Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Певица Алина Крочева: «Кинематографичный поп — это музыка, которая рисует картинку»

19 ноября 2019, 19:50 Суть Событий ]

Певица Алина Крочева: «Кинематографичный поп — это музыка, которая рисует картинку»

8 ноября у певицы Алины Крочевой вышел дебютный сингл — мелодичная и тёплая песня «Плюшевый пёс», напоминающая слушателям о золотых годах советской эстрады. Мы пообщались с Алиной и узнали, что такое «кинематографичная поп-музыка», как музыкантам сегодня можно существовать вне жанров и можно ли совместить джаз и современность.

— Алина, здравствуйте. В наше время трудно встретить такую утонченную и изысканную девушку, к тому же транслирующую эти качества в реальность посредством своего творчества. Откуда в вас это?

— Мне повезло, меня окружают добрые люди. Интеллигентные, светлые, мудрые. А я просто делаю то, что во мне откликается и что кажется мне органичным. Иначе не вижу смысла. Пусть на вершине мире сегодня, например, хип-хоп, но куда деваться, если во мне живут совершенно другие смыслы и ноты… Приходится учиться слушать себя и следовать этому внутреннему голосу, для меня это единственный путь к гармонии. Поверьте, если я попытаюсь излучать агрессию или жесткую силу - это будет смотреться нелепо. И вы сами же этому не поверите. А кто-то другой, возможно, попробует быть милым и нежным, и вы опять не поверите, потому что это не будет правдой. В сегодняшнем потоке информации, в невероятном ее объеме, наш с вами взгляд или уши остановятся только на том, что попадет сразу глубоко в наше сердце. А такое случается только тогда, когда нет никакого позерства или фальши.  

— Чем обусловлен выбор такого необычного стиля — «кинематографичная поп-музыка»? Расскажите, как вы понимаете «кинематографичность» ваших песен, в чем она выражается?

— В какой-то момент встал вопрос о том, чтобы выбрать жанр для музыки, которую я делаю. Это было непросто, так как, по-честному, это называется «эстрада». Но сегодня и значение, и обаяние этого термина потеряно, как размыты в целом жанровые границы. Жанр и стиль призваны обозначить слушателю заранее его собственное ощущение, которое возникнет, когда тот нажмет на кнопку play. Так вот «кинематографичный поп» это не фоновая музыка, это музыка, которая рисует картинку. Это музыка самодостаточная и создающая впечатление, оставляющая след. Ее объема и полнозвучности хватает для того, чтобы заполнить не только пространство наших ушей, но и наших глаз. Мне хочется, чтобы у моих слушателей плыли перед глазами картинки. Это лучший комплимент и лучшее впечатление от песни, которое может быть.

— Поздравляю вас с выпуском дебютного релиза. «Плюшевый пес» - красивая и добрая песня. Значит ли она что-то особенное именно для вас? Может быть, вы думаете о чем-то конкретном во время ее исполнения?

— Стараюсь вообще не думать во время исполнения. Не помню текста, например. Не смогу вот так сесть и записать на бумаге слова ни одной своей песни. Придется включать записи и вспоминать. Но стоит зазвучать музыке, и мои губы начинают правильно двигаться и формировать нужный текст. А я в этот момент вообще где-то далеко, где нет ни слов, ни их значений. Это, наверное, какая-то профессиональная деформация, так как я и в чужих песнях слова не слушаю. А слушаю впечатление, волны света или тьмы, добра или злости, радости или наоборот. И запоминаю эти песни как набор впечатлений и ощущений.

— Прекрасно, очень интересное отношение! Расскажите о творческих планах. Как часто будете радовать нас релизами? Будет ли какой-то большой альбом?

— Время больших форм, тем более для молодых исполнителей, прошло. Альбомы слушают редко и мало. Функция перемешивания треков окончательно убила в слушателях усидчивость. Но это наша реальность, а, значит, есть и бонусы. Песни будут выходить по одной, примерно раз в месяц-полтора. Я много думаю о картинке, о визуале, об эстетике. И такой формат релизов для меня это еще и возможность сопроводить каждую песню своим собственным фото и видеорядом, которые помогут погрузиться в настроение, попасть на нужную волну.

— Будем ждать! Скажите, что вы думаете о балансе джаза и старой доброй советской эстрады в ваших песнях? Достигается ли он намеренно или же всё, к чему вы прикасаетесь, получает такие нотки?

— Песни действительно очень разные, но объединены единым порывом тепла, доброты, света, нежности. Тут чувствуется советский привкус. Привкус надежды и совести. Но при этом без совка и нафталина в том, что касается аранжировок. В этом моя большая благодарность музыкантам - свежее приджазованное исполнение, стильное и качественное. И при этом понятная и доступная форма песен - куплеты, припевы, четко различимая лирика. Это наша формула.

— Расскажите о ваших музыкантах. Подвержены ли они идее красоты музыки с привкусом оттепели так же, как и вы, или они просто чисто профессионально следуют вашим указаниям?

— Они восхищаются композиторами эпохи оттепели, радуются, как дети, когда песня удивляет их в музыкальном плане. Сегодня это редкость. Моя большая им благодарность за то, как бережно мы перерабатываем этот музыкальный материал и как учимся у великих, чтобы и новые песни звучали достойно и качественно.

— Как вы думаете, чем музыкальная ситуация сегодняшнего дня отличается от 60-х годов?

— На первый взгляд, хочется сказать «разнообразием». Но, на самом деле, нет. Парадигма сменилась, поменялся жанр, но, если взглянуть на популярную музыку - все чарты забиты хип-хопом. Чтобы слушать действительно разнообразную и качественную музыку, сегодня нужно хорошо искать, много читать, изучать, покупать физические носители, как это ни странно. Выбор есть, но не у всех. У тех, кто ищет - есть.

— Скажите, есть ли какие-то песни, исполнение которых дарит вам чисто физиологическое удовольствие? Чем для вас как для вокалистки эмоции от одной песни отличаются от эмоций от другой?

— Какие-то песни заставляют меня вспоминать черно-белые фильмы, переносят меня в пустую Москву шестидесятых, в дождливые скверы или в поля, я вижу эти сюжеты, я живу там и чувствую, будто это и вправду было со мной. Потом песня заканчивается, и я вспоминаю, что прошло уже почти полвека и что мы живем без малого в Москве две двадцатых, где всё давно не так, за окном куча машин и тротуарная плитка вместо газона. А есть песни абсолютно современные, которые дарят свои прелести: они более откровенны, я пою их в большем контакте со зрителем, и, конечно же, гораздо больше в них могу сказать от себя.

— Следите ли вы за музыкальными новинками? Что за последнее время впечатлило вас больше всего?

— А разве можно сегодня за ними не следить? Сам не послушаешь, так ведь напоют! Но на самом деле редко появляется что-то созвучное моим внутренним мотивам. Из современного отечественного очень понравилась Даша Шульц, Варвара Визбор. Давно слушаю Богушевскую, Уматурман, обожаю альбом Максима Леонидова «Папины песни». В общем-то, это все мелодичное, лиричное, светлое, свежее и доброе. Западное слушаю в основном на виниле, изучаю сейчас див 60-70 годов: Cass Eliott, Judy Collins, Joni Mitchell. Но под новый год, конечно же, поставлю Michael Buble и Алсу, без этого никуда))

— Прекрасный выбор! Если бы у вас была возможность выступить в паре с любым музыкантом, когда-либо творившем на этой планете, кого бы вы выбрали?

— Может быть, записала бы дуэт с Сержем Генсбуром или с Шарлем Азнавуром. Мне кажется, получилось бы очень тепло и интимно.

— Готовы ли вы попробовать себя в новых жанрах — например, исполнить какую-нибудь насыщенную драматизмом песню или музыкальный хоррор?

— Среди релизов, с которыми я планирую вас знакомить в ближайшие месяцы, будут песни совершенно разных жанров, формата и ритма. Драматичная тоже планируется. И, скажу по секрету, эта песня, баллада, на концертах пользуется самым большим успехом и получает раз за разом приз зрительских симпатий. Так что посмотрим, куда меня выведет жанровая тропа. Сейчас самое важное - услышать мнения, потому что, я уверена, главные творческие поиски у меня еще впереди.

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

Ушаков подтвердил участие России в трехсторонней встрече с Украиной и США

Ушаков подтвердил участие России в трехсторонней встрече с Украиной и США

В Москве состоялась встреча Владимира Путина со спецпосланником президента США Стивом Уиткоффом и зятем американского лидера Джаредом Кушнером. Юрий Ушаков подтвердил, что стороны согласовали проведение первого заседания трехсторонней переговорной группы по вопросам безопасности с участием России, Украины и США.

МИД предлагает ввести уголовку за неуведомление посольства о ВНЖ или иностранном паспорте

МИД предлагает ввести уголовку за неуведомление посольства о ВНЖ или иностранном паспорте

Министерство иностранных дел предложило обязать россиян, живущих за границей, уведомлять консульства о наличии у них вида на жительства в другой стране или второго гражданства. Сделать это будет необходимо в течение 60 дней. Законопроект, предложенный ведомством, предусматривает уголовную ответственность.

Минпросвещения планирует сократить количество часов иностранного языка в школе

Минпросвещения планирует сократить количество часов иностранного языка в школе

Количество часов, отведенных для изучения иностранного языка для учащихся 5-7 классов, может уменьшиться. Об этом рассказал ректор Московского педагогического государственного университета (МПГУ) Алексей Лубков. По его словам, Минпросвещения планирует сократить время до с 510 до 408 часов.

Останина считает, что кемеровского губернатора нужно отстранить от должности

Останина считает, что кемеровского губернатора нужно отстранить от должности

Глава комитета Госдумы по защите семьи Нина Останина отреагировала на недавние заявления губернатора Кемеровской области о ситуации с гибелью младенцев в роддоме Новокузнецка. Она считает, что следует поставить вопрос о его отстранении от должности. Тем временем губернатор извинился за свои слова.

Собственник обрушившегося ТЦ в Новосибирске арестован

Собственник обрушившегося ТЦ в Новосибирске арестован

В Новосибирске суд избрал меру пресечения собственнику здания торгового комплекса, обрушившегося 21 января. Тогда один человек погиб и еще двое пострадали. Было возбуждено уголовное дело по статье об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности.

"Пропавшего" в Красноярске подростка нашли в арендованной квартире

"Пропавшего" в Красноярске подростка нашли в арендованной квартире

Подросток, пропавший в Красноярске и считавшийся похищенным, найден. Его отец, как сообщалось ранее, получил в мессенджере сообщение с требованием выкупа. Мальчика нашли в арендованной квартире с девушкой. Есть версия, что он мог стать жертвой мошенников. Впрочем, могло быть и иначе.

Анастасия Решетова продемонстрировала кольцо и намекнула на помолвку

Анастасия Решетова продемонстрировала кольцо и намекнула на помолвку

Анастасия Решетова намекнула на скорое замужество. Она опубликовала в социальных сетях несколько фотографий с Мальдив, где отмечала свой день рождения - 23 января ей исполнилось 30 лет. На снимках она демонстрирует кольцо с внушительным камнем. Фото Настя лаконично подписала «Да».


Наши публикации

Der Spiegel: Германия высылает за шпионаж военного атташе посольства РФ в Берлине

Der Spiegel: Германия высылает за шпионаж военного атташе посольства РФ в Берлине

Власти Германии приняли решение о высылке сотрудника посольства России. Российскому послу было объявлено, что указанный сотрудник «должен немедленно покинуть Германию». По сообщениям СМИ, речь идет о военном атташе, высылка связана с недавним задержанием уроженки Украины по обвинению в шпионаже.

«Билайн» добавил возможность смотреть что-то из YouTube, но только в своем приложении

«Билайн» добавил возможность смотреть что-то из YouTube, но только в своем приложении

Оператор «Билайн» сообщил, что добавил для некоторых своих абонентов возможность смотреть YouTube. Контент, однако, доступен только в приложении оператора – сам видеохостинг по-прежнему недоступен на территории России. Как пояснили изданию эксперты, речь идет об «избирательной маршрутизации трафика».

Где-где? В Вологде! Где жить не хотелось бы мне!

Где-где? В Вологде! Где жить не хотелось бы мне!

За многие годы командировок и туристических поездок по стране и миру у меня выработалась своя система определения ценности мест обитания людей. Она основывается главным образом на эмоциях. В одних местах я хотел бы жить, в других - мог бы жить, в третьих - смог бы пожить, если бы пришлось.

"Не подходи ко мне, я обиделась": Трамп заявил, что раз нобелевку ему не дали, он больше не обязан думать о мире

"Не подходи ко мне, я обиделась": Трамп заявил, что раз нобелевку ему не дали, он больше не обязан думать о мире

Дональд Трамп заявил, что больше «не обязан думать о мире», поскольку не получил Нобелевскую премию мира, и теперь будет исходить из интересов США, в которые входит Гренландия. С такими словами он обратился к премьер-министру Норвегии. Похоже, Трамп действительно думает, что премии Норвегия раздает?

Путин получил от Трампа приглашение войти в состав его "Совета мира" за один миллиард долларов

Путин получил от Трампа приглашение войти в состав его "Совета мира" за один миллиард долларов

Президент России Владимир Путин получил приглашение войти в состав Совета мира, который создает Дональд Трамп для урегулирования конфликта в секторе Газа. Об этом сообщил пресс-секретарь российского лидера Дмитрий Песков. Сам Трамп собирается стать председателем Совета и решать, кого туда приглашать.

В квартиру в Хамовниках, которую до сих пор никак не освободит Долина, пришли судебные приставы

В квартиру в Хамовниках, которую до сих пор никак не освободит Долина, пришли судебные приставы

Приставы приехали к дому в Хамовниках, где находится бывшая квартира Ларисы Долиной, которую она почти два года назад продала, но до сих пор не передала новой владелице. Сама артистка, так и не отдав ключи, еще в начале января уехала с домочадцами на отдых в Эмираты, и вернется в Россию только завтра.

Свинцов объяснил "замедление" Telegram недостаточно быстрым выполнением требований об удалении каналов

Свинцов объяснил "замедление" Telegram недостаточно быстрым выполнением требований об удалении каналов

Зампред комитета Госдумы по информполитике Андрей Свинцов заявил, что РКН «замедляет» работу Telegram, поскольку тот недостаточно быстро реагирует на требования об удалении анонимных каналов. Ранее сегодня депутат утверждал, что за мессенджер в России можно не волноваться, поскольку тот сотрудничает с властями.

Слухи, скандалы, сплетни

Анастасия Решетова продемонстрировала кольцо и намекнула на помолвку

Анастасия Решетова продемонстрировала кольцо и намекнула на помолвку

Анастасия Решетова намекнула на скорое замужество. Она опубликовала в социальных сетях несколько фотографий с Мальдив, где отмечала свой день рождения - 23 января ей исполнилось 30 лет. На снимках она демонстрирует кольцо с внушительным камнем. Фото Настя лаконично подписала «Да».

Останина считает, что кемеровского губернатора нужно отстранить от должности

Останина считает, что кемеровского губернатора нужно отстранить от должности

Глава комитета Госдумы по защите семьи Нина Останина отреагировала на недавние заявления губернатора Кемеровской области о ситуации с гибелью младенцев в роддоме Новокузнецка. Она считает, что следует поставить вопрос о его отстранении от должности. Тем временем губернатор извинился за свои слова.

Константина Богомолова назначили исполняющим обязанности ректора Школы-студии МХАТ

Константина Богомолова назначили исполняющим обязанности ректора Школы-студии МХАТ

Назначен исполняющий обязанности ректора Школы-студии МХАТ. Им стал режиссер, художественный руководитель Театра на Малой Бронной и Театра-Сцены «Мельников» Константин Богомолов. Ранее эту должность занимал Игорь Золотовицкий. Он скончался 14 января в возрасте 64 лет.

Адвокат Жорин - о брачном договоре Джигана и Оксаны Самойловой и судьбе их детей

Адвокат Жорин - о брачном договоре Джигана и Оксаны Самойловой и судьбе их детей

В бракоразводном процессе Джигана и Оксаны Самойловой недавно произошел неожиданный поворот. Рэпер подал встречный иск к супруге – он оспаривает брачный договор, который, как выяснилось, был заключен несколько лет назад. По документам практически все имущество должна получить Оксана.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Ученые зафиксировали самый сильный солнечно-протонный шторм за последнее десятилетие

Ученые зафиксировали самый сильный солнечно-протонный шторм за последнее десятилетие

Ученые зафиксировали самое сильное протонное событие в текущем солнечном цикле. Значение потока солнечных протонов в околоземном пространстве стало самым высоким по меньшей мере за последние 10 лет. Об этом сообщили в лаборатории солнечной астрономии Института космических исследований и Института солнечно-земной физики РАН.

Экипаж Crew-11 досрочно вернулся на Землю из-за болезни одного из участников миссии

Экипаж Crew-11 досрочно вернулся на Землю из-за болезни одного из участников миссии

Американский космический корабль Crew Dragon компании SpaceX с миссией Crew-11 вернулся на Землю. Корабль приводнился в Тихом океане вблизи южного побережья Калифорнии. Миссия должна была продлиться до февраля завершилась досрочно из-за проблем со здоровьем у одного из участников.

Миссию Crew-11 вернут с МКС на Землю раньше срока из-за проблем со здоровьем одного из астронавтов

Миссию Crew-11 вернут с МКС на Землю раньше срока из-за проблем со здоровьем одного из астронавтов

NASA приняло решение в ближайшие дни вернуть на Землю экипаж миссии Crew-11, который сейчас находится на Международной космической станции. Это связано с состоянием здоровья одного из астронавтов. Об этом сообщил глава американского космического ведомства Джаред Айзекман.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Хорошие новости для любителей путешествий: Россия и Иордания отменяет визовые требования. Безвизовый режим между двумя странами начнет действовать с 13 декабря. Россияне смогут въезжать в Иорданию без визы и находиться на ее территории до 30 дней. При этом срок пребывания в течение года не должен превышать 90 дней.

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

В Ассоциации туроператоров России (АТОР) прокомментировали появившиеся сообщения о том, что россиянам, получающим шенгенскую визу, запрещают посещать некоторые страны Евросоюза. Там заявили, что эта информация не соответствует действительности.

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

Страны Евросоюза готовятся запустить новую систему пограничного контроля - Систему въезда/выезда (Entry/Exit System, EES). Ее внедрение начнется 12 октября 2025 года и полностью завершится 9 апреля 2026 года. Ожидается, что контроль за пребыванием в ЕС граждан ряда стран, в том числе россиян, ужесточится.

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Кремле внимательно наблюдают за риторикой президента США Дональда Трампа и не видят в них новизны. По его словам, Москва остается готовой к диалогу, но равноправному и взаимоуважительному.

Спорт

Экс-футболист ЦСКА Лайонел Адамс скончался в возрасте 31 года

Экс-футболист ЦСКА Лайонел Адамс скончался в возрасте 31 года

Бывший футболист ЦСКА Адамс Лайонел скончался на 32-м году жизни. Об этом сообщила пресс-служба клуба. В по предварительным данным, он погиб, выпав из окна. Как сообщается, его тело обнаружили на улице возле многоквартирного дома в подмосковном Звенигороде.

Бразильский игрок мини-футбольной команды «Норникель» Алекс Фелипе умер в аэропорту Ухты

Бразильский игрок мини-футбольной команды «Норникель» Алекс Фелипе умер в аэропорту Ухты

Бразильский игрок российского мини-футбольного клуба «Норильский никель» Алекс Фелипе скончался в возрасте 32 лет. Спортсмену стало плохо в аэропорту Ухты полуфинального матча Кубка России. Ему пытались оказать помощь врач команды, фельдшер аэропорта и прибывшие медики, но спасти его не удалось.

Олег Дерипаска избран на пост президента Федерации хоккея с мячом России

Олег Дерипаска избран на пост президента Федерации хоккея с мячом России

Бизнесмен Олег Дерипаска был избран председателем Федерации хоккея с мячом России (ФХМР). Решение было принято единогласно в ходе выборной конференции. Бизнесмен был единственным кандидатом на эту должность. Предыдущий глава ФХМР Борис Скрынник скончался 11 декабря. Он занимал эту должность с 2009 года.

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост генерального директора московского футбольного клуба "Спартак". Об этом сообщила пресс-служба команды. Новым гендиректором стал бывший вице-президент "Газпромбанка" Сергей Некрасов. Малышев же будет его советником, а также останется в совете директоров клуба.

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Бывший главный тренер сборной России по футболу Станислав Черчесов назначен на должность главного тренера грозненского футбольного клуба «Ахмат». Об этом сообщила пресс-служба клуба. Накануне «Ахмат» объявил о прекращении сотрудничества с главным тренером Александром Сторожуком.

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Глава Минспорта Михаил Дегтярев предложил переименовать должность президента Олимпийского комитета России. По его словам, он намерен поднять этот вопрос на ближайшем Олимпийском собрании. Свою инициативу он объяснил тем, что «президент у нас один».

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.