Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

После перехода на цифру в Татарстане останутся без ТВ еще 157 населенных пунктов

8 декабря 2018, 14:36 [«», Татьяна Смирнова ]

После перехода на цифру в Татарстане останутся без ТВ еще 157 населенных пунктов

Фото: tatarstan.ru

Российская телевизионная и радиовещательная сеть (РТРС) полностью запустила передатчики второго мультиплекса на территории Татарстана. Более 99 процентов татарстанцев могут теперь смотреть 20 цифровых эфирных каналов бесплатно. Для  этого были построены 87 передающих станций, в том числе 25 - с нуля. 

Что касается окончательного внедрения «цифры» по всей стране, то оно намечено на июнь 2019 года. Тогда 20 телеканалов высокого качества станут доступными для всех россиян. Финансирование морально устаревшего аналогового телевещания прекратиться через полгода.

В зоне неуверенного приема цифрового телевидения, на момент отключения аналогового вещания, окажутся 157 населенных пунктов республики, сказал глава парламента Татарстана Фарид Мухаметшин.

«Переход от аналогового к цифровому телевещанию - задача для нас не новая и понятная, но вопросы все равно остаются», - сказал председатель Госсовета Татарстана Фарид Мухаметшин, открывая расширенное совещание по вопросам готовности российских регионов к переходу на цифровое ТВ.

Совещание состоялось в Казани с участием председателя комитета Совета Федерации по экономической политике Дмитрия Мезенцева, заместителя министра цифрового развития, связи и массовых коммуникаций РФ Алексея Волина, представителей других заинтересованных министерств и ведомств.

Руководитель республиканского парламента проинформировал присутствующих, что взоне неуверенного приема цифрового телевидения, на момент отключения аналогового вещания, окажутся 157 населенных пунктов, в основном, на юго-востоке Татарстана. Это около24-х тысяч человек - порядка 0,6 процента от всего населения республики.

Мухаметшин сообщил, что для тех татарстанцев, чьи телевизоры окажутся вне зоны приема цифрового сигнала, предусмотрена возможность компенсации установки цифрового оборудования за счет республиканского бюджета. Речь идет о домохозяйствах, где живут люди с доходом ниже прожиточного минимума. Компенсацию можно будет получить, если стоимость оборудования не превысит 4,9 тысячи рублей, а его установка - не более 2,4 тысячи рублей.

Рассматриваются и другие варианты оказания помощи малоимущим гражданам. В частности, планируется привлечь к этой работе крупные промышленные республиканские предприятия для того, чтобы они изыскали возможность помочь своим пенсионерам - ветеранам труда в приобретении и установки необходимого оборудования для цифрового ТВ. «Хотелось, чтобы и федеральный бюджет поучаствовал в этом процессе, хотя сегодня это больше предмет обсуждения финансовых возможностей», - заявил Мухаметшин.

Цифровой формат вещания, по его словам, необходим, он обеспечивает лучшее качество изображения. «Сегодня нас волнует процесс вхождения региональных каналов в мультиплексы. Татарстан - многонациональная республика, и нужно сохранить эту региональную особенность», - считает председатель Госсовета республики.

Отсрочка перехода на «цифру» обойдется казне в 30 миллиардов рублей, сообщил замминистра цифрового развития, связи и массовых коммуникаций РФ Алексей Волин.

Переход аналогового телевидения на «цифру» должен был состояться в стране еще в 2016 году, но большинство регионов тогда не были готовы к этому и сроки перенесли на 2018 год, а затем отодвинули еще - до середины 2019 года. «Аналоговое телевидение не будет отключаться одновременно по территории всей России. Произойдет это в три этапа:11 февраля «аналог» отключат в семи субъектах России, 15 апреля - в двадцати, 3 июня - во всех остальных, в том числе и в Татарстане»», - пояснил присутствующим замминистра цифрового развития, связи и массовых коммуникаций России Алексей Волин.

Одна из причин, тормозящих переход на «цифру» в стране, по мнению замминистра, заключается в том, что примерно пять процентов населения не верит, что аналоговое ТВ будет отключено, поэтому и не спешит переходить на новый формат. Перенос сроков трансформации телевещания недешево обходится федеральному бюджету - аналоговое вещание в городах и селах с населением менее 10 тысяч человек датируется из бюджетных средств. В целом, отсрочка реализации этого проекта - с 2016 года до середины 2019 года обойдется казне в 30 миллиардов рублей.

Полугодовая отсрочка, считает Волин, не повод бездействовать. Вне зоны покрытия цифрового сигнала находятся сейчас порядка 800 тысяч семей (1,5 процента от всего населения страны). В Татарстане речь идет о четырех тысячах таких семей. Все эти люди тоже имеют право на получение 20 бесплатных каналов в цифровом формате и государство должно предоставить им эту услугу.

«У нас есть договоренности с крупными операторами по предоставлению 30-ти процентной скидки от рыночной цены за спутниковое оборудование и не взиманию абонентской платы в дальнейшем в случае закупки у них этого оборудования», - сказал Волин. Депутаты Государственной Думы ФС РФ выступили также с законодательной инициативой о внесении изменения в федеральный закон о связи, которое бы прописывало обязанность федеральных операторов спутникового телевидения предоставлять бесплатно 20 каналов в случае приобретения у них этого оборудования. 

В многоквартирных домах фактически не осталось сетей коллективного приема, с помощью которых можно смотреть 20 федеральных каналов в «цифре», сказал министр информатизации и связи Татарстана Роман Шайхутдинов.

Министерство цифрового развития, связи и массовых коммуникаций РФ заверяет, что никакого принудительного отключения аналоговых региональных каналов не будет. Региональное телевидение, которое вещало в аналоге, в аналоге оставаться и будет до тех пор, пока у них будет желание транслироваться в этом формате. Все аналоговые лицензии будут продлены. В цифровом варианте региональные вещатели могут появиться в сетке вещания Общественного российского телевидения (ОРТ).

Специалисты отмечают, что основная проблема, с которой люди сталкиваются при переходе на «цифру» — это неумение перенастроить свой телевизор. И здесь реальную помощь могут оказать специально обученные волонтеры. Министр информатизации и связи Татарстана Роман Шайхутдиновподдержал идею с волонтерами и рассказал отехнической стороне перехода республики с аналогового телевидения на цифровое.

Он посетовал на то, что сегодня в многоквартирных домах фактически не осталось сетей коллективного приема, с помощью которых можно бесплатно смотреть 20 федеральных каналов в «цифре». Такие общедомовые антенны сегодня установлены только в 5 из 15 тысяч многоквартирных домов республики, и их необходимо восстанавливать.

Роман Шайхутдинов предложил внести изменения в действующее законодательство и предусмотреть приведение в порядок сетей коллективного доступа к эфирному вещанию в многоквартирных домах при проведении капремонта, а также предложил рассмотреть вопрос о реализации в почтовых отделениях недорогих приставок к старым телевизорам, не поддерживающих цифровой формат.

Добавляйте CСб в свои источники дзен


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:


//Новости giraff.io

Картина дня

Кремль ждет разъяснений от США по поводу слов Трампа о возобновлении ядерных испытаний

Кремль ждет разъяснений от США по поводу слов Трампа о возобновлении ядерных испытаний

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что российская сторона ожидает объяснений от США по поводу слов президента Дональда Трампа о возобновлении ядерных испытаний. Ранее Дональд Трамп заявил, что поручил Пентагону провести испытания ядерного оружия.

Минцифры вводит детские SIM-карты, которые позволят родителям получать геотреки детей без обращения в суд

Минцифры вводит детские SIM-карты, которые позволят родителям получать геотреки детей без обращения в суд

В России появятся детские сим-карты. Об этом сообщил глава Минцифры Максут Шадаев. По его словам, такие сим-карты позволят родителям получать геотреки детей без необходимости подавать заявление в суд. Минцифры ранее предлагало ввести отдельные сим-карты для детей до 14 лет.

Русский дом в Кишиневе пока не получал от властей уведомлений о закрытии, но о нем уже объявлено

Русский дом в Кишиневе пока не получал от властей уведомлений о закрытии, но о нем уже объявлено

Правительство Молдавии одобрило законопроект о денонсации соглашения о создании и функционировании культурных центров с Россией. Предполагается, что будет закрыт Российский центр науки и культуры в Кишиневе. В Россотрудничестве официального уведомления о закрытии центра пока не получали.

В США семь человек погибли при крушении грузового самолета

В США семь человек погибли при крушении грузового самолета

В США потерпел крушение грузовой самолет MD-11 американской авиакомпании UPS. После падения воздушного судна на земле начался пожар, огонь перекинулся на промышленные зоны вблизи аэропорта. Погибли не менее семи человек, еще 11 пострадали. Предполагается, что число жертв может вырасти.

Блогер-миллионник Гусейн Гасанов переобъявлен в федеральный розыск

Блогер-миллионник Гусейн Гасанов переобъявлен в федеральный розыск

Блогера Гусейна Гасанова снова объявили в федеральный розыск. В карточке дела указано, что он разыскивается по уголовной статье, но не уточняется, по какой именно. Ранее блогер был заочно арестован и объявлен в розыск по делу о неуплате налогов. Предполагается, что в отношении него возбудили новое дело.

Екатерина Мизулина и Shaman поженились в Донецке

Екатерина Мизулина и Shaman поженились в Донецке

Екатерина Мизулина и певец Ярослав Дронов (Shaman) поженились. Пара официально зарегистрировала отношения в одном из загсов в Донецке. Молодожены сообщили об этом в социальных сетях и опубликовали кадры с церемонии. Среди гостей был глава Донецкой народной республики Денис Пушилин.

Ксению Собчак в новости о свадьбе Мизулиной и Шамана заинтересовала одна деталь - чисто по-женски

Ксению Собчак в новости о свадьбе Мизулиной и Шамана заинтересовала одна деталь - чисто по-женски

Екатерина Мизулина и певец Ярослав Дронов (Shaman) объявили о своей свадьбе. Пара зарегистрировала отношения во время поездки в Донецк. Это событие не обошла вниманием вездесущая Ксения Собчак, которая задалась вопросом, возьмет ли теперь глава "Лиги безопасного интернета" фамилию мужа.


Наши публикации

Шпионское счастье. Глава 17

Шпионское счастье. Глава 17

С появлением Разина разговор оборвался. Казаков сидел на диване, водрузив ноги на кофейный столик и курил сигару. Он погладил усы и бородку и поздоровался. После прошлой ночи вид у него был помятый, а физиономия кислая. Сидорин стоял у окна, выходившего на задний двор, заросший кустами.

«Голубиная охота» или Операция кабан

«Голубиная охота» или Операция кабан

Наступила золотая осень и в душе нашего обозревателя Игоря Макурина проснулся древний охотничий инстинкт. Точнее, не в душе Игоря Евгеньевича, человека большого и доброго, а в душе его литературного альтер эго. В результате наша "Книжная полка" пополнилась новым рассказом, который мы предлагаем вашему вниманию.

Венгрия обещала гарантировать беспрепятственный въезд Путина, осталось решить, как в нее попасть

Венгрия обещала гарантировать беспрепятственный въезд Путина, осталось решить, как в нее попасть

Венгрия может стать площадкой для новой встречи президентов России и США Владимира Путина и Дональда Трампа. Американский лидер накануне заявил, что рассчитывает встретиться в российским коллегой в Будапеште. Дата саммита пока не определена, но предполагается, что он пройдет в ближайшее время.

Родителей предлагают обязать регистрировать сим-карты детей для контроля доступа в сеть

Родителей предлагают обязать регистрировать сим-карты детей для контроля доступа в сеть

В России планируют обязать родителей сообщать операторам связи о передаче сим-карты детям, а соцсети и другие ресурсы - проверять, принадлежит ли номер ребенку, и передавать данные в систему, которую использует Роскомнадзор. Таким образом власти смогут определить, к какой информации в сети дети могут иметь доступ.

Привет Зеленскому: Трамп заявил, что Соединенным Штатам "Томагавки" и самим нужны

Привет Зеленскому: Трамп заявил, что Соединенным Штатам "Томагавки" и самим нужны

Дональд Трамп заявил, что у страны много дальнобойных ракет Tomahawk, но они нужны ей самой. Вопрос о поставках ракет Киеву будет поднят в ходе его сегодняшней встречи с украинским коллегой Владимиром Зеленским, но уже едва ли есть сомнения в том, что Зеленский их не получит.

Тысячи фур стоят на границе Казахстана с Россией и Китаем из-за выявления "серых схем" ввоза товаров

Тысячи фур стоят на границе Казахстана с Россией и Китаем из-за выявления "серых схем" ввоза товаров

На подъезде к контрольно-пропускным пунктам (КПП) на границе России и Казахстана образовались огромные очереди. Но проблема, как стало известно, наблюдается также и на границе Казахстана и Китая - в очередях стоят тысячи грузовиков. Причиной называют масштабные проверки на предмет серых схем завоза.

С матерком уволенный самарским губернатором глава района госпитализирован в кардиологию

С матерком уволенный самарским губернатором глава района госпитализирован в кардиологию

Глава Кинельского района Юрий Жидков, об увольнении которого накануне губернатор Самарской области Вячеслав Федорищев объявил с использованием ненормативной лексики, оказался в больнице. Он был госпитализирован с гипертоническим кризом. Сам экс-чиновник заявил, что "ему обидно, но старается держаться".

Слухи, скандалы, сплетни

Заседание по делу в отношении Аглаи Тарасовой отложили из-за неявки свидетелей обвинения

Заседание по делу в отношении Аглаи Тарасовой отложили из-за неявки свидетелей обвинения

Очередное заседание по делу в отношении актрисы Аглаи Тарасовой должно было пройти сегодня, 5 ноября. Она обвиняется в контрабанде запрещенных веществ. Актриса признала вину, однако рассмотрение дела отложили из-за неявки в суд свидетелей обвинения.

Ксению Собчак в новости о свадьбе Мизулиной и Шамана заинтересовала одна деталь - чисто по-женски

Ксению Собчак в новости о свадьбе Мизулиной и Шамана заинтересовала одна деталь - чисто по-женски

Екатерина Мизулина и певец Ярослав Дронов (Shaman) объявили о своей свадьбе. Пара зарегистрировала отношения во время поездки в Донецк. Это событие не обошла вниманием вездесущая Ксения Собчак, которая задалась вопросом, возьмет ли теперь глава "Лиги безопасного интернета" фамилию мужа.

"Юрий Николаев ушел на небеса": звезды скорбят о телеведущем

"Юрий Николаев ушел на небеса": звезды скорбят о телеведущем

Вечером 4 ноября пришла печальная новость - не стало телеведущего Юрия Николаева. Он скончался в возрасте 76 лет после долгой борьбы с тяжелым заболеванием. Накануне он был доставлен в больницу - сообщалось, что его поместили в реанимацию. Но спасти его врачам не удалось.

Телеведущий Юрий Николаев скончался

Телеведущий Юрий Николаев скончался

Сегодня стало известно о госпитализации Юрия Николаева. Телеведущий был доставлен в больницу с высокой температурой. Известно, что он уже давно борется с тяжелым заболеванием - несколько лет назад у него выявили онкологию. Сообщения о госпитализации телеведущего обеспокоили поклонников.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Илон Маск намерен выпускать по миллиону человекоподобных роботов Optimus в год

Илон Маск намерен выпускать по миллиону человекоподобных роботов Optimus в год

Глава компании Tesla Илон Маск заявил, что планируется построить линию для производства человекоподобных роботов Optimus. Он выразил надежду, что ее запуск состоится к концу следующего года. Бизнесмен собирается довести их ежегодный выпуск до миллиона экземпляров.

SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков

SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков

SpaceX провела успешный запуск ракеты-носитель с прототипом космического корабля Starship. Это десятый испытательный полет. Предыдущие три закончились неудачей. Спустя семь минут после запуска ракета-носитель отделилась от корабля, а аппарат достиг высоты 200 км. Полет продолжался около часа.

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле «Звезда» Международной космической станции. Попытки устранить ее предпринимались на протяжении пяти лет – с момента обнаружения в 2019 году, но ранее все действия приводили только к временному результату.

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

«Яндекс» намерен заняться созданием человекоподобных роботов. На первом этапе компания займется разработкой софта, а впоследствии рассчитывает перейти и к их производству. Компания собирается использовать роботов для выгула собак, ухода за пожилыми людьми, для обхода промышленных объектов.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Хорошие новости для любителей путешествий: Россия и Иордания отменяет визовые требования. Безвизовый режим между двумя странами начнет действовать с 13 декабря. Россияне смогут въезжать в Иорданию без визы и находиться на ее территории до 30 дней. При этом срок пребывания в течение года не должен превышать 90 дней.

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

В Ассоциации туроператоров России (АТОР) прокомментировали появившиеся сообщения о том, что россиянам, получающим шенгенскую визу, запрещают посещать некоторые страны Евросоюза. Там заявили, что эта информация не соответствует действительности.

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

Страны Евросоюза готовятся запустить новую систему пограничного контроля - Систему въезда/выезда (Entry/Exit System, EES). Ее внедрение начнется 12 октября 2025 года и полностью завершится 9 апреля 2026 года. Ожидается, что контроль за пребыванием в ЕС граждан ряда стран, в том числе россиян, ужесточится.

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Кремле внимательно наблюдают за риторикой президента США Дональда Трампа и не видят в них новизны. По его словам, Москва остается готовой к диалогу, но равноправному и взаимоуважительному.

Спорт

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост генерального директора московского футбольного клуба "Спартак". Об этом сообщила пресс-служба команды. Новым гендиректором стал бывший вице-президент "Газпромбанка" Сергей Некрасов. Малышев же будет его советником, а также останется в совете директоров клуба.

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Бывший главный тренер сборной России по футболу Станислав Черчесов назначен на должность главного тренера грозненского футбольного клуба «Ахмат». Об этом сообщила пресс-служба клуба. Накануне «Ахмат» объявил о прекращении сотрудничества с главным тренером Александром Сторожуком.

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Глава Минспорта Михаил Дегтярев предложил переименовать должность президента Олимпийского комитета России. По его словам, он намерен поднять этот вопрос на ближайшем Олимпийском собрании. Свою инициативу он объяснил тем, что «президент у нас один».

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана. Она попала под камнепад во время восхождения на пик Лайла. После двухдневных поисков спасатели обнаружили ее тело. Это подтвердили ее предстиавители. Спортсменке был 31 год.

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

Футбольный клуб «Оренбург» сыграет в предстоящем чемпионате Российской премьер-лиги (РПЛ) вместо «Торпедо», которое накануне было исключено из состава участников «за попытку организации договорных матчей» с помощью подкупа арбитров. «Торпедо» же сыграет во втором по силе дивизионе чемпионата.

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

В МВД сообщили детали расследования об оказании влияния на исход матчей с участием московского футбольного клуба «Торпедо». По данным ведомства, главному судье от руководителей клуба были переданы полтора миллиона рублей. Ранее сегодня«Торпедо» исключили из числа участников предстоящего чемпионата РПЛ.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.