Информация о том, что как минимум каждый второй сыр в России некачественный, действительности не соответствуют действительности, утверждает министр сельского хозяйства страны Александр Ткачев.
«Эта информация не соответствует действительности, не надо пугать. Откуда такая информация? То, что каждый второй сыр в России некачественный, такая информация не соответствует действительности. Может быть, на всем рынке в рознице 10-15% фальсификата сыра», - заявил он на форуме в Сочи.
Накануне российские информагентства со ссылкой на подконтрольный Минсельхозу Россельхознадзор объявили, что в России более 78% сыра является фальсифицированной продукцией, поскольку в ней используются растительные жиры.
На это первым отреагировал Национальный союз производителей молока, объявивший: «Союзмолоко регулярно проводит проверки и оценивает объем фальсификата на рынке молока в 10%, на рынке сыра как на наиболее чувствительной категории - не более 20–25%. Основная часть нарушений заключается в некорректной маркировке продукции при использовании жиров немолочного происхождения».
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.