//Новости giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Судьба онколога

7 ноября 2018, 14:41 [«», Андрей Николаев ]

Судьба онколога

globallookpress.com

В последнее время только и слышишь: рак, рак, рак... Куда деваться от этого бича Божьего. На фоне последних сообщений о потерях тем более поражает судебный процесс, разыгравшийся в Обнинске.

Метод доктора Свиридова

Павел Свиридов 15 лет назад первым в России стал применять брахитерапию под контролем компьютерной томографии. На данный̆ момент это самый̆ прогрессивный̆ способ лечения рака предстательной̆ железы. Суть его в том, что больной̆ 1 и 2 стадией̆ рака избегает хирургии со всеми ее негативными последствиями.

В пораженное место просто внедряется радиоактивная капсула (источник), которая, собственно, и приносит благотворный эффект. Таким образом доктору Свиридову удалось за несколько лет спасти 2500 человек. Вот вам и надежда на победу над смертельным врагом.

Но 2016 году в кабинет к доктору Свиридову вошла женщина с характерной̆ фамилией̆ Змий. Представившись родственницей̆ одного из пациентов, Змий положила на стол доктору 350 тысяч рублей̆. Следом за Змий в кабинет к доктору ворвались оперативники.

И вот уже два года доктор Свиридов подсудимый̆. Именем Российской̆ Федерации его обвиняют в коррупции. Обвинение требует посадить его в колонию строгого режима на 11 лет и уплатить 30 млн рублей штрафа.

Здесь надо немного отступить и посвятить читателя в особенности борьбы с раком предстательной̆ железы. В России на его лечение государством выделяются квоты. До 2015 года Минздрав выделял на брахитерапию по 459 тысяч рублей на пациента. Но потом субсидию урезали вдвое.

Как утверждает гендиректор ФГБУ НМИЦ радиологии А. Д. Каприн, вновь назначенная Минздравом сумма в 259 тысяч рублей̆ вполне достаточная.

Но на практике операция выходит, конечно, гораздо дороже. В среднем на необходимые материалы требуется 350-450 тысяч рублей. Об этом говорит экспертиза МВД.

Вот и замминистра здравоохранения РФ Наталья Хорова в ответе на депутатский̆ запрос утверждает, что реальные затраты на брахитерапию рака предстательной̆ железы действительно могут составить до 500 тысяч рублей. https://russian.rt.com/russia/article/570005-kaluzhskaya-oblast-onkolog-sud-vzyatki   Патовая ситуация.

В итоге, у больницы Свиридова возникли проблемы. Закупались микроисточники и некоторое количество специальных игл. Больше ни на что квоты не хватало. Дефицит расходных материалов покрывал сам доктор Свиридов. 

Уже потом, после имплантации, пациенты по возможности софинансировали затраты на лечение. Кто-то это делал, а иной̆ и отказывался. Во всяком случае, из потраченных на расходные материалы 5,4 млн рублей̆ пациенты передали доктору только 4,2 млн рублей. Казалось бы, пациенты должны быть счастливы, имея такого врача.

Но нашёлся один

В 2016 году пациент Иванов (фамилия изменена) обратился в больницу доктора Свиридова. В 2010 году Иванов уже оперировался у Свиридова, но посчитал себя недолеченным.

Свиридов объяснил Иванову, что сумма квоты уменьшилась и озвучил сумму недофинансирования. Лечение Иванов получил, денег Свиридову не принёс (и никто никогда больше к этому вопросу не возвращался), но в прокуратуру, однако, обратился.

Что на самом деле двигало Ивановым? Зачем искушать судьбу, жалуясь на доктора, спасшего его уже дважды? Недальновидность, какая-то обида? А может быть на Иванове сказалось плотное внимание следствия?

Вот, к примеру, бывший̆ пациент Свиридова Галочкин говорил: «Ко мне приезжал следователь, говорил, что у Свиридова 5 квартир, что он всех обманывает. И все на него пишут заявления. А если я буду уклоняться, то это уже уголовное дело. Я ему рассказал, что квоты получал сам как в первый̆, так и во второй̆ раз. А Свиридов просил по возможности дофинасировать лечение. Но у меня такой̆ возможности не было...»

Зачем это нужно следствию, возможно, станет понятно в конце нашего повествования. А пока сообщим, что просто обращения в прокуратуру Иванову показалась мало.

Через три месяца он приехал на приём к Свиридову с сотрудником ОБЭП, представив его своим сыном. «Сынок» несколько раз предложил доктору деньги. Но Свиридов отказался.

И только после этого возникла женщина с характерной̆ фамилией̆ Змий. Заявив, что она невестка уже знакомого нам «сына», Змий просто положила деньги на стол Свиридова.

Классика провокации.

Что случилось потом, мы уже рассказали. Кроме Иванова никто из бывших пациентов показаний на Свиридова не дал. С фантазией̆ работают «органы».

В чем конкретно обвиняют Свиридова?

Следствие считает, что Свиридов брал деньги с пациентов для того, чтобы способствовать в получении ими квоты на лечение. Между тем, 22 пациента Свиридова свидетельствовали в его пользу. Они заявили, что платили ему добровольно, и на получении квот это не сказывалось.

Свиридов и не мог влиять на квоты. Квотами занимается комиссия регионов, в которых прописаны больные. Минздрав Калужской области также подтверждает, на выделение квот доктор той или иной̆ больницы влиять не в состоянии. Следствие при этом уверено, что расходных материалов в больнице с избытком, тем самым настаивая на сумме квоты в 259 тысяч рублей̆. Но достаточно вспомнить замминистра здравоохранения Наталью Хорову, которая разбивает аргументы следствия, обозначив сумму в 500 тысяч рублей̆ в качестве реальных затрат на лечение по методу брахитерапии.

Из всего этого можно сделать вывод, что, собственно предстательные железы следствия рак пока ещё не беспокоит. Это конечно радует по-своему, но...

Возникает вопрос: зачем следствию потребовалось попадать в историю? Учитывая резонансность дела и внимание прессы, достоянием гласности будет становиться все больше и больше его несоответствий и несостыковок, а то и просто грубых нарушений норм закона. Так и до первого лица может дойти...

А может быть?..

А может быть все не так, как кажется. И дело доктора Свиридова всего лишь декорация, и все совершенно иначе?

Вот одна из версий происходящего:

Обнинский градообразующий ГНЦ ФЭИ в течение 10 лет разрабатывал отечественный̆ аналог микроисточников для брахитерапии. Но достойный̆ результат с медицинской̆ точки зрения не был получен. Промышленную линию создать не удалось.

Врачи и медучреждения отказывались приобретать продукцию ФЭИ. Но выделенные государством средства были уже освоены. Требуется отчитаться, а лучше перевести стрелки...

Доктор Свиридов был один из тех, кто открыто критиковал результат деятельности ГНЦ ФЭИ. Что если скандал вокруг доктора Свиридова это всего лишь операция по отвлечению внимания? Тогда и проколы следствия понятны.

А то, что при этом будет разрушен единственный̆ в стране центр, в котором делали операцию на третьей стадии рака и могли провести коррекцию при рецидивах. Ну, потери конечно... Но, подумаешь потери. Бабы ещё нарожают.  

Информация к размышлению

Упомянутый выше А. Д. Каприн - известный российский онколог.  В своё время совместно с коллективом ГНЦ РФ ФЭИ А. Д. Каприн получил Государственную премию за создание радиоактивных источников для брахитерапии рака предстательной железы.

Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.


//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

Россияне, рожайте электриков!

Россияне, рожайте электриков!

Работодатели жалуются на кадровый голод, обострившийся за счет оттока мигрантов, которым так гордится, к примеру, глава СК. И чиновники стали предлагать свои решения этой проблемы. Например, перебрасывать трудовые резервы из региона с высокой безработицей туда, где их не хватает. И не только.

Китайские банки стали отказываться принимать "токсичные" юани из России

Китайские банки стали отказываться принимать "токсичные" юани из России

У российских компаний возникает все больше сложностей при расчетах с китайскими банками. Так, например, в последнее время финансовые организации из КНР стали отказываться принимать юани, которые могли участвовать в сделках с российскими физическими и юридическими лицами.

Депутат Хинштейн пояснил свои слова про снижение скорости загрузки YouTube

Депутат Хинштейн пояснил свои слова про снижение скорости загрузки YouTube

Александр Хинштейн пояснил свой недавний пост о замедлении YouTube. Он заявил, что это связано в первую очередь "с действиями (а точнее бездействием)" администрации самого ресурса. Накануне он предупредил, что до конца этой недели скорость загрузки может упасть на 40%,а к концу следующей - на 70%.

Адвокат: Автозак с бывшим министром попал в ДТП

Адвокат: Автозак с бывшим министром попал в ДТП

Бывший министр Открытого правительства Михаил Абызов получил травмы по пути из суда, где слушается апелляция по его делу, обратно в СИЗО. Автозак, в котором его перевозили, попал в ДТП. Об этом сообщил адвокат бывшего чиновника Александр Аснис.

ТАСС: экс-замминистра обороны Булгакова подозревают в растрате

ТАСС: экс-замминистра обороны Булгакова подозревают в растрате

Появились некоторые подробности дела в отношении бывшего заместителя министра обороны России Дмитрия Булгакова. О его задержании стало известно ранее сегодня. Ему уже избрали меру пресечения в виде заключения под стражу.

Налоговая заблокировала счета певицы Глюк'oZa

Налоговая заблокировала счета певицы Глюк'oZa

Федеральная налоговая служба заблокировала счета певицы Натальи Чистяковой-Ионовой, выступающей под псевдонимом Глюк'oZa. У нее обнаружился долг по налогам на сумму в 262 тысячи рублей. В итоге счета певицы заблокировали в трех банках — ВТБ, Альфа-банке и Райффайзенбанке.

Глюк'oZa объяснила свое поведение на концерте в Красноярске разрешенными веществами

Глюк'oZa объяснила свое поведение на концерте в Красноярске разрешенными веществами

Певица Глюк'oZa объяснила, чем было вызвано ее странное поведение на концерте в Красноярске. Она призналась, что недавно потеряла близкого человека и находилась под воздействием лекарств. Со стороны некоторых ее коллег по шоу-бизнесу прозвучали слова поддержки. Но нашлись и те, кто отнесся к ее объяснениям скептически.


//Новости giraff.io

Наши публикации

На севере Москвы взорвался автомобиль, пострадали два человека

На севере Москвы взорвался автомобиль, пострадали два человека

На севере Москвы взорвался автомобиль Toyota Land Cruiser Prado, который был припаркован возле жилого дома на улице Синявинской. Пострадали два человека - владелец машины и пассажир. В МВД заявили, что причиной взрыва стала детонация "неустановленного предмета". Пострадавший, предварительно, - офицер ГРУ.

Рейдерский захват или развод? Что происходит в семье владельцев Wildberries

Рейдерский захват или развод? Что происходит в семье владельцев Wildberries

Глава Чечни Рамзан Кадыров заявил о рейдерском захвате Wildberries, осуществляемый владельцами компании Russ Outdoor и сказал, что не останется в стороне. Ранее компании объявили об объединении. Татьяна Бакальчук загадочно объяснила, что речь идет не о рейдерском захвате, а о простом разводе.

МВД предложило собрать данные об "поуехавших" релокантах в единую базу - для противодействия экстремизму

МВД предложило собрать данные об "поуехавших" релокантах в единую базу - для противодействия экстремизму

МВД подготовило проект указа президента об утверждении Стратегии противодействия экстремизму. Среди предложенных мер - создание банка данных на "лиц, выехавших за пределы РФ для участия в экстремистских организациях, а также для прохождения обучения в иностранных центрах недружественных государств".

Камала Харрис заявила, что намерена участвовать в выборах президента США вместо Джо Байдена

Камала Харрис заявила, что намерена участвовать в выборах президента США вместо Джо Байдена

Президент США Джо Байден объявил, что выходит из президентской гонки. Вице-президент Камала Харрис заявила, что намерена участвовать в выборах вместо него. Однако кандидатуру кандидата должны утвердить делегаты от Демократической партии на съезде, который пройдет в августе, и время определиться с кандидатурой еще есть.

Замглавы Минэнерго: работу Ростовской АЭС вчера обрушили туристы, кондиционеры и холодильники

Замглавы Минэнерго: работу Ростовской АЭС вчера обрушили туристы, кондиционеры и холодильники

Заместитель главы Минэнерго Евгений Грабчак заявил, что вчера энергопотребление объединенной энергосистемы юга России впервые превысило максимальные зимние значения. Это объясняют наплывом туристов и повсеместным использованием "энергоемких приборов".

За фейки об армии на 11 лет осужден заочно бывший адвокат Марк Фейгин

За фейки об армии на 11 лет осужден заочно бывший адвокат Марк Фейгин

За фейки об армии на 11 лет осужден заочно бывший российский адвокат, а ныне эмигрировавший на Украину иноагент Марк Фейгин. Фейгин принимал участие в защите группы Pussy Riot, националиста Ильи Горячева, украинской военнослужащей Надежды Савченко. Бывший депутат Госдумы, заместитель мэра Самары. Кандидат юридических наук.

Минэнерго: Введены ограничения потребления электроэнергии в связи со сбоем на Ростовской АЭС

Минэнерго: Введены ограничения потребления электроэнергии в связи со сбоем на Ростовской АЭС

Временные ограничения потребления электроэнергии введены на юге России. Об этом предупредили в Минэнерго. В ведомстве пояснили, что это связано со сбоем в работе генерирующего оборудования на Ростовской АЭС. В "Росатоме" сообщили об отключении одного из энергоблоков.

Слухи, скандалы, сплетни

Адвокат Добровинский о разводе Алсу: "Что побудило ее на это — большая загадка"

Адвокат Добровинский о разводе Алсу: "Что побудило ее на это — большая загадка"

Адвокат Александр Добровинский, который представляет сейчас интересы Яна Абрамова в бракоразводном процессе с Алсу, порассуждал о том, что могло стать причиной разрыва. Он утверждает, что бизнесмен не был замечен с другими женщинами, как об этом сплетничают.

Яна Рудковская на фоне скандала с Глюк'oZой вспомнила про Шатунова: "Исход мы знаем"

Яна Рудковская на фоне скандала с Глюк'oZой вспомнила про Шатунова: "Исход мы знаем"

Продолжается обсуждение недавнего концерты певицы Глюк'oZa (Наталья Чистякова-Ионова). Многие осудили артистку за то, что она появилась на сцене в неадекватном состоянии, а продюсер Максим Фадеев пообещал запретить использовать псевдоним и исполнять его песни. О ситуации высказалась Яна Рудковская.

Бывшему мужу Пелагеи Телегину закрыли выезд за границу из-за долга в 64 млн. руб.

Бывшему мужу Пелагеи Телегину закрыли выезд за границу из-за долга в 64 млн. руб.

У хоккеиста Ивана Телегина обнаружился долг по ипотеке в размере 64 миллиона рублей. Из-за этого ему закрыли выезд из России. Теперь спортсмена разыскивают приставы. А два месяца назад он не выпустил за границу их общую дочь, которая собиралась лететь на отдых с бабушкой.

Жена Игоря Вдовина о его отношениях с дочерью от Волочковой: "Ариша знакомит папу со всеми своими ухажерами, потому что очень его уважает"

Жена Игоря Вдовина о его отношениях с дочерью от Волочковой: "Ариша знакомит папу со всеми своими ухажерами, потому что очень его уважает"

Единственная дочь Анастасии Волочковой Ариадна сейчас живет вместе с отцом и его новой семьей. Балерина упоминала несколько раз, что, по ее мнению, наследнице там некомфортно. Однако супруга Игоря Вдовина, телеведущая Елена Николаева с такой оценкой не согласна.

Шоубиз

Билан возмущен критикой в свой адрес после вечеринки Ивлеевой: "Все, в чем меня обвиняют, — не про меня"

Билан возмущен критикой в свой адрес после вечеринки Ивлеевой: "Все, в чем меня обвиняют, — не про меня"

Дима Билан вслед за другими артистами высказался о скандале вокруг вечеринки Насти Ивлеевой. Он тоже был в числе гостей этого мероприятия. Теперь ему приходится оправдываться за свое участие. Однако он считает, что критика в его адрес несправедлива.

Ольга Орлова о вечеринке Насти Ивлеевой: "Думал ли кто-то, что это выльется в то, во что вылилось? Конечно, нет!"

Ольга Орлова о вечеринке Насти Ивлеевой: "Думал ли кто-то, что это выльется в то, во что вылилось? Конечно, нет!"

В числе гостей нашумевшей вечеринки Насти Ивлеевой была и Ольга Орлова. Она рассказала, как теперь оценивает это событие и какие выводы она из этой истории сделала. Певица считает, что никто из присутствовавших на вечеринке не хотел никого задеть своим видом и поведением.

Наука

Китайский зонд впервые в истории доставил на Землю образцы грунта с обратной стороны Луны

Китайский зонд впервые в истории доставил на Землю образцы грунта с обратной стороны Луны

Китайский лунный зонд "Чанъэ-6" вернулся на Землю. Он впервые в истории доставил образцы грунта с обратной стороны Луны. Аппарат приземлился на территории автономного района Внутренняя Монголия на севере Китая. Затем капсулу с грунтом затем должны доставить в Пекин.

Ракета "Ангара-А5" с третьей попытки стартовала с космодрома Восточный

Ракета "Ангара-А5" с третьей попытки стартовала с космодрома Восточный

Новая тяжелая ракета "Ангара-А5" впервые стартовала с космодрома Восточный. Она должна вывести на орбиту разгонный блок "Орион" с испытательной полезной нагрузкой. Запуски ракеты до этого отменялись два раза подря из-за технических проблем, но на этот раз все прошло нормально.

Пуск ракеты "Ангара-А5" с космодрома Восточный вновь отменен

Пуск ракеты "Ангара-А5" с космодрома Восточный вновь отменен

Запуск тяжелой ракеты "Ангара-А5" снова отменили. Старт перенесли еще на 24 часа - во второй раз подряд. Ракета должна была сегодня стартовать с космодрома Восточный. Об этом было сказано во время трансляции, которую вел "Роскосмос". Накануне пуск отменили за две минуты до старта.

Запуск ракеты "Ангара-А5" отменили

Запуск ракеты "Ангара-А5" отменили

Запуск ракеты "Ангара-А5" отменили. Ракета должна была стартовать в полдень с космодрома Восточный и вывести на орбиту разгонный блок "Орион" с испытательной полезной нагрузкой. Причиной отмены глава "Роскосмоса" Юрий Борисов назвал сбой системы наддува бака окислителя центрального блока.

Хайтек

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Нидерландская компания Yandex N.V. закрыла сделку по продаже российского бизнеса и полностью вышла из состава акционеров "Яндекса". Об этом говорится в сообщении компании. До 31 июля 2024 года Yandex N.V. сменит название и прекратит использовать бренды "Яндекса".

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что планов по блокировке YouTube в стране нет. Ранее "Ростелеком" предупредил о возможных сбоях в работе видеохостинга у абонентов всех операторов - в частности, возможно увеличение скорости загрузки и ухудшение качества воспроизведения роликов.

«Ростелеком» предупредил о возможных сбоях в работе YouTube и замедлении видеохостинга

«Ростелеком» предупредил о возможных сбоях в работе YouTube и замедлении видеохостинга

«Ростелеком» предупредил о возможных сбоях в работе YouTube в России. Как пояснили в компании, это якобы связано с техническими проблемами с оборудованием, принадлежащим Google. Это может отразиться на работе сервиса у абонентов всех операторов. Работа видеохостинга будет замедляться.

Туризм

Станет ли туризм в КНДР массовым: мнение эксперта

Станет ли туризм в КНДР массовым: мнение эксперта

Лидер КНДР заявил на днях о желании развивать внешний туризм в стране. На данный момент Северная Корея является одним из самых закрытых государств, и это делает ее привлекательной для путешественников, которые стремятся получить новый опыт. Однако эксперты сомневаются, что это направление станет популярным.

В стране самураев и цветущих сакур

В стране самураев и цветущих сакур

Пока западные страны выдают российским туристам визы крайне неохотно, а некоторые, как, например, Норвегия, теперь не пускают к себе вообще, самое время обратить свой взор на Восток. Тем более что и там хватает интересного и помимо хорошо знакомых россиянам Таиланда или Бали. Я свое изучение этой части света решила начать с Японии.

Все российские регионы могут получить право самостоятельно вводить курортный сбор

Все российские регионы могут получить право самостоятельно вводить курортный сбор

В России всем регионам могут дать право вводить курортный сбор. Согласно инициативе, принимать решение по этому поводу будут региональные власти. Нововведение может начать действовать уже со следующего года. Об этом сообщило Минэкономразвития.

Спорт

МОК опубликовал список из всех 15 россиян, за которых мы будем болеть на Олимпиаде

МОК опубликовал список из всех 15 россиян, за которых мы будем болеть на Олимпиаде

Международный олимпийский комитет представил список российских и белорусских спортсменов, допущенных к участию в Олимпийских играх, которые пройдут в Париже. В него вошло 15 атлетов из России. Российские и белорусские спортсмены могут участвовать в состязаниях только в нейтральном статусе - без гимна и флага.

Ротенберг: мы постоянно боремся с блатными детьми в спорте

Ротенберг: мы постоянно боремся с блатными детьми в спорте

Первый вице-президент Федерации хоккея России (ФХР), главный тренер сборной по хоккею «Россия 25» Роман Ротенберг считает, что нужно бороться с появлением «блатных детей» в спорте. Такое мнение он высказал в ходе Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ).

Станислав Черчесов стал главным тренером сборной Казахстана по футболу

Станислав Черчесов стал главным тренером сборной Казахстана по футболу

Станислав Черчесов назначен на пост главного тренера сборной Казахстана по футболу. Об этом объявила Федерация футбола страны. Последним местом работы Черчесова был венгерский «Ференцварош», который он возглавлял с декабря 2021 года по июль 2023-го. В 2016–2021 годах он был главным тренером сборной России.

Сестры Аверины завершили спортивную карьеру

Сестры Аверины завершили спортивную карьеру

Многократные чемпионки мира по художественной гимнастике Дина и Арина Аверины завершили спортивную карьеру. Об этом сообщила глава Всероссийской федерации художественно гимнастики и главный тренер национальной команды Ирина Винер.

Настольный теннис Анатолия Амелина

Настольный теннис Анатолия Амелина

Наш обозреватель на днях случайно встретил своего старого друга, семикратного чемпиона СССР по настольному теннису. Поддерживаемый сыном, он выходил из здания Олимпийского комитета, где уже давно, но безуспешно пытается добиться от чиновников элементарного - признания своих заслуг.

Международная федерация хоккея продлила отстранение сборных России и Белоруссии на сезон-2024/25

Международная федерация хоккея продлила отстранение сборных России и Белоруссии на сезон-2024/25

Международная федерация хоккея на льду (IIHF) продлила отстранение сборных России и Белоруссии на сезон-2024/25. Им запрещено участвовать в соревнованиях под эгидой организации. Российскую и Белорусскую сборные отстранили от участия в турнирах в феврале 2022 года.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.