pixabay.com
Исследователи из Кембриджского университета провели эксперимент с участием свыше 300 посетителей британского бара. Оказалось, что клиенты потребляли больше спиртного, когда оно разливалось в бокалы большего размера.
Всем добровольцам подавалась стандартная порция вина (175 миллилитров) в бокалах разной формы и объема — 250, 300 и 370 мл. В то время, когда вино разливали в бокалы большего объема, бар продавал на 9% больше спиртного.
Специалисты объясняют это тем, что, у людей, выпивающих алкоголь из посуды большого объема, создается впечатление, что их бокал заполнен не полностью, а значит они мало выпили. Это побуждает посетителей заказывать дополнительные порции алкоголя.
Аналогичный эффект достигается с большими тарелками. Стандартная порция еды на них кажется маленькой, в результате чего люди съедают больше нужного объема пищи.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.