Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Встреча БРИКС в Уфе: половинчатый, но успех

10 июля 2015, 01:19 [«», Вадим Трухачев ]

Встреча БРИКС в Уфе: половинчатый, но успех

globallookpress.com

В Уфе прошли встречи БРИКС и ШОС. Если рассматривать их с точки зрения интересов России, то они удались наполовину. Создать политический блок против Запада не вышло. Но экономические достижения все же есть.

К приёму глав государств и правительств 15 государств Уфа готовилась загодя. Центр города сначала привели в порядок, а затем оцепили. Жителей главного города Башкирии даже настоятельно попросили взять отпуска – лишь бы «не мешались». Нельзя сказать, что наши власти тут отметились чем-то экстраординарным: месяц назад в Германии во время встречи «Большой семёрки» наблюдалось нечто похожее.

Уфимские мероприятия заранее провозгласили главными в российском внешнеполитическом календаре на 2015 год. Ещё бы – наша страна одновременно председательствовала и в БРИКС, и в ШОС. Россия получила возможность лишний раз утвердиться как глобальный игрок. И что бы не говорили официальные лица – продемонстрировать, что отношения с Западом для нас больше не являются приоритетом. Раз уж поворачивать на восток – так с размахом, по-русски.

Начнём с условно «младшего» мероприятия – ШОС. Главным событием в его рамках стало принятие в ряды Шанхайской организации сотрудничества Индии и Пакистана. Тем самым организация стала общей сразу для трёх миллиардов человек. Единственное «но» заключается в том, что новички давно и основательно враждуют друг с другом. И не подорвёт ли их противоборство данную организацию? Увидим.

С государствами-наблюдателями Владимир Путин тоже поработал. Так, в Уфе вместе с коллегой из Монголии Цахиагийном Элбэгдоржем и председателем КНР Си Цзиньпином он попытался создать что-то наподобие «Дальневосточной тройки». Поговорил глава российского государства и с президентом Ирана Хасаном Роухани. В те дни, когда в Вене идут непростые переговоры по иранской ядерной программе, Россия я но показывает Западу: мы не боимся Ирана, и дружить с ним готовы.

В общем, за скупым протокольным языком и дежурными фразами об «активизации диалога» и «новых горизонтах сотрудничества» просматриваются контуры внешней политики России. Похоже, ставка сделана на диалог со всеми, кто представляет собой хоть какую-то альтернативу Западу – на Дальнем Востоке ли, в исламском мире, в Америке, в Африке... Для этого все средства и все площадки хороши.

Но особое значение, конечно, имеет БРИКС. Всё-таки в неё входят ведущие представители развивающихся континентов. Как ни крути, но ШОС – организация региональная, а БРИКС – действительно мировая, способная стать пусть и условной, но своего рода альтернативой для «Большой семёрки». В какой-то степени она таковой уже стала. Но не совсем в той, в какой хотело бы руководство России. И судя по всему, её повестку скорее определяет Китай, а не мы.

Превратить БРИКС в некое политическое объединение, своего рода «АнтиНАТО» России не удалось. Военная составляющая внутри организации отсутствует. Слова итоговой декларации об «ООН как основе мировой безопасности» и о необходимости скорейшего установления мира на Украине – дежурные слова. Ни о каких совместных действиях ради наполнения вышеприведённых слов речи не шло.

Создание политического «АнтиНАТО» тоже не удалось. У БРИКС даже нет своей штаб-квартиры… Тот же самый Китай, в отличие от нас, воздерживается от выпадов в адрес Евросоюза (в адрес США китайцы высказываются, но не столь резко, как руководство России). И Индия, и Бразилия, и Южная Африка имеют с европейцами и американцами множество проектов, и они совершенно не собираются отказываться от них, чтобы морально поддержать вступившую в неравную борьбу с Западом Россию.

Собственно говоря, Россия просто не может им заменить Запад. И Китай, и Индия, и Бразилия, и ЮАР имеют и с США, и с Евросоюзом, а в ряде случаев – и с Японией куда больший торговый оборот, чем с нами. Не просто больший – в десятки раз больший. Россия не в состоянии дать технологии, которые даёт Запад. Да и дети той же индийской и бразильской элиты учатся отнюдь не в МГИМО и не в РУДН (можно подставить любой наш вуз).

Есть, конечно, военная сфера, где мы с Западом в состоянии тягаться в отдельных секторах. Однако мы не стали и не станем единственным поставщиком оружия ни для одного из партнёров по БРИКС. Да, у нас уже есть совместные разработки, но они есть и с европейцами. И нам придётся упорно бороться на рынках стран БРИКС и с американскими, и с французскими, и со шведскими конкурентами. Сотрудничество – сотрудничество, но просто так за красивые глаза нам ничего не дадут.

Если же говорить об экономике – то здесь получилось значительно больше. Во многом из-за того, что именно экономическое сотрудничество ставит во главу угла самая большая из стран БРИКС – Китай. Сегодня Поднебесная переживает не лучшие времена, да и у России и Бразилии дела идут, мягко говоря, не образцово. А вместе, как говорится, любые невзгоды переносятся легче, чем врозь. И здесь «подставить плечо» вполне можно без ущерба для кошелька (точнее, бюджета).

Пожалуй, главное, о чём договорились в Уфе – о создании Нового банка развития БРИКС, куда внесут в общей сложности 100 млрд долларов. Штаб-квартира новой организации расположится в Шанхае (а кто бы сомневался!). Она в некотором смысле дополнит Азиатский банк развития, усиленно создаваемый Китаем в последнее время. Альтернатива западным МВФ и Всемирному банку зародилась, только не с подачи России. Иначе бы штаб-квартирой выбрали бы Владивосток, Сочи или ту же Уфу.

Но всё же провалом для России такой поворот событий считать нельзя. Всё-таки когда есть хоть какая-то альтернатива – это значительно лучше, чем изоляция. Зависимость от западных кредитных организаций снизится, а значит, у ЕС и США будет меньше возможностей давить на нас. Другое дело, что сильнее давить станут китайцы, но на такой случай есть искусство лавирования, которому нам еще предстоит научиться. К тому же Индия, имеющая к КНР старые счёты, едва ли допустит, чтобы Китай подмял под себя все новые структуры.

Договорились мы и о более широком использовании национальных валют во взаимной торговле. Здесь, конечно, тоже есть политика в виде желания ослабить зависимость от доллара и евро. Но есть и здоровый прагматизм. Доллар и евро подвержены значительным колебаниям, да и давление на нас со стороны Запада отрицать трудно. Так что действительно лучше подстраховаться, и где-то перейти на юань, рупию, бразильский реал или даже южноафриканский ранд. 

Таким образом, итоги встречи в Уфе можно считать для России половинчатыми. С одной стороны, БРИКС не превратился в мощный политический союз, а повестку дня в нём куда больше определяет Китай. Провести полный разворот на Восток России не удалось, потому что и Восток, и дальний Юг в лице Бразилии и ЮАР вовсе не собирается разворачиваться к России и рвать с Западом. Другое дело, что это не мешает партнёрам по БРИКС местами достаточно жёстко противостоять тем же США, что может отвечать текущим интересам России.

С другой стороны, некоторые важные для нас экономические решения всё же были приняты. Осталось подождать, как пойдёт российско-бразильская торговля за рубли и реалы. В данном случае интересы наших партнёров по БРИКС совпали с нашими. Китаю, Индии, Бразилии и ЮАР тоже не хочется при каждом случае оглядываться на Европу и США. Им тоже надо самоутвердиться в мире, и мы для них сейчас очевидные попутчики. 

Именно попутчики, не друзья… Если подходить ко всему сквозь призму дружбы – российская политика будет терпеть неудачу за неудачей. А вот попутчики у нас есть. И как минимум полудостижением это вполне считать можно. Так что пусть немного потерпят простые уфимцы, которых ради комфорта важных гостей чуть ли не насильно отправляли в отпуск…

 

Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.


//Новости giraff.io

Картина дня

Карты Visa и Mastercard могут отключить в России

Карты Visa и Mastercard могут отключить в России

Банковские карты платежных систем Visa и Mastercard готовятся отключить в России. Это связано с истечением срока действия их сертификатов безопасности, из-за чего они перестали быть безопасными. Об этом рассказал генеральный директор Национальной системы платежных карт (НСПК) Дмитрий Дубынин.

Депутат Лисовский раскритиковал LADA Vesta и сказал, что для семей и для такси она не годится

Депутат Лисовский раскритиковал LADA Vesta и сказал, что для семей и для такси она не годится

Депутат Госдумы Сергей Лисовский ("Единая Россия") заявил, что на своем опыте убедился, что автомобиль LADA Vesta не подходит для семей с детьми и уж тем более для такси, хотя Минпромторг ранее включил эту модель в список машин, разрешенных для использования в службах такси и каршеринге.

В Новосибирске сеть АЗС приостановила продажу бензина АИ-92

В Новосибирске сеть АЗС приостановила продажу бензина АИ-92

В Новосибирске сеть АЗС "Прайм" объявила о приостановке продажи бензина АИ-92. Там объяснили это решение прекращением отгрузок с нефтеперерабатывающих заводов. Топливо этой марки отпускается только по контрактам предприятиям, обеспечивающим безопасность и жизнедеятельность Новосибирска.

Новому спортивному комплексу в Чечне присвоили имя сына главы республики

Новому спортивному комплексу в Чечне присвоили имя сына главы республики

В Чечне открыли новый спортивный комплекс, который назвали в честь Адама Кадырова. Об этом сообщил глава муниципалитета. Кроме того, сыну главы республики присвоено звание "Почетный гражданин Надтеречного района". 17-летний Адам уже занимает посты помощника главы Чечни и секретаря Совбеза республики.

В Петербурге архитектора Александра Супоницкого застрелили на глазах у дочери

В Петербурге архитектора Александра Супоницкого застрелили на глазах у дочери

В Санкт-Петербурге убили архитектора Александра Супоницкого. Его застрелили в доме возле лифта на глазах у десятилетней дочери. Тело предполагаемого убийцы с огнестрельным ранением было обнаружено в загоревшейся квартире этажом ниже - по предварительной версии он устроил пожар и покончил с собой.

Тимур Родригез обратился в суд, чтобы добиться снижения размера алиментов

Тимур Родригез обратился в суд, чтобы добиться снижения размера алиментов

Несколько месяцев назад Тимур Родригез официально развелся с супругой Анной. Причем расставание произошло гораздо раньше - о том, что они больше не вместе, шоумен объявил за два года до этого. Теперь же он обратился в суд, чтобы добиться уменьшения выплат бывшей жене и их общим детям.

Репер Macan заявил, что получил повестку и идет служить

Репер Macan заявил, что получил повестку и идет служить

Рэпер Рэпер Macan (настоящее имя Андрей Косолапов) сообщил, что получил повестку и уходит служить в армию. Ранее появлялась информация о том, что ему грозит уголовное дело за уклонение от призыва на срочную службу (ст. 328 УК). Однако исполнитель утверждает, что вовсе не скрывался.


Наши публикации

Матвиенко предложила подумать о том, чтобы обязать неработающих трудоспособных граждан платить за ОМС

Матвиенко предложила подумать о том, чтобы обязать неработающих трудоспособных граждан платить за ОМС

Спикер Совета Федерации Валентина Матвиенко выступила с предложением обязать неработающих трудоспособных граждан платить взносы в Фонд обязательного медицинского страхования (ФОМС). Она предлагает ориентироваться на сумму такой пошлины в 45 тысяч рублей в год.

Нетаньяху принял план Трампа по завершению конфликта в Газе: оккупации или аннексии сектора не будет

Нетаньяху принял план Трампа по завершению конфликта в Газе: оккупации или аннексии сектора не будет

Президент США Дональд Трамп представил детальный план по прекращению конфликта в секторе Газа. Он состоит из 20 пунктов и предполагает создание международного органа для управления Газой. Премьер-министр Израиля Биньямин Нетаньяху заявил, что принимает и поддерживает предложения. ХАМАС пообещал изучить предложение.

Силуанов объяснил повышение НДС и снижение порога доходов для упрощенки интересами госбюджета

Силуанов объяснил повышение НДС и снижение порога доходов для упрощенки интересами госбюджета

Министр финансов Антон Силуанов объяснил решение властей повысить НДС и снизить порог доходов для упрощенной системы налогообложения. Изменения предусмотрены в проекте федерального бюджета на 2026 год и на плановый период 2027-2028 годов. Ранее его одобрило правительство, сегодня он был внесен в Госдуму.

Келлог: Трамп разрешил Украине наносить удары вглубь России

Келлог: Трамп разрешил Украине наносить удары вглубь России

Президент США Дональд Трамп разрешил Украине наносить удары дальнобойным оружием по территории России. Об этом заявил спецпредставитель Трампа Кит Келлог. Ранее Владимир Зеленский ранее в ходе встречи с Трампом попросил о передаче Киеву крылатых ракет Tomahawk, дальность полета которых - до 2,5 тыс. км.

Путин: Россия готова придерживаться ДСНВ еще в течение года после истечения его срока

Путин: Россия готова придерживаться ДСНВ еще в течение года после истечения его срока

Президент России Владимир Путин выступил на заседании Совета Безопасности. Глава государства заявил о "деградации" стратегической стабильности в мире. Он заявил, что Россия не заинтересована в продолжении гонки вооружений и готова придерживаться положений ДСНВ и после истечения срока его действия.

РКН хочет блокировать звонки с российских сим-карт в роуминге, делая исключение для туристов и командировочных

РКН хочет блокировать звонки с российских сим-карт в роуминге, делая исключение для туристов и командировочных

Роскомнадзор рассматривает возможность введения ограничений на звонки из роуминга с использованием российских сим-карт. Об этом сообщил глава ведомства Андрей Липов. По его словам, такие звонки после блокировки зарубежных мессенджеров якобы стали чаще использовать мошенники.

Трамп заявил, что "Путин его подвел", но что его подвело на самом деле?

Трамп заявил, что "Путин его подвел", но что его подвело на самом деле?

Президент США Дональд Трамп заявил, что Владимир Путин его подвел. Об этом он сказал на пресс-конференции с премьер-министром Великобритании Киром Стармером. По словам американского президента, которые он повторил уже не в первый раз, конфликт оказалось урегулировать куда сложнее, чем он рассчитывал.

Слухи, скандалы, сплетни

Репер Macan заявил, что получил повестку и идет служить

Репер Macan заявил, что получил повестку и идет служить

Рэпер Рэпер Macan (настоящее имя Андрей Косолапов) сообщил, что получил повестку и уходит служить в армию. Ранее появлялась информация о том, что ему грозит уголовное дело за уклонение от призыва на срочную службу (ст. 328 УК). Однако исполнитель утверждает, что вовсе не скрывался.

Константин Ивлев расстался с женой после четырех лет брака

Константин Ивлев расстался с женой после четырех лет брака

Телеведущий и шеф-повар Константин Ивлев и его супруга Валерия расстались после четырех лет брака. Весной 2022 года у них появилась на свет общая дочь. Ради этих отношений кулинар развелся с предыдущей супругой, с которой прожил более 20 лет. О разрыве рассказала сама Валерия.

Тимур Родригез обратился в суд, чтобы добиться снижения размера алиментов

Тимур Родригез обратился в суд, чтобы добиться снижения размера алиментов

Несколько месяцев назад Тимур Родригез официально развелся с супругой Анной. Причем расставание произошло гораздо раньше - о том, что они больше не вместе, шоумен объявил за два года до этого. Теперь же он обратился в суд, чтобы добиться уменьшения выплат бывшей жене и их общим детям.

У фигуристов Алены Костороной и Георгия Куницы родился первенец

У фигуристов Алены Костороной и Георгия Куницы родился первенец

У фигуристов Алены Костороной и Георгия Куницы призошло пополнение в семье. У пары родился первенец. Радостной новостью они поделились в социальных сетях. Имя малыша пока держится в секрете, однако новоиспеченные родители показали несколько трогательных снимков из роддома.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков

SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков

SpaceX провела успешный запуск ракеты-носитель с прототипом космического корабля Starship. Это десятый испытательный полет. Предыдущие три закончились неудачей. Спустя семь минут после запуска ракета-носитель отделилась от корабля, а аппарат достиг высоты 200 км. Полет продолжался около часа.

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле «Звезда» Международной космической станции. Попытки устранить ее предпринимались на протяжении пяти лет – с момента обнаружения в 2019 году, но ранее все действия приводили только к временному результату.

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

«Яндекс» намерен заняться созданием человекоподобных роботов. На первом этапе компания займется разработкой софта, а впоследствии рассчитывает перейти и к их производству. Компания собирается использовать роботов для выгула собак, ухода за пожилыми людьми, для обхода промышленных объектов.

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Компания Blue Origin успешно осуществила туристический суборбитальный полет с полностью женским экипажем. На борту находились в том числе невеста главы компании Джеффа Безоса – журналистка Лорен Санчес и певица Кэти Перри. Это первый полет без мужчин с момента космической миссии Валентины Терешковой в 1963 году.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

В Ассоциации туроператоров России (АТОР) прокомментировали появившиеся сообщения о том, что россиянам, получающим шенгенскую визу, запрещают посещать некоторые страны Евросоюза. Там заявили, что эта информация не соответствует действительности.

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

Страны Евросоюза готовятся запустить новую систему пограничного контроля - Систему въезда/выезда (Entry/Exit System, EES). Ее внедрение начнется 12 октября 2025 года и полностью завершится 9 апреля 2026 года. Ожидается, что контроль за пребыванием в ЕС граждан ряда стран, в том числе россиян, ужесточится.

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Кремле внимательно наблюдают за риторикой президента США Дональда Трампа и не видят в них новизны. По его словам, Москва остается готовой к диалогу, но равноправному и взаимоуважительному.

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Для россиян, покупающих заграничные туры, предложили ввести сбор. С такой инициативой президент Российского союза туриндустрии Илья Уманский. Согласно его идее, собранные деньги можно было бы направить на оказание помощи туристам в экстренных ситуациях.

Спорт

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост генерального директора московского футбольного клуба "Спартак". Об этом сообщила пресс-служба команды. Новым гендиректором стал бывший вице-президент "Газпромбанка" Сергей Некрасов. Малышев же будет его советником, а также останется в совете директоров клуба.

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Бывший главный тренер сборной России по футболу Станислав Черчесов назначен на должность главного тренера грозненского футбольного клуба «Ахмат». Об этом сообщила пресс-служба клуба. Накануне «Ахмат» объявил о прекращении сотрудничества с главным тренером Александром Сторожуком.

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Глава Минспорта Михаил Дегтярев предложил переименовать должность президента Олимпийского комитета России. По его словам, он намерен поднять этот вопрос на ближайшем Олимпийском собрании. Свою инициативу он объяснил тем, что «президент у нас один».

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана. Она попала под камнепад во время восхождения на пик Лайла. После двухдневных поисков спасатели обнаружили ее тело. Это подтвердили ее предстиавители. Спортсменке был 31 год.

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

Футбольный клуб «Оренбург» сыграет в предстоящем чемпионате Российской премьер-лиги (РПЛ) вместо «Торпедо», которое накануне было исключено из состава участников «за попытку организации договорных матчей» с помощью подкупа арбитров. «Торпедо» же сыграет во втором по силе дивизионе чемпионата.

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

В МВД сообщили детали расследования об оказании влияния на исход матчей с участием московского футбольного клуба «Торпедо». По данным ведомства, главному судье от руководителей клуба были переданы полтора миллиона рублей. Ранее сегодня«Торпедо» исключили из числа участников предстоящего чемпионата РПЛ.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.