pixabay
Слабоумие - одно из самых разрушительных заболеваний, и число людей с таким диагнозом будет неуклонно расти по мере старения населения. В большинстве случаев состояние характеризуется потерей памяти из-за снижения мозговой деятельности. Хотя взаимосвязь между питанием и работой мозга довольно сложная, было доказано, что некоторые продукты улучшают когнитивное здоровье.
Одним из самых удивительных открытий в этой области стала роль темного шоколада. "Есть убедительные доказательства того, что флавоноиды, которые содержатся в какао, могут резко улучшить когнитивные функции у людей. Возможно, это связано с усилением кровообращения, которое они вызывают", - говорится в исследовании, опубликованном в журнале Nutrients.
Флавоноиды – это природные антиоксиданты, источником которых также являются темный шоколад и какао. В новом исследовании ученые решили проанализировать потенциальную пользу темного и белого шоколада для вербальной памяти и настроения через два часа после их употребления.
Во время эксперимента 98 здоровых молодых людей в возрасте от 18 до 24 лет потребляли либо батончик темного шоколада весом 35 г, либо батончик белого шоколада соответствующей калорийности.
Анализ показал, что темный шоколад был связан с лучшей функцией вербальной памяти по сравнению с белым. "Однако на настроение никакого влияния выявлено не было", - добавили исследователи. Ученые пришли к выводу, что их результаты подтверждают гипотезу о том, что ежедневное употребление порции темного шоколада может улучшить здоровье мозга.
Несколько других исследований также связали потребление шоколада с улучшением когнитивных маркеров, но для окончательных выводов требуются дополнительные эксперименты. В обзоре, опубликованном в журнале Frontiers in Nutrition, ученые подтвердили пользу флаванолов для работы человеческого мозга. В частности, исследование показало, что среди взрослых в возрасте от 50 до 69 лет те, кто принимал добавку какао с высоким содержанием флаванолов в течение трех месяцев, показали лучшие результаты тестов на память, чем у те, кто употреблял добавку какао с низким содержанием антиоксиданта.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Картина дня
Центробанк все-таки снизил ключевую ставку - до 16,5%
Депутат-единорос Сергей Боярский предложил заблокировать международные звонки на стационарных телефонах
CNN сообщил о визите Кирилла Дмитриева в США, подчеркивая, что это произошло через два дня после введения Трампом санкций
ЦИК обратится в прокуратуру из-за указа Балицкого об увольнении главы запорожского избиркома
Задержан глава Агентства по страхованию вкладов Андрей Мельников
Бородина и Галич набросились на Ивлееву из-за предположения о сговоре звезд с мошенниками
Екатерина Мизулина усомнилась, что аккаунты известных блогеров на самом деле взламывают
Наши публикации
Шпионское счастье. Глава 7
«Голубиная охота» или Операция кабан
Венгрия обещала гарантировать беспрепятственный въезд Путина, осталось решить, как в нее попасть
Родителей предлагают обязать регистрировать сим-карты детей для контроля доступа в сеть
Привет Зеленскому: Трамп заявил, что Соединенным Штатам "Томагавки" и самим нужны
Тысячи фур стоят на границе Казахстана с Россией и Китаем из-за выявления "серых схем" ввоза товаров
С матерком уволенный самарским губернатором глава района госпитализирован в кардиологию
Слухи, скандалы, сплетни
Екатерина Мизулина усомнилась, что аккаунты известных блогеров на самом деле взламывают
Бородина и Галич набросились на Ивлееву из-за предположения о сговоре звезд с мошенниками
Маргарита Симоньян: "Первую химию я прошла вчера. Предстоит еще сколько-то, потом лучевая"
Певица Лолита о звонке телефонных мошенников: "Милявская - дура, с первого раза код отдала"
Шоубиз
Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова
Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"
Наука
Илон Маск намерен выпускать по миллиону человекоподобных роботов Optimus в год
SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков
Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года
«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов
Хайтек
В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов
Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве
В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"
Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним
Туризм
АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян
В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится
Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа
За поездки за рубеж предложили ввести сбор
Спорт
Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"
Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»
Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать
Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана
«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ
МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче
Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак
Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!
Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!
Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира


Трамп отменил встречу с Путиным в Будапеште, но обещал "сделать это в будущем"
В Челябинской области объявлен траур после взрыва на заводе в Копейске
ЕС в рамках 19-го пакета санкций вводит запрет на транзакции с пятью российскими банками
Андрей Троицкий. Шпионское счастье, глава 7