Учёные обнаружили новое полезное свойство популярной ягоды - клубники. По данным исследователей, содержащиеся в ней компоненты способны замедлять или останавливать возрастное снижение умственной деятельности.
Вещество, замедляющее процесс ухудшения когнитивной деятельности, а также степень воспалительной реакции мозга, называется физетин.
Ранее эксперты сообщили о возможности физетина замедлять потерю памяти у мышей, генетически предрасположенных к развитию болезни Альцгеймера.
"Конечно, мыши не являются людьми. Но существует достаточно много схожих биологических механизмов, и мы считаем, что физетин заслуживает более детального внимания не только в качестве потенциального средства профилактики и лечения болезни Альцгеймера, но и в деле снижения некоторых когнитивных функций, которые связаны с процессами старения", - рассказал один из авторов научной работы из Salk's Cellular Neurobiology Laboratory.
Читайте также: Специалистами названа самая опасная ягода в мире
Клубника опередила все овощи, фрукты и ягоды по загрязнению пестицидами
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.