Известный специалист по пищевым злакам, являющийся автором нескольких книг о лекарственных растениях из Великобритании Джеймс Вонг обнаружил, что один из ингредиентов в рецепте смузи от популярного фитнес-блогера является опасным для здоровья.
Вонг рассказал о том, что напиток в популярном блоге украшен ядовитыми цветами. Однако, о каком именно напитке идёт речь, специалист уточнять не стал.
"Еще один день и еще один поклонник "чистого питания" публикует фотографию с ядовитым цветком на еде. Может, в нем нет лактозы или (о ужас) глютена, зато он содержит токсичный растительный алкалоид — ликорин", - заключил ботаник.
По данным учёного, цветок может вызывать отёки, зуд, сильнейшую тошноты, рвоту и даже судороги.
Специалист переживает, что люди могут принять цветок на фотографии с едой за съедобный, раз им украшают напитки. Кроме этого он подчеркнул, что ликорин растворяется в воде, а значит гипотетически может содержаться и в напитке.
Вонг резюмировал, что никогда не стоит есть то, в съедобности чего нет стопроцентной уеренности.
Another day, another ‘clean eating’ instagramer posting images of toxic flowers on food.
— James Wong (@Botanygeek) 28 января 2018 г.
It may not contain dairy or gluten *gasp* but it does contain the toxic plant alkaloid, lycorine.
Symptoms: Itching, swelling, (and in quantity) nausea, vomiting & convulsions. pic.twitter.com/CH4zLMnS1i
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.