pixabay.com
По легенде, ровно 435 лет назад, 3 декабря 1586 года в Европу из Америки впервые завезли картофель. Овощ, который сейчас прочно обосновался на нашем столе, впервые отведали в Англии. Но правдивость этой легенды вызывает сомнения - и не без оснований.
Если верить легенде, повод включить 3 декабря в календарь памятных дат подарил придворный поэт Уолтер Рейли. Его описывают как авантюриста, и этому легко поверить, учитывая его рассказы о чудесных свойствах картофеля - якобы он лечит от многих болезней, в том числе и туберкулеза, и даже действует как афродизиак.
Но есть и другая версия - в ней фигурирует уже другой человек, Томас Харриот. Согласно этой легенде, картофель он привез из Колумбии в том же 1586 году. Учитывая, что родиной картофеля считается Южная Америка, это вполне похоже на правду.
Есть и еще одна версия. По ней заслуга принадлежит мореплавателю Фрэнсису Дрейку. Согласно этой версии, произошло это в 1580 году. Дрейк, никогда картошку не пробовавший, посадил ее в своем саду и однажды решил удивить гостей, приказав ее приготовить. Повар с этим овощем дела тоже не имел и накормил всех ботвой. Блюдо, естественно, оказалось не только невкусным, но и ядовитым. Дрейк в ярости приказал сжечь растение - и вот в золе-то и нашли запеченные корнеплоды.
Так говорится в легендах. Вот только Южная Америка в ту пору была под властью испанцев. У них на этот счет есть свои версии.
Считается, что картофель появился в Боливии, а оттуда распространился в Перу и Колумбию. Там его мог увидеть конкистадор Франсиско Писсаро, завоевавший в 1531 году империю инков. Другой конкистадор, Гонсало Химинеса де Кесада писал в своей книге о неком продукте у индейцев, похожем внешне на трюфель или на репу.
Первое же подробное описание картофеля, его способы хранения и приготовления, сделал в своей энциклопедии священник и географ Педро Сьеса де Леон. Возможно, именно он и привез картофель в Испанию в 1551 году.
Завоевал любовь в Старом свете картофель не сразу, пишет издание "ГлагоL". Широкое распространение и любовь он получил в XIX веке. Примерно с тех пор картошка и стала в народе "вторым хлебом".
Добавляйте CСб в свои источники дзен
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Картина дня
Минфин рассматривает введение обязательного страхование киберрисков для критических объектов
Трамп заявил, что попросил Зеленского уменьшить атаки на НПЗ в России и Зеленский якобы согласился
"АвтоВАЗ", по словам Алиханова, давно работает без убытков, но зачем ему тогда мощная господдержка?
Вучич объявил о своей отставке с поста президента Сербии
Совет ЕС ввел санкции против судей ВС РФ за недопуск "Яблока" к выборам, но едва ли они кого-то сильно расстроили
Юлия Пересильд впервые вышла замуж
Ксения Бородина подала в суд на блогершу, раскритиковавшую ее мужа
Наши публикации
Путин передал активы Metro во "временное управление" до лучших времен
Баку обменял французского шпиона на отмену европейских санкций против Алишера Усманова?
С миру по нитке: в правительстве обсуждают сбор на поддержку авиастроения с пассажиров
Организаторы концерта Канье Уэста обещают вернуть деньги за билеты если шоу не состоится, а они есть?
Силуанов рассказал, что бюджет на следующий год будет сверстан с дефицитом более четырех триллионов рублей
Трамп заявил, что Россия более не контролирует свою нефтяную промышленность
Памфилова заявила о наличии у эсэров шанса пройти в Госдуму, а в самой партии - об адекватном состоянии Миронова
Слухи, скандалы, сплетни
Концерты Канье Уэста в Санкт-Петербурге не состоятся
Маргарита Симоньян перенесла новую операцию
Юлия Пересильд впервые вышла замуж
Ксения Бородина ответила Курбану Омарову после крещения дочери
Шоубиз
Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова
Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"
Наука
Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года
«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года
На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха
Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний
Хайтек
В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов
Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве
В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"
Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним
Туризм
Turkish Airlines и Pegasus заявили о сохранении полетной программы в России
Казахстан вводит платные электронные разрешения на въезд - они понадобятся и россиянам
В Ярославской области введут туристический налог с 2027 года
Власти Черногории объявили о введении виз для граждан России и ряда других стран с 1 ноября
Спорт
Камилу Валиеву все же лишили нейтрального статуса
Фигуристка Камила Валиева обжаловала в ЕСПЧ дисквалификацию по делу о допинге
Лионель Месси завершил карьеру в сборной
Зинедин Зидан стал главным тренером сборной Франции по футболу
Глава FIDE Дворкович временно покинул должность из-за санкций ЕС
Девять стран призвали лишить МОК финансирования ЕС из-за допуска россиян, но они очевидно в меньшинстве
Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак
Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!
Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!
Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира


В Брянской области обрушилась часть железнодорожного моста в результате атаки беспилотников
Генерал-полковник Александр Лапин станет вице-премьером Татарстана
Путин передал активы Metro во "временное управление" до лучших времен
Учитель физики Гимназии Примакова стал лауреатом президентской премии