
globallook
Одним из древнейших напитков человечество является пиво – ему многие тысячи лет. Издревле пиво играло роль одного из источников ценных калорий и витаминов, а также применялось в различных религиозных ритуалах.
В Тель Авиве, в Израиле, археологи при раскопках древнего города, обнаружили куски керамических сосудов с остатками пива, которому, согласно анализу, больше 5 тысяч лет. Ученые пришли к выводу, что они нашли остатки древнего склада пищевых запасов. Горшки с пивом были огромными – в рост человека, и их использовали когда-то египетские умельцы для приготовления фруктового пива. По мнению Диего Баркана, специалиста Израильского департамента по античным древностям, пивовары ферментировали пиво на солнце.
Баркан датирует находку ранним Бронзовым веком, то есть 3500-3000 годами до нашей эры. «Среди сотен керамических обломков мы нашли определенно куски огромных чанов для приготовления пива по египетским рецептам», - отметил ученый. При изготовлении чанов использовалась солома и другие органические приспособления для укрепления стенок, чтобы они не пропускали жидкость. Этот метод не использовали древние израильтяне, и это позволяет заключить, что горшки были привезены из Египта. Рядом с сосудами археологи откопали также различные бронзовые инструменты.
По мнению исследователей, древнее пиво может служить одним из признаков «египетской оккупации» территории современного Израиля в Бронзовом веке. Эту гипотезу разделяли не все историки, но теперь, по мнению Баркана, есть неоспоримые доказательства того, что египетские военные походы доходили до пустыни Негев.
«Теперь у нас есть свидетельства того, что древние израильтяне были гостеприимными людьми и умели насладиться кружечкой холодного пива на закате, как и сегодня», - смеется ученый. Пиво было любимым египетским напитком и одновременно основной пищей простого египтянина – его ели с хлебом, как суп, варили из ячменя и добавляли ему вкуса с помощью различных фруктовых добавок. Пиво потребляли все – независимо от пола, возраста и положения.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
//Партнер Гнездо.ру
Картина дня

Делегация России готова к переговорам в Стамбуле с утра 2 июня, но американцев не будет, и даже с украинцами пока не ясно
На «Госуслугах» можно будет выбрать доверенное лицо для защиты от мошенников

ЦБ разъяснил, в каких случаях будет действовать ограничение на снятие наличных в банкоматах

Российское юрлицо Microsoft намерено подать заявление о банкротстве

Бывшего топ-менеджера медиагруппы «Патриот» Илью Горбунова приговорили к 10 годам колонии

Представитель Киркорова о его состоянии после "зажигательного" выступления: "Заживление происходит медленно"

Василиса Володина ответила Гузеевой: "Мне тоже есть что рассказать"

//Новости giraff.io
Наши публикации

В Санкт-Петербурге мигрантам могут запретить работать в такси и доставке
Президент велел душить, будем душить!

После резни на вечеринке в Байкальске СК завел дело из-за покупки подростками спиртного

Президент высказался о проблемах с картошкой, а калининградский губернатор даже запретил ее вывозить

В шести районах Забайкалья временно запретили продажу алкоголя из-за... пожаров

Мерц: Запад снял ограничения на использование поставленного Украине дальнобойного оружия

«Байкал» еще не умер: экономить на нем Минфин не намерен

Слухи, скандалы, сплетни
Василиса Володина ответила Гузеевой: "Мне тоже есть что рассказать"

Мама мужа Насти Ивлеевой: "Всех жён Филиппа мне жаль"

Тимур Родригез развелся с женой - через два года после объявления о расставании

Волочкова высказалась о том, почему бракосочетания ее дочери пока не было

Шоубиз
Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Shaman решил зарегистрировать товарный знак «Я русский» в том числе для производства алкоголя

Наука
«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

SpaceX второй раз с начала года провела неудачный пуск корабля Starship

Хайтек
В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Туризм
Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Пакистан отменил плату за визы для россиян

Спорт
Олимпийская чемпионка Ласицкене объявила о приостановке спортивной карьеры

Дегтярев уверен, что МОК восстановит Олимпийский комитет России в ближайшее время

Александр Емельяненко рассказал, что пока не может ходить после операции на позвоночнике

34-летнего хоккеиста «Ак Барса» и «Спартака» Федора Малыхина нашли мертвым в его квартире

Артем Дзюба вызван в сборную России впервые с 2021 года

Ирина Винер объявила об уходе с поста главного тренера сборной РФ по художественной гимнастике

Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
