//Новости giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Передачу больниц в частные руки проверит Генпрокуратура

28 января 2014, 10:37 [«», Екатерина Алтайская ]

Передачу больниц в частные руки проверит Генпрокуратура

globallookpress.com

В прошлом году московскую Городскую клиническую больницу № 63 сдали в концессию Европейскому медицинскому центру.  После этого стационар перестал принимать больных. В январе этого года Лига защитников пациентов обратилась в Генпрокуратуру и Счетную палату с просьбой  отменить концессию и вернуть ГКБ № 63 городу.

Модернизированная медпомощь станет платной

Реформаторы и модернизаторы здравоохранения делают ставку на государственно-частное партнерство в области медицины.  Сдача больниц в концессию  - один из видов такого партнерства. Минздрав заявляет о своем желании оптимизировать расходы госбюджета на лечение жителей страны:  главная задача – добиться максимального качества медицинской помощи при минимальных расходах на нее. Но если государство не в состоянии финансировать больницы и поликлиники – их должен содержать кто-то другой. В качестве этого другого привлекают частного партнера – компанию, которая за собственные деньги обязуется отремонтировать больницу и оснастить ее новым оборудованием. Тут возникает  вопрос: кто возместит инвестору средства, вложенные в модернизацию медицинского учреждения?  Европейский медицинский центр, получив в концессию ГКБ № 63, обязался бесплатно оказывать пациентам… 40% медицинских услуг.  Остальные 60% платных медуслуг позволят инвестору вернуть вложения и заработать. Нарушения закона в этом нет: согласно Конституции, граждане имеют право на бесплатную помощь врача лишь в государственных и муниципальных медучреждениях.  Государственно-частные больницы и клиники к ним не относятся. Поэтому они вправе брать с пациентов плату за лечение.

Проект с ГКБ № 63 – пилотный. А это значит, что «государственно-частной» – т.е. платной для пациента – может стать вся система здравоохранения. И доступ к медицинской помощи будет перекрыт для всех, кому лечиться не по карману.

С просьбой защитить право россиян  на бесплатное лечение – по сути, право на жизнь – и обратился к Генпрокурору президент Лиги защитников пациентов Александр Саверский.

Бюджет разгрузили, больницу закрыли

Попробуем разобраться, что же в действительности происходит с больницей № 63. На сайте Департамента здравоохранения Москвы опубликована следующая информация. Сотрудники  ГКБ № 63 покидают больницу – но переходят в штат  ГКБ № 1 имени Н.И. Пирогова и «будут трудоустроены согласно новому штатному расписанию». Недвижимое имущество ГКБ № 63 – т.е. здания стационара –  объект концессионного соглашения. Целью  соглашения является «улучшение материально-технической базы медицинских организаций, снижение бюджетной нагрузки на содержание объектов государственной системы здравоохранения города Москвы». При этом за счет средств Европейского медицинского центра планируется «организация на территории четырех медицинских центров, а именно Центрапозиционно-эмиссионной томографии (ПЭТ-Центра), Центра эндоваскулярной хирургии, Перинатального центра и Реабилитационного центра». После завершения реконструкции концессионер обязуется «обеспечить оказание медицинских услуг населению».  «Для сохранения медицинской помощи, оказываемой на бесплатной основе,одним из требований, включенных в конкурсную документацию, является условие пооказанию медицинских услуг населению по полисам обязательного медицинскогострахования, в объеме не менее 40%».

Итак, из ГКБ № 63 увольняют сотрудников.  Больница № 1 станет их новым местом работы не случайно – 63-ю больницу объединили с 1-й в рамках реформы медицинской помощи в Москве. Они стали одним юридическим лицом. В ходе концессии «буква закона» была соблюдена: закрывают не медучреждение, а лишь один из его корпусов. И то на ремонт.

Так  все здания ГКБ № 63 передали в распоряжение концессионеру.   Стационар перестал принимать пациентов.  Кардиологию, неврологию и специальное отделение реанимации больных с инсультом сменили менее востребованные пациентами – зато более рентабельные - медицинские направления. Один из представителей Европейского медицинского центра с гордостью отметил в соцсети: «Мы пришли к общему коечному фонду в 270 коек». Все бы ничего, только до концессии коек было 595…

Как только строительство медцентров завершится, медпомощь возобновят.  На запланированных концессионером 270 койках. Правда, бесплатными останутся лишь 40% лечения.

 Почему суперсовременные медицинские центры решили построить не на свободной территории, а на месте  городской больницы, остается неясным. Однако участок напротив спорткомплекса «Олимпийский», безусловно, очень привлекателен для бизнеса. А «бесплатные» пациенты могут лечиться в больнице №1. Ну и что, что она  на другом конце города?

«Кто сказал, что лечение по ОМС должно приносить убытки?»

Перспектива бесплатно лечить пациентов – пусть и в объеме 40% медпомощи – концессионера не обрадовала.  В социальной сети один из сотрудников ЕМЦ пишет: «Говоря о каких-либо процентах, мы берем на себя обязательства оказывать помощь по тарифам ОМС. Какие будут тарифы в 2016-17 гг., не знает никто. Фактически, делая финансовую модель концессии, мы оценивали значение тарифа по нулевой ставке. Принятые нами обязательства в 40% – это тот объем помощи, который мы можем оказать со скидкой в 100%. Если через три-четыре года тариф ОМС станет экономически осмысленным инструментом, то объем помощи может быть и 60, и 70, и 100%. Пока мы имеем дело с тарифом на прием врача-терапевта в размере 108,34 рублей. Хочешь - лечи, хочешь - не лечи…».

Возмущение специалиста Евромедцентра понятно: врач, работающий в системе ОМС – т.е. в государственной части здравоохранения – фактически лечит людей бесплатно. Зарплату в 12 000 рублей в месяц (именно так оплачивает государство труд врача-терапевта в ряде городов Московской области) зарплатой не назовешь. Чтобы не обанкротиться, концессионеру нужно установить высокие цены на  платные  медуслуги. Только в этом случае лечение пациентов по страховым полисам ОМС перестанет быть экономически невыгодным. Не стоит забывать и о покрытии расходов на снос старой больницы и возведение новых зданий. Кстати, мнения о состоянии корпусов ГКБ № 63 расходятся. Евромедцентр утверждает, что их износ достиг 70% -  т.е. стационар к эксплуатации непригоден. Защитники пациентов утверждают обратное: еще в 2013 году  проводились конкурсы на ремонт  больницы № 63 – и ремонт был сделан. После чего отремонтированные здания решили… снести.

Размер инвестиций, которые в дальнейшем предстоит возмещать москвичам – посетителям новых медцентров, впечатляет. Европейский медицинский центр выплатил в бюджет города 1 миллиард рублей в качестве платы за концессию.  Дальнейшие расходы  ЕМЦ предварительно оценивает в 5 миллиардов рублей. Впрочем, защитники пациентов замечают: готовая больница с медицинским оборудованием стоит значительно дороже миллиарда – и пока что концессионер значительно сэкономил. Но концессионер, естественно, так не считает: «Инвестор за собственные средства возводит суперсовременный комплекс, создает в его рамках подразделения, уникальные для московского и российского здравоохранения (протонный центр, например), берет на себя обязательства 40% мощности отдать под тарифы ОМС, экономический характер которых никому пока не ясен. Естественно, что мы хотим управлять этим центром и извлекать прибыль. Но на то оно и государственно-частное партнерство… А кто вообще сказал, что тарифы ОМС – это то, что должно приносить убыток?»

 Столица готовится к новой концессии

Александр Саверский считает, что в концессии не было необходимости: любое юридическое лицо, в том числе государственное учреждение (т.е. и 63-я больница), вправе само с согласия собственника (в данном случае г. Москвы) брать кредиты и привлекать инвестиции. Средства на ремонт больница могла найти, не прибегая к концессии. Впрочем,  трудно поверить, что у бюджета столицы России не нашлось денег на модернизацию медучреждения.

В результате «разгрузки» городского бюджета Мещанский район Москвы фактически остался без больницы.  Сегодня стационар закрыт. В ближайшем будущем на его территории откроются платные медицинские центры.

Кстати, в декабре мэр столицы Сергей Собянин заявил: на севере Москвы готовится еще одна крупная медицинская концессия.  Если вторая концессия пройдет успешно, за ней последуют и третья, и десятая… Выходит, требование Лиги защитников пациентов вернуть больницу городу и запретить передачу в концессию других больниц и поликлиник не лишено здравого смысла.

 

 

Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.


//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

В нескольких российских регионах атакованы беспилотниками объекты энергетической инфраструктуры

В нескольких российских регионах атакованы беспилотниками объекты энергетической инфраструктуры

Несколько российских регионов минувшей ночью подверглись атакам беспилотников. Были атакованы в том числе объекты энергетической инфраструктуры. Министерство обороны сообщило, что 12 беспилотных летательных аппаратов были перехвачены и уничтожены.

Посольство США поддержало протестующих в Грузии против закона об иноагентах

Посольство США поддержало протестующих в Грузии против закона об иноагентах

Посольство США выразило поддержку протестующим в Грузии и осудило применение силы против них. В стране проходят акции протесты против законопроекта об иностранных агентах. Накануне, 1 мая, парламент принял его во втором чтении. Третье чтение законопроекта планируется через две недели.

Флаг РФ на автомобильных номерах сделают обязательным, хотя смысл этого не очевиден

Флаг РФ на автомобильных номерах сделают обязательным, хотя смысл этого не очевиден

Флаг РФ на автомобильных номерных знаках станет обязательным. МВД подготовило поправки, обязывающие водителей получать номера с российским триколором. Документ сейчас проходит обсуждение, необходимые изменения в ГОСТ планируется внести до конца текущего года.

Власти Курской области запретили мигрантам работать в такси

Власти Курской области запретили мигрантам работать в такси

Губернатор Курской области Роман Старовойт подписал постановление, которое вводит запрет на привлечение мигрантов к работе в такси. Подобные меры могут быть приняты и в других сферах деятельности, этот вопрос планируется обсудить завтрашнем совещании оперативного штаба.

Бывшего адвоката Михаила Ефремова Эльмана Пашаева перевезли в Москву после ранения на СВО

Бывшего адвоката Михаила Ефремова Эльмана Пашаева перевезли в Москву после ранения на СВО

Появились новости о состоянии Эльмана Пашаева. Недавно стало известно, что он находится в зоне проведения специальной операции и получил там ранение. По сообщениям, его перевезли в Москву. Специалисты допускают, что двигательные функции могут не восстановиться в полной мере.

В музей "Гараж" в Москве пришли силовики

В музей "Гараж" в Москве пришли силовики

Поступают сообщения, что в московский музей современного искусства "Гараж" пришли силовики. Причина визита представителей силовых ведомств на данный момент неизвестна. В самом музее, однако, утверждают, что он продолжает работать в штатном режиме.

Ирина Круг о новых отношениях: "Главное, чтобы сердце екнуло – но пока этого нет"

Ирина Круг о новых отношениях: "Главное, чтобы сердце екнуло – но пока этого нет"

Больше двадцати лет назад Ирина Круг осталась вдовой - ее супруг, известный шансонье Михаил Круг был убит, когда в их дом проникли преступники. После этого у нее были отношения, но они завершились расставанием. Артистка не скрывает, что сейчас в ее личной жизни затишье, хотя и не исключает возможности, что однажды встретит подходящего человека.


//Новости giraff.io

Наши публикации

Луначарский: роль личности в культуре масс глазами Екатерины Аккуратовой

Луначарский: роль личности в культуре масс глазами Екатерины Аккуратовой

Наш обозреватель Игорь Макурин получил сообщение о том, что в рамках проекта Медиа-клуб «Чехов» состоится встреча с режиссёром Екатериной Аккуратовой и продюсером Светланой Резвушкиной. Творческая дискуссия, посвященная их фильму «Луначарский. Дон Кихот революции». И конечно пропустить встречу не мог.

Липецк отправил на СВО павлинов

Липецк отправил на СВО павлинов

Липецкий зоопарк передал павлинов в качестве гуманитарной помощи в зону проведения специальной операции. Двух птиц, самца и самку, отправили военнослужащим 252 мотострелкового полка ВС РФ, чтобы они "принесли частичку радости" в тяжелой боевой обстановке.

В соцсетях появились сообщения, что Казахстан якобы продал США 81 боевой самолет советских времен: что известно

В соцсетях появились сообщения, что Казахстан якобы продал США 81 боевой самолет советских времен: что известно

Сообщения о том, что Казахстан якобы продал богатому американцу десятки списанных советских военных самолетов, чтобы передать их на запчасти для ВСУ взбудоражили российских блогеров и быстро разошлись по соцсетям. Так что же там произошло на самом деле?

В Хабаровске задержали журналиста Forbes по статье о фейках про ВС РФ

В Хабаровске задержали журналиста Forbes по статье о фейках про ВС РФ

В Хабаровске задержали журналиста Forbes Russia Сергея Мингазова. В отношении него возбуждено уголовное дело по статье о распространении ложной информации о Вооруженных силах России. Об этом сообщил его адвокат Константин Бубон.

Суд на Кипре одобрил экстрадицию в США россиянина Артура Петрова

Суд на Кипре одобрил экстрадицию в США россиянина Артура Петрова

На Кипре апелляционный суд одобрил экстрадицию в США гражданина России Артура Петрова. Власти Соединенных Штатов обвиняют его в поставках микроэлектроники американского производства в Россию в обход введенных санкций.

Суд отклонил иск об отмене результатов выборов на участке в Санкт-Петербурге со скандальным видео вбросов

Суд отклонил иск об отмене результатов выборов на участке в Санкт-Петербурге со скандальным видео вбросов

Суд Санкт-Петербурга отказался отменить результаты выборов президента России на одном из избирательных участков. С соответствующим иском обратилась член УИК № 5 Марина Шмелева. Она потребовала признать результаты недействительными на основании появившегося в сети беспрецедентно скандального видео.

Замминистра обороны Иванова и второго фигуранта дела о взятке поместили под арест

Замминистра обороны Иванова и второго фигуранта дела о взятке поместили под арест

Суд поместил под арест задержанного накануне заместителя министра обороны России Тимура Иванова. Он обвиняется в получении взятки в особо крупном размере в составе организованной группы. Арестован также еще один фигурант дела - Сергей Бородин.

Слухи, скандалы, сплетни

С режиссера "Ералаша", ушедшего на СВО, сняли судимость

С режиссера "Ералаша", ушедшего на СВО, сняли судимость

Бывший режиссер киножурнала "Ералаш" Илья Белостоцкий сообщил, что его наградили за участие в специальной операции на Украине, а также сняли судимость и освободили от наказания. Он был осужден за развратные действия в отношении несовершеннолетних, суд приговорил его к шести с половиной годам колонии.

Александр Васильев оценил выбор Лилии Рах на место ведущей "Модного приговора"

Александр Васильев оценил выбор Лилии Рах на место ведущей "Модного приговора"

Шоу "Модный приговор" несколько месяцев назад вернулось на телеэкраны с новым составом ведущих. Одной из них в апреле стала стилист Лилия Рах. Александр Васильев, который на протяжении долгого времени был ведущим проекта, прокомментировал выбор ее кандидатуры.

Марию Ильюхину не позвали в перезапуск "Ворониных": "Это большое предательство по отношению ко мне!"

Марию Ильюхину не позвали в перезапуск "Ворониных": "Это большое предательство по отношению ко мне!"

Популярный сериал "Воронины" в скором времени вернется на телеэкраны. Проект получит новое название - "Костя-Вера", он выйдет уже в следующем телесезоне. Предполагается, что все актеры вернуться к своим ролям. Однако Мария Ильюшина, сыгравшая Машу, утверждает, что ее не позвали в новый сериал.

Лера Кудрявцева о Волочковой: "Настю надо спасать"

Лера Кудрявцева о Волочковой: "Настю надо спасать"

Лера Кудрявцева присоединилась к тем, кто считает, что с Анастасией Волочковой происходит недоброе и ей нужно оказать помощь. На днях эту тему подняла ее подруга, правозащитница Екатерина Гордон, которая летела в одном самолете с балериной.

Шоубиз

Билан возмущен критикой в свой адрес после вечеринки Ивлеевой: "Все, в чем меня обвиняют, — не про меня"

Билан возмущен критикой в свой адрес после вечеринки Ивлеевой: "Все, в чем меня обвиняют, — не про меня"

Дима Билан вслед за другими артистами высказался о скандале вокруг вечеринки Насти Ивлеевой. Он тоже был в числе гостей этого мероприятия. Теперь ему приходится оправдываться за свое участие. Однако он считает, что критика в его адрес несправедлива.

Ольга Орлова о вечеринке Насти Ивлеевой: "Думал ли кто-то, что это выльется в то, во что вылилось? Конечно, нет!"

Ольга Орлова о вечеринке Насти Ивлеевой: "Думал ли кто-то, что это выльется в то, во что вылилось? Конечно, нет!"

В числе гостей нашумевшей вечеринки Насти Ивлеевой была и Ольга Орлова. Она рассказала, как теперь оценивает это событие и какие выводы она из этой истории сделала. Певица считает, что никто из присутствовавших на вечеринке не хотел никого задеть своим видом и поведением.

Наука

Ракета "Ангара-А5" с третьей попытки стартовала с космодрома Восточный

Ракета "Ангара-А5" с третьей попытки стартовала с космодрома Восточный

Новая тяжелая ракета "Ангара-А5" впервые стартовала с космодрома Восточный. Она должна вывести на орбиту разгонный блок "Орион" с испытательной полезной нагрузкой. Запуски ракеты до этого отменялись два раза подря из-за технических проблем, но на этот раз все прошло нормально.

Пуск ракеты "Ангара-А5" с космодрома Восточный вновь отменен

Пуск ракеты "Ангара-А5" с космодрома Восточный вновь отменен

Запуск тяжелой ракеты "Ангара-А5" снова отменили. Старт перенесли еще на 24 часа - во второй раз подряд. Ракета должна была сегодня стартовать с космодрома Восточный. Об этом было сказано во время трансляции, которую вел "Роскосмос". Накануне пуск отменили за две минуты до старта.

Запуск ракеты "Ангара-А5" отменили

Запуск ракеты "Ангара-А5" отменили

Запуск ракеты "Ангара-А5" отменили. Ракета должна была стартовать в полдень с космодрома Восточный и вывести на орбиту разгонный блок "Орион" с испытательной полезной нагрузкой. Причиной отмены глава "Роскосмоса" Юрий Борисов назвал сбой системы наддува бака окислителя центрального блока.

Корабль Crew Dragon с российским космонавтом Гребенкиным отправился к МКС

Корабль Crew Dragon с российским космонавтом Гребенкиным отправился к МКС

Космический корабль Crew Dragon компании SpaceX запущен к Международной космической станции (МКС). Он должен доставить на станцию экипаж миссии Crew-8, в составе которой — российский космонавт Александр Гребенкин. Корабль уже вышел на орбиту.

Хайтек

Forbes: VK развивает инфраструктуру на случай блокировки YouTube

Forbes: VK развивает инфраструктуру на случай блокировки YouTube

VK ведет переговоры с крупными операторами связи об установке на их сетях кеширующих серверов, чтобы увеличить пропускную способность и увеличить скорость загрузки видеоконтента у пользователей. По мнению специалистов, это позволит подготовиться к скачку трафика в случае YouTube.

Минцифры предлагают создать механизм для принудительного лицензирования зарубежного ПО

Минцифры предлагают создать механизм для принудительного лицензирования зарубежного ПО

Минцифры совместно с участниками IT-рынка разрабатывает законопроект о принудительном лицензировании зарубежного программного обеспечения, разработчики которого прекратили работу в России. Кроме того, предлагается декриминализовать нелицензионное использование софта.

Сравнение торговых платформ для трейдинга: MetaTrader 4, MetaTrader 5, веб-терминал DotBig

Сравнение торговых платформ для трейдинга: MetaTrader 4, MetaTrader 5, веб-терминал DotBig

Какой торговый терминал стоит выбрать для инвестирования по количеству индикаторов, способу торговли на финансовых рынках, торгуемому активу? Компания DotBig провела сравнение популярных платформ.

Туризм

В посольстве РФ прокомментировали ситуацию с отказом россиянам в допуске на рейсы Turkish Airlines в Латинскую Америку

В посольстве РФ прокомментировали ситуацию с отказом россиянам в допуске на рейсы Turkish Airlines в Латинскую Америку

Посольство России в Анкаре прокомментировало ситуацию с недопуском россиян на рейсы авиакомпании Turkish Airlines в Латинскую Америку. В дипмиссии заявили, что несмотря на неоднократные обращения дипломатов авиаперевозчик продолжает практику отказа российским пассажирам в посадке на рейсы.

АТОР: 2,5 тыс. россиян не могут вылететь из ОАЭ из-за ливней

АТОР: 2,5 тыс. россиян не могут вылететь из ОАЭ из-за ливней

Около двух с половиной тысяч российских граждан застряли в Объединенных Арабских Эмиратах - их рейсы были отложены из-за сильных ливней. Такие данные привели в Ассоциации туроперторов России. Международный аэропорт Дубая сообщил о временной приостановке приема рейсов до улучшения погодных условий.

Власти обсуждают возможность введения единого туристического налога по всей стране

Власти обсуждают возможность введения единого туристического налога по всей стране

В правительстве обсуждают возможность введения туристического налога по всей стране. Он может заменить курортный сбор, эксперимент по взиманию которого сейчас проводится в некоторых регионах. Ставка налога может составить 3% от цены проживания.

В Петербурге с 1 апреля вводится курортный сбор

В Петербурге с 1 апреля вводится курортный сбор

В Санкт-Петербурге с сегодняшнего дня начнут взимать курортный сбор. Туристы, приезжающие в город, должны будут платить за каждые сутки пребывания в гостиницах, апарт-отелях и хостелах. Размер сбора составит 100 рублей за каждый день пребывания. В день заезда сбор взимать не будут.

Спорт

Сестры Аверины завершили спортивную карьеру

Сестры Аверины завершили спортивную карьеру

Многократные чемпионки мира по художественной гимнастике Дина и Арина Аверины завершили спортивную карьеру. Об этом сообщила глава Всероссийской федерации художественно гимнастики и главный тренер национальной команды Ирина Винер.

Настольный теннис Анатолия Амелина

Настольный теннис Анатолия Амелина

Наш обозреватель на днях случайно встретил своего старого друга, семикратного чемпиона СССР по настольному теннису. Поддерживаемый сыном, он выходил из здания Олимпийского комитета, где уже давно, но безуспешно пытается добиться от чиновников элементарного - признания своих заслуг.

Международная федерация хоккея продлила отстранение сборных России и Белоруссии на сезон-2024/25

Международная федерация хоккея продлила отстранение сборных России и Белоруссии на сезон-2024/25

Международная федерация хоккея на льду (IIHF) продлила отстранение сборных России и Белоруссии на сезон-2024/25. Им запрещено участвовать в соревнованиях под эгидой организации. Российскую и Белорусскую сборные отстранили от участия в турнирах в феврале 2022 года.

РУСАДА попросит CAS сохранить конфиденциальность мотивировочной части решения по Валиевой

РУСАДА попросит CAS сохранить конфиденциальность мотивировочной части решения по Валиевой

Российское антидопинговое агентство (РУСАДА) получило полный текст вердикта по делу фигуристки Камилы Валиевой. Там сообщили, что собираются попросить Спортивный арбитражный суд (CAS) не раскрывать мотивировочную часть решения.

Сборным Латвии запретили играть в матчах против команд России и Белоруссии

Сборным Латвии запретили играть в матчах против команд России и Белоруссии

Парламент Латвии принял поправки, которые запрещают национальным сборным играть против команд России и Белоруссии. При этом неважно, будут они выступать под своими флагами или в нейтральном статусе. Запрет распространяется как на взрослые, так и молодежные, юношеские и юниорские соревнования.

ISU присудил российским фигуристам бронзу вместо золота на Олимпиаде-2022

ISU присудил российским фигуристам бронзу вместо золота на Олимпиаде-2022

Международный союз конькобежцев (ISU) перераспределил олимпийские медали в командном турнире по фигурному катанию на зимней Олимпиаде 2022 года после дисквалификации российской спортсменки Камиллы Валиевой. Российская сборная переместилась с первого на третье место.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.