журналисты, освещающие «Крым Мюзик Фест» удивились, когда оказались в студенческой дегустационной аудитории. Вместо учебников на столах стояло по два пустых бокала – согласитесь, такую лекцию невозможно было прогулять. А уж когда заместитель директора института, профессор Виктор Загоруйко стал открывать тайны пития, то оказалось, что многие не знали элементарных азов – как правильно держать бокал и по привычке обхватывали его как стакан с молоком.
Используя привычные для артистов сравнения с музыкой, профессор очень образно объяснил основы дегустации вина. Бокал, как скрипку, надо держать правильно – за ножку, капля вина должна постепенно стекать по языку к гортани, чтобы, омывая все вкусовые зоны, по очереди включать вкусовые рецепторы и давать возможность почувствовать всю полноту букета хорошего вина. Объяснил Виктор Загоруйко и как отличить хорошее вино от некачественного, используя привычные каждому из нас зрение, обоняние и вкус, а также научную разработку одного из аспирантов института - индикатор определения качества вина. «Если вы открываете бутылку вина и улавливаете запах уксуса, это значит, что это вино больное и его надо лечить, как человека. Вы можете с закрытыми глазами определить голос певца, так и вино надо уметь различать с закрытыми глазами», - заметил Виктор Загоруйко.
"Самый тонкий вкус продемонстрировал гитарист группы «Инди» Орест Галицкий, который без труда улавливал присутствующие в винах ароматы и с легкостью отвечал на вопросы профессора Загоруйко"- отмечается в пресс-релизе.
"В общей сложности для дегустации гостям предложили 8 марок вина, производства «Магарач», среди которых были и такие уникальные, как «Херес сухой Магарач», «Мускат белый Магарач», «Мадера Магарач». Виктор Афанасьевич представил новое лицо НИВиВ «Магарач»",- говорится там.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
//Новости giraff.io
Картина дня
 
				
	Гособвинение запросило максимальные сроки всем обвиняемым в соучастии в организации теракта на Крымском мосту
В Госдуме предложили признавать госизменой участие иноагентов в конференциях и форумах за рубежом
 
						
				
				
			Трамп объяснил приказ Пентагону начать испытания ядерного оружия странной ссылкой на то, что "все проводят", кроме США
 
						
				
				
			Директор школы №17 в Азове заявила, что скандал табличками в школьной столовой фейковый
 
						
				
				
			Задержан глава Агентства по страхованию вкладов Андрей Мельников
 
						
				
				
			Бывшая жена Аскольда Запашного на его признание о романе на стороне и внебрачном ребенке: "Предатель на миллион"
 
						
				
				
			Добросовестная покупательница квартиры Долиной обжаловала ее возврат через суд артистке
 
						
				
				
			Наши публикации
 
				
	Шпионское счастье. Глава 11
«Голубиная охота» или Операция кабан
 
						
				
				
			Венгрия обещала гарантировать беспрепятственный въезд Путина, осталось решить, как в нее попасть
 
						
				
				
			Родителей предлагают обязать регистрировать сим-карты детей для контроля доступа в сеть
 
						
				
				
			Привет Зеленскому: Трамп заявил, что Соединенным Штатам "Томагавки" и самим нужны
 
						
				
				
			Тысячи фур стоят на границе Казахстана с Россией и Китаем из-за выявления "серых схем" ввоза товаров
 
						
				
				
			С матерком уволенный самарским губернатором глава района госпитализирован в кардиологию
 
						
				
				
			Слухи, скандалы, сплетни
Кехмана на посту гендиректора МХАТ сменила глава театра кукол
 
						
				
				
			"Большое спасибо всем": последнее видео Романа Попова
 
						
				
				
			Оксана Самойлова ответила, как Джиган может спасти брак
 
						
				
				
			Ушел из жизни Роман Попов — звезда сериала "Полицейский с Рублевки"
 
						
				
				
			Шоубиз
Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова
 
						
				
				
			Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"
 
						
				
				
			Наука
Илон Маск намерен выпускать по миллиону человекоподобных роботов Optimus в год
 
						
				
				
			SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков
 
						
				
				
			Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года
 
						
				
				
			«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов
 
						
				
				
			Хайтек
В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов
 
						
				
				
			Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве
 
						
				
				
			В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"
 
						
				
				
			Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним
 
						
				
				
			Туризм
АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян
 
						
				
				
			В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится
 
						
				
				
			Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа
 
						
				
				
			За поездки за рубеж предложили ввести сбор
 
						
				
				
			Спорт
Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"
 
						
				
				
			Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»
 
						
				
				
			Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать
 
						
				
				
			Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана
 
						
				
				
			«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ
 
						
				
				
			МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче
 
						
				
				
			Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак
 
						
				
				
			Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!
 
						
				
				
			Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!
 
						
				
				
			Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
 
						
				
				
			

 «Щенячьи страсти»: как звезды шоу-бизнеса разочаровали своих поклонников
												«Щенячьи страсти»: как звезды шоу-бизнеса разочаровали своих поклонников Поклонники Децла усмотрели в старой пародии Александра Реввы мистический знак
												Поклонники Децла усмотрели в старой пародии Александра Реввы мистический знак Режиссёра "Богемской рапсодии" лишили номинации на премию BAFTA из-за скандала
												Режиссёра "Богемской рапсодии" лишили номинации на премию BAFTA из-за скандала Телеведущую Анастасию Ивлееву не пустили на Украину
												Телеведущую Анастасию Ивлееву не пустили на Украину