Татарстан создает первый пищевой кластер

Татарстан в прошлом году увеличил производство сельхозпродукции на 4,7% до 214 миллиардов рублей. Сегодня республика полностью обеспечивает себя основными продуктами питания - хлебом, молоком, мясом, овощами. Но власти Татарстана считают, что у агропромышленного комплекса РТ есть внутренние резервы и они могут обеспечивать не менее 5-10 процентов ежегодного прироста.

«Республика стабильно входит в число лидеров сельскохозяйственного производства среди российских регионов. По итогам 2015 года она занимает первое место в России по производству товарного молока, второе - по сбору картофеля, четвертое - по производству мяса скота и птицы», - заявил президент Татарстана Рустам Минниханов на итоговой коллегии министерства сельского хозяйства и продовольствия республики.

Он считает, что татарстанские сельхозпроизводители должны воспользоваться сегодняшней непростой ситуацией для продвижения своей продукции на новые рынки. «С одной стороны санкции - это плохо, это проблемы. С другой стороны, никогда так рынок не был закрыт и предоставлен нам самим. Нам необходимо работать не только внутри республики - мы должны выходить на новые рынки в России. И сегодня, исходя из курсовой разницы, раскрываются экспортные возможности. Надо заниматься экспортом», - сказал президент Татарстана.

В настоящее время для этого есть все условия. Взять, к примеру, крупные татарстанские агрохолдинги: сейчас они активно развиваются, инвестируют значительные средства в новейшие технологии, повышающие качество и конкурентоспособность продукции. Один из таких республиканских холдингов - «Агросила» - начал реализовывать сразу несколько проектов, в частности, строительство двух технополисов «Заман» и «Чулпан», а также нового производственного комплекса «Челны-Бройлер».

Холдинг также приступил к созданию в Закамском регионе республики одного из крупнейших в России пищевых кластеров. Он объединит предприятия по выращиванию зерновых культур, производству мяса птицы, сахара и молочных продуктов, а также исследовательский и ресурсный центры.

«В рамках кластера предприятия пищевой промышленности и сельхозпроизводители будут тесно взаимодействовать. Одно предприятие будет частично использовать продукцию другого и производить готовый продукт для конечного потребителя», - пояснила «Сути Событий» председатель совета директоров холдинга Светлана Барсукова.

В этом году «Агросила» планирует запуск первой очереди завода по производству масла холодного отжима производительностью до 130 тонн в сутки. На заводе будет установлена линия производства масла подсолнечника, рапса. В первой половине 2016 года будет запущена первая очередь элеватора, рассчитанная на прием, хранение, чистку и сушку 75 тысяч тонн различных агрокультур. Также в этом году планируется начать строительства цеха по производству мяса крупного рогатого скота, производственная мощность которого составит 10,5 тысячи голов в год. В цехе будет установлена автоматизированная линия по обработке субпродуктов с замораживанием в блоки.

В ближайшие годы доля холдинга на федеральном рынке производства мяса птицы составит около 5 процентов, доля на рынке переработки мяса птицы - превысит 3 процента. Холдинг рассчитывает в ближайшее время увеличить свое присутствие в российских регионах, в планах холдинга - выйти со своей продукцией на зарубежные рынки.

По данным республиканского министерства сельского хозяйства и продовольствия, предприятие «Челны Бройлер», входящее в холдинг «Агросила», занимает сегодня 65 процентов рынка мяса птицы в Татарстане, предприятие «Заинский сахар» - 45 процентов республиканского рынка сахара. Семенной завод производит семена для агрофирм республики, комбикормовый завод снабжает комбикормами мясные и молочные производства.

Татарстан создает первый пищевой кластер

Картина дня

Наши публикации