globallookpress
Сотрудники Сибирского государственного медицинского университета (СибГМУ) предлагают россиянам, привыкшим в новогоднюю ночь видеть на своих столах салат оливье, пересмотреть рецептуру традиционного для праздника блюда. Учёные рекомендовали вовсе отказаться от одного из ингредиентов салата.
Наибольшее количество вопросов у диетологов вызвали солёные огурцы. Несмотря на то, что данный продукт не является слишком калорийным, из-за чрезмерного количества соли от них всё же лучше отказаться. Как пояснили специалисты, потребление солёных огурцов может спровоцировать отёки.
Кроме этого у солёных огурцов обнаружился и другой "нежелательный эффект". Как и любой другой пересоленный и пряный продукт консервированные огурцы действуют на аппетит возбуждающе. Данная информация была опубликована на сайте университетского проекта "Школа здорового питания".
Кроме этого исследователи рекомендовали россиянам заменить магазинный майонез для заправки на соус, сделанный своими руками, а вместо покупной колбасы в салат лучше положить отварную индейку или куриную грудку. В колбасе, отмечают сотрудники университета, содержится слишком много вредных для здоровья трансжиров.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.