Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Куда заведет Александра Лукашенко «кривая Бреммера»?

23 марта 2017, 13:25 [«», Владимир Прохватилов ]

Куда заведет Александра Лукашенко «кривая Бреммера»?

Президент Белоруссии Александр Лукашенко заявил о задержании «нескольких десятков» боевиков, намеревавшихся совершить на территории республики вооруженные провокации. По его словам, боевики проходили подготовку на территории Белоруссии, Украины и «Польши или Литвы».  

Это заявление было сделано во время встречи Лукашенко с работниками предприятий компании «Кроноспан» в Могилеве: 

«Мы уже несколько десятков задержали, которые тренировались в лагерях с оружием. Как показала действительность, они не спали, они потихоньку готовились на случай, выбирали момент. Деньги шли через Польшу и Литву к нам. Мы буквально в эти часы задержали пару десятков боевиков, которые готовили провокацию с оружием».

По словам Лукашенко, информация о боевиках была получена от женщины, проживающей в одной из стран Евросоюза, которая   «пришла в посольство и предупредила, официально написала письмо: готовится провокация».

Если сведения о тайных лагерях вооруженных боевиков действительно были получены не в результате агентурной активности белорусского КГБ, а от случайного осведомителя, то это ставит под сомнение якобы высокую эффективность  республиканских спецслужб.

В экспертном сообществе такого рода сомнения имелись давно, и не без основания. Мне доводилось не раз беседовать с высокопоставленными белорусскими функционерами (как гражданскими, так и в штатском) на конференциях, посвященных проблемам национальной безопасности стран СНГ. Как правило, это высокопрофессиональные эксперты, чуждые каким либо проявлениям коррупции, озабоченные лишь одним — постоянной и неумолимой ротацией всех государственных кадров, которую «Батька» практикует из года в год, как эффективный по его мнению способ избавиться от клановости, кумовства и той же коррупции. 

Перманентная перетасовка кадровой колоды — один из столпов политической стабильности в республике. На первый взгляд, это реально действенная мера по борьбе не только с коррупцией, но и с гипотетическими заговорами против власти. Потенциальных заговорщиков и расхитителей  просто лишают материальной подпитки и административного ресурса. 

Но с другой стороны, это ведет к тому, что талантливые руководители не имеют возможности подготовить себе достойную смену, а функционеры того же КГБ просто лишены возможности создавать эффективные агентурные сети как за рубежом, так и на территории Белоруссии. Таким образом, снижается уровень как дипломатической, так и контрразведывательной деятельности. 

Бобруйск и Осиповичи — это юго-запад Могилевской области, край дремучих лесов. Во время Великой Отечественной войны белорусские партизаны и подпольщики провели в Осиповичах акцию, вошедшую в историю как самая крупная сухопутная транспортная диверсия времён Второй мировой войны. Взрывом было уничтожено 4 эшелона противника с горючим, боеприпасами и техникой. 

Мой отец во время войны командовал истребительным батальоном в здешних лесах, и после войны много лет ездил на встречи в с ветеранами партизанского движения. Так вот, леса в Могилевской области занимают почти сорок процентов территории, и в них можно и сейчас надежно укрыть хоть батальон партизан или диверсантов. Другое дело, что современные средства технической разведки дают стопроцентную возможность этих партизан и диверсантов обнаружить и обезвредить. Да и от местного населения никакой чужак не укроется.

Сам факт, что белорусские контрразведчики получили информацию о тайных лагерях диверсантов от случайного человека, проживающего за рубежом, говорит как минимум о потерянном контакте с собственным населением, не говоря уже о провале технической разведки. 

Если сообщение Лукашенко о существовании тайных лагерей боевиков, готовящих в Белоруссии  провокации и диверсии, соответствует действительности, то они должны были скорее всего состояться  25 марта, в так называемый День воли, когда  белорусская оппозиция намерена провести акции протеста, в первую очередь против недавнего президентского декрета №3 «О предупреждении социального иждивенчества», который обязывает неработающих граждан уплачивать налоги. Лукашенко уже признал, что этот указ недоработан, но протестные выступления уже начались, и их апофеоз намечен именно на 25 марта. В этот день в республику вернутся оппозиционные политики, скрывающиеся за границей от  превентивных арестов. 

На период с  24 по 26 марта белорусский ОМОН и внутренние войска переводятся на казарменное положение, и получат спецсредства и оружие.

Вероятность того, что 25 марта могут состояться не только легальные протесты, но и те или иные акции боевиков, подготовленных западными спецслужбами, весьма высока. 

Восходящая звезда американской политологии, специалист по прогнозированию внешней политики Йен Бреммер, опираясь на статистические данные, вывел типичную для развивающихся стран закономерность: «страна, «стабильная благодаря закрытости», может стать «стабильной благодаря открытости», только преодолев опасный период политической нестабильности». 

Графически это может быть представлено  J- кривой Бреммера:
«Представьте себе график, на котором вертикальной осью является стабильность страны, а горизонтальной - ее открытость (как внутри страны, так и перед внешним миром). Если каждую страну изобразить на графике в виде точки, то в результате мы получим кривую, очень напоминающую английскую букву J. Страны, расположенные на графике выше, более стабильны, те, что пониже, менее стабильны. Страны, разместившиеся на правом изгибе буквы J, более открыты; те, что слева, более закрыты. В этом простом изгибе буквы J заключены многие дилеммы, присущие сегодняшней глобальной политике». 

 

В последние годы Белоруссия, долгое время сохранявшая плановую государственную экономику, открылась иностранным инвесторам. Почти 50 процентов всех инвестиций — российские. На втором месте — Великобритания. Кстати, Белоруссия входит в традиционный ареал британской разведки МИ-6. 

В прошлом году иностранные инвестиции в реальный сектор РБ сократились на 28 процентов, а за два последних года — в два раза. Это связано в первую очередь с санкциями Евросоюза против России. Резкое падение показателя инвестиций связано с сокращением внешней торговли, которая основана на кредитах, которые и учитываются как инвестиции.

Падение внешней торговли республики— это экономическая составляющая переживаемой в настоящее время РБ общей дестабилизации, которая отображена в середине графика кривой Бреммера. Политический фактор нестабильности — это определенная либерализация внутриполитического дискурса, на которую. Александр Лукашенко пошел в последнее время. Немалый вклад в движение к нижней точке кривой Бреммера сыграл и «непродуманный» декрет №3, возвращающий республику в эпоху борьбы с тунеядцами в Советском Союзе.

Безусловно, никакой цветной революции в Белоруссии не произойдет. По крайней мере в период учений «Запад-2017», когда на территории республики находится крупный российский военный контингент.

Белоруссия была большим сборочным цехом СССР. Здесь расположена мощная пищевая и автомобильная промышленность. Развиты и другие высокотехнологические отрасли. Их удалось сохранить  в течение всего постсоветского периода в первую очередь благодаря энерготарифным преференциям со стороны России. Нынешние проблемы Белоруссии связаны в основном с отказом  от односторонней экономической ориентации  только на Россию и попыткой развить взаимовыгодные отношения также и с Западом.

Но тут есть одна, но принципиальная проблема. Запад не нуждается ни в каких белорусских товарах. Он нуждается в белорусском военном плацдарме, чего никогда и ни при каких обстоятельствах Россия не допустит. 

Лукашенко по всей видимости добьется от РФ приемлемого уровня цен на нефть, что позволит ему еще на некоторое время стабилизировать белорусскую экономику, отложив на неопределенное время назревшие разумные реформы. 

Белорусский «Батька» вряд ли изменит своему авторитарному стилю руководства, продолжая  бесконечные кадровые ротации, лишающие республику высокопрофессиональных кадров и будет пытаться управлять экономикой с помощью репрессивных декретов.

В силу всего вышесказанного высокопрофессиональные западные аналитики могут рассчитывать на расширение социальной базы для организации в Белоруссии социальных протестов и лесных диверсионных «школ».    

Автор: Владимир Прохватилов, президент Академии реальной политики (Realpolitik), эксперт Академии военных наук 

 

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

Песков на призыв Токаева Путину: С учетом позиции Украины заморозка конфликта невозможна

Песков на призыв Токаева Путину: С учетом позиции Украины заморозка конфликта невозможна

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что заморозка российско-украинского конфликта с учетом позиции Киева невозможна. Таким образом он отреагировал на предложение президента Казахстана Касым-Жомарт Токаева вернуться к "стамбульским договоренностям".

Володин: Госдума приняла почти 3 тыс. законов, послания Путина выполнены на 100%

Володин: Госдума приняла почти 3 тыс. законов, послания Путина выполнены на 100%

Госдума в течение своего заканчивающегося восьмого созыва приняла почти три тысячи законов. Об этом заявил спикер нижней палаты парламента Вячеслав Володин. По его словам, послания президента России Владимира Путина Федеральному собранию были выполнены на 100%.

Песков назвал "измышлениями СМИ" сообщения о переговорах о воздушном перемирии

Песков назвал "измышлениями СМИ" сообщения о переговорах о воздушном перемирии

Каких-либо новых конкретных предложений по урегулированию российско-украинского конфликта сейчас нет, заявил пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков. По его словам, сообщения о том, что США и Украина обсуждают возможность "воздушного перемирия" - не более чем "измышления СМИ".

В ЕС могут отказаться от принятия санкций "пакетами", чтобы ограничить использование вето

В ЕС могут отказаться от принятия санкций "пакетами", чтобы ограничить использование вето

В ЕС рассматривают варианты изменения подхода в согласовании санкций, чтобы ограничить возможность стран использовать право вето. Одна из выдвинутых идей заключается в отказе от принятия санкций "пакетами". Если такой подход будет одобрен, 21-й пакет санкций может стать последним в таком формате

Румыния объявила о высылке сотрудника посольства России

Румыния объявила о высылке сотрудника посольства России

Власти Румынии приняли решение о высылке сотрудника российского посольства в Бухаресте. Он был объявлен персоной нон грата и должен покинуть территорию страны в течение пяти дней. Решение было принято после того, как румынские вооруженные силы сбили беспилотник над территорией страны.

Журналистка Александра Баязитова вышла на свободу

Журналистка Александра Баязитова вышла на свободу

Журналистка Александра Баязитова вышла на свободу. В 2023 году суд признал ее виновной по делу о вымогательстве у вице-президента Промсвязьбанка и приговорил к пяти годам, хотя она лишь писала критические статьи. Ей отказали в УДО, а также отменили решение суда о замене неотбытого срока на принудительные работы.

Алла Пугачева: "Я упала и четыре месяца была обездвижена"

Алла Пугачева: "Я упала и четыре месяца была обездвижена"

Алла Пугачева рассказала, что перенесла серьезную травму - она упала и сломала тазобедренный сустав. По ее словам, она несколько месяцев была прикована к постели и переживала, что не сможет больше ходить. Но в итоге ей удалось оправиться, хотя последствия дают о себе знать до сих пор.


Наши публикации

Количество нарушений ПДД в России резко сократилось, сократились и запланированные поступления в бюджет

Количество нарушений ПДД в России резко сократилось, сократились и запланированные поступления в бюджет

Количество нарушений ПДД в России сильно сократилось за последний год. Причем в Москве - наиболее заметно. Так, в июне было выписано всего 137 тысяч штрафов за превышение скорости, тогда как годом ранее их было 15 раз больше - более 2 миллионов. Соответственно недополучают в этом году и региональные бюджеты.

Захарова назвала "ахинеей" и "иноагентством" сообщения о подготовке к введению выездных виз для россиян

Захарова назвала "ахинеей" и "иноагентством" сообщения о подготовке к введению выездных виз для россиян

Пресс-секретарь Министерства иностранных дел Мария Захарова прокомментировала сообщения в сети о том, что ведомство якобы готовит законопроект о введении выездных виз для россиян. Причем в недружественные страны будут выпускать только группой и с сопровождающим: "Ахинея!".

Hürriyet: Турция перепродаст российские С-400 одной из стран Персидского залива

Hürriyet: Турция перепродаст российские С-400 одной из стран Персидского залива

Турция собирается продать приобретенные у России ранее ЗРК С-400 одной из стран Персидского залива. Из-за покупки комплексов в 2017 году США ввели санкции и исключили Турцию из программы по закупке истребителей F-35. Однако на саммите НАТО в Анкаре Трамп заявлял о намерении отметить санкции.

Новый Ил-114-300 сертифицировали, но пока не разрешили летать в жару, холод и вообще в плохую погоду

Новый Ил-114-300 сертифицировали, но пока не разрешили летать в жару, холод и вообще в плохую погоду

Росавиация выдала новому российскому самолету Ил-114-300 так называемый "сертификат типа". Однако он до удивления неполноценный. В частности, воздушное судно по сути нельзя эксплуатировать в жару, холод и плохую погоду. Но как тогда вообще можно считать самолет пригодным? А вдруг дождь пойдет?

Казахстан ограничил въезд автомобилей из соседних стран для пресечения вывоза дешевого бензина

Казахстан ограничил въезд автомобилей из соседних стран для пресечения вывоза дешевого бензина

В Казахстане ввели ограничения на въезд автомобилей из соседних стран. Таким образом там решили бороться с незаконным вывозом казахстанского топлива за границу. В самом Казахстане бензин по нашим меркам очень дешев. Так, литр 92-го сейчас на заправках стоит 35-38 российских рублей, а 95-й порядка 45 рублей.

МОК "приостановил приостановление" участия российских спортсменов в соревнованиях, получив нужные ему гарантии

МОК "приостановил приостановление" участия российских спортсменов в соревнованиях, получив нужные ему гарантии

Международный олимпийский комитет (МОК) временно отменил отстранение Олимпийского комитета России (ОКР) и рекомендовала снять ограничения на участие российских атлетов в международных соревнваниях. Соответствующее заявление опубликовала пресс-служба МОК.

Оптимист Геннадий Онищенко обрисовал плюсы от проблем с бензином

Оптимист Геннадий Онищенко обрисовал плюсы от проблем с бензином

Академик РАН, бывший главный санитарный врач России Геннадий Онищенко считает, что в ситуации с топливом, которая сложилась сейчас в стране, есть и положительные моменты. По его мнению, люди будут больше ходить пешком, что положительно скажется на их здоровье, а воздух станет чище.

Слухи, скандалы, сплетни

Лариса Долина рассказала, что друзья подарили ей новую квартиру - элитнее и лучше, чем у Лурье

Лариса Долина рассказала, что друзья подарили ей новую квартиру - элитнее и лучше, чем у Лурье

Лариса Долина сообщила, что друзья подарили новую квартиру. По словам артистки, ее нынешнее жилье элитнее и больше предыдущего, которое она продала Полине Лурье под влиянием мошенников и долго пыталась вернуть через суд, пока Верховный суд не поставил в этом деле точку.

Алла Пугачева: "Я упала и четыре месяца была обездвижена"

Алла Пугачева: "Я упала и четыре месяца была обездвижена"

Алла Пугачева рассказала, что перенесла серьезную травму - она упала и сломала тазобедренный сустав. По ее словам, она несколько месяцев была прикована к постели и переживала, что не сможет больше ходить. Но в итоге ей удалось оправиться, хотя последствия дают о себе знать до сих пор.

МакSим госпитализировали из-за стресса после смерти отца

МакSим госпитализировали из-за стресса после смерти отца

Певица МакSим накануне концерта в Павлодаре сообщила, что он не состоится. Она была вынуждена отменить выступление из-за своей госпитализации. Исполнительница оказалась в больнице после того, как ее состояние сильно ухудшилось из-за стресса - несколько дней назад ушел из жизни ее отец.

Полина Диброва решила подать в суд на Елену Товстик

Полина Диброва решила подать в суд на Елену Товстик

Год назад стало известно об отношениях Полины Дибровой и бизнесмена Романа Товстика. Его бывшая супруга Елена не смогла смириться с тем, что муж ушел от нее к другой женщине и по-прежнему посвящает ему и сопернице эмоциональные посты в соцсетях. Полина, устав это терпеть, решила обратиться в суд.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

"Роскосмос" и NASA договорились о продлении срока эксплуатации Международной космической станции (МКС) до 2030 года. Об этом сообщил сообщил гендиректор "Роскосмоса" Дмитрий Баканов. И это при том, что Дмитрий Рогозин еще в 2014 году заявлял, что Россия выходит из проекта, а самой станции "пора на пенсию".

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскомос» планирует, что запуск еще двух ракет-носителей «Союз-5» состоится летом 2027 года. Об этом сообщил гендиректор госкорпорации Дмитрий Баканов. Первый запуск ракеты состоялся 30 апреля. Денис Мантуров говорил ранее, что именно «Союз-5» остается приоритетным проектом российской космической программы.

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

В «Роскосмосе» сообщили, что на российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха. NASA предписало экипажу Международной космической станции на время ремонта укрыться в пристыкованном корабле Crew Dragon, надеть скафандры и были готовым к возможной экстренной эвакуации.

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета-носитель New Glenn компании Blue Origin Джеффа Безоса взорвалась во время испытаний силовой установки на стартовом комплексе на мысе Канаверал во Флориде. По словам Джеффа Безоса, компания выясняет причины взрыва. Он заверил, что компания восстановит все, что нужно, и вернется к полетам.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Власти Черногории объявили о введении виз для граждан России и ряда других стран с 1 ноября

Власти Черногории объявили о введении виз для граждан России и ряда других стран с 1 ноября

Черногория вводит визы для граждан России и Белоруссии. Решение вступит в силу с 1 ноября. Об этом сообщается на сайте правительства страны. Ранее гражданам России не требовалась виза для въезда в Черногорию. Россияне могли оставаться на территории этой страны до 30 дней.

Китай продлил безвизовый режим для граждан России до конца 2027 года

Китай продлил безвизовый режим для граждан России до конца 2027 года

Китай продлил безвизовый режим для граждан России. Въезжать на территорию страны без виз россияне смогут до конца 2027 года. Информация об этом опубликована на сайте Министерства иностранных дел Китая. Россияне могут находиться в стране до 30 дней без оформления визы в том числе с туристическими целями.

Словакия остановила выдачу шенгенских виз туристам из России: а кто вообще дает?

Словакия остановила выдачу шенгенских виз туристам из России: а кто вообще дает?

Словакия приостановила выдачу шенгенских виз россиянам. В ближайшее время получить их могут только спортсмены. Всем заявителям, которые ранее зарегистрировались на подачу с туристическими, деловыми или гостевыми целями, запись аннулируют.

Венгрия приостановила прием заявлений на визы в Казани, Самаре и Уфе

Венгрия приостановила прием заявлений на визы в Казани, Самаре и Уфе

Венгрия приостановила прием заявлений на визы в трех российских городах. С 29 июня документы перестанут принимать в визовых центрах Казани, Самары и Уфы. Отмечается, что прием документов на визы приостанавливается по распоряжению Генерального консульства Венгрии в Казани.

Спорт

Глава FIDE Дворкович временно покинул должность из-за санкций ЕС

Глава FIDE Дворкович временно покинул должность из-за санкций ЕС

Президент Международной шахматной федерации (FIDE) Аркадий Дворкович объявил, что временно покидает свою должность. Исполнять обязанности главы организации будет его заместитель, 15-й чемпион мира Вишванатан Ананд. Накануне ЕС внес Аркадия Дворковича в санкционный список.

Девять стран призвали лишить МОК финансирования ЕС из-за допуска россиян, но они очевидно в меньшинстве

Девять стран призвали лишить МОК финансирования ЕС из-за допуска россиян, но они очевидно в меньшинстве

Ряд европейских стран предложили прекратить финансирование со стороны ЕС Международного олимпийского комитета (МОК) и других спортивных организаций, допустивших россиян и белорусов к турнирам под своей эгидой. С такой инициативой выступила Эстония, к ней присоединились еще восемь стран.

Всероссийская федерация легкой атлетики оспорила в CAS продление отстранения

Всероссийская федерация легкой атлетики оспорила в CAS продление отстранения

Всероссийская федерация легкой атлетики (ВФЛА) оспорила в Спортивном арбитражном суде (CAS) решение Международной ассоциации легкоатлетических федераций (World Athletics) о продлении запрета на участие российских спортсменов в турнирах.

FIFA обсудит допуск российских команд на турниры

FIFA обсудит допуск российских команд на турниры

FIFA будет обсуждать вопрос о снятии запрета на участие российских команд в международных турнирах. Накануне Международный олимпийский комитет (МОК) отменил ограничения в отношении Олимпийского комитета России и рекомендовал снять ограничения на участие российских атлетов в международных соревнованиях.

МОК "приостановил приостановление" участия российских спортсменов в соревнованиях, получив нужные ему гарантии

МОК "приостановил приостановление" участия российских спортсменов в соревнованиях, получив нужные ему гарантии

Международный олимпийский комитет (МОК) временно отменил отстранение Олимпийского комитета России (ОКР) и рекомендовала снять ограничения на участие российских атлетов в международных соревнваниях. Соответствующее заявление опубликовала пресс-служба МОК.

Международная шахматная федерация приостановила членство России

Международная шахматная федерация приостановила членство России

Международная шахматная федерация (FIDE) приостановила членство Федерации шахмат России (ФШР). Причиной такого решения было названо неисполнение решения Спортивного арбитражного суда (CAS), ранее обязавшего ФШР прекратить деятельность на новых территориях России.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.