//Новости giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Кто остался на панели?

12 июня 2013, 09:10 Суть Событий ]

Челябинские власти официально запретили строить в городе панельные многоэтажки. Об этом сообщило ИА Росбалт в своей публикации «Челябинский губернатор не послушал президента». Нововведение коснулось всех застройщиков, кроме двух фирм, близких губернатору Михаилу Юревичу.

«В 2012 году 56 застройщиков ввели в эксплуатацию на территории Челябинска 913 тыс. 596 кв. м многоквартирных жилых домов, подавляющее большинство которых (97) – многоэтажки 97-й серии. До конца 2013 года челябинские строительные компании планируют возвести около 150 многоквартирных домов общей площадью 968 тыс. кв. м. И ситуация с 97-й серией, судя по всему, повторится.

Между тем, еще в 2011 году администрация города и области во главе с Михаилом Юревичем приняла решение запретить строить это устаревшее и безликое жилье. «Дома, фасады которых выходят на проезжие части, должны выглядеть красиво, — заявлял Юревич. – Челябинск уже попытался уйти от засилья серых «панелек». В районе Тополиной аллеи ведется монолитно-каркасное строительство, фасады домов делают разноцветными. Это хорошо, но не то, о чем я говорю сейчас! Нас интересуют новые решения, архитектурные декоры, чтобы облик города преображался кардинально». 

Кстати, запретить строить 97-ю серию в Челябинске пытались еще в 2008 году. Как тогда объяснял вице-мэр по вопросам градостроительства Владимир Слободской, лифты в этих домах не соответствуют новым стандартам, а материалы и технология строительства не проходят по новым санитарно-техническим нормативам. Но рынок взял свое — спросом вредная панель пользовалась бешеным.

Теперь же курс на строительство каркасно-монолитных домов приведет к удорожанию рыночной стоимости жилья до 30%. Такое мнение высказал агентству «Mega-U.ru» эксперт саморегулируемой организации "Союз строительных компаний Урала и Сибири". Между тем, по его сведениям, на рынке по-прежнему преобладает спрос на недорогое жилье, по цене не выше 30 тыс. руб. за кв. м. 

«Уже сейчас масса недовольных людей, начиная от проектировщиков и заканчивая застройщиками, высказываются против такого решения. Если панельные дома запретят производить, тут же вырастет цена на кирпич, а следовательно, и на жилье, — считает директор ЗАО «Корпорация «СТРАТУМ» Олег Пермяков.  

«Я не понимаю, почему речь идет о конструктиве дома. Без разницы: панельный он, монолитный или каркасно-монолитный, или вообще сделан на стальных конструкциях, – возмущался член правления Челябинского межрегионального союза строителей, директор компании «Метчелстрой» Александр Воробьев. — В панельном доме можно разные фасады сделать. Задайте требования, и не будет вопросов…».

По мнению участников рынка, с рынка жилья эконом-класса попросту выдавливают сторонних застройщиков. По словам начальника главного управления архитектуры и градостроительства Челябинска Александра Жадана, сейчас в лидеры вышли 2 компании – ОАО «Южно-Уральская Корпорация жилищного строительства и ипотеки» (единственный акционер корпорации — Челябинская область в лице министерства промышленности и природных ресурсов, уставный капитал — 2,5 млрд руб.) и ООО «Гринфлайт», которые весьма близки к губернатору Михаилу Юревичу.

С сентября 2011 года областное государственное автономное учреждение «Госэкспертиза Челябинской области» перестало принимать от застройщиков проекты панельных домов, а администрация города — выдавать разрешения на их строительство. Но ООО «Гринфлайт» нововведения почему-то не коснулись — 23 ноября 2011 года администрация Челябинска выдала компании разрешения на строительство панельных домов 97-й серии общей площадью почти 100 тыс. кв. м в 56-м микрорайоне Краснопольской площадки. При этом еще в декабре 2010 года КЖСИ выкупала у администрации города право аренды огромного земельного участка площадью более 35 га — в итоге «Гринфлайт» получила возможность строить в микрорайоне «Парковый» и жилом массиве «Академ-сити» «запрещенную» серию, причем продавать квартиры по ценам выше среднерыночных.

В конце 2012 года ООО «Гринфлайт» увеличило и полностью оплатило уставный капитал с 200 до 500 млн руб., став в Челябинске компанией-застройщиком с самым большим по размеру уставным капиталом после ОАО «ЮУ КЖСИ». Состав учредителей (участников) общества выглядел следующим образом: Москалюк Александр Евгеньевич — 40% (личный водитель губернатора Юревича, на данный момент находится в следственном изоляторе), Карабинцев Дмитрий Анатольевич — 16%, ООО «Центр Современных Технологий» — 20%, ООО «Медиа-Стиль» — 20%, ООО «Инвестиции в недвижимость» 4%. По мнению экспертов, именно через Моcкалюка губернатор Юревич мог неофициально управлять строительной фирмой.

А в июне прошлого года на аппаратном заседании в мэрии обсуждалось, что на северо-западе Челябинска в ближайшей перспективе появится жилой массив общей площадью около миллиона квадратных метров жилья. Новый район будет построен на двух участках общей площадью почти 100 га, которые прилегают к строящемуся трехкилометровому участку улицы Университетская набережная. Девелопером выступит компания «Гринфлайт», которая уже якобы выкупила земельные участки на аукционах. 

Вместе с тем, в апреле 2013 года строительная отрасль региона продемонстрировала новый виток падения. В первом квартале в Челябинской области введено в эксплуатацию 251 тыс. 228 кв. м общей площади жилья — на 21,5% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Главная причина в том, что упал спрос из-за непомерно выросших цен даже на панельное жилье. 

Чтобы как-то спасти своих застройщиков, на рабочей встрече 21 мая этого года в Сочи губернатор Михаил Юревич предложил президенту РФ Владимиру Путину схему выпуска вторичных ценных бумаг (деривативов), гарантированных областным бюджетом, для снижения ипотечных ставок и «разогрева» рынка жилья в регионе. По словам Юревича, в жилищном строительстве Челябинской области отмечен небольшой спад, поскольку подорожала ипотека. Кроме того, по его мнению, необходимо привлекать на ипотечный рынок средства Пенсионного фонда, западных фондов и страховых компаний, которым нужны надежность и повышенная ликвидность. Губернатор считает, что это сможет снизить ставку по ипотеке для населения до 10% (сейчас — в среднем 13,5-14,5%). 

«Этими деривативами баловались как раз американские агентства ипотечного кредитования», — напомнил губернатору президент Путин. По реакции президента было видно, что «не новая» идея Юревича ему явно не понравилась. Позже, на встрече с предпринимателями 23 мая в Воронеже, Путин еще раз высказал свое отрицательное отношение к доморощенным деривативам. «Я думаю, что наши банки вряд ли будут раздавать ипотеку так, как это было в Штатах», — подчеркнул он.

И вот последние новости: министр финансов РФ Антон Силуанов якобы счел идеи губернатора Челябинской области Михаила Юревича о возможных путях снижения ипотечных ставок по кредитам здравыми. Для детальной доработки предложений при министерстве будет создана рабочая группа, после чего будет подписано постановление правительства РФ, расширяющее полномочия субъектов РФ по реализации данных идей на региональном уровне. Об этом, правда, 3 июня сообщил прессе сам Михаил Юревич — других официальных заявлений на сей счет пока не поступало. 

Впрочем, губернатор, судя по всему, не стал дожидаться разрешения президента или Минфина, а самостоятельно пошел на резкое снижение ставки по ипотеке (до 11%) областного ЮУ КЖСИ при покупке жилья в «Парковом». Сделано это было 24 мая — на следующий день после того, как Владимир Путин публично отверг социально взрывоопасный путь искусственного снижения ипотечных ставок, не обеспеченного показателями социально-экономического развития региона». 

Андрей Михайлов

 

Подробнее: http://www.rosbalt.ru/federal/2013/06/10/1138604.html

 

Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.


//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

Переход на отечественный софт оказался не так прост, как думали, но это лишь вопрос времени

Переход на отечественный софт оказался не так прост, как думали, но это лишь вопрос времени

Государственный электросетевой холдинг «Россети» признал, что намерен использовать иностранное нелицензионное программное обеспечение до полного «износа». Причиной такого подхода в компании назвали нехватку средств для перехода на отечественные аналоги.

Авиасалон МАКС отменят в третий раз подряд

Авиасалон МАКС отменят в третий раз подряд

Международный авиационно-космический салон МАКС в этом году снова не состоится. В последний раз мероприятие проводилось уже в 2021 году. Причинами нынешней отмены называют меры безопасности и то, что "флагманские проекты российского авиапрома пока не реализованы". Иными словами - похвастаться нечем.

Украинская делегация прибыла в Стамбул на переговоры с Россией

Украинская делегация прибыла в Стамбул на переговоры с Россией

Украинская делегация прибыла в Стамбул для проведения переговоров с Россией. Встреча запланирована на вторую половину дня — предполагается, что она начнётся в 13:00. Российская делегация находится в Стамбуле с вечера предыдущего дня. Первый раунд переговоров состоялся 16 мая.

Автодилеры просят ФАС запретить продавать автомобили потребителям без себя, любимых

Автодилеры просят ФАС запретить продавать автомобили потребителям без себя, любимых

Автодилеры предложили запретить производителям и дистрибьюторам продавать автомобили напрямую потребителям. С таким предложением выступила ассоциация «Российские автодилеры» (РоАД). Соответствующее обращение было направлено в Федеральную антимонопольную службу (ФАС).

17-летнего жителя Коркино приговорили почти к 10 годам колонии по делу об убийстве таксистки

17-летнего жителя Коркино приговорили почти к 10 годам колонии по делу об убийстве таксистки

Челябинский облсуд вынес приговор по делу об убийстве таксистки Елены Сарафановой, совершённом в октябре 2024 года. Виновным признан 17-летний местный житель. Его приговорили к девяти годам и десяти месяцам лишения свободы по совокупности обвинений в убийстве и угоне автомобиля.

Представитель Киркорова о его состоянии после "зажигательного" выступления: "Заживление происходит медленно"

Представитель Киркорова о его состоянии после "зажигательного" выступления: "Заживление происходит медленно"

Представитель Филиппа Киркорова рассказал о его состоянии. У артиста возникли осложнения после того, как он получил травму на одном из своих концертов. Как оказалось, под присмотром врачей ему придётся провести больше времени, чем предполагалось изначально.

Василиса Володина ответила Гузеевой: "Мне тоже есть что рассказать"

Василиса Володина ответила Гузеевой: "Мне тоже есть что рассказать"

В одном из недавних интервью Лариса Гузеева раскритиковала бывшую коллегу по шоу «Давай поженимся» — Василису Володину. Она считает, что та поступила некрасиво, решив покинуть проект в сложный момент. У Володиной нашёлся ответ — она намекнула, что может рассказать немало интересного о самой Гузеевой.


//Новости giraff.io

Наши публикации

"Локализацию" такси будут оплачивать пассажиры

"Локализацию" такси будут оплачивать пассажиры

Цены на такси в России могут вырасти на 30%. Это связано с принятием нового закона о локализации автомобилей, используемых для перевозки пассажиров. Документ обязывает таксомоторные компании осуществлять перевозки исключительно на автомобилях, произведённых в России.

Власти иркутского Усть-Кута опубликовали ориентировку на подозреваемого в причастности к атаке на аэродромы

Власти иркутского Усть-Кута опубликовали ориентировку на подозреваемого в причастности к атаке на аэродромы

По делу об атаке беспилотников на российские аэродромы разыскивается 37-летний Артём Тимофеев. Об этом сообщила администрация города Усть-Кут Иркутской области. Предполагается, что он может быть причастен к атаке — именно ему, по предварительным данным, принадлежат фуры, из которых запускались дроны.

В Санкт-Петербурге мигрантам могут запретить работать в такси и доставке

В Санкт-Петербурге мигрантам могут запретить работать в такси и доставке

В Санкт-Петербурге планируют ввести запрет для мигрантов на работу в такси и службах доставки. "Ограничение" будет действовать как минимум до конца года. Об этом говорится в проекте постановления губернатора Александра Беглова, опубликованном на сайте администрации города.

Президент велел душить, будем душить!

Президент велел душить, будем душить!

Глава Минцифры Максут Шадаев допустил возможность "поэтапного ограничения" зарубежных сервисов, у которых есть российские аналоги. Накануне сам президент призвал "душить" зарубежные сервисы, которые заявили об уходе, но и сейчас востребованы на российском рынке. Шадаев пообещал указание исполнить.

После резни на вечеринке в Байкальске СК завел дело из-за покупки подростками спиртного

После резни на вечеринке в Байкальске СК завел дело из-за покупки подростками спиртного

Следственный Комитет возбудил дело по статье о вовлечении несовершеннолетних в совершение антиобщественных действий (ст. 151 УК РФ) после гибели подростков в Иркутской области. Следователи выясняют, каким образом они смогли приобрести спиртные напитки.

Президент высказался о проблемах с картошкой, а калининградский губернатор даже запретил ее вывозить

Президент высказался о проблемах с картошкой, а калининградский губернатор даже запретил ее вывозить

Президент России Владимир Путин обратил внимание на проблему с обеспечением россиян картофелем. Он отметил, что обсуждал этот вопрос даже со своим белорусским коллегой Александром Лукашенко, но тот помочь не смог, заявив, что всю белорусскую картошку уже продали России.

В шести районах Забайкалья временно запретили продажу алкоголя из-за... пожаров

В шести районах Забайкалья временно запретили продажу алкоголя из-за... пожаров

Власти Забайкальского края временно ограничили продажу алкоголя под предлогом введенного в регионе режима чрезвычайной ситуации - из-за лесных пожаров Ограничения будут действовать на территории шести районов и округов по меньшей мере до середины июня.

Слухи, скандалы, сплетни

Яна Кошкина развелась с мужем через полтора года после свадьбы

Яна Кошкина развелась с мужем через полтора года после свадьбы

Яна Кошкина сообщила об изменениях в личной жизни — она снова в статусе незамужней женщины. Актриса рассталась с супругом, и недавно их брак был официально расторгнут. Пара провела вместе около полутора лет – они поженились осень 2023 году.

Ушел из жизни композитор Евгений Дога

Ушел из жизни композитор Евгений Дога

Ушел из жизни композитор Евгений Дога. Композитор скончался в возрасте 88 лет. Он написал несколько десятков произведений в разных жанрах и стилях, а также создавал музыку для кино. Среди его наиболее известных произведений — вальс из кинофильма «Мой ласковый и нежный зверь».

Тимур Хайдаров о состоянии Киркорова: "Ему сейчас нужно немного времени для себя, потому что всё накопилось"

Тимур Хайдаров о состоянии Киркорова: "Ему сейчас нужно немного времени для себя, потому что всё накопилось"

Филипп Киркоров в последнее время проходит лечение — у него возникли осложнения из-за травмы на одном из выступлений. Однако в сети распространились слухи, что его состояние связано с последствиями пластических операций. Тимур Хайдаров называет эти сообщения фейками. Он рассказал, что происходит с артистом.

Василиса Володина ответила Гузеевой: "Мне тоже есть что рассказать"

Василиса Володина ответила Гузеевой: "Мне тоже есть что рассказать"

В одном из недавних интервью Лариса Гузеева раскритиковала бывшую коллегу по шоу «Давай поженимся» — Василису Володину. Она считает, что та поступила некрасиво, решив покинуть проект в сложный момент. У Володиной нашёлся ответ — она намекнула, что может рассказать немало интересного о самой Гузеевой.

Шоубиз

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Shaman решил зарегистрировать товарный знак «Я русский» в том числе для производства алкоголя

Shaman решил зарегистрировать товарный знак «Я русский» в том числе для производства алкоголя

Певец Shaman (Ярослав Дронов) подал заявку на регистрацию товарного знака "Я русский" для выпуска широкого спектра товаров, в том числе алкоголя и секс-игрушек. В пресс-службе артиста заявили, что пока говорить о конкретных товарах под брендом "Я русский" еще рано, он сосредоточен на творчестве.

Наука

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

«Яндекс» намерен заняться созданием человекоподобных роботов. На первом этапе компания займется разработкой софта, а впоследствии рассчитывает перейти и к их производству. Компания собирается использовать роботов для выгула собак, ухода за пожилыми людьми, для обхода промышленных объектов.

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Компания Blue Origin успешно осуществила туристический суборбитальный полет с полностью женским экипажем. На борту находились в том числе невеста главы компании Джеффа Безоса – журналистка Лорен Санчес и певица Кэти Перри. Это первый полет без мужчин с момента космической миссии Валентины Терешковой в 1963 году.

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

Астронавты NASA, которые провели девять месяцев на МКС из-за технической неисправности корабля Boeing Starliner, наконец вылетели на Землю. Корабль Crew-9 с астронавтами Ником Хейгом, Бутчем Уилмором и Суни Уильямс, а также российским космонавтом Александром Горбуновым, успешно отстыковался от МКС.

SpaceX второй раз с начала года провела неудачный пуск корабля Starship

SpaceX второй раз с начала года провела неудачный пуск корабля Starship

Восьмой тестовый запуск прототипа корабля Starship компании SpaceX завершился неудачей. Во время испытаний с кораблем была потеряна связь - сообщается, что он взорвался через несколько минут после старта. Это вторая неудача при запуске Starship в этом году.

Хайтек

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Нидерландская компания Yandex N.V. закрыла сделку по продаже российского бизнеса и полностью вышла из состава акционеров "Яндекса". Об этом говорится в сообщении компании. До 31 июля 2024 года Yandex N.V. сменит название и прекратит использовать бренды "Яндекса".

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что планов по блокировке YouTube в стране нет. Ранее "Ростелеком" предупредил о возможных сбоях в работе видеохостинга у абонентов всех операторов - в частности, возможно увеличение скорости загрузки и ухудшение качества воспроизведения роликов.

Туризм

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Кремле внимательно наблюдают за риторикой президента США Дональда Трампа и не видят в них новизны. По его словам, Москва остается готовой к диалогу, но равноправному и взаимоуважительному.

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Для россиян, покупающих заграничные туры, предложили ввести сбор. С такой инициативой президент Российского союза туриндустрии Илья Уманский. Согласно его идее, собранные деньги можно было бы направить на оказание помощи туристам в экстренных ситуациях.

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы. Теперь чтобы получить болгарский Шенген, который до сих пор большая экзотика, помимо прочих документов может потребоваться трудовая книжка или выписка о наличии недвижимости либо справка с указанием дохода за последние полгода.

Пакистан отменил плату за визы для россиян

Пакистан отменил плату за визы для россиян

В Пакистане отменили плату за туристические визы для граждан 126 стран, в том числе России. Новые правила начали действовать с 14 августа. Таким образом местные власти хотят повысить турпоток в страну. Новые правила касаются однократных виз. Они будут выдаваться на срок до 90 дней.

Спорт

Роман Ротенберг уйдет с поста главного тренера хоккейного клуба СКА

Роман Ротенберг уйдет с поста главного тренера хоккейного клуба СКА

Роман Ротенберг покинет пост главного тренера петербургского хоккейного клуба СКА по решению нового совета директоров. Он возглавил команду в 2022 году, сменив Валерия Брагина. Отмечается, что официальное объявление об этом ожидается позже в понедельник, 2 июня.

Олимпийская чемпионка Ласицкене объявила о приостановке спортивной карьеры

Олимпийская чемпионка Ласицкене объявила о приостановке спортивной карьеры

Чемпионка Олимпийских игр в Токио, трехкратная чемпионка мира в прыжках в высоту Мария Ласицкене объявила о приостановке спортивной карьеры. По ее словам, она не знает точно, как долго продлится пауза. Спортсменка не исключает возможности завершения карьеры в спорте.

Дегтярев уверен, что МОК восстановит Олимпийский комитет России в ближайшее время

Дегтярев уверен, что МОК восстановит Олимпийский комитет России в ближайшее время

Министр спорта и глава Олимпийского комитета России (ОКР) считает, что статус организации в ближайшее время будет восстановлен. Он выразил уверенность, что Международный олимпийский комитет (МОК) признает ОКР в течение двух-трех месяцев.

Александр Емельяненко рассказал, что пока не может ходить после операции на позвоночнике

Александр Емельяненко рассказал, что пока не может ходить после операции на позвоночнике

Боец Александр Емельяненко недавно перенес операцию на позвоночнике. Ему предстоит период реабилитации, но он рассчитывает позже возобновить спортивную карьеру. Спортсмен рассказал, как чувствует себя сейчас. По его словам, ему с каждым днем лучше, но он пока не может ходить.

34-летнего хоккеиста «Ак Барса» и «Спартака» Федора Малыхина нашли мертвым в его квартире

34-летнего хоккеиста «Ак Барса» и «Спартака» Федора Малыхина нашли мертвым в его квартире

В возрасте 34 лет не стало хоккеиста Федора Малыхина. Как стало известно, этим утром он был обнаружен мертвым в своей квартире. По предварительным данным, спортсмен скончался из-за остановки сердца. Малыхин выступал ранее в том числе за московский «Спартак» и казанский «Ак Барс».

Артем Дзюба вызван в сборную России впервые с 2021 года

Артем Дзюба вызван в сборную России впервые с 2021 года

Футболист Артем Дзюба включен в итоговый состав сборной России на товарищеские матчи с национальными командами Гренады и Замбии. Об этом сообщила пресс-служба Российского футбольного союза (РФС). Матчи пройдут 19 и 25 марта в Москве.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.