фото: pixabay.com
Известная певица, супруга музыканта Леонида Агутина Анжелика Варум поделилась двумя рецептами: как спастись от бессонницы и как сварить суп минестроне. Варум любит готовить легкий итальянский суп для себя и супруга, которого она называет "мой Генеральный".
Леонид Агутин хвалит свою супругу, как она быстро умудряется приготовить и первое, и второе. Певица вернулась из отпуска из Америки, где живет их с Леонидом дочь Лиза. Из-за смены часовых поясов настала бессонница. Варум решила, что если заснуть не удается, не стоит тратить время зря. Когда в Москве все спят, певиц варит итальянский суп. Анжелика очень организованная женщина. Свежие овощи она приготовила заранее, - пишет "7 Дней".
Для супа минестроне необходимы: красный лук и лук-шалот, морковь, корень сельдерея, стебель сельдерея, болгарский перец , дайкон, картофель, цукини, цветная капуста, спаржа, оливковое масло, лавровый лист и соль. Все овощи обжариваются, тушатся, варятся.
В готовый суп Анжелика добавляет мелко нарубленный чеснок, несколько помидорок черри, горсть зелёного лука, веточку тимьяна, немного зелёного базилика и укроп. В свою тарелку Варум добавляет натертый сыр пармезан, а агутину кладет немного сливочного масла.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.