Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Дмитрий Калантаров: «В России должен появиться День русского театра!»

10 ноября 2023, 12:40 [ Суть Событий ]

Дмитрий Калантаров: «В России должен появиться День русского театра!»

С 10 по 20 ноября в Кузбассе пройдут фестиваль и премия «Музыкальное сердце театра». Вот уже 17 лет команда фестиваля ведет работу по развитию направления современного музыкального театра и отмечает его достижения. О неоценимой поддержке государства, а также важных социальных и культурных программах рассказал генеральный продюсер фестиваля и АНО «Музыкальное сердце театра» Дмитрий Калантаров.

- Каким фестиваль будет в этом году?

В этом году фестиваль проходит в Кузбассе, сразу в трех городах: Кемерово, Новокузнецк и Прокопьевск. Здесь в рамках основного блока будут представлены спектакли наших номинантов. Открываемся мы спектаклем Музыкального театра Кузбасса им. Боброва в Кемерово, а далее зрителей ждет парад постановок из разных регионов и городов: Омск, Новосибирск, Тюмень, Калининград, Нижний Новгород, Москва, Санкт-Петербург и Донецк. Также фестиваль удивляет новыми направлениями, среди которых студенческая программа «Большой дебют», которую мы реализовали в сентябре, и международная конференция «Музыкальный театр без границ».

В рамках «Большого дебюта» со спектаклями выступили студенты старших курсов пяти ведущих театральных ВУЗов нашей страны: ГИТИС, Школа-студия МХАТ, петербургский РГИСИ, Екатеринбургский театральный институт, Театральный институт при Саратовской консерватории. Это было первое масштабное мероприятие после открытия филиала РГСИ в Кемерово, он станет образовательным центром культурных кластеров, который сейчас создается в этом и некоторых других регионах России по поручению президента, среди них: Москва, Севастополь, Кемерово и Владивосток.

Также параллельно показам будет проводится Лаборатория, международная конференция «Музыкальный театр без границ» с участием представителей стран БРИКС, где мы обсудим перспективы развития музыкального театра и возможные пути международного сотрудничества. 19 ноября пройдет Гала-концерт «Великолепная семёрка или семь чудес света», посвященный 50-летию российского мюзикла. Дата берет отсчет от премьеры мюзикла «Свадьба Кречинского» Александра Колкера в 1973 году. Со сцены прозвучат произведения семи выдающихся современных композиторов: президента фестиваля Максима Дунаевского, Алексея Рыбникова, Александра Журбина, Кима Брейтбурга, Александра Пантыкина, Владимира Баскина и Евгения Загота. А 20 ноября, в финале, традиционно строится вручение премии, на которой мы узнаем имена победителей в 18 конкурсных номинациях.

- Фестиваль - масштабное явление. Расскажите, кто вам помогает в его реализации?

Когда мы задумали проект «Музыкальное сердце театра» сразу поняли, что наш фестиваль может развиваться, только в том случае, если мы найдем точки пересечения интересов различных целевых групп. Когда фестиваль только возник и первые годы мы существовали исключительно за счет внебюджетной поддержки, партнерских и собственных ресурсов, не обращаясь за помощью государства. А те механизмы, которые в то время работали в отношении грантовых программ, были плохо развиты и системы как таковой не существовало. И период пандемии для нас стал той паузой, во время которой мы смогли переоценить, взвесить, проанализировать и понять, что мы подошли к тому моменту, когда музыкальный театр вышел далеко за пределы столичных городов и появляются уверенные перспективы для того, чтобы он развивался в различных российских регионах. Не только в миллионниках и не только там, где развивается музыкальный театр, а там, где в принципе есть театр. И переформатировав фестиваль под регионы, мы поняли, что наш проект может ждать удача, если мы будем отвечать задачам различных аудиторий. И речь идет не только о зрителях, но и о сторонах, которые могли бы нас в этом поддерживать. Поэтому с первого же года фестиваля в новом формате мы поняли, что нам нужна помощь региональных властей, профильного ведомства - Министерства культуры РФ и, конечно, грантовая поддержка. И так совпало, что именно в тот год начал свою деятельность Президентский фонд культурных инициатив, который принципиально изменил креативный культурный ландшафт в нашей стране. Поэтому мы, изначально выбрав такую стратегию, понимаем, что объединение интересов позволяет проводить это мероприятие на самом высоком уровне для того, чтобы оно становилось событием и для профессионалов отрасли, для региона, культуры и музыкального театра в целом, способствовало его дальнейшему развитию и дарило радость зрителям.

- Расскажите о другом вашем продюсерском детище - мюзикле «Маяковский».

Другой проект, относящийся к нашей продюсерской деятельности — это городской мюзикл «Маяковский». Спектакль был реализован совместно с Театром на Малой Ордынке (экс-Театр Луны). В первой редакции постановка появилась к 125-летию со дня рождения Владимира Маяковского, потом его прокат был прерван из-за пандемии. Но в этом году мы возобновили показы. Сейчас благодаря художественному руководителю театра Евгению Герасимову его можно увидеть на подмостках Театра на Малой Ордынке, а также в других городах страны на гастролях. Новую масштабную версию мюзикла мы показали на сцене Московского Кремля в день 130-летия поэта, 19 июля этого года. Таким образом, спектакль является копродукцией нашей организации и Театра на Малой Ордынке. Реализован он был в том числе при поддержке гранта Правительства Москвы «Открытая сцена». За время своего существования спектакль не раз становился обладателем нескольких премий, в том числе и в области событийного маркетинга - премия БЕМА. Мы получили ее за акцию, которую провели в московском метрополитене в год столетия поэтического поединка Маяковского и Северянина. Это была презентация мюзикла через батл рэперов, которые читали авторские стихи от лиц поэтов XX века. Но, как мы знаем, сто лет назад в этом поединке победил Северянин, а у нас, по мнению зрителей и жюри, Маяковский. Так о предстоящей премьере узнали все! К слову, в тот годы мы были единственными, кто вспомнил о круглой дате со дня рождения поэта, хотя сейчас вокруг его имени происходит настоящий бум.

- Поделитесь планами. Что особенно занимает ваше внимание, кроме предстоящего фестиваля, в настоящее время?

В ближайшее время я бы хотел реализовать такую идею, как «день рождения русского театра». По традиции, уже более 70 лет профессиональное и зрительское сообщество отмечает в эту дату Всемирный день театра. Наверное, эта идея делегатов конгресса Международного института театра при ЮНЕСКО, проходящего в Австрии по установлению единого неофициального дня празднования, была и неплохая. Но ведь в России есть свои, гораздо более знаковые даты, которые имеет смысл помнить и чтить. Почти за 200 лет до решения венского конгресса, в 1750 году, в Ярославле, в каменном амбаре, возник первый профессиональный театр под руководством Федора Волкова, впоследствии ставший Театром драмы им. Волкова. Или, к сожалению, никто никогда не говорит о том, что первый парадный спектакль в восстановленном Большом театре после пожара был дан в честь недавно коронованного императора Александра II и императрицы Марии Александровны, именно 30 августа 1856 года - в дату 100-летия появления первого русского Императорского театра. Аргументов уйма. Вот такую инициативу мы вынашиваем и надеемся в скором времени ее реализовать у нас в России появился свой праздник, когда всей страной можно отмечать День рождения русского театра – события, которое произошло более 250 лет назад и и на пороге XX века (появление МХТ) достигло своей кульминации, покорив весь культурный мир, когда русский театр стал общепризнанным мировым достоянием. Эта дата уже выбрана за отправную в истории формирования трупп Александринского и Малого театра, но, если этот день начнут отмечать во всех городах, где театр является лицом города – от этого все только выиграют. И отмечался бы он 10 сентября по новому стилю. Что было особенно актуально для всех - отмечать профессиональный праздник в начале театрального сезона.

 

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

Минцифры предупредило о трехдневном ограничениях мобильного интернета "белыми списками" в центре Москве

Минцифры предупредило о трехдневном ограничениях мобильного интернета "белыми списками" в центре Москве

Минцифры предупредило об ограничениях мобильного интернета в Москве в течение трех дней - 27-29 октября. Меры, как пояснили в ведомстве, необходимы для обеспечения безопасности участникам форумов, которые будут проходить в столице в этот период. Сервисы из "белого списка" и Wi-Fi продолжат работать.

Путин поручил изменить выдачу информации в поисковиках по запросам об абортах

Путин поручил изменить выдачу информации в поисковиках по запросам об абортах

Владимир Путин поручил подготовить предложения об изменении поисковой выдачи по запросам об абортах. Поисковики должны будут в первую очередь будут показывать сайты о мерах соцподдержки беременным. Минздраву поручено представить доклад об организации просветительской работы среди мужчин.

РКН предложил ввести обязательную идентификацию детей в соцсетях и ограничить им время пребывания в интернете

РКН предложил ввести обязательную идентификацию детей в соцсетях и ограничить им время пребывания в интернете

Роскомнадзор предложил ввести обязательную идентификацию детей в социальных сетях. Соответствующий законопроект, подготовленный ведомством, был направлен в комитет Госдумы по информационной политике. Также предлагается ограничить время пребывания в интернете для детей младше 14 лет.

В Свердловской области вагоны грузового поезда сошли с рельсов и загорелись

В Свердловской области вагоны грузового поезда сошли с рельсов и загорелись

В Свердловской области в ночь на 26 октября сошли с рельсов вагоны грузового поезда. Начался пожар, к настоящему моменту его удалось локализовать на площади 1,5 тыс. кв. м, сообщило ГУ МЧС по региону. Были повреждены соседние пути. О пострадавших не сообщалось. Движение на участке приостановлено.

Школьников и студентов Подмосковья приглашают на конкурс по истории предпринимательства

Школьников и студентов Подмосковья приглашают на конкурс по истории предпринимательства

Открыт приём заявок на VI Всероссийский конкурс «Наследие выдающихся предпринимателей России». Подать работу можно до 28 февраля 2027 года. Об этом сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Сестра Михаила Ефремова рассказала о его планах вновь жениться

Сестра Михаила Ефремова рассказала о его планах вновь жениться

Полтора года назад Михаил Ефремов вышел на свободу из колонии. Артист сотрудничает с театром Никиты Михалкова "Мастерская 12". В его личной жизни произошли изменения - он развелся с Софьей Кругликовой, с которой прожил 23 года, а теперь, как стало известно, подумывает вновь женится.

Саша Савельева о разводе с Кириллом Сафоновым: "Мы расходимся не по одной причине, а по совокупности"

Саша Савельева о разводе с Кириллом Сафоновым: "Мы расходимся не по одной причине, а по совокупности"

Саша Савельева и Кирилл Сафонов на днях объявили о разводе после 17 лет брака. Слухи о том, что в отношениях пары возникли проблемы, появились уже давно, но супруги это не подтверждали. Лишь недавно они выпустили совместное видео, в котором сообщили, что больше не вместе, хотя и по-прежнему любят друг друга.


Наши публикации

Разъяснения ВС: руководство к действию или «советы», которые судьи могут игнорировать?

Разъяснения ВС: руководство к действию или «советы», которые судьи могут игнорировать?

Давайте скажем честно: простым людям очень нравятся те изменения, которые происходят последний год в судебной системе страны. Наивно думать, что все эти годы народ не понимал, что за красивыми фасадами дворцов правосудия часто бывает найти это самое правосудие трудно, или невозможно.

Трамп - о Зеленском, ударах по российским НПЗ, и о Крыме, который он считает украинским

Трамп - о Зеленском, ударах по российским НПЗ, и о Крыме, который он считает украинским

Трамп снова высказался о российско-украинском конфликте. Он назвал удары ВСУ по российским НПЗ "позором", а Крым - "самой ценной частью Украины", "омываемой четырьмя океанами". Кроме того, он обвинил Киев в перепродаже полученных при Джо Байдене ракет и заявил, что вообще "не в восторге" от Зеленского.

Украина заявила о возобновлении работы военного Starlink, а Маск призвал Зеленского уйти в отставку

Украина заявила о возобновлении работы военного Starlink, а Маск призвал Зеленского уйти в отставку

Украина заявила о возобновлении работы для ВСУ системы Starlink. Украинские военные накануне сообщили, что компания SpaceX начала ограничивать работу терминалов. Глава компании Илон Маск заявлял, что не имеет отношения к ограничениям, а также призвал Владимира Зеленского уйти в отставку.

Украина отказалась от энергетического перемирия: Рязанский НПЗ загорелся после атаки беспилотников

Украина отказалась от энергетического перемирия: Рязанский НПЗ загорелся после атаки беспилотников

Рязанская область снова подверглась атаке беспилотников. Как сообщили местные власти, на нефтеперерабатывающем заводе начался пожар. Также был поврежден склад на территории другого предприятия. В Рязани из-за атаки БПЛА были закрыты многие школы и детские сады. О пострадавших не сообщалось.

Трамп откатил назад и заявил, что Путин и Зеленский поддерживают идею энергетического перемирия, но не знают, как это сделать

Трамп откатил назад и заявил, что Путин и Зеленский поддерживают идею энергетического перемирия, но не знают, как это сделать

Президент США Дональд Трамп заявил, что приостановку взаимных ударов по энергетической инфраструктуре поддерживают и Россия, и Украина. Однако, по его мнению, президент России Владимир Путин заинтересован в урегулировании конфликта больше, чем украинский лидер Владимир Зеленский.

Песков слова Трампа об энергетическом перемирии не подтвердил, но сказал, что "контакты продолжаются"

Песков слова Трампа об энергетическом перемирии не подтвердил, но сказал, что "контакты продолжаются"

Дмитрий Песков заявил, что контакты по теме энергетического перемирия продолжаются. По его словам, Владимир Путин будет готов дать указание не наносить удары по Украине в день выборов, если Киев на самом деле хочет их провести. Сергей Лавров же заявил, что "передышки на поле боя" Зеленский "не заслужил".

Генпрокуратура РФ потребовала у Нидерландов выдать судей и прокуроров МУС, объявивших в розыск президента России

Генпрокуратура РФ потребовала у Нидерландов выдать судей и прокуроров МУС, объявивших в розыск президента России

Генпрокуратура направила Нидерландам, а также еще ряду стран стран запросы о выдаче представителей Международного уголовного суда (МУС), которые были заочно осуждены в России. В их числе - председатель МУС Петр Хофманский и прокурор Карим Хан, а также заместитль председателя и шестеро судей.

Слухи, скандалы, сплетни

Сестра Михаила Ефремова рассказала о его планах вновь жениться

Сестра Михаила Ефремова рассказала о его планах вновь жениться

Полтора года назад Михаил Ефремов вышел на свободу из колонии. Артист сотрудничает с театром Никиты Михалкова "Мастерская 12". В его личной жизни произошли изменения - он развелся с Софьей Кругликовой, с которой прожил 23 года, а теперь, как стало известно, подумывает вновь женится.

Саша Савельева о разводе с Кириллом Сафоновым: "Мы расходимся не по одной причине, а по совокупности"

Саша Савельева о разводе с Кириллом Сафоновым: "Мы расходимся не по одной причине, а по совокупности"

Саша Савельева и Кирилл Сафонов на днях объявили о разводе после 17 лет брака. Слухи о том, что в отношениях пары возникли проблемы, появились уже давно, но супруги это не подтверждали. Лишь недавно они выпустили совместное видео, в котором сообщили, что больше не вместе, хотя и по-прежнему любят друг друга.

Оксана Самойлова сдала назад и требует ограничить Джигана в родительских правах только на полгода

Оксана Самойлова сдала назад и требует ограничить Джигана в родительских правах только на полгода

Оксана Самойлова решила не лишать Джигана родительских прав. Она хочет ограничить родительские права Джигана на полгода с возможностью в дальнейшем восстановить их. Об этом рассказали ее адвокаты Марина Дубровская и Ирина Кузнецова после судебного заседания, которое прошло сегодня.

Валерия Чекалина попросила суд разрешить ей выезд в Китай для лечения

Валерия Чекалина попросила суд разрешить ей выезд в Китай для лечения

Валерия Чекалина (Лерчек) попросила суд разрешить ей поездку в Китай для экстренного лечения. У блогера диагностировали рак желудка. Несколько дней назад она сообщила об ухудшении состояния. По ее словам, недавнее исследование выявило, что метастазы начали расти по всему телу, в том числе в легких.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

"Роскосмос" и NASA договорились о продлении срока эксплуатации Международной космической станции (МКС) до 2030 года. Об этом сообщил сообщил гендиректор "Роскосмоса" Дмитрий Баканов. И это при том, что Дмитрий Рогозин еще в 2014 году заявлял, что Россия выходит из проекта, а самой станции "пора на пенсию".

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскомос» планирует, что запуск еще двух ракет-носителей «Союз-5» состоится летом 2027 года. Об этом сообщил гендиректор госкорпорации Дмитрий Баканов. Первый запуск ракеты состоялся 30 апреля. Денис Мантуров говорил ранее, что именно «Союз-5» остается приоритетным проектом российской космической программы.

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

В «Роскосмосе» сообщили, что на российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха. NASA предписало экипажу Международной космической станции на время ремонта укрыться в пристыкованном корабле Crew Dragon, надеть скафандры и были готовым к возможной экстренной эвакуации.

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета-носитель New Glenn компании Blue Origin Джеффа Безоса взорвалась во время испытаний силовой установки на стартовом комплексе на мысе Канаверал во Флориде. По словам Джеффа Безоса, компания выясняет причины взрыва. Он заверил, что компания восстановит все, что нужно, и вернется к полетам.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

В РСТ назвали стоимость визы в Черногорию для российских туристов

В РСТ назвали стоимость визы в Черногорию для российских туристов

С 1 ноября для въезда в Черногорию гражданам России потребуется виза. Об этом уже официально уведомили Москву власти республики. Решение связано с приведением визовой политики Черногории в соответствие со стандартами ЕС. В Российском союзе туриндустрии рассказали, во сколько обойдется россиянам получение визы.

Визовые центры Кипра в 6 городах России приостановили прием заявлений из-за сбоя

Визовые центры Кипра в 6 городах России приостановили прием заявлений из-за сбоя

Визовые центры Кипра в ряде российских городов приостановили прием заявлений на получение виз из-за технических проблем. Это касается, в частности, Москвы, Санкт-Петербурга, Самары, Казани, Нижнего Новгорода и Новосибирска. При этом центры в Ростове-на-Дону и Екатеринбурге продолжают работать.

В Таиланде предложили ввести сбор за въезд и сбор за выезд из страны - за выезд дороже

В Таиланде предложили ввести сбор за въезд и сбор за выезд из страны - за выезд дороже

В Таиланде власти вынесли на общественное обсуждение предложение о введении налога на выезд из страны. Его размер составит от 1 тыс. батов (около 30 долларов), а платить его должны будут все, кто покидает страну на самолете. Также для туристов планируется ввести повышенный туристический сбор в размере 450 батов.

Спорт

Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в НХЛ по окончании сезона

Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в НХЛ по окончании сезона

Российский хоккеист, нападающий "Вашингтон Кэпиталс" Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в Национальной хоккейной лиге (НХЛ) по окончании сезона 2026/27. Об этом он сказал членам команды перед тренировкой. Пост с его заявлением был опубликован в соцсетях команды.

Артем Дзюба завершил карьеру

Артем Дзюба завершил карьеру

Футболист Артем Дзюба сообщил о завершении спортивной карьеры. По его словам, официально объявлять об этом он не планирует. Спортсмен допустил, что может поиграть за какую-либо команду на Кубке России. По окончании прошлого сезона Артем Дзюба покинул тольяттинский "Акрон" и с тех пор оставался без клуба.

Камилу Валиеву все же лишили нейтрального статуса

Камилу Валиеву все же лишили нейтрального статуса

Российскую фигуристку Камилу Валиеву лишили нейтрального статуса. Международный союз конькобежцев (ISU) отклонил ее апелляцию. Аналогичное решение было принято и в отношении фигуриста Марка Кондратюка. Также ISU отказался присвоить нейтральный статус Александре Степановой и Ивану Букину.

Фигуристка Камила Валиева обжаловала в ЕСПЧ дисквалификацию по делу о допинге

Фигуристка Камила Валиева обжаловала в ЕСПЧ дисквалификацию по делу о допинге

Российская фигуристка Камила Валиева обратилась в Европейский суд по правам человека (ЕСПЧ) с жалобой на решение Спортивного арбитражного суда (CAS), который два года назад дисквалифицировал ее, признав виновной в нарушении антидопинговых правил. Жалоба спортсменки была принята к рассмотрению.

Лионель Месси завершил карьеру в сборной

Лионель Месси завершил карьеру в сборной

Лионель Месси объявил о завершении выступлений за сборную Аргентины. Футболист написал об этом в социальных сетях. Вместе с национальной сборной он выиграл чемпионат мира (2022), завоевал золото Олимпийских игр (2008) и стал двукратным обладателем Кубка Америки (2021, 2024).

Зинедин Зидан стал главным тренером сборной Франции по футболу

Зинедин Зидан стал главным тренером сборной Франции по футболу

Зинедин Зидан официально назначен главным тренером сборной Франции по футболу. Он подписал контракт, который рассчитан до 2030 года. В течение последних 14 лет - с 2012 года - французскую сборную возглавлял Дидье Дешам. Под его руководством команда выиграла чемпионат мира 2018 года.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.