//Новости giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

«Безопасность», от которой портится настроение

13 мая 2020, 16:38 [«», Игорь Макурин ]

«Безопасность», от которой портится настроение

Получаю по электронной почте послание от иностранного лица с редким именем Ардит (может быть как мужским, так и женским), которое заговорщицки сообщает пароль доступа к моему почтовому ящику. 

Много лет назад я завёл электронную почту на Рамблере, потому что нравилось английское слово «праздношатающийся», и с тех пор сожалею о своём выборе. Хотел было отказать, но на неё завязаны мои фейсбучные друзья. Новости здесь в стиле «забытЫх газет времён очаковских и покоренья Крыма». Почта организована неудобно, ящик часто бывает «временно недоступен», но главное – не «фильтрует базар». На основную страницу пропускается весь спам. Правда, есть специальный «загончик» для него, но туда попадает какая-нибудь информации от Сбербанка, «Нью-Йорк таймс», «Открытой России», спартаковской «Фратрии» или реальное письмо кого-то из моих знакомых. 

А сюда залетают весточки из Ирака от капитана ВВС США Карен Натаниэль с просьбой прикинуться её супругом и направить $2 тысячи в штаб войск ООН в Багдаде для приобретения авиабилета в Москву для воссоединения «семьи». Деньги, естественно, пилот вертолёта «Апачи» вернёт по прибытии в Россию. Или предложение миссис Нори Ривас помочь ей получить наследство умершего от коронавируса в Италии отца, который вложил $5,4 млн в несуществующую Европейскую компанию по управлению активами. Не говоря уже о других «выгодных» предложениях возглавить, купить, вложить или взять на содержание.

Но в данном случае речь шла о моём секретном пароле, хотя и об устаревшем. Интересно было, как такое могло произойти: то ли взломали, то ли кто-то в Рамблере продал какую-то базу данных. Ардит потребовало от меня полнейшего внимания на ближайшие 24 часа, потому что оно знает обо мне «всё» и много занимательного благодаря активированной в моём компьютере вредоносной программе. Действительно, расчищая недавно самый старый ноутбук, который Майкрософт посоветовал мне заменить на новый, потому что не может установить Windows 10, я обнаружил много забытого, но занятного. 

Особое внимание привлекли материалы периода, когда я занимался вопросами стратегического планирования и развития ТАСС. Тогда я хотел подключить агентство к создаваемому международному консорциуму «Новости Будущего» (NiF), который задумал смоделировать информационный рынок 21 века. Прошло чуть больше года с момента официального запуска «Всемирной паутины», и никто ещё толком не понимал, что это такое и как оно будет работать. Поэтому 19 крупнейших корпораций решили спонсировать исследования «Медиа-лаборатории» Массачусетского технологического института (МТИ) о новых путях использования компьютеров и телекоммуникационных средств для получения, обработки и распространения новостей. 

Помимо таких американских гигантов, как производитель и поставщик аппаратного и программного обеспечения Intеrnational Business Machines, телефонная компания BellSouth Enterprises, издательские Gannett Co, Knight-Ridder, в списке участников консорциума были финская Ааmulehti Group, итальянская Editoriale L'Espresso и поставщик телесериалов на российское телевидение мексиканский концерн Televisa. NiF фокусировал усилия на четырех областях: 

- новости на компьютере и для компьютера, машинное понимание содержания;

- компьютерное отслеживание и моделирование поведения потребителей; а также моделирование процессов и отдельных лиц; 

- автоматический сбор информации и её подача, дизайн интерфейса;

- приложения. 

После некоторого раздумья, связанного со значительным количеством исследовательских проектов в интересах военного ведомства США в «Медиа-лаборатории», МТИ согласился рассмотреть заявление о присоединении ТАСС к консорциуму при государственных гарантиях внесения ежегодного взноса в размере $100 тыс. в течение пяти лет. Стало понятно, что в условиях «лихих 90-х», когда россияне выстраиваются в очереди за «ножками Буша» и мечтают о барреле нефти за $18, а чиновники Москвы и Питера дербанят международную продовольственную помощь, рассовывая по карманам сотни миллионов долларов, думать о будущем информационного рынка бессмысленно.   

Как я потом узнал, только за первые два года исследователи NiF инициировали более 40 проектов, многие из которых превратились в успешные бизнесы. В частности, здесь появились электронные чернила, технология электронных книг Amazon Kindle с другими возможностями работы с цифровыми медиаданными через беспроводную сеть, персонализированные онлайн-новости – предшественник Google News. Но вряд ли приславшего мне сообщение незнакомца интересовало бы прошлое технологического прогресса, и я продолжил чтение.

Ардит поведало мне, что располагает именами моих друзей в ФБ, телефонными контактами, а также записями моей активности в виртуальном пространстве за последние 155 дней, включая посещения порносайтов и видеоклип моей … мастурбации! Ну, а если я не пожелаю откупиться, то шантажист обещал переслать запись друзьям, коллегам, начальнику, маме и папе. «Сможете ли вы после такого посмотреть кому-нибудь в глаза?» 

Я искренне рассмеялся. «Чучело ты заморское! Неужели меня, российского мужика столько пожившего в режиме самозаключения и самообороны, самоограничений и самозащиты, самолечения и саморазвлечения, самообеспечения и самокормления, может что-нибудь ещё унизить или устыдить?» 

Особенно меня развеселило требование получить 2000 долларов США в биткойнах и отправить это «пожертвование» по шифрованному адресу: «Если вы не знаете, как это сделать, то посмотрите в Интернете, как приобрести биткойны. Но не спрашивайте меня и не тратьте моё драгоценное время».

Конечно, я отправил послание в корзину, веря, что Рамблер действительно работает над защитой данных и повышением моей информационной безопасности. Ан нет! На следующий день получаю следующее послание, но подписанное другим именем, означающим в переводе с немецкого языка «двоюродный брат». Используя ненормативную лексику, он призывает меня не умничать и немедленно перевести 0,4 биткойна на другой счёт. А ещё через день пришло очередное письмо с новым именем и требованием немедленно расстаться уже с тремя тысячами «зелёных». Отправив его в корзину, решил нарушить самоизоляцию и погулять с собакой в лесу, а заодно поразмышлять о технологической революции. Ведь любопытно, каково наше Завтра, и моделирует ли кто-нибудь у нас наше будущее помимо перспективных танков «Армата» с бракованными китайскими деталями.      

Рядом с моим домом в прошлом году поставили внушительных размеров столб. На нём размещены какие-то ящики различных размеров и цветов, камеры, антенны. Всё время что-то щёлкает, шумит, трещит, пикает. Проходя мимо него, увидел мужичков из МОЭК, один из которых что-то монтировал на высоте. Спрашиваю: «Что мастерите, умельцы?» Тот, который люльку поднимает и опускает, ответил: «Это всё для вашего удобства. Теперь счёт за электричество будет сразу приходить на ваш телефон. Не нужно будет снимать показания счётчика и посылать их в контору!» «А если сбой, и он не мой счёт выставит, а вон того гостиничного комплекса?» «Ну, не знаю … это уже ваши проблемы…» «А что там за приборы ещё стоят?» «Маленький – датчик движения, там – камера слежения. Ну, а остальные – не знаю. Других ведомств. Наверно, это всё для вашей безопасности!» 

Мне сразу расхотелось гулять. Как только я слышу слово «безопасность», у меня портится настроение и появляется какое- странное чувство тревоги. Не знаю даже почему… 

Игорь Макурин,

обозреватель 

Суть событий

Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:


//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

Подорожает всё?

Подорожает всё?

Аналог утилизационного сбора, применяемого в автопроме, могут распространить и на другие отрасли. Рассмотреть этот вопрос предложил Минпромторг. По мнению ведомства, этот механизм позволяет стимулировать собственное производство, а также дает дополнительные источники дохода для бюджета.

В результате атаки БПЛА на Ижевск есть погибшие

В результате атаки БПЛА на Ижевск есть погибшие

В результате атаки беспилотников на предприятие в Ижевске есть жертвы. Сообщается о троих погибших. Более двадцати человек пострадали, некоторые из них находятся в тяжёлом состоянии. Ранее глава Удмуртии Александр Бречалов сообщил, что при атаке БПЛА есть пострадавшие, но не уточнял их число.

Главу азербайджанской диаспоры в Екатеринбурге жестко задержали, но отпустили после допроса

Главу азербайджанской диаспоры в Екатеринбурге жестко задержали, но отпустили после допроса

Задержанного вечером накануне в Екатеринбурге председателя НКО «Азербайджан-Урал» Шахина Шыхлински скандально жестко задержали и доставили на допрос в качестве свидетеля. Но потом спокойно отпустили домой. Об этом сообщил его сын. «К счастью, с ним всё в порядке, жив-здоров, едет домой»

В Армении приняли законопроект о национализации «Электросетей», а в офис ГК «Ташир» Карапетяна пришли с обысками

В Армении приняли законопроект о национализации «Электросетей», а в офис ГК «Ташир» Карапетяна пришли с обысками

Парламент Армении в первом чтении принял законопроект, позволяющий национализировать «Электрические сети Армении», которая принадлежит группе компаний «Ташир» Самвела Карапетяна. Сам бизнесмен находится под арестом по обвинению в призывах к захвату власти.

Бывший замглавы подмосковных Химок Николай Минаев объявлен в розыск

Бывший замглавы подмосковных Химок Николай Минаев объявлен в розыск

Бывший заместитель главы городского округа Химки Николай Минаев объявлен в розыск. Карточка появилась в базе МВД. Из нее следует, что экс-чиновника разыскивают по уголовной статье. Появилась информация, что он обвиняется в получении взяток. По сообщениям, экс-чиновник уволился и уехал из России.

Адам Кадыров надел на свадьбу часы стоимостью не менее 157 млн рублей, пишут СМИ

Адам Кадыров надел на свадьбу часы стоимостью не менее 157 млн рублей, пишут СМИ

В минувшую субботу прошла свадьба 17-летнего сына главы Чечни Рамзана Кадырова – Адама. На торжестве он появился в часах, стоимость которых, по некоторым оценкам, составляет не менее 157 миллионов рублей и позировал за рулем эксклюзивного «Мерседеса», который официально не поставлялся в Россию.

Прокуратура Москвы инициировала уголовное дело в отношении Юрия Дудя

Прокуратура Москвы инициировала уголовное дело в отношении Юрия Дудя

Прокуратура Москвы направила в Следственный Комитет материалы для возбуждения уголовного дела в отношении блогера Юрия Дудя (признан в РФ иностранным агентом). Ведомство просит возбудить дело из-за отсутствия в его материалах маркировки о статусе иноагента.


//Новости giraff.io

Наши публикации

Иран приостановил сотрудничество с МАГАТЭ: и как теперь понять, что там с ядерной программой?

Иран приостановил сотрудничество с МАГАТЭ: и как теперь понять, что там с ядерной программой?

Иран приостановил сотрудничество с Международным агентством по атомной энергии (МАГАТЭ). Об этом объявил президент страны Масуд Пезешкиан. В конце июня соответствующий законопроект одобрил иранский парламент. Сотрудники агентства не смогут въезжать в республику для проведения инспекций.

Послу Азербайджана вручили ноту с требованием немедленно освободить российских журналистов

Послу Азербайджана вручили ноту с требованием немедленно освободить российских журналистов

В МИД России был вызван посол Азербайджана Рахман Мустафаев. Ему был заявлен протест в связи с «недружественными действиями Баку и сознательными шагами азербайджанской стороны по демонтажу двусторонних отношений», а также вручена нота с требованием немедленного освобождения российских журналистов.

В Азербайджане возбудили уголовное дело о смерти во время задержания в Екатеринбурге братьев Сафаровых

В Азербайджане возбудили уголовное дело о смерти во время задержания в Екатеринбурге братьев Сафаровых

Генпрокуратура Азербайджана возбудила уголовное дело в связи со смертью в Екатеринбурге двух граждан республики - Зияддина и Гусейна Сафаровых. Ведомство заявило, что дело возбуждено «по факту применения пыток и особо жестокого умышленного убийства двух человек сотрудниками правоохранительных органов РФ".

В Баку заявили о задержании двух агентов ФСБ России, работавших в Sputnik

В Баку заявили о задержании двух агентов ФСБ России, работавших в Sputnik

В Баку в ходе следственных мероприятий в офисе «Sputnik Азербайджан» задержаны двое сотрудников агентства. Азербайджанские правоохранительные органы считают их сотрудниками ФСБ. МИД России вызвал посла Азербайджана «в связи с недружественными действиями Баку и задержанием российских журналистов».

Треть таксопарков в России под угрозой закрытия, а оставшиеся неизбежно сильно поднимут цены

Треть таксопарков в России под угрозой закрытия, а оставшиеся неизбежно сильно поднимут цены

В России треть компаний, работающих в сфере такси, оказалась под угрозой закрытия и может уйти с рынка в течение ближайшего года. В числе проблем называют низкую окупаемость бизнеса, нехватку водителей и невозможность обновить автопарк. Уже сейчас несколько компаний, как утверждается, близки к закрытию.

Прямоходящее чудо-юдо

Прямоходящее чудо-юдо

Это видео стало вирусным, то есть - массовым. Вдоль пешеходной дорожки набережной, видимо, большого города, человекоподобный робот катает на прогулочной коляске ребёнка двух с половиной-трёх с небольшим лет. Механизм проходит десять-двенадцать шагов вперёд, и возвращается назад к исходной точке действа.

С 1-го августа жителям приграничных районов Белгородской области перестанут компенсировать аренду и начнут начислять ЖКХ

С 1-го августа жителям приграничных районов Белгородской области перестанут компенсировать аренду и начнут начислять ЖКХ

В Белгородской области с 1 августа начнут возвращать жителей в районы, которые были признаны безопасными. Им перестанут выплачивать компенсацию за аренду жилья, а также снова начнут начислять плату за жилищно-коммунальные услуги. Об этом сообщил губернатор региона Вячеслав Гладков.

Слухи, скандалы, сплетни

Сына актера из "Интернов" приговорили к 2 годам лишения свободы за мошенничество

Сына актера из "Интернов" приговорили к 2 годам лишения свободы за мошенничество

Суд вынес приговор сыну актера Вадима Демчога, известного по роли доктора Купитмана в сериале «Интерны». 20-летнего Вильяма Демчога признали виновным в участии в мошеннической схеме и осудили на два года лишения свободы с отбыванием в колнии общего режима. Об этом сообщила прокуратура Москвы.

Актер Роман Попов об осложнениях из-за рака: "Правый глаз — 0%, а левый — 300%. Впереди химия"

Актер Роман Попов об осложнениях из-за рака: "Правый глаз — 0%, а левый — 300%. Впереди химия"

Несколько лет назад у актера Романа Попова выявили онкологическое заболевание - врачи обнаружили у него опухоль головного мозга. Ему сделали сложную и дорогостоящую операцию, но недавно болезнь вернулась. Артист рассказал, что не видит одним глазом и готовится пройти химиотерапию.

Киркоров обратился к Пашиняну с призывом освободить Карапетяна и прекратить гонения на армянскую церковь

Киркоров обратился к Пашиняну с призывом освободить Карапетяна и прекратить гонения на армянскую церковь

Филипп Киркоров обратился к премьер-министру Армении Николу Пашиняну. Артист призвал «прекратить гонения на Армянскую Апостольскую церковь», а также выступил в поддержку «своего доброго друга» - бизнесмена Самвела Карапетяна», который недавно был арестован по обвинению в призывах к захвату власти.

Волочкова о Джигурде: "Он окунает меня в грязь, подставляет меня"

Волочкова о Джигурде: "Он окунает меня в грязь, подставляет меня"

Анастасия Волчкова и Никита Джигурда когда-то тепло общались. Однако их дружба прекратилась после того, как в сеть попало видео личного характера. И хотя шоумен отрицал свою причастность, балерина решила разорвать общение с ним, посчитав, что он готов привлекать к себе внимание любыми способами.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле «Звезда» Международной космической станции. Попытки устранить ее предпринимались на протяжении пяти лет – с момента обнаружения в 2019 году, но ранее все действия приводили только к временному результату.

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

«Яндекс» намерен заняться созданием человекоподобных роботов. На первом этапе компания займется разработкой софта, а впоследствии рассчитывает перейти и к их производству. Компания собирается использовать роботов для выгула собак, ухода за пожилыми людьми, для обхода промышленных объектов.

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Компания Blue Origin успешно осуществила туристический суборбитальный полет с полностью женским экипажем. На борту находились в том числе невеста главы компании Джеффа Безоса – журналистка Лорен Санчес и певица Кэти Перри. Это первый полет без мужчин с момента космической миссии Валентины Терешковой в 1963 году.

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

Астронавты NASA, которые провели девять месяцев на МКС из-за технической неисправности корабля Boeing Starliner, наконец вылетели на Землю. Корабль Crew-9 с астронавтами Ником Хейгом, Бутчем Уилмором и Суни Уильямс, а также российским космонавтом Александром Горбуновым, успешно отстыковался от МКС.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Кремле внимательно наблюдают за риторикой президента США Дональда Трампа и не видят в них новизны. По его словам, Москва остается готовой к диалогу, но равноправному и взаимоуважительному.

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Для россиян, покупающих заграничные туры, предложили ввести сбор. С такой инициативой президент Российского союза туриндустрии Илья Уманский. Согласно его идее, собранные деньги можно было бы направить на оказание помощи туристам в экстренных ситуациях.

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы. Теперь чтобы получить болгарский Шенген, который до сих пор большая экзотика, помимо прочих документов может потребоваться трудовая книжка или выписка о наличии недвижимости либо справка с указанием дохода за последние полгода.

Пакистан отменил плату за визы для россиян

Пакистан отменил плату за визы для россиян

В Пакистане отменили плату за туристические визы для граждан 126 стран, в том числе России. Новые правила начали действовать с 14 августа. Таким образом местные власти хотят повысить турпоток в страну. Новые правила касаются однократных виз. Они будут выдаваться на срок до 90 дней.

Спорт

Совладельцу и директору ФК «Торпедо» предъявлены обвинения в подкупе судей

Совладельцу и директору ФК «Торпедо» предъявлены обвинения в подкупе судей

Совладельцу столичного футбольного клуба «Торпедо» Леониду Соболеву и директору клуба Валерию Скородумову предъявили обвинения. Об их задержании стало известно ранее. Они обвиняются в подкупе судьи футбольных матчей, сообщила официальный представитель МВД РФ Ирина Волк.

Квинси Промеса экстрадировали из Дубая в Нидерланды

Квинси Промеса экстрадировали из Дубая в Нидерланды

Бывшего футболиста «Спартака» Квинси Промеса экстрадировали из ОАЭ в Нидерланды, где он осужден по двум статьям, в том числе о контрабанде запрещенных веществ. Спортсмен был приговорен судом этой страны к семи с половиной годам лишения свободы.

Владельца и директора футбольного клуба «Торпедо» задержали

Владельца и директора футбольного клуба «Торпедо» задержали

Владелец футбольного клуба «Торпедо» Леонид Соболев и директор клуба Валерий Скородумов были задержаны. В отношении них возбуждено уголовное дело по статье об оказание противоправного влияния на результат официального спортивного соревнования (ч.2 ст. 184 УК).

Футбольный клуб «Химки» объявил о своей безвременной кончине по причине отсутствия денег

Футбольный клуб «Химки» объявил о своей безвременной кончине по причине отсутствия денег

Подмосковный футбольный клуб «Химки» объявил о приостановке своей деятельности. В завершившемся сезоне РПЛ клуб занял 12-е место. 24 мая РФС отказал «Химкам» в допуске к РПЛ в следующем сезоне. Позже стало известно, что клуб намерен обратиться в суд с заявлением о признании себя банкротом.

Роман Ротенберг уйдет с поста главного тренера хоккейного клуба СКА

Роман Ротенберг уйдет с поста главного тренера хоккейного клуба СКА

Роман Ротенберг покинет пост главного тренера петербургского хоккейного клуба СКА по решению нового совета директоров. Он возглавил команду в 2022 году, сменив Валерия Брагина. Отмечается, что официальное объявление об этом ожидается позже в понедельник, 2 июня.

Олимпийская чемпионка Ласицкене объявила о приостановке спортивной карьеры

Олимпийская чемпионка Ласицкене объявила о приостановке спортивной карьеры

Чемпионка Олимпийских игр в Токио, трехкратная чемпионка мира в прыжках в высоту Мария Ласицкене объявила о приостановке спортивной карьеры. По ее словам, она не знает точно, как долго продлится пауза. Спортсменка не исключает возможности завершения карьеры в спорте.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.