Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Телеистория страны: "Мурка" и "Охота на дьявола"

Часть 2 - Без Крыма, зато с интимом

11 апреля 2017, 15:17 [«», Йожеф Саси ]

Телеистория страны: "Мурка" и "Охота на дьявола"

Продолжаем обзор мартовских ТВ-сериалов Игоря Волкова. Сегодня речь пойдет о пресловутой "Мурке", "Охоте на дьявола" и не совсем вразумительном "Волчьем солнце", которое явно выпадает из нынешнего тренда на фильм с претензией на историчность и достоверность. 

Крымская Мурка

Спустя 10 лет после триумфа сериала «Ликвидация» на канале «Россия» «Первый», наконец, выдал свою одесскую «ответку» - сериал о грозе одесских бандитов первых лет Советской власти — легендарной «Мурке», созданный самим Джанником Файзиевым («Турецкий гамбит») по мотивам культовой в определенных кругах песни «Здравствуй, моя Мурка!» 

По понятным причинам, фильм, прославляющий чекистов с Пореченковым в главной роли, вместо Одессы пришлось снимать в Крыму, и это сразу сказалось на качестве его декораций. Не меньше озадачил выбор малоизвестной актрисы  Марии Луговой на главную роль. Хотя то, что актрису  детского театра во время кастинга предпочли другим раскрученным звездам, объяснялось еще и полной неосведомленностью историков о том, как выглядела знаменитая «ликвидаторша». Ведь единственным свидетельством существования Мурки  осталась учетная карточка капитана запаса Марии Прокофьевны Климовой из архива МВД,  явно заполненная наспех, чуть ли не на коленке, датируемая 1952-м годом и без обязательной для того времени фотографии.

Рождение легенды

К весне 1921-го года главный южный порт Советской России — Одесса практически перешел под контроль осевшего там с Гражданской войны криминалитета. Мириться с этим долго Москва, разумеется, не могла, поэтому и отправила на борьбу с урками — спецгруппу  киллеров из секретного отдела Главного политического управления РСФСР (бывшего ВЧК). Чекисты подошли к делу с привычной для них решительностью и беспощадностью. Для операции было отобрано 12 бойцов с опытом ликвидаций в тылу у «белых». И главной ударной силой отряда стала некая Мария Климова, которую в состав отряда включили по личному указанию «Железного Феликса». По задумке организаторов акции, Мария вместе со своей «бригадой» должна была изображать гастролеров» из «Ростова-папы», решивших поживиться в «Одессе-маме». По ходу дела, Климовой, называвшей себя «Муркой», начальство задачу еще и усложнило, поручив вычислить таинственного «Бриллианта» — главаря одесского преступного мира. Войти к нему в доверие в любом виде и разложить банду изнутри. А если не получится, то просто ликвидировать его при первой удобной возможности. Со своим заданием «Мурка» справилась блестяще, собственноручно прикончив, как говорят легенды, более сотни бандитов. После чего до самого прихода немцев и румын в 1941-м криминальная Одесса больше не поднималась с колен. 

Кто вы, товарищ Климова?

Как вы понимаете, «Железный Феликс» не стал бы привлекать  к такой операции рядовую сотрудницу. Все поведение и повадки «Мурки» указывали в ней профессиональную киллершу с многолетним опытом. Некоторые историки Гражданской войны полагают, что под псевдонимом «Мария Климова» скрывалась легендарная «черная медсестра», на счету которой в те годы оказалась ликвидация лучших военачальников «белых» — генералов Дроздовского, Мамантова и Май-Маевского.  

Понятно, что особа с такими темными талантами привлекалась только к особо сложным операциям с санкцией самого высокого руководства. И операция в Одессе была из их числа. Этим объясняется тот факт, что после ее завершения «Мурка» сразу же исчезла. Видимо, получив от руководства ГПУ новое  сверхсекретное задание. 

Так что в памяти о той жутковатой операции осталось только та самая песня, которую сочинил бывший «красный латыш» Оскар Строк на стихи очевидца тех событий Якова Ядова. В первую половину существования СССР «Мурка» была очень популярной песней, которая обрастала народными вставками. Известно не менее десятка вариантов шлягера, посвященных таким событиям, как смерть «Железного Феликса», крах Троцкого, расстрел Тухачевского и даже... спасение челюскинцев со льдины! 

Клофелинчика не желаете?

Конечно, когда за историческое действо берется такой художник, как Файзиев, то исторических несообразностей появляется пруд-пруди. Будь то «Турецкий гамбит» или «Мурка». В последней, например, появилась начальница одесской уголовки Соня Гепнер в исполнении Алены Бабенко, которую все за глаза называли по аналогии с легендарной воровкой «Сонька-Золотая ножка». В реальной жизни Гепнер на тот момент (весна 1921 года) было всего 15 лет, а свою знаменитую кличку она заработала в конце тридцатых годов, став лучшим дознавателем Ленинградского управления НКВД. Уж больно мастерски била врагов народа и их попутчиков сапогами по причинному месту! 

 Еще один очевидный ляп в «Мурке» — чисто медицинский. Перед последним заданием главная героиня решает усыпить своего возлюбленного, чтобы спасти от ареста, и покупает у мальчика-торговца пакетик «клофелина». Но «лучшего друга всех воров и проституток» изобрели лишь спустя сорок лет, не говоря уже о том, что при такой пропорции дурмана (чайная ложка на рюмку коньяка) «Бриллиант» вряд ли бы пришел в себя!   

Охота на трансвестита

Даже «четвертая кнопка» (канал НТВ), и та не удержалась от моды на историю, и разразилась 16-серийной «Охотой на дьявола». О том, как в «славном» 1937-м году НКВД, СС, британская и финская разведки при участии заезжего японского самурая сошлись в захолустном Хельсинки в битве за «Лучи смерти» профессора Филиппова. Этот ученый действительно когда-то существовал, пописывал статейки о «невидимых лучах», пока не умер при странных обстоятельствах еще в 1903-м  году. С той поры о его изысканиях вспоминал «красный граф» Алексей Толстой, сделав Филиппова прообразом героя своего  романа «Гиперболоид инженера Гарина».

А несколько лет назад «лучи смерти» заинтересовали все того же Джанника Файзиева и его команду. Их коллективный разум выдал на гора историю с давно уже не игравшим в блокбастерах Сергеем Безруковым в главной роли. На этот раз специалист по классикам сыграл бывшего российского контрразведчика, затеявшую игру с НКВД, маскируясь под видом женщины по имени Роза.  Трансвеститу поневоле удается привлечь внимание начальника Специального отдела НКВД — Глеба Бокия. Был в органах той поры такой субъект, странный  даже на фоне остальных рыцарей революции  «с горячими сердцами, чистыми руками и холодными головами». Бокий, которого когда-то Юлиан Семенов сделал первым наставником будущего Штирлица, был убежден, что построить  коммунизм на всей планете возможно будет только, когда чекисты найдут вход  в таинственную страну Шамбала, что скрывается где-то в Тибете, которую и он сам искал неустанно. А в свободное от поисков время Глеб Иванович курировал изготовление ядов против врагов Советской власти. Между прочим, в реальной жизни чекист был человеком болезненным, страдавшим со времен каторги  чахоткой, поэтому совсем не был похож на  розовощекого лысоватого крепыша Евгения Стычкина, который его сыграл. 

Не меньший облом приключился у создателей сериала с образом легендарного Отто Скорцени. Спору нет, питерский актер Евгений Карпов оказался, как две капли похож на знаменитого диверсанта, правда, сильно постаревшего (на момент показанных событий легендарному Скорцени не было и тридцати). И  работал он не в штабе СС,  а в тогда еще нейтральной Австрии, готовя ее воссоединение с «исторической родиной», иными словами - «аншлюс». 

Так уж получилось, что прошедшим мартом одновременно состоялись премьеры двух работ Файзиева - «Мурки» на «Первом» и «Охота на дьявола» по НТВ. Дело доходило до курьеза: в тот момент, когда молодая чекистка Климова расставалась с невинностью в объятьях красавца «Бриллианта», другая сотрудница органов, но с тем же лицом, хладнокровно уничтожала германского шпиона «Генделя» и начальника Спецшколы НКВД Маковского, виновного в гибели ее родителей. А уж когда дважды чекистка — актриса Мария Луговая появилась в компании с Файзиевым на «Вечернем Урганте», всем стало ясно, что у знаменитого режиссера появилась новая муза.

(Продолжение следует)

Первая часть обзора - здесь.

 

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

ВС: Критика чиновников, политиков, религиозных деятелей не должна рассматриваться как экстремизм

ВС: Критика чиновников, политиков, религиозных деятелей не должна рассматриваться как экстремизм

Критика в адрес чиновников, политиков и политических организаций, общественных или религиозных деятелей не должна рассматриваться как экстремизм. Это следует из постановления Верховного суда. На заседании пленума ВС дал разъяснения, какие действия влекут уголовную ответственность по статье о разжигании ненависти или вражды, а какие нет.

Минцифры собирается присвоить единый и несменяемый ID каждому российскому пользователю сети

Минцифры собирается присвоить единый и несменяемый ID каждому российскому пользователю сети

Минцифры собирается ввести единый идентификатор пользователя для всех интернет-ресурсов. Об этом рассказала заместитель главы ведомства Бэлла Черкесова на заседании Общественного совета при министерстве, что позволит "точнее считать аудиторию". А заодно и следить за каждым россиянином?

Рособрнадзор приостановил лицензию знаменитой Шанинки, а студентов обещают перевести в другие вузы

Рособрнадзор приостановил лицензию знаменитой Шанинки, а студентов обещают перевести в другие вузы

Рособрнадзор приостановил образовательную лицензию Шанинки. Информация об этом появилась на сайте ведомства. Теперь вуз не может осуществлять обучение студентов. В апреле Рособрнадзор запретил прием студентов в Шанинку на год, а в ноябре - лишил аккредитации по четырем образовательным программам.

В МИД РФ опровергли сообщения об эвакуации посольства в Венесуэле, а Трамп неумолимо ведет дело к войне

В МИД РФ опровергли сообщения об эвакуации посольства в Венесуэле, а Трамп неумолимо ведет дело к войне

Министерство иностранных дел России опровергло сообщения об эвакуации российского посольства из Венесуэлы на фоне обострения отношений этой страны с США. Там назвали эту информацию ложью. Посол РФ в Каракасе заявил о попытке очернить стратегическое партнерство двух стран.

WhatsApp заявил о намерении "бороться за права российских пользователей"

WhatsApp заявил о намерении "бороться за права российских пользователей"

Мессенджер WhatsApp (принадлежит Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в РФ) выступил с заявлением в связи с замедлением его работы в России. Ранее пользователи пожаловались на неработоспособность сервиса в РФ. По сообщениям, скорость работы мессенджера сократилась на 70-80%.

У Анны Курниковой и Энрике Иглесиаса родился четвертый ребенок

У Анны Курниковой и Энрике Иглесиаса родился четвертый ребенок

У теннисистки Анны Курниковой и певца Энрике Иглесиаса очередное пополнение в семействе: у них родился четвертый ребенок. Пара уже воспитывает троих детей – двойняшек Николаса и Люси, и дочь Мэри. О рождении четвертого Анна сообщила в соцсетях. Ребенок родился 17 декабря.


Наши публикации

На фоне усиливающейся блокировки иностранных мессенджеров появляются новые виды заработка

На фоне усиливающейся блокировки иностранных мессенджеров появляются новые виды заработка

Россияне массово жалуются на серьезный сбой в работе WhatsApp. Сегодня работа мессенджера была в очередной раз «замедлена» близко уже к настоящей блокировке. Предприимчивые ребята в салонах связи отреагировали быстро и начали предлагать помочь клиентам установить Max. Причем помочь за деньги.

Путин: Мы готовы подумать над тем, чтобы воздержаться от ударов вглубь Украины во время выборов

Путин: Мы готовы подумать над тем, чтобы воздержаться от ударов вглубь Украины во время выборов

Россия готова рассмотреть вопрос о приостановке нанесения ударов вглубь украинской территории на время проведения в стране выборов. Об этом заявил президент России Владимир Путин в ходе прямой линии. Также Москва настаивает на проведении голосования на своей территории для украинцев, живущих в РФ.

Путин объяснил заоблачный утильсбор "благородной целью" - получить дополнительный доход

Путин объяснил заоблачный утильсбор "благородной целью" - получить дополнительный доход

Президент России Владимир Путин ответил на вопрос про повышение утильсбора. Он объяснил, с какой целью это было сделано, а также выразил надежду, что эта мера не будет вечной. По его словам, это связано с попыткой «получить дополнительный доход для решения благородной цели - технологического развития.

Песков: В Москве не считают ударом по отношениям с Турцией ситуацию вокруг систем С-400

Пресс-секретарь президента РФ прокомментировал публикации о том, что Эрдоган хотел бы вернуть приобретенные ранее зенитно-ракетные комплексы С-400. По его словам, Москва не считает это ударом по российско-турецким отношениям, а на вопрос о том, обсуждалась ли эта тема в Ашхабаде, ответил уклончиво.

Соломоново решение Верховного суда: квартира будет Лурье, а жить в ней будет Долина

Соломоново решение Верховного суда: квартира будет Лурье, а жить в ней будет Долина

В Верховном суде состоялось слушание по делу о квартире Долиной. Сама артистка в суд не пришла, при этом покупательница жилья Полина Лурье присутствовала лично. Сторона Долиной просила закрыть заседание, однако суд отказал, приняв во внимание большой общественный резонанс дела. И не зря.

США в Берлине пообещали Украине «крайне сильные гарантии» безопасности - а Москву спросили?

США в Берлине пообещали Украине «крайне сильные гарантии» безопасности - а Москву спросили?

США по итогам переговоров в Берлине пообещали Украине «крайне сильные» гарантии безопасности по образцу устава НАТО. Позиции Киева и Вашингтона относительно вопроса о территориях пока расходятся. Ожидается, что переговоры продолжатся в США в эти выходные.

"Роснано" подало иск к Чубайсу и бывшим топ-менеджерам на 12 млрд - но где теперь тот Чубайс?

"Роснано" подало иск к Чубайсу и бывшим топ-менеджерам на 12 млрд - но где теперь тот Чубайс?

«Роснано» подало новый иск к своим бывшим топ-менеджерам, включая Чубайса. Компания настаивает на взыскании почти 12 млрд руб убытков по проекту производства оперативной памяти Crocus. В апреле суд "арестовал" имущество Чубайса по другому иску - но тот уже давно распродал все свои активы в РФ.

Слухи, скандалы, сплетни

У Анны Курниковой и Энрике Иглесиаса родился четвертый ребенок

У Анны Курниковой и Энрике Иглесиаса родился четвертый ребенок

У теннисистки Анны Курниковой и певца Энрике Иглесиаса очередное пополнение в семействе: у них родился четвертый ребенок. Пара уже воспитывает троих детей – двойняшек Николаса и Люси, и дочь Мэри. О рождении четвертого Анна сообщила в соцсетях. Ребенок родился 17 декабря.

Гордон об интервью Елены Товстик: "Это безусловный заказ"

Гордон об интервью Елены Товстик: "Это безусловный заказ"

Елена Товстик недавно дала интервью Ксении Собчак. Она рассказала об отношениях и разводе с мужем Романом, а также о том, какую роль в этих событиях сыграла Екатерина Гордон. Та отреагировала на ее заявления. По мнению юриста, Елена действует не по своей инициативе.

Скончался актер из "Прослушки" и "Оно-2" Джеймс Рэнсон

Скончался актер из "Прослушки" и "Оно-2" Джеймс Рэнсон

Ушел из жизни актер Джеймс Рэнсон. Он скончался в возрасте 46 лет. По данным заключения судебно-медицинской экспертизы, актер покончил с собой. Джеймс Рэнсон известен по ролям в сериалам «Прослушка» и Поколение убийц», а также в фильмах «Оно-2» и «Синистер».

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Первая коммерческая ракета Южной Кореи разбилась при запуске

Первая коммерческая ракета Южной Кореи разбилась при запуске

Первая южнокорейская коммерческая ракета Hanbit-Nano разбилась во время запуска. Ракета была разработана компанией Innospace. Планировалось, что она выведет на орбиту пять спутников. Ракета упала примерно через 30 секунд после пуска. В Innospace сообщили, что во время полета была выявлена аномалия.

"Роскосмос" сдержанно сообщил о довольно серьезном повреждении элементов стартового стола на Байконуре

"Роскосмос" сдержанно сообщил о довольно серьезном повреждении элементов стартового стола на Байконуре

После пуска ракеты "Союз-2.1а" на космодроме "Байконур" был поврежден "ряд элементов стартового стола". Об этом сообщила госкорпорация "Роскосмос". Там отметили, что сейчас ведется оценка состояния стартового комплекса, и пообещали "в ближайшее время" устранить повреждения.

Илон Маск намерен выпускать по миллиону человекоподобных роботов Optimus в год

Илон Маск намерен выпускать по миллиону человекоподобных роботов Optimus в год

Глава компании Tesla Илон Маск заявил, что планируется построить линию для производства человекоподобных роботов Optimus. Он выразил надежду, что ее запуск состоится к концу следующего года. Бизнесмен собирается довести их ежегодный выпуск до миллиона экземпляров.

SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков

SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков

SpaceX провела успешный запуск ракеты-носитель с прототипом космического корабля Starship. Это десятый испытательный полет. Предыдущие три закончились неудачей. Спустя семь минут после запуска ракета-носитель отделилась от корабля, а аппарат достиг высоты 200 км. Полет продолжался около часа.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Хорошие новости для любителей путешествий: Россия и Иордания отменяет визовые требования. Безвизовый режим между двумя странами начнет действовать с 13 декабря. Россияне смогут въезжать в Иорданию без визы и находиться на ее территории до 30 дней. При этом срок пребывания в течение года не должен превышать 90 дней.

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

В Ассоциации туроператоров России (АТОР) прокомментировали появившиеся сообщения о том, что россиянам, получающим шенгенскую визу, запрещают посещать некоторые страны Евросоюза. Там заявили, что эта информация не соответствует действительности.

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

Страны Евросоюза готовятся запустить новую систему пограничного контроля - Систему въезда/выезда (Entry/Exit System, EES). Ее внедрение начнется 12 октября 2025 года и полностью завершится 9 апреля 2026 года. Ожидается, что контроль за пребыванием в ЕС граждан ряда стран, в том числе россиян, ужесточится.

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Кремле внимательно наблюдают за риторикой президента США Дональда Трампа и не видят в них новизны. По его словам, Москва остается готовой к диалогу, но равноправному и взаимоуважительному.

Спорт

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост генерального директора московского футбольного клуба "Спартак". Об этом сообщила пресс-служба команды. Новым гендиректором стал бывший вице-президент "Газпромбанка" Сергей Некрасов. Малышев же будет его советником, а также останется в совете директоров клуба.

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Бывший главный тренер сборной России по футболу Станислав Черчесов назначен на должность главного тренера грозненского футбольного клуба «Ахмат». Об этом сообщила пресс-служба клуба. Накануне «Ахмат» объявил о прекращении сотрудничества с главным тренером Александром Сторожуком.

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Глава Минспорта Михаил Дегтярев предложил переименовать должность президента Олимпийского комитета России. По его словам, он намерен поднять этот вопрос на ближайшем Олимпийском собрании. Свою инициативу он объяснил тем, что «президент у нас один».

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана. Она попала под камнепад во время восхождения на пик Лайла. После двухдневных поисков спасатели обнаружили ее тело. Это подтвердили ее предстиавители. Спортсменке был 31 год.

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

Футбольный клуб «Оренбург» сыграет в предстоящем чемпионате Российской премьер-лиги (РПЛ) вместо «Торпедо», которое накануне было исключено из состава участников «за попытку организации договорных матчей» с помощью подкупа арбитров. «Торпедо» же сыграет во втором по силе дивизионе чемпионата.

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

В МВД сообщили детали расследования об оказании влияния на исход матчей с участием московского футбольного клуба «Торпедо». По данным ведомства, главному судье от руководителей клуба были переданы полтора миллиона рублей. Ранее сегодня«Торпедо» исключили из числа участников предстоящего чемпионата РПЛ.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.