
pixabay
Слабоумие - одно из самых разрушительных заболеваний, и число людей с таким диагнозом будет неуклонно расти по мере старения населения. В большинстве случаев состояние характеризуется потерей памяти из-за снижения мозговой деятельности. Хотя взаимосвязь между питанием и работой мозга довольно сложная, было доказано, что некоторые продукты улучшают когнитивное здоровье.
Одним из самых удивительных открытий в этой области стала роль темного шоколада. "Есть убедительные доказательства того, что флавоноиды, которые содержатся в какао, могут резко улучшить когнитивные функции у людей. Возможно, это связано с усилением кровообращения, которое они вызывают", - говорится в исследовании, опубликованном в журнале Nutrients.
Флавоноиды – это природные антиоксиданты, источником которых также являются темный шоколад и какао. В новом исследовании ученые решили проанализировать потенциальную пользу темного и белого шоколада для вербальной памяти и настроения через два часа после их употребления.
Во время эксперимента 98 здоровых молодых людей в возрасте от 18 до 24 лет потребляли либо батончик темного шоколада весом 35 г, либо батончик белого шоколада соответствующей калорийности.
Анализ показал, что темный шоколад был связан с лучшей функцией вербальной памяти по сравнению с белым. "Однако на настроение никакого влияния выявлено не было", - добавили исследователи. Ученые пришли к выводу, что их результаты подтверждают гипотезу о том, что ежедневное употребление порции темного шоколада может улучшить здоровье мозга.
Несколько других исследований также связали потребление шоколада с улучшением когнитивных маркеров, но для окончательных выводов требуются дополнительные эксперименты. В обзоре, опубликованном в журнале Frontiers in Nutrition, ученые подтвердили пользу флаванолов для работы человеческого мозга. В частности, исследование показало, что среди взрослых в возрасте от 50 до 69 лет те, кто принимал добавку какао с высоким содержанием флаванолов в течение трех месяцев, показали лучшие результаты тестов на память, чем у те, кто употреблял добавку какао с низким содержанием антиоксиданта.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
//Партнер Гнездо.ру
Картина дня

Песков: Кремль намеренно не раскрывает все детали беседы Путина и Трампа по урегулированию
Зампред ВТБ Пьянов уверен в снижении ключевой ставки 12 сентября

Лукашенко заявил картофелеводам, что не хотелось бы управлять страной по-диктаторски, «но пока не получается»

Минпросвещения и Дума рекомендовали петь в школах и детсадах песни Шамана и Газманова

Бывшего директора Театра сатиры задержали по делу о мошенничестве

На Александра Цекало подала в суд его бывшая супруга Виктория Галушка

Прилучный и Брутян о свадьбе Муцениеце: "Красивая дата, счастья молодым!"

//Новости giraff.io
Наши публикации

Новости с фронтов борьбы с коррупцией: арест вице-губернатора, задержание мэра, приговор трем генералам
Гендиректор РКК "Энергия" заявил, что предприятие на грани разорения и вытащить его – "задача из области чуда"

"Ъ": полномочия Бастрыкина на посту председателя СКР продлены, полпредом в этом году он не станет

После резонансной трагедии на Пике коммунизма в Думе предложили запретить восхождения без гидов

Хрен да каша пища наша?

Правительство предложит россиянам добровольно ограничивать себе доступ к опасному контенту в интернете

ЦБ перечислил признаки мошеннических операций при снятии наличных в банкоматах

Слухи, скандалы, сплетни
Дмитрий Дибров о разводе: "Сейчас не самые веселые времена в моей жизни"

В Южной Корее исполнителя Gangnam Style проверяют по делу о запрещенных веществах

На Александра Цекало подала в суд его бывшая супруга Виктория Галушка

Прилучный и Брутян о свадьбе Муцениеце: "Красивая дата, счастья молодым!"

Шоубиз
Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Наука
SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Хайтек
В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Туризм
В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Спорт
Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

«Торпедо» исключили из числа участников РПЛ, но клуб «будет жить»

Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
