//Партнер kadam.net

//Партнер giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузка...
Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Стас Михайлов думает, что поесть в его ресторане за 5 тыс рублей может каждый

26 марта 2016, 22:34 [«», Валентина Карелова ]

Стас Михайлов думает, что поесть в его ресторане за 5 тыс рублей может каждый

globallookpress.com

Популярный российский певец Стас Михайлов не скрывает своего желания уйти в большую политику, но пока его туда не зовут. А дабы не терять времени даром, он решил заняться ресторанным бизнесом. Начал с Петербурга, где открыл «Коммуналку» - в планах создание сети ресторанов по всей России. Чем будут угощать посетителей в новом заведении и в какую сумму обойдется семейный ужин, с чем у артиста ассоциируется коммуналка, а также своими политическими планами, Стас Михайлов поделился с корреспондентом «Сути событий».

- Ваш ресторан выкуплен по франшизе?

- Да, это так. Мы его выкупили в Кишинёве. Петербург — это наш первый стартовый проект, открытие ресторанов планируем по всей стране. В ближайшее время откроем заведения в Москве, Екатеринбурге, Краснодаре и Ростове. Это будет один бренд, одна атрибутика, одна внутренняя система, одно наполнение по еде. Возможно будет меняться меню с учетом сезона. Мне нравится дизайн нашего ресторана, он дает теплоту, возвращает нас в то прошлое, в те времена, которые сейчас принято ругать, но там было много всего интересного. Я ориентируюсь на свою публику – на простых людей, которые хотят вкусно поесть, хотятчтобы им уделили внимание, и они ушли из нашего ресторана довольными и не разочарованными.

- А какая будет звучать музыка в ресторане? Только ваши песни или что -то еще?

- Ну, если здесь будут крутить одного Стаса Михайлова, то это будет издевательством. Нет, конечно такого не будет. Но мы продумаем музыкальную программу. Кстати я тоже иногда буду здесь выступать, я вообще буду появляться во всех своих ресторанах. Это может произойти в любое время. Есть идея сделать это доступным. Ведь не все люди могут попасть на мои концерты. А здесь я смогу подойти, посидеть.

 - Вы, наверное, уже просчитали средний чек ужина в вашем ресторане?

- Мы только открылись и мне сложно пока говорить об этом. Но думаю, стоимость ужина не будет превышать пяти тысяч на двух человек.

- В эту сумму входят напитки?

- Наверное нет. Тем не менее, я считаю наши цены доступными для любого человека, который захочет провести время в уютном месте, и в хорошей компании, поесть вкусной и привычной еды. Мы не будет подавать никакого фаст-фуда, все блюда будут приготовлены из свежих отечественных продуктов, по рецептам наших бабушек. Слоган нашего ресторана — это вкус который в наших генах, который мы помним с детства.  Вы вспомните какие были замечательные рецепты, мы долго их отбирали и выбрали самые лучшие из них. Хотели сделать еду в нашем ресторане привычной и понятной. Для меня это очень важно. Из меню могу порекомендовать цыпленка табака. Его у нас готовят с чесночком и хрустящей корочкой, прижимают камнями, как делала моя мама.

- Коммуналка как правило ассоциируется с квартирой в которой живут несколько семей и мечтают вырваться их этого ада социализма. Ваша же коммуналка, скорее смахивает на номенклатурную генеральскую дачу. Что же в ней все-таки коммунального?

- Коммунальные квартиры здесь ни причем, это просто собирательный образ,который объединяет разные семьи, разных людей. В ресторан может зайти любой человек, в любом настроении, но здесь ему станет хорошо и уютно как дома. Вот основная идея нашего заведения!

- Почему свой первый ресторан вы решили открыть именно в Петербурге?

- Я давно думал об открытии ресторана, у меня было много предложений, но я не хотел ни во что ввязываться потому что не видел продолжения, не видел ничего нового. Не хотел, что-то делать для галочки. А Питер для меня был успешной стартовой площадкой в творчестве и всегда останется городом номер один. Кстати Москва из всех российских городов приняла меня в последнюю очередь и это правда.

- Не слишком ли рискованно в условиях экономического кризиса открывать рестораны?

- Мы привыкли жить как на вулкане. Я не люблю думать о плохом и жаловаться. У меня были сложнейшие времена, да они и сейчас не простые, я стал меньше зарабатывать. Ну, и что, моя жизнь продолжается и другой не будет. У вас тоже никогда ничего не повторится, время на месте не остановится. Поэтому нужно что-то делать, идти вперед и не стоять на месте. Я не разделяю позицию, что художник должен быть голодным и злым. Это глупость полнейшая. Когда ты голодный и злой тебе не до творчества. Я всегда хотел идти вперед. От людей все зависит, а не от коммуналки. Хотя говорят, что среда накладывает свой отпечаток. Наверное, в какой-то степени это так. Но и мне никто не обещал больших денег. Лет 15-20 назад, я делал свои первые шаги. В 20 начал заниматься творчеством, а только в 40 начал получать деньги. Кто бы такое выдержал, многие бы, наверное, спились бы.

- Вас не смущает, что вы открываете ресторан в Великий пост?

- Я советовался с батюшкой по этому вопросу, кстати мы планируем ресторан освятить.  Невозможно все спланировать, это работа. А работаем мы и в пост, и едим в пост тоже. Возможно просто корректируем свое меню.  Но, вот, например, в Страстную Седмицу я ничего делать не буду, я даже не пою. Хочу в это время уехать на Афон. Все остальное делаю, потому что это моя работа 

- А вы поститесь?

- По мере сил

- Вы собирались после завершения творческой карьеры уйти в политику. Передумали?

- А что мне уже пора уходить? Как люди скажут уходить, может быть, в политику пойду. Уйти в политику совсем не означает, что тебе больше нечем заняться. Уйти можно куда угодно, главное быть полезным на этом месте. Если ты ничем не обладаешь и ни на что не влияешь, зачем ты пойдешь туда. Если ты идешь в политику, ты должен что-то изменить. Если такая возможность и реальное предложение будет, я могу заняться этим. Пока никто не зовет, позовут – пойду.

Фирменное блюдо цыпленок табака - 590 рублей. 

Пельмени Сибирские с бульоном - 290 рублей

Вареники с вишней за 350 рублей

Оливье с домашней колбасой за 290 рублей

Оливье с языком за 350 рублей

Жареные кровяные колбаски - 440 рублей,

Треска на гриле или на пару - 610 рублей.

Уха из петуха с расстегаем - 450 рублей

Борщ с пампушками - 450 рублей

Котлеты домашние с пюре - 440 рублей

Макароны по-флотски - 350 рублей

Стас Михайлов

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.


//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

Дружба - дружбой, но свою нефть Казахстан ищет возможность пустить в обход России

Дружба - дружбой, но свою нефть Казахстан ищет возможность пустить в обход России

Президент Казахстана Токаев выступил за "диверсификацию" поставок казахстанской нефти, а по сути за обход территории России, где у Казахстана стали возникать все более серьезные проблемы. Днем ранее суд в Новороссийске приостановил работу Каспийского трубопроводного консорциума, по которому поставляется более двух третей экспортной казахстанской нефти.

Больше 40 чиновников покинули правительство Джонсона, но сам он в отставку уходить не желает

Больше 40 чиновников покинули правительство Джонсона, но сам он в отставку уходить не желает

В Великобритании снова заговорили об отставке премьер-министра Бориса Джонсона. Совсем недавно решался вопрос о вынесении ему вотума недоверия, но тогда в британском парламенте не набралось достаточного количества сторонников этого решения. Теперь его противники собирают силы для новой атаки.

Трутнев: Добыча нефти на проекте "Сахалин-1" из-за санкций упала в 22 раза

Трутнев: Добыча нефти на проекте "Сахалин-1" из-за санкций упала в 22 раза

Как известно, от санкций Россия становится только сильнее. Однако добыча нефти в рамках проекта "Сахалин-1" в связи с санкциями сократилась уже в 22 раза. Об этом сообщил вице-премьер - полномочный представитель президента в дальневосточном федеральном округе Юрий Трутнев.

Тинькофф-банк приостанавливает исходящие валютные переводы через SWIFT до октября

Тинькофф-банк  приостанавливает исходящие валютные переводы через SWIFT до октября

Тинькофф-банк сообщил, что приостанавливает осуществление всех SWIFT-переводов в любой валюте, включая доллары. Решение вступает в силу с 6 июля и действовать будет до 1 октября. Банк объяснил это невыполнением западными партнерами обязательств "в разумные и комфортные для клиентов сроки".

Три генерала МВД задержаны по делу о злоупотреблении полномочиями

Три генерала МВД задержаны по делу о злоупотреблении полномочиями

В МВД сообщили о задержании трех высокопоставленных сотрудников ведомства. В числе задержанных - помощник главы МВД генерал-лейтенант Сергей Умнов, глава управления ведомства по Санкт-Петербургу и Ленинградской области генерал-майор Алексей Семенов и его бывший заместитель генерал-майор Иван Абакумов.

Самые активные верующие Кубани решили добится отмены концерта Бузовой: она оскорбляет их чувства, а не прийти на шоу они, видимо, не могут

Самые активные верующие Кубани решили добится отмены концерта Бузовой: она оскорбляет их чувства, а не прийти на шоу они, видимо, не могут

Жители Краснодарского края намерены добиваться отмены концертов Ольги Бузовой. Их возмутило поведение исполнительницы на сцене - они считают, что они оскорбляет их тонкие религиозные чувства. Активисты готовы поднять вопрос на уровне краевого Минкульта.

Старшие дочери Василия Шукшина сплотились против своей сестры Марии и Надежды Бабкиной

Старшие дочери Василия Шукшина сплотились против своей сестры Марии и Надежды Бабкиной

Дочери писателя Василия Шукшина Екатерина и Ольга выдвинули свои претензии в адрес театра народной артистки Надежды Бабкиной "Русская песня". Наследницы литераторы считают, что спектакль "Калина красная", созданный по мотивам произведения литератора, показывается на сцене без соблюдения авторских прав.

Новости Adwile

//Партнер giraff.io

Наши публикации

Володин распорядился разобраться, как вернуть России часть Баренцева моря, а Захарова высмеяла "норвежский режим"

Володин распорядился разобраться, как вернуть России часть Баренцева моря, а Захарова высмеяла "норвежский режим"

Спикер Госдумы Вячеслав Володин поручил рассмотреть вопрос о возможности денонсации договора о разграничении морских пространств, в котором идет речь о передаче Норвегии части Баренцева моря. В МИД Норвегии в свою очередь заявили, что договор не подлежит денонсации. Но Захарову это только насмешило.

Госдума в I чтении одобрила запрет на митинги у зданий органов власти, школ, вокзалов, больниц, спортивных сооружений - далее по списку

Госдума в I чтении одобрила запрет на митинги у зданий органов власти, школ, вокзалов, больниц, спортивных сооружений - далее по списку

Депутаты Госдумы приняли в I чтении законопроект, который предусматривает запрет на проведение митингов, шествий и демонстраций на определенных территориях. Список этих "территорий" настолько обширен, что после того, как закон будет принят, мест для выражения несогласия в городах практически не останется.

Бывший министр культуры предложил легализовать кинопиратство культурно, назвав его "параллельным прокатом" и предложив денег

Бывший министр культуры предложил легализовать кинопиратство культурно, назвав его "параллельным прокатом" и предложив денег

Специальный представитель президента России по международному культурному сотрудничеству Михаил Швыдкой предложил способ спасения российских кинотеатров, оказавшихся в бедственном положении из-за ухода зарубежных кинокомпаний. По его мнению, необходимо рассмотреть возможность "параллельного проката" по аналогии с параллельным импортом.

Посольство Великобритании в Москве "переедет" со Смоленской набережной на "Площадь ЛНР"

Посольство Великобритании в Москве "переедет" со Смоленской набережной на "Площадь ЛНР"

Как и следовало ожидать, после появления у посольства США "Площади ДНР", "Площадью ЛНР" московские власти решили назвать ныне безымянное пространство у посольства Великобритании. Ей станет участок вдоль Смоленской набережной между Проточным переулком и съездом на Новый Арбат.

Минобороны готово обеспечить вратаря сборной России Ивана Федотова льдом в неограниченном объеме

Минобороны готово обеспечить вратаря сборной России Ивана Федотова льдом в неограниченном объеме

Несколько дней назад вратаря сборной России Ивана Федотова задержали по подозрению в уклонении от службы в армии. Это произошло перед его отъездом в США, где он должен был продолжить карьеру в составе клуба НХЛ "Филадельфия". Есть информация, что спортсмен будет проходить службу за северным полярным кругом.

Певца Данко подняли на смех за нападки на Николая Цискаридзе

Певца Данко подняли на смех за нападки на Николая Цискаридзе

Пользователи социальых сетей высмеяли прославившегося в начале нулевых певца Александра Фадеева (известен также под творческим псевдонимом Данко), который, казалось бы, на ровном месте решил пройтись по личности звезды балета – народного артиста Николая Цискаридзе.

Финляндия и Швеция подписали меморандум с Турцией, открывающий им дорогу в НАТО

Финляндия и Швеция подписали меморандум с Турцией, открывающий им дорогу в НАТО

Турция согласилась не препятствовать вступлению Швеции и Финляндии в НАТО. На саммите альянса в Мадриде был подписан совместный меморандум после того, как обе скандинавские страны согласились на выдвинутые Анкарой требования.

Слухи, скандалы, сплетни

"Шанс всегда есть": вдова Кобзона оценила состояние здоровья Бориса Моисеева

"Шанс всегда есть": вдова Кобзона оценила состояние здоровья Бориса Моисеева

Вдова народного артиста Иосифа Кобзона Нелли Михайловна раскрыла известные ей данные о состоянии здоровья певца Бориса Моисеева, которое не дает покоя любопытствующим и сочувствующим людям с тех пор, как он перенес инсульт.

Старшие дочери Василия Шукшина сплотились против своей сестры Марии и Надежды Бабкиной

Старшие дочери Василия Шукшина сплотились против своей сестры Марии и Надежды Бабкиной

Дочери писателя Василия Шукшина Екатерина и Ольга выдвинули свои претензии в адрес театра народной артистки Надежды Бабкиной "Русская песня". Наследницы литераторы считают, что спектакль "Калина красная", созданный по мотивам произведения литератора, показывается на сцене без соблюдения авторских прав.

Шоубиз

Волочкова после конфликта с соседями огородила свой участок зеркалами

Волочкова после конфликта с соседями огородила свой участок зеркалами

Анастасия Волочкова продемонстрировала зеркальные конструкции, которые установила на участке возле своего дома. Для того, чтобы осветить это событие, она пригласила представителей прессы. По ее словам, такая необычная идея возникла после скандала с соседями.

Сергей Миронов призвал СК проверить слова Сабурова в адрес Собчак, но та этот жест не оценила

Сергей Миронов призвал СК проверить слова Сабурова в адрес Собчак, но та этот жест не оценила

Руководитель фракции "Справедливая Россия - За правду" Сергей Миронов вступился за Ксению Собчак. Политик призвал Следственный Комитет обратить внимание на слова комика Нурлана Сабурова, который ранее отпустил в ее адрес нелестный комментарий. Сама Ксения Собчак, однако, заявила, что в такой защите не нуждается.

Наука

Саймон Кинг, Клэр Насир: «Чем пахнет дождь?»

Саймон Кинг, Клэр Насир: «Чем пахнет дождь?»

Метеорологи занимаются изучением планетарной атмосферы и протекающих там процессов, а попытка по их данным понять, ударят ли завтра морозы или пойдёт дождь — лишь частное применение, сослужившее дисциплине не самую добрую славу.

NASA допустило возможность полной изоляции старейшего модуля МКС из-за бесконечных утечек воздуха

NASA допустило возможность полной изоляции старейшего модуля МКС из-за бесконечных утечек воздуха

В NASA допустили возможность перманентной изоляции модуля "Звезда" на МКС. Там заявили, что такой вариандопускается, если утечки воздуха не прекратятся. В "Роскосмосе", ответили, что последнее место утечки российские космонавты обнаружили еще в декабре и беспокойство партнеров "вызывает удивление".

Загадки Венеры: планета может быть обитаемой, несмотря на палящую атмосферу

Загадки Венеры: планета может быть обитаемой, несмотря на палящую атмосферу

Группа исследователей во главе с астрофизиком Сарой Сигер из Массачусетского технологического института (США) заявила, что содержащийся в атмосфере Венеры аммиак могут производить микроорганизмы, обитающие на планете.

Хайтек

Минстрой заявил о сохранности данных своего сайта после сообщения о взломе

Минстрой заявил о сохранности данных своего сайта после сообщения о взломе

В Минстрое прокомментировали сообщение о взломе сайта ведомства. Там заверили, что данные пользователей находятся под надежной защитой и им ничего не угрожает. Ранее на сайте появилось сообщение о взломе и угрозы выложить персональные данные в открытый доступ.

Роскомнадзор подтвердил блокировку VPN-сервисов

Роскомнадзор подтвердил блокировку VPN-сервисов

Роскомнадзор подтвердил, что начал блокировать VPN-сервисы на территории России. Ранее российские пользователи столкнулись с проблемами с подключением к Proton-VPN и другим подобным сервисам, позволяющим получить доступ к заблокированным ресурсам.

Банк бесплатных фото Pixabay и фриланс-биржа Upwork стали недоступны для пользователей из России по политическим мотивам

Банк бесплатных фото Pixabay и фриланс-биржа Upwork стали недоступны для пользователей из России по политическим мотивам

Международный банк бесплатных фотографий Pixabay заблокировал доступ для российских пользователей. В компании объявили, что прекращают работу в России в связи с военной операций на Украине. Недоступной для пользователей из России, а также Беларуси стала и крупнейшая фриланс-биржа Upwork.

Сервис Proton VPN в России начал работать со сбоями

Сервис Proton VPN в России начал работать со сбоями

Российские пользователи начали жаловаться на проблемы с подключением к популярному VPN-сервису Proton. В компании сообщили, что сбои в работе происходят не по их вине, и предположили, что это может быть связано с попытками ограничить доступ к ресурсу.

Туризм

Генконсульство Греции возобновляет выдачу виз после перерыва, связанного с высылкой дипломатов

Генконсульство Греции возобновляет выдачу виз после перерыва, связанного с высылкой дипломатов

Генеральное консульство Греции в Москве снова начало выдавать визы россиянам после перерыва. Этот процесс был приостановлен несколько дней назад из-за высылки греческих дипломатов и связанной с этим реорганизации работы учреждения.

Отдых в Турции для россиян стал на 50% дороже, чем год назад, но спрос по-прежнему высокий

Отдых в Турции для россиян стал на 50% дороже, чем год назад, но спрос по-прежнему высокий

Отдых в Турции, которая считалась и считается одним из самых дешевых и востребованных у россиян направлений, значительно подорожал. Цены на путевки, по оценкам туроператоров, по сравнению с прошлым годом выросли на 50%. Тем не менее спрос на Турцию по-прежнему остается высоким.

Бельгия приостанавливает выдачу туристических виз россиянам с 1 июля

Бельгия приостанавливает выдачу туристических виз россиянам с 1 июля

Бельгия приостанавливает выдачу россиянам краткосрочных виз, в том числе туристических. Начиная с июля бельгийское консульство будет принимать заявки только на студенческие и рабочие визы, а также визы для воссоединения семьи для заявителей, которые планируют прибыть в страну до 31 августа.

Единственная трасса из России в Грузию временно закрыта для транспорта из-за дождей

Единственная трасса из России в Грузию временно закрыта для транспорта из-за дождей

Единственная трасса между Россией и Грузией оказалась временно закрыта. Из-за сильных дождей реки Терек и Девдораки вышли из берегов и повредили участок трассы. ТПП "Казбеги" - Верхний Ларс на данный момент единственный пункт пропуска на сухопутной границе между Россией и Грузией.

Спорт

Международная федерация хоккея отозвала у России право проведения Чемпионата мира 2023 года

Международная федерация хоккея отозвала у России право проведения Чемпионата мира 2023 года

Международная федерация хоккея (IIHF) лишила Россию права проведения Чемпионата мира в 2023 году. Российские, а также белорусские спортсмены тоже не смогут принять в нем участие из-за отстранения от соревнований под эгидой организации.

Пловец Рылов отстранен от международных соревнований на 9 месяцев

Пловец Рылов отстранен от международных соревнований на 9 месяцев

Международная федерация плавания (FINA) отстранила российского спортсмена Евгения Рылова от соревнований под своей эгидой после того, как он посетил митинг-концерт в Лужниках. Пловец не сможет принимать участие в международных турнирах десять месяцев.

Новак Джокович прокомментировал недопуск российских и белорусских теннисистов на Уимблдон

Новак Джокович прокомментировал недопуск российских и белорусских теннисистов на Уимблдон

Первая ракетка мира Новак Джокович прокомментировал решение организаторов Уимблдона отстранить от участия в турнире российских и белорусских спортсменов. По его мнению, спорт должен оставаться вне политики. Решение организаторов Уимблдона осудила и Ассоциация теннисистов-профессионалов.

Российских и белорусских теннисистов могут не допустить к участию в Уимблдоне

Российских и белорусских теннисистов могут не допустить к участию в Уимблдоне

Один из четырех турниров Большого шлема намерен отстранить российских и белорусских теннисистов. Как стало известно, они не будут допущены к участию в Уимблдоне. В Федерации тенниса России заявили, что повлиять на это решение нет возможности.

FIDE дисквалифицировала шахматиста Карякина на полгода за поддержку действий России на Украине

FIDE дисквалифицировала шахматиста Карякина на полгода за поддержку действий России на Украине

Международная федерация шахмат (FIDE) дисквалифицировала российского гроссмейстера Сергея Карякина. Об этом сообщается на сайте организации. Шахматисту в течение шести месяцев, начиная с сегодняшнего дня, запрещено участвовать в соревнованиях.

Международный паралимпийский комитет отстранил российских и белорусских спортсменов от участия в пекинских Играх

Международный паралимпийский комитет отстранил российских и белорусских спортсменов от участия в пекинских Играх

Российские спортсмены из-за санкций WADA и так должны были выступить под флагом Паралимпийского комитета России (ПКР), а вместо гимна должен был звучать фрагмент Первого концерта для фортепиано с оркестром Петра Чайковского. Но теперь выяснилось, что не будет даже этого.

Вкусный раздел

Энни Грей: «Аббатство Даунтон. Кулинарная книга. Официальное издание»

Энни Грей: «Аббатство Даунтон. Кулинарная книга. Официальное издание»

Если приглашены гости, пригодится глава «Как организовать ужин в стиле «Аббатства Даунтон» — с советами по убранству стола, аперитиву, смене блюд. Даже если вы не располагаете штатом прислуги, у вас получится удивить гостей.

Тюльпанна Шаипова: «Домашняя выпечка с восточным оттенком»

Тюльпанна Шаипова: «Домашняя выпечка с восточным оттенком»

В своей книге автор объединила рецепты, которые стали неотъемлемой частью кулинарной реальности: узбекские лепешки и осетинские пироги, хачапури по-аджарски и башкирский эчпочмак, бакинскую пахлаву и татарский медовый чак-чак.