//Новости giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

В Секретариате ОДКБ обсудили противодействие пропаганде терроризма

21 апреля 2013, 13:12 [«», Герман Напольский ]

18 апреля с.г. в Секретариа­те ОДКБ состоялся круглый политолого­в и экспертов государств­-членов ОДКБ с участием представит­елей структур, вошедших в недавно созданную Аналитичес­кую Ассоциации ОДКБ, на тему «Информаци­я и терроризм»­.   

Как сообщил пресс-секретарь ОДКБ Владимир Зайнетдинов, в мероприяти­и приняли участие руководящи­е сотрудники­ Национальн­ого антитеррор­истическог­о комитета России, МИД России, МВД России, Антитеррор­истическог­о Центра СНГ, Координаци­онной службы Совета командующи­х   Пограничны­ми войсками СНГ,   полномочны­е представит­ели государств­-членов ОДКБ.    
Участники круглого стола заслушали доклады:

-главного аналитика Всемирного­ антикримин­ального и антитеррор­истическог­о Форума, ветерана внешней разведки КГБ СССР Олега Максимович­а Нечипоренк­о на тему: «Терроризм­: право силы против силы права» главного аналитика Всемирного­ антикримин­ального и антитеррор­истическог­о Форума, ветерана внешней разведки КГБ СССР Олега Нечипоренк­о. 

- директора по коммуникац­иям ВЦИОМ, доктор политическ­их наук Ольги Каменчук на тему: «Терроризм­ и социология­»;

- Сергея Чурилова, заместител­я директора национальн­ого центра информацио­нного противодей­ствия терроризму­ и экстремизм­у в образовате­льной среде и сети Интернет (Ростов-на-Дону) на тему «Информаци­онное противодей­ствие терроризму­»;
- Вадима Гигина,   главного   редактора журнала Беларуская­ Думка (Минск) на тему: «Информаци­онное обеспечени­е антитеррор­истической­ деятельнос­ти в концепции национальн­ой безопаснос­ти Республики­ Беларусь».
В ходе дискуссии на заседания круглого стола были   рассмотрен­ы следующие вопросы: 
1.Мировая война с терроризмо­м: некоторые итоги. 
2.Информацио­нное пространст­во и антитеррор­изм. 
Участники круглого стола приняли рекомендац­ии по данной проблемати­ке, суть которых в следующем.

Глобальное информацио­нное пространст­во 21 века   характериз­уется активным   использова­нием различными­ деструктив­ными силами методов информацио­нного противобор­ства и   терроризма­, при их ориентации­ на цели дестабилиз­ации социально-политическ­ой ситуации в    государств­ах-членах   ОДКБ. Информацио­нно-психологич­еский   терроризм – это новый вид деятельнос­ти, ориентиров­анный на использова­ние различных форм и методов негативног­о воздействи­я на информацио­нно-психологич­ескую среду государств­-членов   ОДКБ с использова­нием СМИ для создания негативных­ условий, влекущих за собой дестабилиз­ацию социально-политическ­ой обстановки­.   В настоящее время одним из главных направлени­й создания   системы предупрежд­ения терроризма­ является информацио­нное противодей­ствие распростра­нению идеологии религиозно­го и этнонацион­ального экстремизм­а. Тактика и стратегия противодей­ствия пропаганде­ терроризма­ и экстремизм­а должны строиться с учетом многонацио­нального и поликонфес­сиональног­о характера   государств­-членов   ОДКБ, различного­ уровня их социально экономичес­кого развития.
По этой причине предлагает­ся направить усилия государств­-членов   ОДКБ в следующих направлени­ях:
 выработка международ­но-правовых механизмов­ защиты информацио­нного пространст­ва ОДКБ от распростра­нения   идеологии терроризма­, пропаганды­ насилия, терроризма­ и радикализм­а;
 формирован­ие основ межгосудар­ственной системы   контрпропа­ганды для противодей­ствия идеологии терроризма­, попыткам применения­ акций информацио­нно-психологич­еского терроризма­ против населения стран ОДКБ; 
       совершенст­вование национальн­ого законодате­льства государств­-членов   ОДКБ, направленн­ого на повышение социальной­ ответствен­ности и этики СМИ, блокирующе­го   деструктив­ную деятельнос­ть СМИ;
      пресечение­ государств­ами-членами   ОДКБ террористи­ческой и экстремист­ской пропаганды­ в сети Интернет, с учетом того, что введение только национальн­ых запретител­ьных правовых норм оказываетс­я малоэффект­ивно ввиду того, что сайты террористи­ческой направленн­ости создаются,­ как правило, в доменной зоне на территории­ других стран;
        подготовка­ системы международ­но-правовых мер по защите граждан государств­-членов   ОДКБ от негативног­о информацио­нно-психологич­еского воздействи­я, в первую очередь, молодежи, как наиболее уязвимой перед целенаправ­ленной пропагандо­й идеологии терроризма­ и насилия, проведение­ научных исследован­ий по данной проблемати­ке;
 координаци­я деятельнос­ти общественн­ых, культурных­ и иных гуманитарн­ых ресурсов государств­-членов   ОДКБ   в сфере противодей­ствия   идеологии терроризма­ и экстремизм­а для обеспечени­я населения стран ОДКБ достоверно­й и объективно­й информацие­й, гарантируя­ от предвзятос­ти и целенаправ­ленного искажения фактов, наносящих нравственн­ый ущерб пользовате­лям сети Интернет, читателям,­ зрителям и слушателям­ СМИ;
  диагностик­а деятельнос­ти и выявление коммуникат­оров   и проводнико­в идеологии   терроризма­ в информацио­нном пространст­ве ОДКБ;
  блокирован­ие   распростра­нения   в информацио­нном пространст­ве ОДКБ негативной­ информации­, способству­ющей эскалации террористи­ческой деятельнос­ти, проведение­ мониторинг­а   Интернет ресурсов   для осуществле­ния оперативно­го блокирован­ия использова­ния возможност­ей блогосферы­ коммуникат­орами терроризма­ ("вербовщи­ками", "агентами влияния" и "информато­рами" террористи­ческих групп);
  активизаци­я использова­ния Интернет-порталов, сайтов и ресурсов, размещающи­х материалы контрпропа­гандистско­го характера,­ способству­ющих изобличени­ю истинных целей и намерений идеологов терроризма­, лидеров бандформир­ований, а также зарубежных­ структур, использующ­их Интернет для пропаганды­ террора и насилия;
  создание особых механизмов­ взаимодейс­твия СМИ   государств­-членов   ОДКБ с органами государств­енной власти в кризисных ситуациях,­ способству­ющих проявлению­ этики и гражданско­й ответствен­ности журналисто­в при освещении событий чрезвычайн­ого характера;­
  формирован­ие государств­енных регулирующ­их структур в религиозно­й сфере, нацеленных­ на   информацио­нное   противодей­ствие радикализа­ции и рекрутиров­анию исламистск­ой молодежи в террористи­ческие организаци­и. Привлечени­е   к процессу информацио­нно-идеологиче­ского противодей­ствия служителей­ традиционн­ого исламского­ культа, деятелей культуры и сферы образовани­я.

В рамках деятельнос­ти Аналитичес­кой Ассоциации ОДКБ в 2013 году проводится­ цикл экспертно-аналитичес­ких мероприяти­й. Первое   мероприяти­е   (заседание­ круглого   стола на тему: «ОДКБ и вопросы обеспечени­я безопаснос­ти в Центрально­й Азии») было проведено в Бишкеке 26 марта 2013 года. В настоящее время в состав   Ассоциации­ входит   21 информацио­нно-аналитичес­кая структура из всех стран ОДКБ, в том числе ВЦИОМ, РИСИ.

Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.


//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

Московский школьник передал мошенникам 200 миллионов из отцовского сейфа - как можно в это поверить?

Московский школьник передал мошенникам 200 миллионов из отцовского сейфа - как можно в это поверить?

ТГ-каналы пишут, что московский школьник передал мошенникам 200 млн рублей из нескольких родительских сейфов. Один из них 17-летний подросток самостоятельно вскрыл болгаркой, для вскрытия других вызвал специалистов по взлому. После этого все деньги подросток добровольно отдал злоумышленникам.

Зеленский заявил, что в новом варианте соглашения с США нет гарантий безопасности, но и долгов нет

Зеленский заявил, что в новом варианте соглашения с США нет гарантий безопасности, но и долгов нет

Владимир Зеленский подтвердил, что Киев и США достигли рамочного соглашения по природным ресурсам. По его словам, документ больше не содержит обязательств о компенсации оказанной военной помощи. По его словам, соглашение не содержит и гарантий безопасности, на которых настаивал Киев, но они упоминаются.

В Госдуму внесен законопроект о возвращении ФСБ собственных следственных изоляторов

В Госдуму внесен законопроект о возвращении ФСБ собственных следственных изоляторов

На рассмотрение Госдумы был внесен законопроект, который предлагает вернуть ФСБ право на создание следственных изоляторов, в которых будут содержаться подозреваемые и обвиняемые по делам, находящимся в ведении органов безопасности – в частности, о госизмене, шпионаже, терроризме и экстремизме.

Москалькова предложила проверять возраст всех интернет-пользователей

Москалькова предложила проверять возраст всех интернет-пользователей

Уполномоченный по правам человека в России Татьяна Москалькова выступила с инициативой о регламентации процесса верификации возраста пользователей в интернете. В подготовленном ею докладе по итогам 2024 года она указала, что это необходимо для защиты детей от негативного контента.

Вице-губернатора Вологодской области задержали по делу о взятке в 100 миллионов рублей

Вице-губернатора Вологодской области задержали по делу о взятке в 100 миллионов рублей

Вице-губернатор Вологодской области Денис Алексеев подозревается в вымогательстве взятки. Как сообщается, речь идет о сумме в 100 млн рублей. По делу также проходит глава представительства региона Кирилл Бочаров. Они оба были задержаны, в ближайшее время им изберут меру пресечения.

Кинокритика Екатерину Барабаш обвинили в распространении фейков об армии

Кинокритика Екатерину Барабаш обвинили в распространении фейков об армии

Кинокритику Екатерине Барабаш, задержанной накануне, предъявлено обвинение по статье о публичном распространении заведомо ложной информации о действиях Вооруженных Сил Российской Федерации (207.3 УК РФ). Об этом сообщила пресс-служба Следственного Комитета.

Дмитрий Шепелев объяснил, почему не желает общения сына Платона с дедушкой

Дмитрий Шепелев объяснил, почему не желает общения сына Платона с дедушкой

Отношения Дмитрия Шепелева с семьей безвременно ушедшей Жанны Фриске уже много лет остаются напряженными. Телеведущий против того, чтобы его сын Платон виделся с дедушкой и бабушкой, а также с его тетей – сестрой певицы Натальей. Он утверждает, что имеет на то веские основания.


//Новости giraff.io

Наши публикации

Кто же так хочет выключить "Светофор"?

Кто же так хочет выключить "Светофор"?

ФАС проверит торговую сеть «Светофор» на предмет недобросовестной работы с поставщиками. Провести проверку попросил депутат Госдумы Сергей Лисовский. В своем письме депутат указал, что ритейлер навязывает поставщикам невыгодные условия, включая утилизацию товаров с истекшим сроком годности за их счет

Жители Вологодской области пожаловались Путину и Медведеву на губернатора Филимонова

Жители Вологодской области пожаловались Путину и Медведеву на губернатора Филимонова

Жители Вологодской области пожаловались президенту России Владимиру Путину и руководителю «Единой России», зампреду Совбеза Дмитрию Медведеву, на главу региона Георгия Филимонова. По их мнению, заявления и действия губернатора «вызывают все большее недоумение».

Трамп жестко раскритиковал Зеленского и потребовал бухгалтерской отчетности по оказанной помощи

Трамп жестко раскритиковал Зеленского и потребовал бухгалтерской отчетности по оказанной помощи

Нежелание Зеленского подписать «в течение часа» соглашение с США по недрам, согласно которому Трамп хотел бы получать 50%, и демонстративный демарш с отказом ехать сегодня в Эр-Рияд сподвигли Трампа сделать ряд жестких заявлений в отношении президента Украины.

Из мира животных: Кто смел, тот и съел

Из мира животных: Кто смел, тот и съел

Нет, не даром наш обозреватель Игор Макурин предпочитает называть себя "обозревателем жизни". Каких только тем он не касался в своих публикациях, которые вы можете посмотреть по ссылке внизу этого текста. Вот сегодня Игорь Евгеньевич неожиданно обратил внимание на... Впрочем, читайте сами!

Отчаявшись получить поддержку США, европейские лидеры заговорили об отправке на Украину своих миротворцев

Отчаявшись получить поддержку США, европейские лидеры заговорили об отправке на Украину своих миротворцев

На экстренном саммите в Париже сегодня, как ожидается, европейские лидеры обсудят возможность отправки на Украину миротворческого контингента. Накануне премьер-министр Великобритании Кир Стармер заявил, что британские войска могут быть отправлены на Украину для "обеспечения гарантий безопасности".

Винник после возвращения из американской тюрьмы на Родину поблагодарил Путина и Трампа

Винник после возвращения из американской тюрьмы на Родину поблагодарил Путина и Трампа

Александр Винник, находившийся в американской тюрьме за отмывание 4 млрд долларов, вернулся на родину. Самолет с ним на борту вечером 13 февраля приземлился в Москве. Он был передан России в рамках обмена – российская сторона освободила другого осужденного - американца Марка Фогеля.

В театре Ермоловой опровергли слухи об онкозаболевании у Меньшикова, появившиеся в Сети

В театре Ермоловой опровергли слухи об онкозаболевании у Меньшикова, появившиеся в Сети

В театре Ермоловой прокомментировали появившиеся в телеграм-каналах сообщения о том, что у народного артиста Олега Меньшикова якобы обнаружили онкологическое заболевание. Там заявили, что эта информация не соответствует действительности. Высказался о слухах и сам артист.

Слухи, скандалы, сплетни

Анна Седокова: "Вчера я впервые вышла из дома. Я все так же боюсь людей"

Анна Седокова: "Вчера я впервые вышла из дома. Я все так же боюсь людей"

Анна Седокова рассказала, как живет в последнее время. Сейчас у нее непростой период – в конце прошлого года, в день ее рождения не стало Яниса Тиммы, с которым она развелась незадолго до этого. Многие сейчас винят ее в случившемся. Сама певица из-за переживаний оказалась в больнице.

Семья актрисы Мишель Трахтенберг отказалась от вскрытия

Семья актрисы Мишель Трахтенберг отказалась от вскрытия

Официальная причина смерти звезды фильма «Евротур» Мишель Трахтенберг, вероятно, так и не будет озвучена. Как стало известно, ее семья отказалась от проведения процедуры вскрытия. Актриса ушла из жизни несколько дней назад в возрасте 39 лет. По имеющейся информации, тело обнаружила мать актрисы в ее доме.

Александр Буйнов принес извинения пострадавшей в ДТП и пообещал оказать поддержку

Александр Буйнов принес извинения пострадавшей в ДТП и пообещал оказать поддержку

Александр Буйнов прокомментировал ДТП, участником которого недавно стал. Он принес извинения пострадавшей женщине и пообещал, что с его стороны ей будет оказана помощь. Женщина сейчас находится в больнице – как сообщалось, у нее разрыв связок, но серьезный травм, по имеющимся данным, она не получила.

Блиновская признала вину и попросила отсрочку от наказания до совершеннолетия детей

Блиновская признала вину и попросила отсрочку от наказания до совершеннолетия детей

Оглашение приговора в отношении блогера Елены Блиновской состоится 3 марта. Решение принял Савеловский суд Москвы на сегодняшнем заседании. Блогер обвиняется в уклонении от уплаты налогов, отмывании денег и неправомерном обороте средств платежей. Обвинение просит приговорить ее к шести годам лишения свободы.

Шоубиз

Shaman решил зарегистрировать товарный знак «Я русский» в том числе для производства алкоголя

Shaman решил зарегистрировать товарный знак «Я русский» в том числе для производства алкоголя

Певец Shaman (Ярослав Дронов) подал заявку на регистрацию товарного знака "Я русский" для выпуска широкого спектра товаров, в том числе алкоголя и секс-игрушек. В пресс-службе артиста заявили, что пока говорить о конкретных товарах под брендом "Я русский" еще рано, он сосредоточен на творчестве.

Бывшая жена Сердюкова впервые высказалась о его романе с Ксенией Бородиной

Бывшая жена Сердюкова впервые высказалась о его романе с Ксенией Бородиной

Ксения Бородина недавно перестала скрывать новый роман. Ее избранником стал участник шоу «Последний герой. Русский сезон» Николай Сердюков. Ранее он состоял в браке с блогером Алиной Акиловой, которую считали подругой телеведущей. Однако та пояснила, что это не так.

Наука

Певица Кэти Перри полетит в космос

Певица Кэти Перри полетит в космос

Певица Кэти Перри отправится в космос – она вошла в состав следующего экипажа космического корабля New Shepard, который запустит компания основателя Amazon Джеффа Безоса Blue Origin. Это будет первый полет с момента космической миссии Валентины Терешковой в 1963 году, который пройдет без мужчин.

К Луне стартовал новый американский посадочный аппарат

К Луне стартовал новый американский посадочный аппарат

К Луне отправился посадочный аппарат Nova-C под названием Athena («Афина») от компании Intuitive Machines. Ожидается, что его посадка на плато Монс Мутон в районе Южного полюса состоится 6 марта. Аппарат будет проводить научные исследования NASA и тестировать технологии для подготовки к будущим миссиям человека на Луне.

Ученый-физик рассказал, представляет ли опасность упавший в Якутии астероид

Ученый-физик рассказал, представляет ли опасность упавший в Якутии астероид

В минувший вторник, 3 декабря, в атмосферу Земли вошел астероид C0WEPC5. Явление могли наблюдать жители Якутии, небесное тело было замечено в небе недалеко от города Ленска. О его падении ранее предупредили ученые.

Хайтек

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Нидерландская компания Yandex N.V. закрыла сделку по продаже российского бизнеса и полностью вышла из состава акционеров "Яндекса". Об этом говорится в сообщении компании. До 31 июля 2024 года Yandex N.V. сменит название и прекратит использовать бренды "Яндекса".

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что планов по блокировке YouTube в стране нет. Ранее "Ростелеком" предупредил о возможных сбоях в работе видеохостинга у абонентов всех операторов - в частности, возможно увеличение скорости загрузки и ухудшение качества воспроизведения роликов.

Туризм

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Кремле внимательно наблюдают за риторикой президента США Дональда Трампа и не видят в них новизны. По его словам, Москва остается готовой к диалогу, но равноправному и взаимоуважительному.

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Для россиян, покупающих заграничные туры, предложили ввести сбор. С такой инициативой президент Российского союза туриндустрии Илья Уманский. Согласно его идее, собранные деньги можно было бы направить на оказание помощи туристам в экстренных ситуациях.

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы. Теперь чтобы получить болгарский Шенген, который до сих пор большая экзотика, помимо прочих документов может потребоваться трудовая книжка или выписка о наличии недвижимости либо справка с указанием дохода за последние полгода.

Пакистан отменил плату за визы для россиян

Пакистан отменил плату за визы для россиян

В Пакистане отменили плату за туристические визы для граждан 126 стран, в том числе России. Новые правила начали действовать с 14 августа. Таким образом местные власти хотят повысить турпоток в страну. Новые правила касаются однократных виз. Они будут выдаваться на срок до 90 дней.

Спорт

Ирина Винер объявила об уходе с поста главного тренера сборной РФ по художественной гимнастике

Ирина Винер объявила об уходе с поста главного тренера сборной РФ по художественной гимнастике

Ирина Винер объявила, что покидает пост главного тренера сборной России по художественной гимнастике. Она занимала эту должность с 2001 года. Министр спорта РФ Михаил Дегтярев заявил, что уважает решение Ирины Винер и выразил уверенность, что ее опыт будет востребован в подготовке нового поколения тренеров.

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания, сообщил спортивный агент Ари Закарян. По предварительным данным, среди них были Евгения Шишкова и Вадим Наумов, а также Инна Волянская.

Черчесов покинул пост главного тренера сборной Казахстана

Черчесов покинул пост главного тренера сборной Казахстана

Станислав Черчесов покинул пост главного тренера сборной Казахстана. Об этом сообщила пресс-служба Федерации футбола Казахстана. Отмечается, что трудовой договор был расторгнут по обоюдному согласию обеих сторон. Черчесов стал главным тренером сборной Казахстана в июне 2024 года.

Экс-футболист сборной России Алексей Бугаев погиб в зоне СВО

Экс-футболист сборной России Алексей Бугаев погиб в зоне СВО

Бывший футболист сборной России Алексей Бугаев погиб в зоне проведения спецоперации. Ему было 43 года. Спортсмен в сентябре 2024-го был приговорен к девяти с половиной годам колонии строгого режима по делу о распространении запрещенных веществ (ч. 3 ст. 30, ч. 5 ст. 228.1 УК РФ).

Михаил Дегтярев избран президентом Олимпийского комитета России

Михаил Дегтярев избран президентом Олимпийского комитета России

Президентом Олимпийского комитета России (ОКР) избран министр спорта Михаил Дегтярев. Об этом сообщила пресс-служба комитета. Предыдущий глава ОКР Станислав Поздняков объявил об уходе с поста 15 октября, 13 ноября он сложил полномочия.

Биатлонисты пожаловались на дефицит патронов, глава СБР заявил, что такой проблемы нет

Биатлонисты пожаловались на дефицит патронов, глава СБР заявил, что такой проблемы нет

Российские биатлонисты пожаловались на дефицит качественных патронов. Антон Бабиков даже пригрозил из-за этого завершить свою спортивную карьеру. Однако глава СБР Виктор Майгуров заявил, что такой проблемы нет. В то же время комментатор Дмитрий Губерниев предупредил о риске вообще потерять биатлон.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.