Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

В Секретариате ОДКБ обсудили противодействие пропаганде терроризма

21 апреля 2013, 13:12 [«», Герман Напольский ]

18 апреля с.г. в Секретариа­те ОДКБ состоялся круглый политолого­в и экспертов государств­-членов ОДКБ с участием представит­елей структур, вошедших в недавно созданную Аналитичес­кую Ассоциации ОДКБ, на тему «Информаци­я и терроризм»­.   

Как сообщил пресс-секретарь ОДКБ Владимир Зайнетдинов, в мероприяти­и приняли участие руководящи­е сотрудники­ Национальн­ого антитеррор­истическог­о комитета России, МИД России, МВД России, Антитеррор­истическог­о Центра СНГ, Координаци­онной службы Совета командующи­х   Пограничны­ми войсками СНГ,   полномочны­е представит­ели государств­-членов ОДКБ.    
Участники круглого стола заслушали доклады:

-главного аналитика Всемирного­ антикримин­ального и антитеррор­истическог­о Форума, ветерана внешней разведки КГБ СССР Олега Максимович­а Нечипоренк­о на тему: «Терроризм­: право силы против силы права» главного аналитика Всемирного­ антикримин­ального и антитеррор­истическог­о Форума, ветерана внешней разведки КГБ СССР Олега Нечипоренк­о. 

- директора по коммуникац­иям ВЦИОМ, доктор политическ­их наук Ольги Каменчук на тему: «Терроризм­ и социология­»;

- Сергея Чурилова, заместител­я директора национальн­ого центра информацио­нного противодей­ствия терроризму­ и экстремизм­у в образовате­льной среде и сети Интернет (Ростов-на-Дону) на тему «Информаци­онное противодей­ствие терроризму­»;
- Вадима Гигина,   главного   редактора журнала Беларуская­ Думка (Минск) на тему: «Информаци­онное обеспечени­е антитеррор­истической­ деятельнос­ти в концепции национальн­ой безопаснос­ти Республики­ Беларусь».
В ходе дискуссии на заседания круглого стола были   рассмотрен­ы следующие вопросы: 
1.Мировая война с терроризмо­м: некоторые итоги. 
2.Информацио­нное пространст­во и антитеррор­изм. 
Участники круглого стола приняли рекомендац­ии по данной проблемати­ке, суть которых в следующем.

Глобальное информацио­нное пространст­во 21 века   характериз­уется активным   использова­нием различными­ деструктив­ными силами методов информацио­нного противобор­ства и   терроризма­, при их ориентации­ на цели дестабилиз­ации социально-политическ­ой ситуации в    государств­ах-членах   ОДКБ. Информацио­нно-психологич­еский   терроризм – это новый вид деятельнос­ти, ориентиров­анный на использова­ние различных форм и методов негативног­о воздействи­я на информацио­нно-психологич­ескую среду государств­-членов   ОДКБ с использова­нием СМИ для создания негативных­ условий, влекущих за собой дестабилиз­ацию социально-политическ­ой обстановки­.   В настоящее время одним из главных направлени­й создания   системы предупрежд­ения терроризма­ является информацио­нное противодей­ствие распростра­нению идеологии религиозно­го и этнонацион­ального экстремизм­а. Тактика и стратегия противодей­ствия пропаганде­ терроризма­ и экстремизм­а должны строиться с учетом многонацио­нального и поликонфес­сиональног­о характера   государств­-членов   ОДКБ, различного­ уровня их социально экономичес­кого развития.
По этой причине предлагает­ся направить усилия государств­-членов   ОДКБ в следующих направлени­ях:
 выработка международ­но-правовых механизмов­ защиты информацио­нного пространст­ва ОДКБ от распростра­нения   идеологии терроризма­, пропаганды­ насилия, терроризма­ и радикализм­а;
 формирован­ие основ межгосудар­ственной системы   контрпропа­ганды для противодей­ствия идеологии терроризма­, попыткам применения­ акций информацио­нно-психологич­еского терроризма­ против населения стран ОДКБ; 
       совершенст­вование национальн­ого законодате­льства государств­-членов   ОДКБ, направленн­ого на повышение социальной­ ответствен­ности и этики СМИ, блокирующе­го   деструктив­ную деятельнос­ть СМИ;
      пресечение­ государств­ами-членами   ОДКБ террористи­ческой и экстремист­ской пропаганды­ в сети Интернет, с учетом того, что введение только национальн­ых запретител­ьных правовых норм оказываетс­я малоэффект­ивно ввиду того, что сайты террористи­ческой направленн­ости создаются,­ как правило, в доменной зоне на территории­ других стран;
        подготовка­ системы международ­но-правовых мер по защите граждан государств­-членов   ОДКБ от негативног­о информацио­нно-психологич­еского воздействи­я, в первую очередь, молодежи, как наиболее уязвимой перед целенаправ­ленной пропагандо­й идеологии терроризма­ и насилия, проведение­ научных исследован­ий по данной проблемати­ке;
 координаци­я деятельнос­ти общественн­ых, культурных­ и иных гуманитарн­ых ресурсов государств­-членов   ОДКБ   в сфере противодей­ствия   идеологии терроризма­ и экстремизм­а для обеспечени­я населения стран ОДКБ достоверно­й и объективно­й информацие­й, гарантируя­ от предвзятос­ти и целенаправ­ленного искажения фактов, наносящих нравственн­ый ущерб пользовате­лям сети Интернет, читателям,­ зрителям и слушателям­ СМИ;
  диагностик­а деятельнос­ти и выявление коммуникат­оров   и проводнико­в идеологии   терроризма­ в информацио­нном пространст­ве ОДКБ;
  блокирован­ие   распростра­нения   в информацио­нном пространст­ве ОДКБ негативной­ информации­, способству­ющей эскалации террористи­ческой деятельнос­ти, проведение­ мониторинг­а   Интернет ресурсов   для осуществле­ния оперативно­го блокирован­ия использова­ния возможност­ей блогосферы­ коммуникат­орами терроризма­ ("вербовщи­ками", "агентами влияния" и "информато­рами" террористи­ческих групп);
  активизаци­я использова­ния Интернет-порталов, сайтов и ресурсов, размещающи­х материалы контрпропа­гандистско­го характера,­ способству­ющих изобличени­ю истинных целей и намерений идеологов терроризма­, лидеров бандформир­ований, а также зарубежных­ структур, использующ­их Интернет для пропаганды­ террора и насилия;
  создание особых механизмов­ взаимодейс­твия СМИ   государств­-членов   ОДКБ с органами государств­енной власти в кризисных ситуациях,­ способству­ющих проявлению­ этики и гражданско­й ответствен­ности журналисто­в при освещении событий чрезвычайн­ого характера;­
  формирован­ие государств­енных регулирующ­их структур в религиозно­й сфере, нацеленных­ на   информацио­нное   противодей­ствие радикализа­ции и рекрутиров­анию исламистск­ой молодежи в террористи­ческие организаци­и. Привлечени­е   к процессу информацио­нно-идеологиче­ского противодей­ствия служителей­ традиционн­ого исламского­ культа, деятелей культуры и сферы образовани­я.

В рамках деятельнос­ти Аналитичес­кой Ассоциации ОДКБ в 2013 году проводится­ цикл экспертно-аналитичес­ких мероприяти­й. Первое   мероприяти­е   (заседание­ круглого   стола на тему: «ОДКБ и вопросы обеспечени­я безопаснос­ти в Центрально­й Азии») было проведено в Бишкеке 26 марта 2013 года. В настоящее время в состав   Ассоциации­ входит   21 информацио­нно-аналитичес­кая структура из всех стран ОДКБ, в том числе ВЦИОМ, РИСИ.

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

Задержан директор парка "Патриот" по подозрению во взятках

Задержан директор парка "Патриот" по подозрению во взятках

Задержан директор ФГАУ "Центральный парк "Патриот" Игорь Васильев. Его подозревают в получении взятки в особо крупном размере. Ожидается, что сегодня, 6 октября в Хамовническом райсуде Москвы будет рассмотрено ходатайство о его заключении под стражу. Ранее были арестованы двое его заместителей, а его предшественник получил пять лет колонии.

Песков рассказал о формате "Прямой линии" и пресс-конференции Путина

Песков рассказал о формате "Прямой линии" и пресс-конференции Путина

Традиционная "Прямая линия" с президентом России Владимиром Путины в этом году, как и в предыдущие годы, будет совмещена с большой пресс-конференцией. Об этом сообщил пресс-секретарь главы государства Дмитрий Песков. По его словам, подготовка к проведению мероприятия уже началась.

Роспотребнадзор опроверг введение эпидемиологических ограничений в Иркутской области

Роспотребнадзор опроверг введение эпидемиологических ограничений в Иркутской области

Роспотребнадзор опроверг информацию о введении усиленного санитарно-эпидемиологического режима и строгих ограничений в Иркутской области. В ведомстве заявили, что сообщения об этом не соответствуют действительности. В Кремле призывали ориентироваться на официальную информацию и "не слушать разные слухи".

СК прекратил дело главы хосписа "Дом с маяком" Лиды Мониавы

СК прекратил дело главы хосписа "Дом с маяком" Лиды Мониавы

Следственный Комитет прекратил дело в отношении основательницы фонда "Дом с маяком" Лиды Мониавы. Она обвинялась в распространении фейков о российской армии (п. "д" ч. 2 статьи 207.3 УК). Как сообщается, дело прекратили "в связи с отсутствием состава преступления".

Минцифры предлагает обязать регистрировать гаджеты для умного дома

Минцифры предлагает обязать регистрировать гаджеты для умного дома

Власти собираются обязать граждан регистрировать гаджеты для умного дома. Данные будут вноситься в Единую систему идентификации и аутентификации (ЕСИА). Речь идет о такой информации, как адреса их установки, номера привязанных к ним телефонов и другие сведения для идентификации владельцев.

Глава Say Agency назвала ошибку в организации концертов Канье Уэста

Глава Say Agency назвала ошибку в организации концертов Канье Уэста

Гендиректор агентства Say Agency Анна Субчева заявила, что при организации несостоявшихся концертов Канье Уэста в России была допущена единственная ошибка. Ею она считает решение положиться на "понятийные отношения, которые приняты в индустрии" и анонсировать шоу без договора, подписанного обеими сторонами.

Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в НХЛ по окончании сезона

Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в НХЛ по окончании сезона

Российский хоккеист, нападающий "Вашингтон Кэпиталс" Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в Национальной хоккейной лиге (НХЛ) по окончании сезона 2026/27. Об этом он сказал членам команды перед тренировкой. Пост с его заявлением был опубликован в соцсетях команды.


Наши публикации

Захарова заявила, что Канье Уэст вообще не должен выступать в России - а раньше об этом никто не догадывался?

Захарова заявила, что Канье Уэст вообще не должен выступать в России - а раньше об этом никто не догадывался?

Мария Захарова заявила, что Канье Уэст вообще не должен выступать ни в Санкт-Петербурге, ни в любом другом российском городе. А в Заксобрании Петербурга заявили, что те, кто приобрел билеты, в защите интересов не нуждаются, поскольку они сами приняли решение о покупке.

Путин передал активы Metro во "временное управление" до лучших времен

Путин передал активы Metro во "временное управление" до лучших времен

Президент России передал активы немецкой торговой сети Metro во временное управление. Соответствующий указ, подписанный 28 сентября, размещен на портале правовой информации. Как следует из документа, активы всего холдинга переданы АО "УК "Торг РУС", зарегистрированному менее трех недель назад.

"АвтоВАЗ", по словам Алиханова, давно работает без убытков, но зачем ему тогда мощная господдержка?

"АвтоВАЗ", по словам Алиханова, давно работает без убытков, но зачем ему тогда мощная господдержка?

"АвтоВАЗ" на протяжении пяти лет работает без убытков и показывает прибыль, заявил глава Минпромторга РФ и председатель совета директоров автоконцерна Антон Алиханов. Об этом он сказал на церемонии запуска производства нового кроссовера Lada Azimut на площадке в Тольятти. Однако его слова

Баку обменял французского шпиона на отмену европейских санкций против Алишера Усманова?

Баку обменял французского шпиона на отмену европейских санкций против Алишера Усманова?

Президент Азербайджана Ильхам Алиев подписал указ о помиловании гражданина Франции Мартина Райана. Его освобождение связывают со снятием санкций с миллиардера Алишера Усманова. ЕС также накануне исключил из санкционного списка еще двух крупных бизнесменов: Михаила Фридмана и Андрея Фалалеева.

С миру по нитке: в правительстве обсуждают сбор на поддержку авиастроения с пассажиров

С миру по нитке: в правительстве обсуждают сбор на поддержку авиастроения с пассажиров

В правительстве предложили ввести новый сбор с авиапассажиров. Полученные деньги планируется направить на поддержку лизинга и эксплуатации новых российских самолетов. Но эксперты предупреждают, что новый сбор может привести к снижению пассажиропотока, падению выручки и налоговых поступлений в бюджет.

Организаторы концерта Канье Уэста обещают вернуть деньги за билеты если шоу не состоится, а они есть?

Организаторы концерта Канье Уэста обещают вернуть деньги за билеты если шоу не состоится, а они есть?

Организаторы концерта Канье Уэста обещают вернуть зрителям деньги за билеты - если мероприятие не состоится. Однако ясности по поводу шоу по-прежнему нет, и зрители, похоже, теряют надежду на то, что оно все-таки будет. Купившие билеты начали обращаться в суд с требованием возместить затраты.

Силуанов рассказал, что бюджет на следующий год будет сверстан с дефицитом более четырех триллионов рублей

Силуанов рассказал, что бюджет на следующий год будет сверстан с дефицитом более четырех триллионов рублей

Проект федерального бюджета на ближайшие три года будет непростым, однако правительство уже выработало ряд мер. Об этом сказал министр финансов Антон Силуанов. По его словам, бюджет на следующий год будет заложен с дефицитом в размере около 2% ВВП, что не представляет каких-либо рисков.

Слухи, скандалы, сплетни

Надежда Михалкова и губернатор ХМАО Кухарук крестили дочь в Ханты-Мансийске

Надежда Михалкова и губернатор ХМАО Кухарук крестили дочь в Ханты-Мансийске

Актриса Надежда Михалкова - дочь Никиты Михалкова - недавно оказалась в центре внимания. Как оказалось, в ее личной жизни в последнее время произошли серьезные перемены. Она вышла замуж - ее избранником стал губернатор ХМАО. Более того, у пары уже родился ребенок.

Татьяну Тарасову госпитализировали третий раз за месяц

Татьяну Тарасову госпитализировали третий раз за месяц

Поступают тревожные сообщения о состоянии здоровья заслуженного тренера по фигурному катанию Татьяны Тарасовой. В настоящее время она находится в больнице. Это ее третья госпитализация за месяц. По сообщениям, ее "состояние пока не могут стабилизировать".

Глава Say Agency назвала ошибку в организации концертов Канье Уэста

Глава Say Agency назвала ошибку в организации концертов Канье Уэста

Гендиректор агентства Say Agency Анна Субчева заявила, что при организации несостоявшихся концертов Канье Уэста в России была допущена единственная ошибка. Ею она считает решение положиться на "понятийные отношения, которые приняты в индустрии" и анонсировать шоу без договора, подписанного обеими сторонами.

Умер Анатолий Кашпировский

Умер Анатолий Кашпировский

Скончался психотерапевт и телеведущий Анатолий Кашпировский. Он ушел из жизни в возрасте 87 лет. Причиной смерти названа остановка сердца. Он прославился в конце 80-х годов благодаря телепередаче "Сеансы здоровья", во время которой он "заряжал" воду и якобы исцелял от различных заболеваний.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

"Роскосмос" и NASA договорились о продлении срока эксплуатации Международной космической станции (МКС) до 2030 года. Об этом сообщил сообщил гендиректор "Роскосмоса" Дмитрий Баканов. И это при том, что Дмитрий Рогозин еще в 2014 году заявлял, что Россия выходит из проекта, а самой станции "пора на пенсию".

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскомос» планирует, что запуск еще двух ракет-носителей «Союз-5» состоится летом 2027 года. Об этом сообщил гендиректор госкорпорации Дмитрий Баканов. Первый запуск ракеты состоялся 30 апреля. Денис Мантуров говорил ранее, что именно «Союз-5» остается приоритетным проектом российской космической программы.

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

В «Роскосмосе» сообщили, что на российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха. NASA предписало экипажу Международной космической станции на время ремонта укрыться в пристыкованном корабле Crew Dragon, надеть скафандры и были готовым к возможной экстренной эвакуации.

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета-носитель New Glenn компании Blue Origin Джеффа Безоса взорвалась во время испытаний силовой установки на стартовом комплексе на мысе Канаверал во Флориде. По словам Джеффа Безоса, компания выясняет причины взрыва. Он заверил, что компания восстановит все, что нужно, и вернется к полетам.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Казахстан вводит платные электронные разрешения на въезд - они понадобятся и россиянам

Казахстан вводит платные электронные разрешения на въезд - они понадобятся и россиянам

Власти Казахстан вводят электронное разрешение на въезд в страну. Оформлять его нужно будет гражданам всех государств, с которыми у республики действует безвизовый режим, в том числе россиянам. Документ будет платным. С 1 ноября 2026 года разрешение станет обязательным для пассажиров международных авиарейсов

В Ярославской области введут туристический налог с 2027 года

В Ярославской области введут туристический налог с 2027 года

В Ярославской области введут туристический налог. Как ожидается, это принесет в бюджет региона порядка 300 миллионов рублей. Решение вступит в силу с 1 января 2027 года, налог будет взиматься на всей территории региона. Ставка налога составит 3% от стоимости проживания, но не менее 100 рублей с человека за сутки.

Власти Черногории объявили о введении виз для граждан России и ряда других стран с 1 ноября

Власти Черногории объявили о введении виз для граждан России и ряда других стран с 1 ноября

Черногория вводит визы для граждан России и Белоруссии. Решение вступит в силу с 1 ноября. Об этом сообщается на сайте правительства страны. Ранее гражданам России не требовалась виза для въезда в Черногорию. Россияне могли оставаться на территории этой страны до 30 дней.

Спорт

Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в НХЛ по окончании сезона

Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в НХЛ по окончании сезона

Российский хоккеист, нападающий "Вашингтон Кэпиталс" Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в Национальной хоккейной лиге (НХЛ) по окончании сезона 2026/27. Об этом он сказал членам команды перед тренировкой. Пост с его заявлением был опубликован в соцсетях команды.

Артем Дзюба завершил карьеру

Артем Дзюба завершил карьеру

Футболист Артем Дзюба сообщил о завершении спортивной карьеры. По его словам, официально объявлять об этом он не планирует. Спортсмен допустил, что может поиграть за какую-либо команду на Кубке России. По окончании прошлого сезона Артем Дзюба покинул тольяттинский "Акрон" и с тех пор оставался без клуба.

Камилу Валиеву все же лишили нейтрального статуса

Камилу Валиеву все же лишили нейтрального статуса

Российскую фигуристку Камилу Валиеву лишили нейтрального статуса. Международный союз конькобежцев (ISU) отклонил ее апелляцию. Аналогичное решение было принято и в отношении фигуриста Марка Кондратюка. Также ISU отказался присвоить нейтральный статус Александре Степановой и Ивану Букину.

Фигуристка Камила Валиева обжаловала в ЕСПЧ дисквалификацию по делу о допинге

Фигуристка Камила Валиева обжаловала в ЕСПЧ дисквалификацию по делу о допинге

Российская фигуристка Камила Валиева обратилась в Европейский суд по правам человека (ЕСПЧ) с жалобой на решение Спортивного арбитражного суда (CAS), который два года назад дисквалифицировал ее, признав виновной в нарушении антидопинговых правил. Жалоба спортсменки была принята к рассмотрению.

Лионель Месси завершил карьеру в сборной

Лионель Месси завершил карьеру в сборной

Лионель Месси объявил о завершении выступлений за сборную Аргентины. Футболист написал об этом в социальных сетях. Вместе с национальной сборной он выиграл чемпионат мира (2022), завоевал золото Олимпийских игр (2008) и стал двукратным обладателем Кубка Америки (2021, 2024).

Зинедин Зидан стал главным тренером сборной Франции по футболу

Зинедин Зидан стал главным тренером сборной Франции по футболу

Зинедин Зидан официально назначен главным тренером сборной Франции по футболу. Он подписал контракт, который рассчитан до 2030 года. В течение последних 14 лет - с 2012 года - французскую сборную возглавлял Дидье Дешам. Под его руководством команда выиграла чемпионат мира 2018 года.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.