Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Сила Америки – в ракетах, а не самолетах

29 сентября 2015, 12:29 [«», Владимир Прохватилов ]

Сила Америки – в ракетах, а не самолетах

Американский военный эксперт Тайлер Рогоуэй признал в своем блоге крупнейшим стратегическим просчетом Пентагона «отказ от дальнейшего производства истребителей F-22 в пользу вытягивающего все ресурсы проекта F-35».

«В США не построили необходимого для поддержания превосходства в воздухе количества проверенных истребителей пятого поколения F-22 Raptor — сейчас их 187 вместо минимально допустимого в ВВС размера флота в 243 самолета, поспешив заменить их на многострадальный F-35», - пишет  авторитетный военный эксперт, возлагая  ответственность за эту ошибку на Роберта Гейтса, возглавлявшего Пентагон при Буше и Обаме.

Гейтс настаивал на том, что проект F-22 необходимо закрыть из-за его дороговизны, а сами эти истребители пригодны лишь для взлома противовоздушной обороны противника и для уничтожения самолетов противника ракетами класса «воздух-воздух».

F-22

F22

Безусловно, со стороны Гейтса это было откровенной демагогией. Ведь любой ударный самолет предназначен для взлома противовоздушной обороны противника и уничтожения его самолетов своими ракетами. А насчет дороговизны Гейтс вообще попал пальцем в небо. 

Его предложения пришлись как раз на тот момент, когда цена экспериментальных образцов F-22 начала резко падать. «В последней партии из 60 истребителей один самолет мог стоить 137 млн долл — примерно столько же сейчас стоит «доступный» образец F-35А», — замечает Рогоуэй.

Причем разработчики F-22 уже были готовы к производству самолета по цене в 100 миллионов долларов, то есть гораздо дешевле нынешней цены на F-35.

Оба эти истребителя сконструированы по технологии «стелс», так же как и их предшественник, скандально знаменитый F-117. Эта авиатриада, на мой взгляд, - детище крупнейшего лоббистского проекта корпорации «Локхид»  и связанных с ней пентагоновских деятелей, таких как Роберт Гейтс.

Справка:

Lockheed F-117 Night Hawk («Ночной ястреб») — американский тактический ударный  самолет  фирмы Lockheed Martin, построенный с применением технологии «стелс». В среде лётчиков получил прозвище Wobblin’ Goblin — «хромой гоблин» — из-за плохих лётных характеристик.

Когда проект показали специалисту по аэродинамике Дику Кэнтрелу, тот чуть не упал в обморок и тут же заявил: «I don't care what in hell it looks like, I'll get that ugly son-of-a-bitch to fly!» («Меня не колышет, что эта штука нравится чертям в аду, меня колышет, как ее заставить летать!»). Кэнтрелу это не удалось.

Статистика падений этого «малозаметного» гаджета свидетельствует: из семи официально признанных падений пять произошло либо из-за неспособности недостаточно опытного летчика справиться с управлением, либо из-за ошибок наземной подготовки аппарата.

В 1989 году два F-117 были направлены в Панаму с целью ракетного обстрела резиденции президента Норьеги. Однако ракеты в цель так и не попали.

Во время боевых действий в Югославии в 1999 году F-117 был сбит старым советским ЗРК С-125, которым командовал полковник  Золтан Дани, что похоронило весь проект. В течение нескольких лет все «хромые гоблины» были сданы на металл.

Теоретически радар С-125 не мог увидеть F-117. Но дело в том, что югославский полковник вообще не включал РЛС, а засек «гоблина» визуально, по каналу телевизионно-оптического визирования. По некоторым данным, таким же образом были сбиты еще два  дорогостоящих «стелса».

F-117

F117

Преемник «гоблина» F-22 вообще-то великолепный самолет. Это единственный в мире истребитель пятого поколения, реально принятый на вооружение. Его главное преимущество перед конкурентами – мощная и весьма совершенная бортовая РЛС. Что касается малозаметности, то не исключено, что ее достоинства стоят в реальных боевых условиях гораздо меньше, чем недостатки (резкое ухудшение аэродинамики самолета).

Поскольку «Рапторов» в вооруженные силы США поставлено всего 187, то была  разработана тактика использования F-22 в качестве мини-АВАКСа вместе с истребителями 4-го поколения (F-15, F-16).  В ходе учений выяснилось, что она намного  эффективнее, чем управление истребителями 4-го поколения обычным большим АВАКСом.

F22

Учитывая, что США имеют более 700 военных баз по всему миру, они могут обеспечить своим истребителям поддержку и целеуказание в радиусе до 500 километров, что дает им решающее преимущество над любым противником.

Заметим, что экспорт «Рапторов» категорически запрещен. А вот F-35 американцы навязчиво предлагают своим союзникам. Видимо, отдавая себе отчет  в сомнительных качествах второго истребителя пятого поколения, и желая хоть как-то «отбить» потраченные миллиарды долларов.

Впрочем, аэродинамические качества американских истребителей пятого поколения, если смотреть в корень, не имеют особого значения в рамках тактики «первый увидел - первый выстрелил». А бортовые РЛС как на F-22, так и на F-35,  позволяют это сделать. Хотя, пока не было прямых столкновений американских и российских истребителей, категорически утверждать ничего нельзя.

Вот краткая биография  раскритикованного практически всеми военными экспертами в мире  истребителя F-35:

15 декабря 2006 года - первый полёт.

С 2012 года – эксплуатация  в учебных целях.

31 июля 2015 года - начальная боеготовность.

Август 2016 – поставки в ВВС США.

Август 2018 – поставки в ВМС США

Всего произведено:

на май 2014 - 150 единиц

Стоимость:

Ф-35А - 83,4 млн долл

Ф-35В - 108,1 млн долл

Ф-35С - 93,3 млн долл

Всего предполагается выпустить - 3 174 машины.

Маловероятно, что будет произведено свыше трех тысяч F-35. Скорее всего, их ожидает печальная судьба «Хромых гоблинов» - немного полетают с рекламными целями, станут героями компьютерных игр и кинобоевиков, и уступят место в строю более адекватным ударным системам.

Почему именно «системам»? Да потому, что пилотируемые ударные самолеты в скором будущем могут стать атавизмом индустриальной эпохи. Им на смену приходят ударные стелсы-беспилотники, несущие гиперзвуковые ракеты малой и средней дальности, защиты от которых пока что не существует. В том смысле, что мощная военная индустрия США легко может «наклепать» полторы тысячи таких ракет и оснастить ими все составляющие  ударной триады – самолеты, корабли и наземные комплексы. Чтобы их перехватить, нужно построить  в несколько раз больше ЗРК типа С-300, что физически невозможно.

F22   

В 2016 году США введут в строй беспилотники с ракетами AGM-88E AARGM. Это пока еще не гиперзвуковая ракета, она развивает скорость всего в 2М.

Вот эти ракеты и являются главной угрозой для нас и для других вероятных противников США. Тайлер Рогоуэй потому и критикует столь открыто Роберта Гейтса и его неверные решения, что главный и практически единственный ущерб от них – слишком большие затраты на создание  новых типов самолетов. Но финансовые убытки американцы смогут так или иначе возместить, а боевые возможности носителей крылатых ракет, будь-то раскритикованные F-35, замечательные F-22 или гораздо более дешевые беспилотники, никакого значения не имеют. Против любого оппонента Америки будет в случае необходимости действовать армада летательных аппаратов, пилотируемых и беспилотных,  поддерживаемая целеуказаниями с центров управления полетами с 730 военных баз, что не оставляет противнику шансов не только на победу, но даже на отражение воздушного удара.

На данный момент единственным сдерживающим США встречным фактором является термоядерное оружие. Полторы тысячи ядерных боеголовок, стоящих на вооружении ВС РФ, дают время подготовить адекватный ответ как ударной мощи США, так и  иного потенциального противника. 

Автор: Владимир Прохватилов, Президент Фонда реальной политики (Realpolitik), эксперт Академии военных наук

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

Трамп похоже решил окончательно испортить отношения с Москвой и дал отмашку резкому усилению санкций

Трамп похоже решил окончательно испортить отношения с Москвой и дал отмашку резкому усилению санкций

Президент США Дональд Трамп дал «зеленый свет» законопроекту об ужесточении санкций в отношении России. Об этом с энтузиазмом заявил один из авторов документа, сенатор-республиканец Линдси Грэм (в России внесен в список экстремистов и террористов). Сам Трамп заявлял в ноябре, что поддерживает законопроект.

Членам захваченного экипажа российского танкера «Маринера» предъявят уголовные обвинения в США

Членам захваченного экипажа российского танкера «Маринера» предъявят уголовные обвинения в США

Экипаж танкера "Маринера", захваченного накануне США, предстанет перед судом. Морякам будут предъявлены уголовные обвинения. МИД РФ попросил "гуманного обращения" с экипажем. Власти США мотивируют беспрецедентный захват танкера тем, что он перевозил нефть из Венесуэлы и Ирана в обход американских санкций.

МИД назвал высадку американских военных на «Маринеру» «грубейшим нарушением международного морского права»

МИД назвал высадку американских военных на «Маринеру» «грубейшим нарушением международного морского права»

МИД России прокомментировал ситуацию вокруг танкера «Маринера». В ведомстве заявили, что выражают «серьезную обеспокоенность» в связи с «незаконной силовой акцией». Там призвали США вернуться к соблюдению норм международного права и препятствовать скорейшему возвращению на родину российских членов экипажа.

Власти Венесуэлы сообщили о 100 погибших в результате операции США по захвату Мадуро

Власти Венесуэлы сообщили о 100 погибших в результате операции США по захвату Мадуро

Оставшиеся власти Венесуэлы заявили, что в результате операции США по запхвату президента страны погибли по меньшей мере сто человек и столько же пострадали. Утверждается, что это мирные жители. Среди погибших более 30 - граждане Кубы. Американские власти заявляли, что они осуществляли охрану Мадуро.

Оборонный бюджет США за ближайшие два года вырастет почти вдвое - до безумных $1,5 трлн

Оборонный бюджет США за ближайшие два года вырастет почти вдвое - до безумных $1,5 трлн

Дональд Трамп заявил о решении увеличить оборонный бюджет страны на 2027 год с 1 триллиона долларов до 1,5 триллиона. Это, по его словам, позволит осуществить «военные мечты» и «оставаться в безопасности». Он также выразил недовольство скоростью производства вооружения и призвал исправить ситуацию.

Фигуристка Елена Костылева вернулась к Евгению Плющенко

Фигуристка Елена Костылева вернулась к Евгению Плющенко

Фигуристка Елена Костылева снова будет тренироваться в группе «Ангелы Плющенко». В конце декабря спортсменка перешла к тренеру Софье Федченко, Евгений Плющенко заявлял о прекращении сотрудничества с ней. Однако в академии «Триумф» она надолго не задержалась. Теперь фигуристку приняли обратно в «Ангелы Плющенко».

Екатерина Шаврина представила своего молодого избранника

Екатерина Шаврина представила своего молодого избранника

Екатерина Шаврина недавно решила представить публике своего избранника. Пара уже почти два десятка лет состоит в отношениях. Однако ранее они предпочитали скрывать это от широкой публики, опасаясь осуждения, ведь мужчина значительно младше артистки.


Наши публикации

Свадьбы и разводы - 2025: кто женился, а кто не сумел сохранить брак?

Свадьбы и разводы - 2025: кто женился, а кто не сумел сохранить брак?

Прошедший 2025 год ознаменовался рядом громких и неожиданных разводов. Но были и пары, которые, наоборот, решили связать себя узами брака. Вспоминаем, кто из звезд сыграл свадьбу, а кто – расстался в минувшем году.

Помпезность пафоса трагедии

Помпезность пафоса трагедии

В ночь на 4 января Белый дом репостнул, - то есть - поделился с аудиторией 12-секундным видео, на котором президент Венесуэлы Николас Мадуро с открытым лицом, но в наручниках, в сопровождении сотрудников по борьбе с наркотиками США (DEA) проходит по коридору нью-йоркского отделения этой службы.

Алентова, Краско, Оззи Осборн... Кого не стало в 2025 году

Алентова, Краско, Оззи Осборн... Кого не стало в 2025 году

Минувший год унес жизни целого ряда известных артистов, музыкантов, деятелей искусства, политиков. Дэвид Линч, Бриджит Бардо, Оззи Осборн, Олег Стриженов, Евгения Добровольская, Валентина Талызина, Вера Алентова... Со скорбью вспоминаем тех, кого не стало в 2025 году.

ЦРУ не подтвердило атаки ВСУ на резиденцию Путина, Трамп снова разочарован и репостит критику президента РФ

ЦРУ не подтвердило атаки ВСУ на резиденцию Путина, Трамп снова разочарован и репостит критику президента РФ

Американская разведка отказалась подтвердить факт атаки беспилотников на резиденцию Путина на Валдае. Об этом говорится в публикации издания The Wall Street Journal. И похоже, разведсообществу удалось убедить Трампа, который разместил у себя ссылку на остро критическую статью в New York Post.

Долина намерена взыскать с Лурье около миллиона за ЖКХ в квартире, которую освободить отказывалась

Долина намерена взыскать с Лурье около миллиона за ЖКХ в квартире, которую освободить отказывалась

После того, как Верховный суд оставил за Полиной Лурье квартиру в Хамовниках, которую продала Лариса Долина, артистка, по сути незаконно занимавшая квартиру все это время, собирается взыскать с покупательницы плату за ЖКХ, да еще просит не выселять ее как минимум до 1 марта, чтобы вещи вывезти.

На фоне усиливающейся блокировки иностранных мессенджеров появляются новые виды заработка

На фоне усиливающейся блокировки иностранных мессенджеров появляются новые виды заработка

Россияне массово жалуются на серьезный сбой в работе WhatsApp. Сегодня работа мессенджера была в очередной раз «замедлена» близко уже к настоящей блокировке. Предприимчивые ребята в салонах связи отреагировали быстро и начали предлагать помочь клиентам установить Max. Причем помочь за деньги.

Путин: Мы готовы подумать над тем, чтобы воздержаться от ударов вглубь Украины во время выборов

Путин: Мы готовы подумать над тем, чтобы воздержаться от ударов вглубь Украины во время выборов

Россия готова рассмотреть вопрос о приостановке нанесения ударов вглубь украинской территории на время проведения в стране выборов. Об этом заявил президент России Владимир Путин в ходе прямой линии. Также Москва настаивает на проведении голосования на своей территории для украинцев, живущих в РФ.

Слухи, скандалы, сплетни

Адвокат Лурье: Долина освободила проданную квартиру в Хамовниках, но пока ее не передала

Адвокат Лурье: Долина освободила проданную квартиру в Хамовниках, но пока ее не передала

Лариса Долина освободила проданную квартиру в Хамовниках. Об этом сообщила адвокат Светлана Свириденко, которая представляет интересы покупательницы Полины Лурье. При этом артистка пока не передала квартиру. Встреча для передачи ключей с представителем певицы должна состояться в ближайшее время.

Фигуристка Елена Костылева вернулась к Евгению Плющенко

Фигуристка Елена Костылева вернулась к Евгению Плющенко

Фигуристка Елена Костылева снова будет тренироваться в группе «Ангелы Плющенко». В конце декабря спортсменка перешла к тренеру Софье Федченко, Евгений Плющенко заявлял о прекращении сотрудничества с ней. Однако в академии «Триумф» она надолго не задержалась. Теперь фигуристку приняли обратно в «Ангелы Плющенко».

Муж Бриджит Бардо раскрыл причины ее смерти и рассказал о последних минутах

Муж Бриджит Бардо раскрыл причины ее смерти и рассказал о последних минутах

Во Франции простились с Бриджит Бардо. Церемония прошла в Сент-Тропе. Звезды кино не стало 28 декабря 2025 года, она скончалась на 92-м году жизни. Однако причины смерти не назывались. Как выяснилось, актриса боролась с онкологическим заболеванием.

Валерия Гай Германика предложила способ помочь Микки Рурку, которому грозит выселение из дома

Валерия Гай Германика предложила способ помочь Микки Рурку, которому грозит выселение из дома

Несколько дней назад появилась информация, что Микки Рурк может оказаться на улице. Якобы 73-летний актер задолжал крупную сумму за аренду своего дома, и ему грозит выселение. Был открыт сбор средств для помощи ему. А режиссер Валерия Гай Германика предложила свой выход из ситуации.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Первая коммерческая ракета Южной Кореи разбилась при запуске

Первая коммерческая ракета Южной Кореи разбилась при запуске

Первая южнокорейская коммерческая ракета Hanbit-Nano разбилась во время запуска. Ракета была разработана компанией Innospace. Планировалось, что она выведет на орбиту пять спутников. Ракета упала примерно через 30 секунд после пуска. В Innospace сообщили, что во время полета была выявлена аномалия.

"Роскосмос" сдержанно сообщил о довольно серьезном повреждении элементов стартового стола на Байконуре

"Роскосмос" сдержанно сообщил о довольно серьезном повреждении элементов стартового стола на Байконуре

После пуска ракеты "Союз-2.1а" на космодроме "Байконур" был поврежден "ряд элементов стартового стола". Об этом сообщила госкорпорация "Роскосмос". Там отметили, что сейчас ведется оценка состояния стартового комплекса, и пообещали "в ближайшее время" устранить повреждения.

Илон Маск намерен выпускать по миллиону человекоподобных роботов Optimus в год

Илон Маск намерен выпускать по миллиону человекоподобных роботов Optimus в год

Глава компании Tesla Илон Маск заявил, что планируется построить линию для производства человекоподобных роботов Optimus. Он выразил надежду, что ее запуск состоится к концу следующего года. Бизнесмен собирается довести их ежегодный выпуск до миллиона экземпляров.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Хорошие новости для любителей путешествий: Россия и Иордания отменяет визовые требования. Безвизовый режим между двумя странами начнет действовать с 13 декабря. Россияне смогут въезжать в Иорданию без визы и находиться на ее территории до 30 дней. При этом срок пребывания в течение года не должен превышать 90 дней.

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

В Ассоциации туроператоров России (АТОР) прокомментировали появившиеся сообщения о том, что россиянам, получающим шенгенскую визу, запрещают посещать некоторые страны Евросоюза. Там заявили, что эта информация не соответствует действительности.

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

Страны Евросоюза готовятся запустить новую систему пограничного контроля - Систему въезда/выезда (Entry/Exit System, EES). Ее внедрение начнется 12 октября 2025 года и полностью завершится 9 апреля 2026 года. Ожидается, что контроль за пребыванием в ЕС граждан ряда стран, в том числе россиян, ужесточится.

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Кремле внимательно наблюдают за риторикой президента США Дональда Трампа и не видят в них новизны. По его словам, Москва остается готовой к диалогу, но равноправному и взаимоуважительному.

Спорт

Бразильский игрок мини-футбольной команды «Норникель» Алекс Фелипе умер в аэропорту Ухты

Бразильский игрок мини-футбольной команды «Норникель» Алекс Фелипе умер в аэропорту Ухты

Бразильский игрок российского мини-футбольного клуба «Норильский никель» Алекс Фелипе скончался в возрасте 32 лет. Спортсмену стало плохо в аэропорту Ухты полуфинального матча Кубка России. Ему пытались оказать помощь врач команды, фельдшер аэропорта и прибывшие медики, но спасти его не удалось.

Олег Дерипаска избран на пост президента Федерации хоккея с мячом России

Олег Дерипаска избран на пост президента Федерации хоккея с мячом России

Бизнесмен Олег Дерипаска был избран председателем Федерации хоккея с мячом России (ФХМР). Решение было принято единогласно в ходе выборной конференции. Бизнесмен был единственным кандидатом на эту должность. Предыдущий глава ФХМР Борис Скрынник скончался 11 декабря. Он занимал эту должность с 2009 года.

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост генерального директора московского футбольного клуба "Спартак". Об этом сообщила пресс-служба команды. Новым гендиректором стал бывший вице-президент "Газпромбанка" Сергей Некрасов. Малышев же будет его советником, а также останется в совете директоров клуба.

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Бывший главный тренер сборной России по футболу Станислав Черчесов назначен на должность главного тренера грозненского футбольного клуба «Ахмат». Об этом сообщила пресс-служба клуба. Накануне «Ахмат» объявил о прекращении сотрудничества с главным тренером Александром Сторожуком.

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Глава Минспорта Михаил Дегтярев предложил переименовать должность президента Олимпийского комитета России. По его словам, он намерен поднять этот вопрос на ближайшем Олимпийском собрании. Свою инициативу он объяснил тем, что «президент у нас один».

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана. Она попала под камнепад во время восхождения на пик Лайла. После двухдневных поисков спасатели обнаружили ее тело. Это подтвердили ее предстиавители. Спортсменке был 31 год.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.