Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Бельгия: центр европейского террора

22 марта 2016, 13:09 [«», Вадим Трухачев ]

Бельгия: центр европейского террора

globallookpress.com

В Брюсселе прогремели несколько взрывов, число погибших – двузначное. Теракты во многом стали возможны благодаря тому, что исламисты «свили» в столице ЕС настоящее гнездо. Сначала они атаковали Париж, теперь дело дошло до столицы Бельгии.

День 22 марта стал самым страшным в истории Бельгии. Сначала прогремели два взрыва в аэропорту Брюсселя Завентем. 17 человек погибли, десятки ранены. Вскоре там обнаружили пояса смертников. Спустя некоторое время взрывы прозвучали ещё и на двух станциях брюссельского метро – в том числе на станции Шуман, прилегающей к штаб-квартире ЕС. Количество жертв превышает 10 человек, десятки ранены. В Брюсселе закрыты метро, отменены занятия в школах. В стране введён наивысший уровень террористической опасности.

Стали ли чудовищные взрывы неожиданностью? К сожалению, нет. Ещё в ноябре 2015 года власти Бельгии говорили о том, что опасаются повторения в Брюсселе парижских терактов, а глава МВД Ян Жамбон признал, что к противостоянию «Исламскому государству» страна не готова. 17 ноября полиция отменила футбольный матч между сборными Бельгии и Испании. 20 ноября премьер страны Шарль Мишель заявил о введении в Брюсселе четвёртого, наивысшего уровня террористической угрозы. Как выяснилось, меры не помогли.

Брюссель тогда же «засветился» как место, где готовились теракты в Париже 13 ноября. Организатором атак французские правоохранительные органы сочли бельгийца марокканского происхождения Абдельхамида Абауда. Ещё осенью в брюссельском районе Моленбек-Сен-Жан прошла крупная полицейская операция, в ходе которой задержали 22 человека. Однако ещё одному – Салаху Абдельсламу – тогда удалось скрыться.

Абдельслам за последние месяцы превратился в одного из самых разыскиваемых в Европе людей. На прошлой неделе в одной из брюссельских квартир полиция обнаружила стакан с его отпечатками пальцев. Район оцепили, в течение нескольких часов полицейские развернули операцию по поиску подозреваемого в терроризме. На место прибыли и полицейские из Франции, которые и помогли задержать Абдельслама. Не исключено, что нынешние взрывы – месть за его поимку.

Случившееся в Брюсселе лишний раз показало и слабость бельгийского государства, и провал политики мультикультурализма, проводившейся в стране на протяжении последних десятилетий. Она не увенчалась успехов ни в одной из европейских стран, но случай Бельгии стал наиболее тяжёлым и показательным. Террористы успешно и цинично воспользовались теми слабостями, которые имелись в бельгийском государстве.

Первые мусульмане появились в Бельгии примерно 100 лет назад. Поначалу их было немного, но в 1960-1970-е гг. королевство заключило договоры о приёме рабочей силы с Алжиром, Марокко и Тунисом. Бельгийцы сочли, что жители Магриба смогут вписаться в общество, поскольку владеют французским языком. Спустя некоторое время жителям Северной Африки разрешили привезти родственников, многие из которых жили в деревне по совершенно отличным от европейских нормам.

На сегодняшний день в Бельгии насчитывается свыше 600 тысяч последователей ислама (около 6% населения). Нельзя сказать, что случаев удачной интеграции мусульман в бельгийское общество нет. Назовём, скажем, игрока «Манчестер Юнайтед» и сборной страны Маруана Феллаини. Однако значительная часть приезжих так и не нашли работу, годами получали пособия, а государство позволяло им ничего не делать. Многие выходцы из Магриба пополнили ряды преступных группировок, а иные и вовсе связались с исламистами. По данным бельгийской полиции, в рядах ИГ сегодня воюет не менее 350 подданных королевства.

Самые крупные общины мусульман имеются в крупнейших городах Бельгии – Брюсселе, Антверпене и Льеже. Согласно переписи населения, в «столице ЕС» доля мусульман достигает 22% населения. Наивысшая концентрация приезжих из мусульманских стран наблюдается в районе Сен-Жосс (49%), несколько меньше их в  Шербеке и пресловутом Моленбеке (по 38%). В этих районах отмечается очень высокий уровень безработицы и преступности.

Действуют в Бельгии и крупные организации, проповедующие идеи радикального ислама. Скажем, на протяжении многих лет открыто не подчиняться властям призывал лидер Sharia4Belgium («Шариат для Бельгии») Фуад Белькасем. Летом 2012 года его задержали, но в отместку один из его последователей напал на полицейских с ножом. Белькасем получил 12 лет тюрьмы, но его не ограничили в контактах с внешним миром. В результате получилось то, что получилось.

Летом 2012 года иммигрантские пригороды Брюсселя и Антверпена охватили беспорядки. Поводом к ним стало то, что полицейские оштрафовали женщину, которая нарушила местный закон о запрете на ношение паранджи и появилась в таком наряде на улице. Её супруг напал на полицейских, его осудили, а потом ещё несколько дней боролись с волнениями. Широкомасштабной облавы в то время не случилось, о чём теперь в Бельгии наверняка пожалели.

Дополнительной головной болью для бельгийских правоохранителей стал приток исламистов из соседней Франции. Один из таких «гостей» 24 мая 2014 года застрелил четырёх посетителей Еврейского музея в Брюсселе. В дальнейшем бельгийская столица превратилась в места подготовки терактов в Париже в январе и ноябре 2015 года – в Бельгии террористы и приобрели оружие. Только тут бельгийские силовики спохватились, но поздно.

21 августа 2015 года Бельгию и всю Европу чуть не потряс теракт, соизмеримый по возможным последствиям с расстрелами и взрывами в Париже. Бельгиец марокканского происхождения с автоматом в руках ворвался в поезд Амстердам – Париж, проезжавший по территории Бельгии. Он уже готовился расстреливать пассажиров, но его сумели обезвредить ехавшие в том вагоне двое американских пехотинцев. Спецслужбы теракт «проворонили» - Бельгию спасло чудо.

Превращению Бельгии в один из центров европейского джихада поспособствовала слабость государства. Королевство на протяжении многих десятилетий раздирают противоречия между двумя общинами – нидерландскоязычными фламандцами и франкоязычными валлонами. На протяжении последних лет Бельгия по много месяцев жила без правительства. А это означало, что не было, например, утверждённого главы МВД. На работе полиции это сказывалось не лучшим образом.

Согласно конституции Бельгии, Брюссель представляет собой особую административную единицу, а многие его районы являются ареной спора между Валлонией и Фландрией. Один из таких «спорных» районов – пресловутый Моленбек-Сен-Жан. На деле получилось, что он стал ни валлонским, ни фламандским, а исламистским. И всё это происходило в нескольких минутах езды от штаб-квартир Евросоюза и НАТО.

А 22 марта Брюссель стал не только столицей ЕС, но и столицей европейского террора.

 

 

 

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

США и Украина доработали мирный плана Трампа, Европа предложила свой, а Москва ждет, чем это все кончится

США и Украина доработали мирный плана Трампа, Европа предложила свой, а Москва ждет, чем это все кончится

В Женеве 23 ноября состоялись переговоры США и Украины, посвященные обсуждению представленного ранее мирного плана. Стороны заявили, что достигли "значительного прогресса" по поводу урегулирования российско-украинского конфликта. Но как-то странно процесс у США идет: то без Украины, то без России договариваются...

Повышение утильсбора привело к вполне ожидаемому падению поступлений в бюджет

Повышение утильсбора привело к вполне ожидаемому падению поступлений в бюджет

В 2025 году российский бюджет недополучил доходы по ряду ключевых статей. В их числе - поступления от утилизационного сбора (сокращение на 44% от планируемых). Министр финансов РФ Антон Силуанов заявлял, что поступления в федеральный бюджет от утильсбора в 2025 году снизятся на 440 млрд рублей.

Россияне уходят в кэш: объем наличных в обращении взлетел за последние месяцы в пять раз

Россияне уходят в кэш: объем наличных в обращении взлетел за последние месяцы в пять раз

Объем наличных денег в обращении за последние месяцы значительно увеличился. Этот показатель за третий квартал почти в пять раз превышает аналогичный за прошлый год - 659 млрд руб. вместо 137 млрд руб. Причинами называют ограничения интернета, усиление банковского контроля и внимание налоговых органов.

В Подмосковье в 2026 году планируют организовать летний отдых для 9 тысяч детей участников СВО

В Подмосковье в 2026 году планируют организовать летний отдых для 9 тысяч детей участников СВО

В бюджете Московской области на 2026 год предусмотрено финансирование летней оздоровительной кампании детей, сообщила пресс-служба Мособлдумы. По словам председателя Мособлдумы Игоря Брынцалова, на эти цели заложено 1,3 млрд руб. Планируется, что летом отдохнут около 450 тыс. детей.

Трижды арестованные 18-летняя певица Наоко и гитарист группы «Стоптайм» покинули Россию

Трижды арестованные 18-летняя певица Наоко и гитарист группы «Стоптайм» покинули Россию

Участников группы "Стоптайм" - Диану Логинову (Наоко) и гитариста Александра Орлова - отпустили из-под административного ареста, после чего они покинули Россию. Музыкантов задержали после уличного концерта, на котором исполнялись песни иноагентов. Под арестом они провели в общей сложности почти месяц.

Маргарита Симоньян: "Волосы выпали. Следующие выпуски буду записывать в парике"

Маргарита Симоньян: "Волосы выпали. Следующие выпуски буду записывать в парике"

Маргарита Симоньян в сентябре сообщила, что у нее выявили онкологическое заболевание. Ей сделали операцию, а теперь она проходит курс химиотерапии со всеми сопутствующими проблемами, о которых Маргарита рассказал своим читателям и зрителям. Она полагает, что болезнь возникла на фоне переживаний из-за комы мужа.

Mash: Обанкротившуюся Жанну Эппле пытаются лишиться звания заслуженной артистки России

Mash: Обанкротившуюся Жанну Эппле пытаются лишиться звания заслуженной артистки России

Ведущую Жанну Эппле потребовали лишить звания заслуженной артистки. Добивается этого ее же бывшая подруга - она обратилась в суд с соответствующим заявлением. Причиной раздора стал финансовый вопрос - Жанна уже несколько лет не возвращает ей долг в размере 10 миллионов рублей.


Наши публикации

Шпионское счастье. Глава 36

Шпионское счастье. Глава 36

Следующие три дня Разин провел в той же квартире в Бруклине. Около полудня он садился в машину и ехал к железнодорожному мосту, по которому давно не ходили поезда, зато под его тенью жил своей жизнью блошиный рынок. Сегодня, как обычно, Разин прошелся к дальнему концу рынка, закрыл за собой дверь уличного автомата и подождал пару минут, пока телефон не зазвонил.

Умеров опроверг согласование мирного плана во время командировки в США, а Трамп пока продолжает хранить молчание

Умеров опроверг согласование мирного плана во время командировки в США, а Трамп пока продолжает хранить молчание

Секретарь Совета национальной безопасности и обороны Украины Рустем Умеров прокомментировал сообщения об участии в обсуждении мирного плана по урегулированию конфликта, над которым, по сообщениям американских СМИ, работают США и Россия. Он опроверг согласование инициативы и уточнил свою роль во время визита в США.

Глава "Автоваза" не опасается роста цен на такси, но ему-то и опасаться нечего

Глава "Автоваза" не опасается роста цен на такси, но ему-то и опасаться нечего

Автоэксперты и представители таксомоторных компаний предупреждали, что из-за нового и весьма спорного закона о локализации цены на такси могут вырасти на 30%. В АвтоВАЗе не разделяют этих опасений. Его глава заявил, что там будут следить за ситуацией и при необходимости "примут меры". Интересно, какие? Снизят взлетевшие до небес цены на свою продукцию?

Появились новые детали о мирном плане США по Украине, но пока все на уровне утечек и сплетен

Появились новые детали о мирном плане США по Украине, но пока все на уровне утечек и сплетен

Появились новые детали о плане по урегулированию конфликта России и Украины, который готовит администрация Трампа. Он якобы включает состоит из 28 пунктов (что уже вызывает сомнения в достоверности информации). Согласно отдельным СМИ, план предусматривает "серьезные территориальные уступки" со стороны Украины.

Axios: Уиткофф отменил встречу с Зеленским в Турции, а США и Россия разрабатывают новый мирный план

Axios: Уиткофф отменил встречу с Зеленским в Турции, а США и Россия разрабатывают новый мирный план

Встреча спецпосланника президента США Стива Уиткоффа с президентом Украины Владимиром Зеленским, которая должна была пройти сегодня, 19 ноября, не состоится. Также стало известно, что Уиткофф не встретится и с главой офиса президента Украины. Между тем стало известно, что США и Россия в тиши разрабатывают новый мирный план.

В Думе увидели в «периоде охлаждения» грядущий хаос, в Кремле - безупречно отлаженную систему

В Думе увидели в «периоде охлаждения» грядущий хаос, в Кремле - безупречно отлаженную систему

У россиян начали отключать связь после возвращения из-за границы или если сим-карта была неактивна в течение 72 часов. Власти заявляют, что "период охлаждения" якобы нужен для борьбы с беспилотниками. Однако на этот счет существуют разные мнения. Даже в Госдуме считают, что из-за этих мер у граждан могут возникнуть проблемы.

Минобрнауки предложило запретить "занижение цен" на обучение в вузах и техникумах, а что насчет завышения?

Минобрнауки предложило запретить "занижение цен" на обучение в вузах и техникумах, а что насчет завышения?

Минобрнауки предлагает запретить вузам искусственно занижать цены. Ведомство подготовило законопроект, предусматривающий введение минимального порога стоимости платного обучения. В Минобрнауки также заявили, что не планируют полностью запрещать прием на платные места в вузы со средним баллом ЕГЭ у поступивших ниже 50.

Слухи, скандалы, сплетни

Бывший муж Лерчек о ее беременности: "Впервые слышу"

Бывший муж Лерчек о ее беременности: "Впервые слышу"

Сегодня в суде проходит заседание по делу в отношении Валерии Чекалиной (Лерчек) и ее бывшего мужа Артема. Блогер прибыла в суд в сопровождении нового избранника, от которого ждет ребенка. Чекалин заявил, что о беременности бывшей жены узнал от журналистов.

Фигуристка Елизавета Туктамышева объявила о завершении карьеры

Фигуристка Елизавета Туктамышева объявила о завершении карьеры

Российская фигуристка Елизавета Туктамышева объявила о завершении спортивной карьеры. 28-летняя спортсменка - чемпионка мира и Европы 2015 года, серебряный призер чемпионата мира 2021 года. Два года назад, в октябре 2023 года, она объявила, что берет паузу в своей профессиональной спортивной деятельности.

Mash: Обанкротившуюся Жанну Эппле пытаются лишиться звания заслуженной артистки России

Mash: Обанкротившуюся Жанну Эппле пытаются лишиться звания заслуженной артистки России

Ведущую Жанну Эппле потребовали лишить звания заслуженной артистки. Добивается этого ее же бывшая подруга - она обратилась в суд с соответствующим заявлением. Причиной раздора стал финансовый вопрос - Жанна уже несколько лет не возвращает ей долг в размере 10 миллионов рублей.

Бородина отреагировала на слова Собчак о ее разводе с Сердюковым

Бородина отреагировала на слова Собчак о ее разводе с Сердюковым

Ксения Собчак недавно удивила публику прогнозом по поводу семейной жизни Ксении Бородиной. Она предрекла ей скорый развод с Николаем Сердюковым, за которого та вышла замуж только этим летом. Ксения Бородина полагает, что ее бывшая коллега по шоу "Дом-2" просто обижена на нее за отказ от интервью.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Илон Маск намерен выпускать по миллиону человекоподобных роботов Optimus в год

Илон Маск намерен выпускать по миллиону человекоподобных роботов Optimus в год

Глава компании Tesla Илон Маск заявил, что планируется построить линию для производства человекоподобных роботов Optimus. Он выразил надежду, что ее запуск состоится к концу следующего года. Бизнесмен собирается довести их ежегодный выпуск до миллиона экземпляров.

SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков

SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков

SpaceX провела успешный запуск ракеты-носитель с прототипом космического корабля Starship. Это десятый испытательный полет. Предыдущие три закончились неудачей. Спустя семь минут после запуска ракета-носитель отделилась от корабля, а аппарат достиг высоты 200 км. Полет продолжался около часа.

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле «Звезда» Международной космической станции. Попытки устранить ее предпринимались на протяжении пяти лет – с момента обнаружения в 2019 году, но ранее все действия приводили только к временному результату.

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

«Яндекс» намерен заняться созданием человекоподобных роботов. На первом этапе компания займется разработкой софта, а впоследствии рассчитывает перейти и к их производству. Компания собирается использовать роботов для выгула собак, ухода за пожилыми людьми, для обхода промышленных объектов.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Хорошие новости для любителей путешествий: Россия и Иордания отменяет визовые требования. Безвизовый режим между двумя странами начнет действовать с 13 декабря. Россияне смогут въезжать в Иорданию без визы и находиться на ее территории до 30 дней. При этом срок пребывания в течение года не должен превышать 90 дней.

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

В Ассоциации туроператоров России (АТОР) прокомментировали появившиеся сообщения о том, что россиянам, получающим шенгенскую визу, запрещают посещать некоторые страны Евросоюза. Там заявили, что эта информация не соответствует действительности.

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

Страны Евросоюза готовятся запустить новую систему пограничного контроля - Систему въезда/выезда (Entry/Exit System, EES). Ее внедрение начнется 12 октября 2025 года и полностью завершится 9 апреля 2026 года. Ожидается, что контроль за пребыванием в ЕС граждан ряда стран, в том числе россиян, ужесточится.

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Кремле внимательно наблюдают за риторикой президента США Дональда Трампа и не видят в них новизны. По его словам, Москва остается готовой к диалогу, но равноправному и взаимоуважительному.

Спорт

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост генерального директора московского футбольного клуба "Спартак". Об этом сообщила пресс-служба команды. Новым гендиректором стал бывший вице-президент "Газпромбанка" Сергей Некрасов. Малышев же будет его советником, а также останется в совете директоров клуба.

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Бывший главный тренер сборной России по футболу Станислав Черчесов назначен на должность главного тренера грозненского футбольного клуба «Ахмат». Об этом сообщила пресс-служба клуба. Накануне «Ахмат» объявил о прекращении сотрудничества с главным тренером Александром Сторожуком.

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Глава Минспорта Михаил Дегтярев предложил переименовать должность президента Олимпийского комитета России. По его словам, он намерен поднять этот вопрос на ближайшем Олимпийском собрании. Свою инициативу он объяснил тем, что «президент у нас один».

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана. Она попала под камнепад во время восхождения на пик Лайла. После двухдневных поисков спасатели обнаружили ее тело. Это подтвердили ее предстиавители. Спортсменке был 31 год.

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

Футбольный клуб «Оренбург» сыграет в предстоящем чемпионате Российской премьер-лиги (РПЛ) вместо «Торпедо», которое накануне было исключено из состава участников «за попытку организации договорных матчей» с помощью подкупа арбитров. «Торпедо» же сыграет во втором по силе дивизионе чемпионата.

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

В МВД сообщили детали расследования об оказании влияния на исход матчей с участием московского футбольного клуба «Торпедо». По данным ведомства, главному судье от руководителей клуба были переданы полтора миллиона рублей. Ранее сегодня«Торпедо» исключили из числа участников предстоящего чемпионата РПЛ.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.