//Новости giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Шувалов указал путь к окончательной победе над коррупцией

15 апреля 2013, 14:09 [«», Дмитрий Федотов ]

Чем дальше движется в сторону цивилизованного правового государства наше общество, тем труднее становится жить в нем госслужащим и высшим чиновникам, которым приходится теперь устраивать сеансы ежегодного публичного раздевания, связанного с декларированием доходов и имущества. Но нет худа без добра! Если хорошо подумать, то тут даже очки в глазах товарищей набрать можно.

Конечно, отчитаться и без того не так сложно, если у тебя за душой официальная зарплата, квартира, старенький автомобиль и прицеп к нему еще советских времен, а супруга не такой поразительно талантливый бизнесмен, как жена бывшего московского градоначальника. Но не всем в этой жизни так повезло.

Среди чиновников, депутатов и сенаторов немало таких, кто и сам на пути к карьерным высотам что-то подкопить на черный день успел, и отказываться от дополнительных доходов не захотел, и отчего-то стесняется теперь своего богатства настолько, что предпочитает его от посторонних глаз держать подальше и на белый свет на всякий случай вообще не вытаскивать.

Оставим в стороне самых наивных депутатов и сенаторов, которые вообразили, что если что-то в декларации не указывать, то и проблем не будет. Виллы в Майами, домики в Италии, квартирки на Лазурном берегу, отели в Германии, бизнесы в Болгарии оказались таким шилом, которого в прозрачном мире удручающей западной прозрачности и дырявом офшорном мешке Виргинских островов надежно утаить сейчас невозможно.

В результате уже на отборочном этапе погорели многие. Кого-то, пойманного на эдаком невинном лукавстве за руку оппозицией, с почестями и аплодисментами начали провожать на новые места работы. Кому-то, из числа впавшей в несистемность оппозиции (которой мирское тоже оказалось не чуждо) стали строго указывать в сторону дверей высоких кабинетов.

В минувшую пятницу были опубликованы декларации высших должностных лиц правительства и Администрации президента, которые, как обычно, привлекли немалое внимание российских СМИ. Особую пикантность декларациям придало то обстоятельство, что если до недавнего времени госслужащие могли не отчитываться об имуществе и счетах своих супругов и несовершеннолетних детей, то теперь эта лазейка оказалась окончательно перекрыта.

Если еще пару лет назад мы отмечали, что очень многие высшие чиновники, министры и депутаты явно удачно женились или вышли замуж, и доходы их негосударственных половинок оказывались как правило выше в разы или на порядок, то в этом году наметилась тенденция к неблагополучию в семейной жизни чиновников и депутатов, семьи которых в массовом порядке стали распадаться аккурат к срокам подачи деклараций. А на нет - и суда нет, как известно.

Как и следовало ожидать, никаких вопросов не возникло к декларациям президента и премьера, которые заработали менее чем по 6 млн. рублей по основному месту работы, на посторонний бизнес времени не тратили, собственность за границей не приобретали. И это приятно.

Среди сенаторов отличился деловой хваткой также бывший «православный банкир», ныне  представляющий в Совете федерации Ямало-Ненецкий автономный округ, Дмитрий Ананьев – его личный доход составил 699 млн рублей. Но тут все понятно. Как говорил в известном фильме герой Андрея Миронова, «Деньги, товарищи, еще никто не отменял!» И, главное, понятно, откуда.

Самым богатым из кремлевских чиновников уже не первый год подряд стал бывший министр природных ресурсов России Юрий Трутнев – его доходы в прошлом году составили 210,6 млн рублей. Так и природные ресурсы у нас - не японским чета! Тоже как-то понять можно.

Больше всех среди рядовых министров ухитрился заработать глава Минпромторга Денис Мантуров - 103,8 млн рублей. Но вне конкуренции по доходам среди членов правительства оказался вице-премьер Игорь Шувалов, который и сам заработал 226,4 млн рублей, и супруга его принесла в семейную копилку примерно столько же – 222 млн.

Вообще, с Игорем Шуваловым за последние годы случилась удивительная метаморфоза в смысле роста прироста его деловой удачливости. Если еще в 2010 году все СМИ с удивлением отметили, что пока Шувалов в поте лица работал на государственной должности, на которой получил не бог весть какую сумму в 6,5 млн. за год, его скромная супруга заработала почти в СТО раз больше - 641 млн! Однако затем что-то в семейном бизнесе Шуваловых что-то стало меняться. Возможно, главе семейства стало обидно жить за счет жены, возможно еще что-то произошло, но доходы супруги год от года стали плавно снижаться, а самого Шувалов стремительно расти, пока не выросли за три года без малого в сорок раз!

Чужой успех, как известно, бревном бьет в завистливые глаза. Блогер Алексей Навальный уже обращал внимание, что в декларации за 2011 год активы супруги Шувалова указаны не были. И хотя Навальному уже и из Федерального собрания намекали, что он вообще-то никто, и вопросы его никого не интересуют, интерес к бизнесу Шувалова стал приобретать нездоровый интерес, на который пришлось как-то реагировать.

На днях на встрече с главными редакторами российских СМИ первый вице-премьер продемонстрировал полную версию декларации за 2011 год, в которой, по словам Алексея Венедиктова, которому посчастливилось подержать ее в руках, были указаны и активы Ольги Шуваловой на Британских Виргинских островах.

На вопрос, почему все это не было отражено в декларации на сайте Администрации президента, Шувалов ответил, что в соответствии с действующим тогда законом опубликованию подлежала только та часть декларации, которая отражала собственность чиновников, но не членов семьи.

Кроме того, преследуемый журналистами и просто завистливыми недоброжелателями Шувалов объявил, что начинает переводить свои активы из виргинского траста в Россию. Что очень патриотично. Но, возможно, не очень разумно. Ведь если даже во время мирового кризиса человеку удается, играя за морем инвестициями вслепую, добиваться роста своих капиталов в десятки раз, то зачем ему мешать?

Может, наоборот, следовало бы подумать, чтобы на фоне поистине «беспонтовых» вложений куда менее удачливых кураторов наших госинвестиций в американские акции или кипрские банки, может и весь Стабилизационный вместе с Пенсионным фондами отдать в управление удачливому вице-премьеру?

А что если ему удастся все наши сбережения за пару лет приумножить раз в 30-40? Да тогда у американцев никаких полиграфических мощностей не хватит, чтобы догнать нас по золотовалютным резервам!

И все-таки что-то тут не сходится. Если Шувалов свои инвестиции так удачно на Виргинах размещал, отчего же за доходами супруги не уследил? Они-то почему снизились?

Впрочем, совать свой нос в чужую семейную жизнь не будем. Все равно точно ничего сказать уже нельзя - траст-то его с лета 2012 года «ослеп» совершенно! Теперь даже сам Шувалов сказать не может, с чего бы это и на чем именно ему так повезло.

Как бы там ни было, идея перейти с дубоватой российской традиции прятать доходы и недвижимость от народа к цивилизованным методам объяснения источников очень даже замечательная. Так и 20 статью Конвенции ООН по борьбе с коррупцией ратифицировать можно! Спрашивают, к примеру, министра, откуда это у него замок во Франции появились, вилла в том же Майами, поместье под Лондоном - а ответ уже готов: да кто его знает! Все из «слепого» траста.

 Беру, как из тумбочки, сам откуда не ведая... 

Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.


//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

Какие важные изменения вступают в силу с 1 сентября

Какие важные изменения вступают в силу с 1 сентября

День знаний в этом году стал в России поистине судьбоносным: столько изменений со стороны государства сразу для россиян не было в новейшей истории кажется еще никогда. И к многим из них привыкнуть будет не так просто. Вступают в силу много новых законов, правил, усилений ответственности, ужесточнений наказаний.

В МВД рассказали как узнать, что со взломанного аккаунта пишут мошенники

В МВД рассказали как узнать, что со взломанного аккаунта пишут мошенники

В МВД рассказали, как понять во время общения в сети, что страница собеседника была взломана и от его имени пишут мошенники. По данным ведомства, взлом является одним из самых популярных способов мошенничества, и он наиболее опасен, поскольку все может выглядеть очень убедительно.

Задержан подозреваемый в убийстве бывшего спикера Верховной Рады Андрея Парубия

Задержан подозреваемый в убийстве бывшего спикера Верховной Рады Андрея Парубия

Президент Украины Владимир Зеленский сообщил о задержании подозреваемого в убийстве бывшего спикера Верховной Рады, экс-секретаря Совета национальной безопасности и обороны страны Андрея Парубия. Его застрелили во Львове в минувшую субботу, 30 сентября.

Более 800 человек погибли при землетрясении в Афганистане

Более 800 человек погибли при землетрясении в Афганистане

Сегодня ночью в Афганистане произошло землетрясение. Его магнитуда оценивается в 6,0. Также были зарегистрированы афтершоки магнитудой от 4,5 до 5,2. По последней информации, в результате погибло более 800 человек, еще 2500 получили ранения.

Бывшего директора Театра сатиры задержали по делу о мошенничестве

Бывшего директора Театра сатиры задержали по делу о мошенничестве

МВД сообщило о задержании бывшего директора одного из ведущих театров Москвы по подозрению в мошенничестве. По данным ведомства, он заключал фиктивные договоры с театром, который возглавлял, и получал по ним выплаты. На счета задержанного и его близких родственников наложен арест.

Депутат Нина Останина возмутилась рекламой с участием дочери Виктории Бони

Депутат Нина Останина возмутилась рекламой с участием дочери Виктории Бони

Депутат Нина Останина раскритиковала рекламный ролик с участием дочери Виктории Бони. 13-летняя Анджелина недавно снялась в рекламе известного бренда одежды. По мнению депутата, образ получился довольно неоднозначным и несущим неправильный ценностный посыл.

Собчак рассказала, что Ивлеева сама перестала с ней общаться после скандальной вечеринки

Собчак рассказала, что Ивлеева сама перестала с ней общаться после скандальной вечеринки

Настя Ивлеева рассказывала, что после обернувшейся скандалом вечеринки от нее многие отвернулись. Ксения Собчак же утверждает, что пыталась поддерживать с ней общение, но сама блогерша по каким-то причинам решила разорвать контакты.


//Новости giraff.io

Наши публикации

США добиваются введения Европой санкций и пошлин против Индии, аналогичных американским

США добиваются введения Европой санкций и пошлин против Индии, аналогичных американским

Белый дом призвал европейские страны ввести в отношении Индии санкции, аналогичные американским, вплоть до полной остановки закупок нефтепродуктов. Также Вашингтон настаивает на введении Европой дополнительных пошлин. И все это из-за жесткого отказа Индии прекратить покупать нефть у России.

Полиция провела рейд с обыском посетителей и задержаниями в известном петербургском ресторане

Полиция провела рейд с обыском посетителей и задержаниями в известном петербургском ресторане

Сотрудники правоохранительных органов неожиданно нагрянули в ресторан Veter Ксении Собчак и Антона Пинского в Северной столице. Мероприятия прошли якобы в рамках дела о незаконном распространении запрещенных веществ. Об этом сообщила пресс-служба Главного управления МВД по городу и Ленинградской области.

На Украине киллер на велосипеде застрелил бывшего спикера Верховной рады Андрея Парубия

На Украине киллер на велосипеде застрелил бывшего спикера Верховной рады Андрея Парубия

На Украине убили бывшего спикера Верховной рады, экс-секретаря Совета национальной безопасности и обороны страны Андрея Парубия. Политика застрелили во Львове, нападавшему удалось скрыться. Информацию об убийстве Парубия подтвердил президент Украины Владимир Зеленский.

Лукашенко заявил картофелеводам, что не хотелось бы управлять страной по-диктаторски, «но пока не получается»

Лукашенко заявил картофелеводам, что не хотелось бы управлять страной по-диктаторски, «но пока не получается»

Белорусский лидер Александр Лукашенко заявил, что не хотел бы управлять страной по-диктаторски. Однако, по его словам, «по-другому пока не получается». Об этом он сказал в ходе совещания по вопросам развития картофелеводства, которое он провел во время рабочей поездки в Могилевскую область.

Минпросвещения и Дума рекомендовали петь в школах и детсадах песни Шамана и Газманова

Минпросвещения и Дума рекомендовали петь в школах и детсадах песни Шамана и Газманова

Минпросвещения утвердило список патриотических композиций, которые рекомендованы для изучения в школах. В него в числе про чих вошли песни Shaman, Олега Газманова, Дениса Майданова и Трофима.Всего в список были включены 37 композиций, «направленных на патриотическое и духовно-нравственное воспитание обучающихся»

Новости с фронтов борьбы с коррупцией: арест вице-губернатора, задержание мэра, приговор трем генералам

Новости с фронтов борьбы с коррупцией: арест вице-губернатора, задержание мэра, приговор трем генералам

Суд в Москве арестовал до 25 октября врио замгубернатора Курской области Владимира Базарова. Также сегодня был задержан мэр города Владимира Дмитрий Наумов - его подозревают в мошенничестве в особо крупном размере. Трем генералам МВД Сергею Умнову, Алексею Семенову и Ивану Абакумову вынесли приговоры.

Гендиректор РКК "Энергия" заявил, что предприятие на грани разорения и вытащить его – "задача из области чуда"

Гендиректор РКК "Энергия" заявил, что предприятие на грани разорения и вытащить его – "задача из области чуда"

Генеральный директор Ракетно-космической корпорации «Энергия» предупредил сотрудников, что компания оказалась в крайне тяжелом положении и неспособна нормально функционировать. «Вытащить компанию – задача из области чуда: мы должны сделать все, что возможно, а все, что невозможно, сделает за нас Бог!».

Слухи, скандалы, сплетни

Собчак рассказала, что Ивлеева сама перестала с ней общаться после скандальной вечеринки

Собчак рассказала, что Ивлеева сама перестала с ней общаться после скандальной вечеринки

Настя Ивлеева рассказывала, что после обернувшейся скандалом вечеринки от нее многие отвернулись. Ксения Собчак же утверждает, что пыталась поддерживать с ней общение, но сама блогерша по каким-то причинам решила разорвать контакты.

Депутат Нина Останина возмутилась рекламой с участием дочери Виктории Бони

Депутат Нина Останина возмутилась рекламой с участием дочери Виктории Бони

Депутат Нина Останина раскритиковала рекламный ролик с участием дочери Виктории Бони. 13-летняя Анджелина недавно снялась в рекламе известного бренда одежды. По мнению депутата, образ получился довольно неоднозначным и несущим неправильный ценностный посыл.

Дмитрий Дибров о разводе: "Сейчас не самые веселые времена в моей жизни"

Дмитрий Дибров о разводе: "Сейчас не самые веселые времена в моей жизни"

Дмитрий Дибров прокомментировал ситуацию с разводом. С того момента, как в прессу просочилась информация о том, что они с супругой Полиной расстаются, шоумен хранил молчание. Лишь на днях он подтвердил, что действительно переживает сейчас не самые легкие времена.

В Южной Корее исполнителя Gangnam Style проверяют по делу о запрещенных веществах

В Южной Корее исполнителя Gangnam Style проверяют по делу о запрещенных веществах

В Южной Корее ведется расследование в отношении певца Psy (Пак Чэ Сан), который прославился благодаря хиту Gangnam Style. Дело связано с запрещенными веществами – следствие считает, что исполнитель незаконно получал рецептурные препараты. Сам он отрицает все обвинения.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков

SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков

SpaceX провела успешный запуск ракеты-носитель с прототипом космического корабля Starship. Это десятый испытательный полет. Предыдущие три закончились неудачей. Спустя семь минут после запуска ракета-носитель отделилась от корабля, а аппарат достиг высоты 200 км. Полет продолжался около часа.

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле «Звезда» Международной космической станции. Попытки устранить ее предпринимались на протяжении пяти лет – с момента обнаружения в 2019 году, но ранее все действия приводили только к временному результату.

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

«Яндекс» намерен заняться созданием человекоподобных роботов. На первом этапе компания займется разработкой софта, а впоследствии рассчитывает перейти и к их производству. Компания собирается использовать роботов для выгула собак, ухода за пожилыми людьми, для обхода промышленных объектов.

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Компания Blue Origin успешно осуществила туристический суборбитальный полет с полностью женским экипажем. На борту находились в том числе невеста главы компании Джеффа Безоса – журналистка Лорен Санчес и певица Кэти Перри. Это первый полет без мужчин с момента космической миссии Валентины Терешковой в 1963 году.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

Страны Евросоюза готовятся запустить новую систему пограничного контроля - Систему въезда/выезда (Entry/Exit System, EES). Ее внедрение начнется 12 октября 2025 года и полностью завершится 9 апреля 2026 года. Ожидается, что контроль за пребыванием в ЕС граждан ряда стран, в том числе россиян, ужесточится.

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Кремле внимательно наблюдают за риторикой президента США Дональда Трампа и не видят в них новизны. По его словам, Москва остается готовой к диалогу, но равноправному и взаимоуважительному.

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Для россиян, покупающих заграничные туры, предложили ввести сбор. С такой инициативой президент Российского союза туриндустрии Илья Уманский. Согласно его идее, собранные деньги можно было бы направить на оказание помощи туристам в экстренных ситуациях.

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы. Теперь чтобы получить болгарский Шенген, который до сих пор большая экзотика, помимо прочих документов может потребоваться трудовая книжка или выписка о наличии недвижимости либо справка с указанием дохода за последние полгода.

Спорт

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Бывший главный тренер сборной России по футболу Станислав Черчесов назначен на должность главного тренера грозненского футбольного клуба «Ахмат». Об этом сообщила пресс-служба клуба. Накануне «Ахмат» объявил о прекращении сотрудничества с главным тренером Александром Сторожуком.

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Глава Минспорта Михаил Дегтярев предложил переименовать должность президента Олимпийского комитета России. По его словам, он намерен поднять этот вопрос на ближайшем Олимпийском собрании. Свою инициативу он объяснил тем, что «президент у нас один».

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана. Она попала под камнепад во время восхождения на пик Лайла. После двухдневных поисков спасатели обнаружили ее тело. Это подтвердили ее предстиавители. Спортсменке был 31 год.

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

Футбольный клуб «Оренбург» сыграет в предстоящем чемпионате Российской премьер-лиги (РПЛ) вместо «Торпедо», которое накануне было исключено из состава участников «за попытку организации договорных матчей» с помощью подкупа арбитров. «Торпедо» же сыграет во втором по силе дивизионе чемпионата.

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

В МВД сообщили детали расследования об оказании влияния на исход матчей с участием московского футбольного клуба «Торпедо». По данным ведомства, главному судье от руководителей клуба были переданы полтора миллиона рублей. Ранее сегодня«Торпедо» исключили из числа участников предстоящего чемпионата РПЛ.

«Торпедо» исключили из числа участников РПЛ, но клуб «будет жить»

«Торпедо» исключили из числа участников РПЛ, но клуб «будет жить»

Футбольный клуб «Торпедо» исключили из числа участников предстоящего чемпионата Российской премьер-лиги (РПЛ). Клуб также был оштрафован на 5 миллионов рублей. Бывший гендиректор клуба Валерий Скородумов и совладелец Леонид Соболев отстранены от любой связанной с футболом деятельности.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.