Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Мигрантские «грабли» России

1 марта 2016, 22:30 [«», Вадим Трухачев ]

Мигрантские «грабли» России

globallookpress.com

Случай, когда уроженка Узбекистана гуляла по Москве с головой ребёнка, заставил вновь обратить внимание на проблему приезжих из Средней Азии. В этом плане трудности с приезжими в России и Европе схожи. Схожа и привычка попытаться замолчать случившееся на ТВ, которая утиханию страстей точно не способствует.

29 февраля Москву потрясло чудовищное преступление, которого столица ещё не видела или видела в незапамятные времена. 38-летняя уроженка Узбекистана Гульчехра Бобокулова, работавшая няней, отрезала голову четырёхлетней подопечной девочке. Ребёнок был инвалидом, страдал целым букетом заболеваний, почти не говорил и не ходил. Судя по всему, убийца задушила девочку, а потом устроила в квартире пожар и сбежала.

Вполне понятно, что от такой «ревнительницы ислама» немедленно открестились и представители мусульманского духовенства, и узбекской общины Москвы. Любой нормальный человек любой национальности и вероисповедания в здравом уме и трезвой памяти содрогнётся, узнав о подобном. Возможность такой расправы с беззащитным ребёнком не прописана ни в каком Коране. За такое в мусульманских странах полагается самая суровая смертная казнь.

Оставим в данном случае в стороне действия родителей, которые доверили самое дорогое непонятно кому. И остановимся на том, что Бобокулова находилась в России законно, но права на осуществление трудовой деятельности у неё не было – что, впрочем, не мешало ей работать больше года. То есть, при пересечении границы ФМС и полиция фактически потеряли вышеозначенную гражданку, у которой явно с головой не всё было в порядке.

История была бы просто примером чудовищного преступления без всякой политики, если бы она не вписывалась в череду других случаев, заставляющих говорить о том, чем занимаются в Москве (и в России) некоторые приезжие из Узбекистана и Таджикистана. Достаточно набрать в поисковике «гражданин Узбекистана изнасилование» или «гражданин Таджикистана убийство», как сообщения польются не то что рекой – морем.

Вот в 2015 году в Подмосковье задержали банду таджиков, убивавшую водителей. Или в районе Пресне накрыли ячейку исламистов, куда входили приезжие из стран Средней Азии. Или недавно такую же ячейку «Исламского государства» обнаружили в Екатеринбурге – её члены даже теракты готовили. А ещё изнасилования, грабежи, разбои… А ещё постоянные задержания граждан данных государств с крупной партией наркотиков. Это вообще неудивительно – почти весь героин поступает в Россию из того региона.

Справедливости ради отметим, что и сами таджики и узбеки нередко становятся жертвами преступления. Их убивают и отмороженные нацисты, и собственные соотечественники. Их часто избивают силовики, а работодатели селят их в скотские антисанитарные условия и месяцами не выплачивают зарплату. Естественно, что в таких условиях у многих нарушается психика, и они становятся лёгкой добычей вербовщиков «Исламского государства».

В последние годы государство признало наличие проблемы. После ряда нашумевших случаев Россия ужесточила правила въезда и пребывания на своей территории. Теперь приезжие должны сдать экзамен по русскому языку, теперь они не могут находиться в России без постоянной работы дольше трёх месяцев в течение полугода. Однако история в Москве показывает, что многие из них всё равно выпадают из поля зрения властей. А сколько ещё в стране нелегалов. Добавим, что большинство из приезжих по-русски изъясняется едва-едва.

Само собой, возникает вопрос: а не пора ли России ввести визовый режим с Узбекистаном и Таджикистаном? Данный вопрос обсуждается уже много лет, но руководство страны не собирается идти на такую меру. В качестве объяснения приводится следующее: мы осуществляем процесс евразийской интеграции, и нельзя отталкивать от себя страны Средней Азии. Или так: если мы перестанем свободно пускать к себе узбеков и таджиков, они точно станут сторонниками радикальных исламистских группировок.

К чему ведёт бесконтрольная миграция – мы можем наблюдать сегодня на примере Европы. Пресловутая новогодняя ночь в Кёльне, случаи нападения с ножом на коренных европейцев и на собственных соплеменников. Появление целых районов, которые полиция совсем не контролирует. Удар по социальной системе. И очевидное утверждение, что вписаться в европейское общество огромная часть приезжих не сможет.

Но ведь не надо ходить в Европу. Районы Москвы Бирюлёво Западное, Бирюлёво Восточное, Гольяново, Карачарово, Дмитровский, Очаково-Матвеевское, Люблино местами уже напоминают неблагополучные кварталы Парижа или Гамбурга. Множество молодых мужчин среднеазиатской внешности, слоняющихся по улицам Москва, Петербурга, Екатеринбурга, Новосибирска без дела. И многие из них, как выясняется, тоже оказались восприимчивы к идеям «Исламского государства» и одержимы «ненавистью к неверным».

Другого инструмента контроля за перемещением людей, кроме как визы, человечество не изобрело. Да, визу можно купить, подделать документы, кто-то наверняка проедет… Но всё равно – будут чёткие правила их выдачи, и с нарушивших их чиновников можно спросить по полной. Будет ясная отметка в паспорте и её отсутствие. Будет место регистрации приезжего, где можно будет его найти. И будет ясно обозначенное место работы такого приезжего. И станет понятно, сколько же приезжих рабочих нам действительно нужно.

Европе не придёт в голову отменять визовый режим с условной Ганой или Йеменом. Не придёт, ибо уровень жизни в них на порядок ниже. И почти такая же пропасть существует между Россией, с одной стороны, и Узбекистаном и Таджикистаном – с другой. Любая уважающая себя страна охраняет свой рынок труда, давая работу для начала своим. Сегодня на дворе не самые простые времена, и многие русские из глубинки пойдут на стройку.

Безусловно, мигрантов станет меньше. Придётся принимать тех, кто обладает хоть какой-то квалификацией. Им надо будет предоставлять какие-то общежития, чтобы они не жили в скотских условиях. Но так оскотиниваться и попадать в сети ИГ будут меньше. У России будет более отчётливое представление, кто и зачем к нам едет. А многие мигранты сто раз подумают, прежде чем совершить преступление. Они будут дорожить своим рабочим местом.

Интересам России в Средней Азии визовый режим тоже не повредит. У нас должна быть возможность открывать там предприятия, тем самым давая людям работу на месте. Восстанавливать там ПТУ и техникумы, открывать вузы и филиалы наших вузов. А лучших студентов отправлять потом на учёбу в Россию. Необходимо добиваться подобных условий от президентов Узбекистана и Таджикистана Ислама Каримова и Эмомали Рахмона, и рычаги давления на них у нас есть.

А как же военные базы? У США за рубежом располагаются примерно 800 военных объектов. У американцев есть военные базы в Катаре и на Филиппинах. У них существуют экономический союз с Мексикой. Но США не приходит в голову отменять с ними визы. Визы – это для порядка на улицах, в большой геополитике вопросы решаются по-другому. Если не будет российских баз – талибы в один нехороший день просто сметут Рахмона, затем Каримова. Им надо сильно подумать, прежде чем шантажировать нас закрытием баз.

Отдельно следует сказать о том, как в чудовищной истории в Москве повели себя российские федеральные каналы. Они уподобились немецким коллегам, которые неделю замалчивали новогодние события в Кёльне. Дескать, не надо лишний раз сеять межнациональную рознь… Вот и в эфире Первого канала, России 1, НТВ не было сюжетов об истории с уроженкой Узбекистана, ходящей по Москве с отрезанной головой ребёнка. А то ещё градус ксенофобии вырастет.

Представляется, что федеральные каналы совершили огромную ошибку. В Москве уже через два-три часа почти весь город знал о случившемся. А молчание телевидения вызвала дополнительные ропот и раздражение. Можно было показать узбеков, осуждающих чудовищное преступления. Такие бы, безусловно, нашлись, и острота вопроса спала бы. А так – можно в соцсетях прочитать, как нормальные узбеки боятся выйти на улицу, опасаясь мести за этот случай… Доверие же к самим федеральным каналам явно снизится после такого случая.

А пока Россия в очередной раз наступила на «мигрантские» грабли».

 

 

 

 

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

ВС: Критика чиновников, политиков, религиозных деятелей не должна рассматриваться как экстремизм

ВС: Критика чиновников, политиков, религиозных деятелей не должна рассматриваться как экстремизм

Критика в адрес чиновников, политиков и политических организаций, общественных или религиозных деятелей не должна рассматриваться как экстремизм. Это следует из постановления Верховного суда. На заседании пленума ВС дал разъяснения, какие действия влекут уголовную ответственность по статье о разжигании ненависти или вражды, а какие нет.

Минцифры собирается присвоить единый и несменяемый ID каждому российскому пользователю сети

Минцифры собирается присвоить единый и несменяемый ID каждому российскому пользователю сети

Минцифры собирается ввести единый идентификатор пользователя для всех интернет-ресурсов. Об этом рассказала заместитель главы ведомства Бэлла Черкесова на заседании Общественного совета при министерстве, что позволит "точнее считать аудиторию". А заодно и следить за каждым россиянином?

Рособрнадзор приостановил лицензию знаменитой Шанинки, а студентов обещают перевести в другие вузы

Рособрнадзор приостановил лицензию знаменитой Шанинки, а студентов обещают перевести в другие вузы

Рособрнадзор приостановил образовательную лицензию Шанинки. Информация об этом появилась на сайте ведомства. Теперь вуз не может осуществлять обучение студентов. В апреле Рособрнадзор запретил прием студентов в Шанинку на год, а в ноябре - лишил аккредитации по четырем образовательным программам.

В МИД РФ опровергли сообщения об эвакуации посольства в Венесуэле, а Трамп неумолимо ведет дело к войне

В МИД РФ опровергли сообщения об эвакуации посольства в Венесуэле, а Трамп неумолимо ведет дело к войне

Министерство иностранных дел России опровергло сообщения об эвакуации российского посольства из Венесуэлы на фоне обострения отношений этой страны с США. Там назвали эту информацию ложью. Посол РФ в Каракасе заявил о попытке очернить стратегическое партнерство двух стран.

WhatsApp заявил о намерении "бороться за права российских пользователей"

WhatsApp заявил о намерении "бороться за права российских пользователей"

Мессенджер WhatsApp (принадлежит Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в РФ) выступил с заявлением в связи с замедлением его работы в России. Ранее пользователи пожаловались на неработоспособность сервиса в РФ. По сообщениям, скорость работы мессенджера сократилась на 70-80%.

У Анны Курниковой и Энрике Иглесиаса родился четвертый ребенок

У Анны Курниковой и Энрике Иглесиаса родился четвертый ребенок

У теннисистки Анны Курниковой и певца Энрике Иглесиаса очередное пополнение в семействе: у них родился четвертый ребенок. Пара уже воспитывает троих детей – двойняшек Николаса и Люси, и дочь Мэри. О рождении четвертого Анна сообщила в соцсетях. Ребенок родился 17 декабря.


Наши публикации

На фоне усиливающейся блокировки иностранных мессенджеров появляются новые виды заработка

На фоне усиливающейся блокировки иностранных мессенджеров появляются новые виды заработка

Россияне массово жалуются на серьезный сбой в работе WhatsApp. Сегодня работа мессенджера была в очередной раз «замедлена» близко уже к настоящей блокировке. Предприимчивые ребята в салонах связи отреагировали быстро и начали предлагать помочь клиентам установить Max. Причем помочь за деньги.

Путин: Мы готовы подумать над тем, чтобы воздержаться от ударов вглубь Украины во время выборов

Путин: Мы готовы подумать над тем, чтобы воздержаться от ударов вглубь Украины во время выборов

Россия готова рассмотреть вопрос о приостановке нанесения ударов вглубь украинской территории на время проведения в стране выборов. Об этом заявил президент России Владимир Путин в ходе прямой линии. Также Москва настаивает на проведении голосования на своей территории для украинцев, живущих в РФ.

Путин объяснил заоблачный утильсбор "благородной целью" - получить дополнительный доход

Путин объяснил заоблачный утильсбор "благородной целью" - получить дополнительный доход

Президент России Владимир Путин ответил на вопрос про повышение утильсбора. Он объяснил, с какой целью это было сделано, а также выразил надежду, что эта мера не будет вечной. По его словам, это связано с попыткой «получить дополнительный доход для решения благородной цели - технологического развития.

Песков: В Москве не считают ударом по отношениям с Турцией ситуацию вокруг систем С-400

Пресс-секретарь президента РФ прокомментировал публикации о том, что Эрдоган хотел бы вернуть приобретенные ранее зенитно-ракетные комплексы С-400. По его словам, Москва не считает это ударом по российско-турецким отношениям, а на вопрос о том, обсуждалась ли эта тема в Ашхабаде, ответил уклончиво.

Соломоново решение Верховного суда: квартира будет Лурье, а жить в ней будет Долина

Соломоново решение Верховного суда: квартира будет Лурье, а жить в ней будет Долина

В Верховном суде состоялось слушание по делу о квартире Долиной. Сама артистка в суд не пришла, при этом покупательница жилья Полина Лурье присутствовала лично. Сторона Долиной просила закрыть заседание, однако суд отказал, приняв во внимание большой общественный резонанс дела. И не зря.

США в Берлине пообещали Украине «крайне сильные гарантии» безопасности - а Москву спросили?

США в Берлине пообещали Украине «крайне сильные гарантии» безопасности - а Москву спросили?

США по итогам переговоров в Берлине пообещали Украине «крайне сильные» гарантии безопасности по образцу устава НАТО. Позиции Киева и Вашингтона относительно вопроса о территориях пока расходятся. Ожидается, что переговоры продолжатся в США в эти выходные.

"Роснано" подало иск к Чубайсу и бывшим топ-менеджерам на 12 млрд - но где теперь тот Чубайс?

"Роснано" подало иск к Чубайсу и бывшим топ-менеджерам на 12 млрд - но где теперь тот Чубайс?

«Роснано» подало новый иск к своим бывшим топ-менеджерам, включая Чубайса. Компания настаивает на взыскании почти 12 млрд руб убытков по проекту производства оперативной памяти Crocus. В апреле суд "арестовал" имущество Чубайса по другому иску - но тот уже давно распродал все свои активы в РФ.

Слухи, скандалы, сплетни

У Анны Курниковой и Энрике Иглесиаса родился четвертый ребенок

У Анны Курниковой и Энрике Иглесиаса родился четвертый ребенок

У теннисистки Анны Курниковой и певца Энрике Иглесиаса очередное пополнение в семействе: у них родился четвертый ребенок. Пара уже воспитывает троих детей – двойняшек Николаса и Люси, и дочь Мэри. О рождении четвертого Анна сообщила в соцсетях. Ребенок родился 17 декабря.

Гордон об интервью Елены Товстик: "Это безусловный заказ"

Гордон об интервью Елены Товстик: "Это безусловный заказ"

Елена Товстик недавно дала интервью Ксении Собчак. Она рассказала об отношениях и разводе с мужем Романом, а также о том, какую роль в этих событиях сыграла Екатерина Гордон. Та отреагировала на ее заявления. По мнению юриста, Елена действует не по своей инициативе.

Скончался актер из "Прослушки" и "Оно-2" Джеймс Рэнсон

Скончался актер из "Прослушки" и "Оно-2" Джеймс Рэнсон

Ушел из жизни актер Джеймс Рэнсон. Он скончался в возрасте 46 лет. По данным заключения судебно-медицинской экспертизы, актер покончил с собой. Джеймс Рэнсон известен по ролям в сериалам «Прослушка» и Поколение убийц», а также в фильмах «Оно-2» и «Синистер».

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Первая коммерческая ракета Южной Кореи разбилась при запуске

Первая коммерческая ракета Южной Кореи разбилась при запуске

Первая южнокорейская коммерческая ракета Hanbit-Nano разбилась во время запуска. Ракета была разработана компанией Innospace. Планировалось, что она выведет на орбиту пять спутников. Ракета упала примерно через 30 секунд после пуска. В Innospace сообщили, что во время полета была выявлена аномалия.

"Роскосмос" сдержанно сообщил о довольно серьезном повреждении элементов стартового стола на Байконуре

"Роскосмос" сдержанно сообщил о довольно серьезном повреждении элементов стартового стола на Байконуре

После пуска ракеты "Союз-2.1а" на космодроме "Байконур" был поврежден "ряд элементов стартового стола". Об этом сообщила госкорпорация "Роскосмос". Там отметили, что сейчас ведется оценка состояния стартового комплекса, и пообещали "в ближайшее время" устранить повреждения.

Илон Маск намерен выпускать по миллиону человекоподобных роботов Optimus в год

Илон Маск намерен выпускать по миллиону человекоподобных роботов Optimus в год

Глава компании Tesla Илон Маск заявил, что планируется построить линию для производства человекоподобных роботов Optimus. Он выразил надежду, что ее запуск состоится к концу следующего года. Бизнесмен собирается довести их ежегодный выпуск до миллиона экземпляров.

SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков

SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков

SpaceX провела успешный запуск ракеты-носитель с прототипом космического корабля Starship. Это десятый испытательный полет. Предыдущие три закончились неудачей. Спустя семь минут после запуска ракета-носитель отделилась от корабля, а аппарат достиг высоты 200 км. Полет продолжался около часа.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Хорошие новости для любителей путешествий: Россия и Иордания отменяет визовые требования. Безвизовый режим между двумя странами начнет действовать с 13 декабря. Россияне смогут въезжать в Иорданию без визы и находиться на ее территории до 30 дней. При этом срок пребывания в течение года не должен превышать 90 дней.

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

В Ассоциации туроператоров России (АТОР) прокомментировали появившиеся сообщения о том, что россиянам, получающим шенгенскую визу, запрещают посещать некоторые страны Евросоюза. Там заявили, что эта информация не соответствует действительности.

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

Страны Евросоюза готовятся запустить новую систему пограничного контроля - Систему въезда/выезда (Entry/Exit System, EES). Ее внедрение начнется 12 октября 2025 года и полностью завершится 9 апреля 2026 года. Ожидается, что контроль за пребыванием в ЕС граждан ряда стран, в том числе россиян, ужесточится.

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Кремле внимательно наблюдают за риторикой президента США Дональда Трампа и не видят в них новизны. По его словам, Москва остается готовой к диалогу, но равноправному и взаимоуважительному.

Спорт

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост генерального директора московского футбольного клуба "Спартак". Об этом сообщила пресс-служба команды. Новым гендиректором стал бывший вице-президент "Газпромбанка" Сергей Некрасов. Малышев же будет его советником, а также останется в совете директоров клуба.

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Бывший главный тренер сборной России по футболу Станислав Черчесов назначен на должность главного тренера грозненского футбольного клуба «Ахмат». Об этом сообщила пресс-служба клуба. Накануне «Ахмат» объявил о прекращении сотрудничества с главным тренером Александром Сторожуком.

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Глава Минспорта Михаил Дегтярев предложил переименовать должность президента Олимпийского комитета России. По его словам, он намерен поднять этот вопрос на ближайшем Олимпийском собрании. Свою инициативу он объяснил тем, что «президент у нас один».

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана. Она попала под камнепад во время восхождения на пик Лайла. После двухдневных поисков спасатели обнаружили ее тело. Это подтвердили ее предстиавители. Спортсменке был 31 год.

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

Футбольный клуб «Оренбург» сыграет в предстоящем чемпионате Российской премьер-лиги (РПЛ) вместо «Торпедо», которое накануне было исключено из состава участников «за попытку организации договорных матчей» с помощью подкупа арбитров. «Торпедо» же сыграет во втором по силе дивизионе чемпионата.

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

В МВД сообщили детали расследования об оказании влияния на исход матчей с участием московского футбольного клуба «Торпедо». По данным ведомства, главному судье от руководителей клуба были переданы полтора миллиона рублей. Ранее сегодня«Торпедо» исключили из числа участников предстоящего чемпионата РПЛ.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.