//Новости giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Исповедь Лужкова: послесловие или последнее слово?

4 октября 2010, 15:29 [«», Дмитрий Федотов ]

Последние дни редкий выпуск новостей обходился без упоминания бывшего московского мэра. Юрий Лужков приехал в мэрию! Юрий Лужков уехал из мэрии. Юрий Лужков уйдет в политику! Юрий Лужков не пойдет в оппозицию… Все эти пустопорожние перетирания малозначительных событий, слухов и сплетен ясно показывают, что и публика, и СМИ явно соскучились по живой политике. Сегодня последовало мощное продолжение событий прошлой недели. И это продолжение еще раз подтвердило, что затягивание с назначением выбора мэра совершенно не в интересах не только президента, но и руководства «Единой России».

Мы уже привыкли к плановым сменам регионального руководства. Обычно все происходит быстро и ладно. Сняли, назвали новых кандидатов, выбрали. Так было в Калининграде, так было в Башкортостане, так было везде. Кроме Москвы. И это свидетельствует о том, что снятие московского мэра не было заранее продуманным и согласованным между президентом и премьером шагом. Так получилось. Туда привела логика разгоревшегося конфликта. И теперь все участвующие в назначении нового столичного мэра пытаются извлечь выгоды из этого события. Именно поэтому оно затягивается и затягивается.

Извлечь выгоду из событий вокруг скандальной отставки мэра пытаются не только политики, но и журналисты, издатели, торговцы, продающие газеты и журналы. Когда еще The New Times можно будет увидеть в киосках по 130-150 рублей рублей?! Да и найди попробуй! Знакомая киоскерша сегодня утром назвала мне цену так нерешительно, словно ей самой было неловко. И все разговоры о том, что некие злые силы обрушили сайт журнала, на этом фоне выглядят не очень убедительно. Кто же откажется использовать такой шанс для собственного продвижения: эксклюзивное интервью с Юрием Лужковым? Интервью, которое анонсировали еще с конца прошлой недели так, как анонсируют только ТВ каналы новый сериал, у них же и снятый.

Что же нового и действительно сенсационного рассказал Юрий Лужков в трехчасовой беседе с Евгенией Альбац? Нового, быть может, не так и много. Но интересного – не мало. Прежде всего, интересны его оценки и характеристики действующим лицам, с которыми прямой и бескомпромиссный Лужков особо не осторожничал. 

Прежде всего, Юрий Лужков уже в самом начале беседы осудил партию «Единая Россия», которая ничего не сделала для защиты «своего члена» от «потока лжи и клеветы» в государственных СМИ. Как выяснилось, Юрий Михайлович вообще невысоко ценит «интеллектуальный потенциал» партии, «куда побежали в 99-м те, кто оказался за бортом Коммунистической партии, Яблока и т.д.». Более того, Юрий Михайлович вообще заявил, что эта партия «стала служанкой – служанкой, которой часто пренебрегают, которой часто дают поручения, часто явно даже неправильные». Это интересная оценка ЕдРа одним из основателей партии! И еще неделю назад одним из самых влиятельных ее руководителей. 

Далее Лужков осудил закон о монетизации льгот и новый Лесной кодекс, который был принят «по команде, которая шла из правительства РФ», против которых он, по его словам, резко выступал с самого начала.

Юрий Михайлович снова подтвердил свою решимость заняться политической деятельностью и заявил, что полностью осознает риск, и то, чем его решение может обернуться. Судьба Ходорковского его тоже не пугает: «Каждому нужен свой Ходорковский».

Отвечая на вопрос о возможной атаке на «Интеко», Лужков заявил, что это понимает не только он, но и его супруга. Но им бояться нечего, поскольку это «честный бизнес, самый честный и самый прозрачный из всех тех, что ведется в строительном бизнесе».

Касательно своей политической деятельности, Лужков заявил, что не собирается выставлять свою кандидатуру на пост президента и планирует создать собственное политическое движение, которое будет бороться за принятие демократических законов и свободу СМИ. При этом он привел в пример информационную атаку на собственную персону, указав, что в демократической стране такое представить себе невозможно. Опираться в своей политической деятельности Юрий Михайлович намерен на пенсионеров и интеллигенцию, которая не согласна с ограничениями свобод, введенных «после Беслана», и которые не считают меры по укреплению государственной власти сегодня оптимальными.

Лужков вновь высказался за избираемость глав регионов и привел следующий пример. «Вот если бы президент обратился к москвичам и сказал: «Я, президент Дмитрий Анатольевич Медведев, избранный президентом по предложению Владимира Владимировича Путина, я не доверяю больше мэру Москвы. Дорогие москвичи, вот у меня есть к нему какие-то претензии, не личностного плана, а претензии серьезные. Давайте мы с вами решим вопрос о том, быть этому человеку дальше мэром или нет». Что бы ему ответили москвичи?»

Заявив, что обжаловать свое увольнение через суд не будет, Лужков признался – он не верит, что Верховный суд  может принять решение, которое будет входить в противоречие с указом президента. (В этом плане Юрию Михайловичу  виднее. Практику приятия решений судами разных уровней он знает, как мало кто другой.)

В своем интервью Лужков очень подробно рассказал о том, как развивались события вокруг его увольнения, свидетелями которых мы все были в качестве зрителей ТВ. Как и предполагали «Аргументы.ру», никаких предложений  занять высокопоставленную почетную должность взамен кресла мэра Юрий Михайлович на самом деле и не получал. Было единственное предложение – написать заявление по собственному желанию и уйти «спокойно», что Лужков понял следующим образом: «не будет преследоваться мэр, не будет преследоваться «Интеко» и жена мэра».

Среди своих недоброжелателей в окружение президента Юрий Лужков прямо назвал «группу разводчиков»  - Наталью Тимакову и Владислава Суркова. Рассказав подробно о своей встрече с главой Администрации Сергеем Нарышкиным, Лужков подчеркнул, что в особую вину ему были поставлены две публикации (в "МК" и «Российской газете»), к одной из которых он отношения не имел (что было очевидно с самого начала – Аргументы.ру). Но с которыми он, по его собственным словам, был согласен. Авторство статьи в «РГ» Лужков подтвердил. Вопрос об авторстве статьи в «МК» в интервью затронут не был.

Буквально в нескольких словах сказав о ситуации с «Речником» и ремонтом химкинского моста, Юрий Михайлович более подробнее остановился на скандальной истории с землями диппредставительств на Мосфильмовской, перешедших под контроль «Интеко». Лужков охарактеризовал всю эту историю ни больше, ни меньше, как «государственное рейдерство».

Свою отставку Лужков однозначно считает политически мотивированной. «Это вопрос политики. Это вопрос выборов 2011-го и 2012 –го годов».

От разгонов митингов несогласных Юрий Михайлович фактически открестился («Это не я. Я… приказов не давал»), указав, что он был мэром, и он принимал решения «допустить» или «не допустить». Дальше все решения принимались силовиками и не по его приказам.

Объясняя свой отказ от участия в передаче «Лицом к городу» в день Указа президента об отрешении от должности мэра, Лужков назвал главной причиной нежелание «взаимодействовать» с руководством ТВЦ,  которое «поступило позорно, поддавшись на действия цензурного плана со стороны Кремля, пытавшегося запретить передачу Караулова, причем неумно запретить».

В завершение беседы Юрий Михайлович долго и подробно рассказывал о городском хозяйстве и проблемах Москвы, а также о своем видении путей их решения.

В целом интервью интересное. Почитать его стоит. Что очень многие и сделают с большим удовольствием. Но какой вывод можно для себя сделать?

Отказавшись «уйти спокойно» и упорно идя на конфликт, да к тому же предавая гласности все детали, которые обычно по определению остаются в тени, Лужков поставил власть в довольно пикантное положение. Причем уже не только президента и его Администрацию, но и всю раздваивающуюся ныне вертикаль в целом. Трудно представить себе,  что после этого откровенного интервью именно за Лужковым будет оставлено последнее слово. Власть должна ответить на брошенные ей обвинения. И она наверняка ответит.

Очевидно и другое: затягивание с назначением нового мэра Москвы начало играть против власти. Чем дольше будет оставаться состояние неопределенности, тем дольше одним из основных ньюз-мейкеров в СМИ будет оставаться опальный мэр, не стесняющийся в выражениях. И тем более странной будет выглядеть ситуация, когда на подбор кадров для Москвы брошены все силы, включая лично премьера, ведутся бесконечные консультации, СМИ проводят свои собственные виртуальные выборы,  а официальных кандидатов как не было, так и нет.

На что же была потрачена та самая «австрийская неделя», которую давали на размышления Лужкову? Или его отказ уйти в добровольную отставку действительно стал для Кремля полной неожиданностью?

Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.


СМИ против Лужкова. Оглавление

//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

Суд отклонил иск об отмене результатов выборов на участке в Санкт-Петербурге со скандальным видео вбросов

Суд отклонил иск об отмене результатов выборов на участке в Санкт-Петербурге со скандальным видео вбросов

Суд Санкт-Петербурга отказался отменить результаты выборов президента России на одном из избирательных участков. С соответствующим иском обратилась член УИК № 5 Марина Шмелева. Она потребовала признать результаты недействительными на основании появившегося в сети беспрецедентно скандального видео.

По данным МЧС, два пожарных поезда в Омске продолжают тушить три бочки с горючим

По данным МЧС, два пожарных поезда в Омске продолжают тушить три бочки с горючим

В Омске загорелись емкости с нефтепродуктами. Об этом сообщил губернатор региона Виталий Хоценко. По его словам, уровень угрозы оценивается как средний. О пострадавших на данный момент не сообщается. В пресс-службе МЧС уточнили, что горят емкости объемом 200 л каждая (по-видимому, речь идет о бочках).

Суд арестовал третьего фигуранта дела замминистра обороны РФ Иванова

Суд арестовал третьего фигуранта дела замминистра обороны РФ Иванова

Суд избрал меру пресечения третьему фигуранту дела отстраненного от должности заместителя министра обороны Тимура Иванова. Александр Фомин обвиняется в даче взятки (ч.5 ст. 291 УК РФ). Он был помещен под арест на два месяца - до 23 июня, сообщила пресс-служба суда.

Четверо полицейских из Балашихи стали фигурантами дела о незаконной миграции

Четверо полицейских из Балашихи стали фигурантами дела о незаконной миграции

В Московской области предъявили обвинения 14 фигурантам дела об организации незаконной миграции. Среди прочих по делу проходят четверо сотрудников органов внутренних дел. Об этом сообщило подмосковное управление Следственного Комитета.

Суд на Кипре одобрил экстрадицию в США россиянина Артура Петрова

Суд на Кипре одобрил экстрадицию в США россиянина Артура Петрова

На Кипре апелляционный суд одобрил экстрадицию в США гражданина России Артура Петрова. Власти Соединенных Штатов обвиняют его в поставках микроэлектроники американского производства в Россию в обход введенных санкций.

Настю Ивлееву оштрафовали по статье о дискредитации армии

Настю Ивлееву оштрафовали по статье о дискредитации армии

Суд оштрафовал Настю Ивлееву по статье о дискредитации российской армии. Блогер должна будет выплатить штраф в размере 50 тысяч рублей. О том, что в отношении Ивлеевой был составлен протокол по статье о дискредитации армии, стало известно на прошлой неделе. Основанием стали ее публикации в соцсетях.

Алсу о скандале на шоу "Голос. Дети": "Да, это было неправильно"

Алсу о скандале на шоу "Голос. Дети": "Да, это было неправильно"

Со скандала на шоу "Голос. Дети", в котором принимала участие дочь певицы Алсу Микелла, прошло уже несколько лет, однако его до сих пор вспоминают. Исполнительница признается, что очень переживала по этому поводу и сейчас считает, что поступила неправильно, воспользовавшись своими возможностями.


//Новости giraff.io

Наши публикации

Замминистра обороны Иванова и второго фигуранта дела о взятке поместили под арест

Замминистра обороны Иванова и второго фигуранта дела о взятке поместили под арест

Суд поместил под арест задержанного накануне заместителя министра обороны России Тимура Иванова. Он обвиняется в получении взятки в особо крупном размере в составе организованной группы. Арестован также еще один фигурант дела - Сергей Бородин.

Израиль не возьмет на себя ответственность за удар по Ирану, поскольку Иран сам удар не подтверждает

Израиль не возьмет на себя ответственность за удар по Ирану, поскольку Иран сам удар не подтверждает

Утром 19 апреля появились сообщения о том, что Израиль нанес ракетный удар по Ирану. Взрывы произошли в провинции Исфахан. СМИ сообщают, что атака стала ответом Израиля на обстрел в ночь на 14 апреля. Иран, однако, ракетный удар не подтверждает, а Израиль не будет брать ответственность на себя.

Гендиректора оборонного предприятия в СПБ приговорили к семи годам колонии строгого режима по делу о госизмене

Гендиректора оборонного предприятия в СПБ приговорили к семи годам колонии строгого режима по делу о госизмене

Санкт-Петербургский городской суд вынес приговор ученому, бывшему гендиректору и главному конструктору ОАО "Научно-исследовательское предприятие гиперзвуковых систем" Александру Куранову по делу о государственной измене. Он был признан виновным, его приговорили к семи годам колонии строгого режима.

В Германии задержали двух человек по подозрению в шпионаже в пользу РФ

В Германии задержали двух человек по подозрению в шпионаже в пользу РФ

В Германии арестовали двух человек, подозреваемых в шпионаже в пользу России и подготовке диверсий. По версии следствия, они собирали данные о военных объектах США в Баварии и планировали атаки по заданию российских спецслужб.

Депутаты от "Справедливой России" предложили запретить иноагентам участвовать в выборах

Депутаты от "Справедливой России" предложили запретить иноагентам участвовать в выборах

Депутаты от "Справедливой России - За правду" предложили запретить лицам, признанным иностранными агентами, участвовать в выборах любого уровня. Лидер партии Сергей Миронов и первый замруководителя фракции Дмитрий Гусев сообщили, что внесли на рассмотрение соответствующий законопроект.

Слухи, скандалы, сплетни

Алла Пугачева обратилась к отмечающему юбилей Игорю Гуляеву: "Спасибо за верность"

Алла Пугачева обратилась к отмечающему юбилей Игорю Гуляеву: "Спасибо за верность"

Алла Пугачева отметилась в социальных сетях редкой публикацией. Она опубликовала пост, посвященный дизайнеру Игорю Гуляеву. 25 апреля у него юбилей - ему исполняется 55 лет. Примадонна поздравила его и обратилась с теплыми словами.

Настю Ивлееву оштрафовали по статье о дискредитации армии

Настю Ивлееву оштрафовали по статье о дискредитации армии

Суд оштрафовал Настю Ивлееву по статье о дискредитации российской армии. Блогер должна будет выплатить штраф в размере 50 тысяч рублей. О том, что в отношении Ивлеевой был составлен протокол по статье о дискредитации армии, стало известно на прошлой неделе. Основанием стали ее публикации в соцсетях.

Алсу о скандале на шоу "Голос. Дети": "Да, это было неправильно"

Алсу о скандале на шоу "Голос. Дети": "Да, это было неправильно"

Со скандала на шоу "Голос. Дети", в котором принимала участие дочь певицы Алсу Микелла, прошло уже несколько лет, однако его до сих пор вспоминают. Исполнительница признается, что очень переживала по этому поводу и сейчас считает, что поступила неправильно, воспользовавшись своими возможностями.

Назван предполагаемый диагноз Александра Маслякова

Назван предполагаемый диагноз Александра Маслякова

В последнее время к здоровью Александра Маслякова приковано повышенное внимание. Вот уже несколько лет за стойкой ведущего КВН его заменяют другие шоумены. Заговорили даже о том, что ему нашли постоянную замену. А недавно появилась информация, что Александр Масляков серьезно болен.

Шоубиз

Билан возмущен критикой в свой адрес после вечеринки Ивлеевой: "Все, в чем меня обвиняют, — не про меня"

Билан возмущен критикой в свой адрес после вечеринки Ивлеевой: "Все, в чем меня обвиняют, — не про меня"

Дима Билан вслед за другими артистами высказался о скандале вокруг вечеринки Насти Ивлеевой. Он тоже был в числе гостей этого мероприятия. Теперь ему приходится оправдываться за свое участие. Однако он считает, что критика в его адрес несправедлива.

Ольга Орлова о вечеринке Насти Ивлеевой: "Думал ли кто-то, что это выльется в то, во что вылилось? Конечно, нет!"

Ольга Орлова о вечеринке Насти Ивлеевой: "Думал ли кто-то, что это выльется в то, во что вылилось? Конечно, нет!"

В числе гостей нашумевшей вечеринки Насти Ивлеевой была и Ольга Орлова. Она рассказала, как теперь оценивает это событие и какие выводы она из этой истории сделала. Певица считает, что никто из присутствовавших на вечеринке не хотел никого задеть своим видом и поведением.

Наука

Ракета "Ангара-А5" с третьей попытки стартовала с космодрома Восточный

Ракета "Ангара-А5" с третьей попытки стартовала с космодрома Восточный

Новая тяжелая ракета "Ангара-А5" впервые стартовала с космодрома Восточный. Она должна вывести на орбиту разгонный блок "Орион" с испытательной полезной нагрузкой. Запуски ракеты до этого отменялись два раза подря из-за технических проблем, но на этот раз все прошло нормально.

Пуск ракеты "Ангара-А5" с космодрома Восточный вновь отменен

Пуск ракеты "Ангара-А5" с космодрома Восточный вновь отменен

Запуск тяжелой ракеты "Ангара-А5" снова отменили. Старт перенесли еще на 24 часа - во второй раз подряд. Ракета должна была сегодня стартовать с космодрома Восточный. Об этом было сказано во время трансляции, которую вел "Роскосмос". Накануне пуск отменили за две минуты до старта.

Запуск ракеты "Ангара-А5" отменили

Запуск ракеты "Ангара-А5" отменили

Запуск ракеты "Ангара-А5" отменили. Ракета должна была стартовать в полдень с космодрома Восточный и вывести на орбиту разгонный блок "Орион" с испытательной полезной нагрузкой. Причиной отмены глава "Роскосмоса" Юрий Борисов назвал сбой системы наддува бака окислителя центрального блока.

Корабль Crew Dragon с российским космонавтом Гребенкиным отправился к МКС

Корабль Crew Dragon с российским космонавтом Гребенкиным отправился к МКС

Космический корабль Crew Dragon компании SpaceX запущен к Международной космической станции (МКС). Он должен доставить на станцию экипаж миссии Crew-8, в составе которой — российский космонавт Александр Гребенкин. Корабль уже вышел на орбиту.

Хайтек

Forbes: VK развивает инфраструктуру на случай блокировки YouTube

Forbes: VK развивает инфраструктуру на случай блокировки YouTube

VK ведет переговоры с крупными операторами связи об установке на их сетях кеширующих серверов, чтобы увеличить пропускную способность и увеличить скорость загрузки видеоконтента у пользователей. По мнению специалистов, это позволит подготовиться к скачку трафика в случае YouTube.

Минцифры предлагают создать механизм для принудительного лицензирования зарубежного ПО

Минцифры предлагают создать механизм для принудительного лицензирования зарубежного ПО

Минцифры совместно с участниками IT-рынка разрабатывает законопроект о принудительном лицензировании зарубежного программного обеспечения, разработчики которого прекратили работу в России. Кроме того, предлагается декриминализовать нелицензионное использование софта.

Сравнение торговых платформ для трейдинга: MetaTrader 4, MetaTrader 5, веб-терминал DotBig

Сравнение торговых платформ для трейдинга: MetaTrader 4, MetaTrader 5, веб-терминал DotBig

Какой торговый терминал стоит выбрать для инвестирования по количеству индикаторов, способу торговли на финансовых рынках, торгуемому активу? Компания DotBig провела сравнение популярных платформ.

Туризм

В посольстве РФ прокомментировали ситуацию с отказом россиянам в допуске на рейсы Turkish Airlines в Латинскую Америку

В посольстве РФ прокомментировали ситуацию с отказом россиянам в допуске на рейсы Turkish Airlines в Латинскую Америку

Посольство России в Анкаре прокомментировало ситуацию с недопуском россиян на рейсы авиакомпании Turkish Airlines в Латинскую Америку. В дипмиссии заявили, что несмотря на неоднократные обращения дипломатов авиаперевозчик продолжает практику отказа российским пассажирам в посадке на рейсы.

АТОР: 2,5 тыс. россиян не могут вылететь из ОАЭ из-за ливней

АТОР: 2,5 тыс. россиян не могут вылететь из ОАЭ из-за ливней

Около двух с половиной тысяч российских граждан застряли в Объединенных Арабских Эмиратах - их рейсы были отложены из-за сильных ливней. Такие данные привели в Ассоциации туроперторов России. Международный аэропорт Дубая сообщил о временной приостановке приема рейсов до улучшения погодных условий.

Власти обсуждают возможность введения единого туристического налога по всей стране

Власти обсуждают возможность введения единого туристического налога по всей стране

В правительстве обсуждают возможность введения туристического налога по всей стране. Он может заменить курортный сбор, эксперимент по взиманию которого сейчас проводится в некоторых регионах. Ставка налога может составить 3% от цены проживания.

В Петербурге с 1 апреля вводится курортный сбор

В Петербурге с 1 апреля вводится курортный сбор

В Санкт-Петербурге с сегодняшнего дня начнут взимать курортный сбор. Туристы, приезжающие в город, должны будут платить за каждые сутки пребывания в гостиницах, апарт-отелях и хостелах. Размер сбора составит 100 рублей за каждый день пребывания. В день заезда сбор взимать не будут.

Спорт

Сестры Аверины завершили спортивную карьеру

Сестры Аверины завершили спортивную карьеру

Многократные чемпионки мира по художественной гимнастике Дина и Арина Аверины завершили спортивную карьеру. Об этом сообщила глава Всероссийской федерации художественно гимнастики и главный тренер национальной команды Ирина Винер.

Настольный теннис Анатолия Амелина

Настольный теннис Анатолия Амелина

Наш обозреватель на днях случайно встретил своего старого друга, семикратного чемпиона СССР по настольному теннису. Поддерживаемый сыном, он выходил из здания Олимпийского комитета, где уже давно, но безуспешно пытается добиться от чиновников элементарного - признания своих заслуг.

Международная федерация хоккея продлила отстранение сборных России и Белоруссии на сезон-2024/25

Международная федерация хоккея продлила отстранение сборных России и Белоруссии на сезон-2024/25

Международная федерация хоккея на льду (IIHF) продлила отстранение сборных России и Белоруссии на сезон-2024/25. Им запрещено участвовать в соревнованиях под эгидой организации. Российскую и Белорусскую сборные отстранили от участия в турнирах в феврале 2022 года.

РУСАДА попросит CAS сохранить конфиденциальность мотивировочной части решения по Валиевой

РУСАДА попросит CAS сохранить конфиденциальность мотивировочной части решения по Валиевой

Российское антидопинговое агентство (РУСАДА) получило полный текст вердикта по делу фигуристки Камилы Валиевой. Там сообщили, что собираются попросить Спортивный арбитражный суд (CAS) не раскрывать мотивировочную часть решения.

Сборным Латвии запретили играть в матчах против команд России и Белоруссии

Сборным Латвии запретили играть в матчах против команд России и Белоруссии

Парламент Латвии принял поправки, которые запрещают национальным сборным играть против команд России и Белоруссии. При этом неважно, будут они выступать под своими флагами или в нейтральном статусе. Запрет распространяется как на взрослые, так и молодежные, юношеские и юниорские соревнования.

ISU присудил российским фигуристам бронзу вместо золота на Олимпиаде-2022

ISU присудил российским фигуристам бронзу вместо золота на Олимпиаде-2022

Международный союз конькобежцев (ISU) перераспределил олимпийские медали в командном турнире по фигурному катанию на зимней Олимпиаде 2022 года после дисквалификации российской спортсменки Камиллы Валиевой. Российская сборная переместилась с первого на третье место.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.