Бесплатный Wi-Fi может стать редкостью в российских кафе и ресторанах, так как маркетологи вспомнили опыт зарубежных коллег и подсчитали, что это современное удобство совершенно не выгодно заведению.
Раньше считалось, что возможность посидеть в интернете привлекала клиентов, теперь же выяснилось, посетители меньше заказывают, так как у них есть более интересное занятие, нежели поглощение пищи.
"Такая тенденция сейчас особенно заметна на Западе. Можно прогнозировать, что она проникнет и в нашу страну, и в России появится больше ресторанов и кафе без мобильной связи, ведь, как часто мы видим, семьи и компании за столом все чаще молчат, уткнувшись в собственные телефоны", – прокомментировал ситуацию в беседе с корреспондентом "Российской газеты" декан факультета гостиничного и ресторанного бизнеса Института отраслевого менеджмента РАНХиГС, глава Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.