Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Венгрия может «забрать» кусок Украины

29 декабря 2013, 12:53 [«», Вадим Трухачев ]

Венгрия может «забрать» кусок Украины

В канун нового года Украина дождалась денежной помощи не только от России, но и от Венгрии. Правда, средства мадьяры направили в один конкретный регион – Закарпатье. Радоваться бы украинцам, но помощь выглядит как настоящий капкан. Вместе с деньгами Венгрия раздаёт в регионе свои паспорта, а политики в Будапеште весьма прозрачно намекают, что неплохо бы изменить границу с Украиной в свою пользу. И подобную перспективу нельзя исключать.

Незадолго до Нового года Венгрия, сама пребывающая не в лучшем экономическом положении, решила выделить Закарпатской области полмиллиона евро. Конечно, сумма намного меньше 15 млрд от России. Но ораторам на евромайдане, клеймящим власть за «продажу неньки проклятым москалям», кажется, нет дела до мотивов, которыми руководствуется одна из стран столь вожделенного для них Евросоюза. А зря. Планы у Венгрии относительно самой западной области Украины откровенно хищные.

Закарпатье – исторически многонациональный край, совершенно не похожий на соседнюю с ним Галицию, превратившуюся в цитадель украинского национализма. Стоит отъехать от Ужгорода десяток километров, как славянскую речь сменяет мадьярская. Многие местные венгры ещё как-то изъясняются по-русски, а по-украински двух слов связать не могут. Повсюду афиши венгерских певцов, а о Руслане или «Океане Эльзы» здесь понятия не имеют.

Наследие венгерского владычества

Первые мадьяры пришли в населённое восточными славянами Закарпатье в далёком 896 году. А уже в XI веке практически вся территория края стала частью Венгерского королевства, практически беспрерывно пребывало в его составе вплоть до 1918 года. Вместе с ним оно несколько веков входило в состав Австрийской империи. Большинство населения края всегда составляли восточные славяне (украинцы, русины). Но жили тут и венгры (100 лет назад их было примерно 20%), и немцы, и румыны, и цыгане.

В Первой мировой войне Венгрия проиграла, и после 1918 года потеряла значительную часть территорий своего королевства. Закарпатье на 20 лет досталось Чехословакии, в её составе у него была некоторая автономия. В 1939-1944 гг. союзная нацистской Германии Венгрия снова оккупировала край. И уже после окончания Второй мировой войны Закарпатье отошло к Советскому Союзу – точнее, к Украинской ССР.

Согласно переписи населения Украины 2001 года, мадьяры составляют свыше 12% населения Закарпатья (более 150 тысяч). Большинство их проживает в непосредственной близости от границы с Венгрией. Доля венгров в Береговском районе достигает 90%. В Ужгородском районе мадьяры составляют свыше трети населения, в Виноградовском – более четверти. В Мукачевском их доля превышает 10%. Такая компактность их проживания способствует сохранению языка, национального сознания. И в итоге местные венгры активно смотрят в сторону Венгрии.

Часть общей венгерской проблемы

Закарпатские венгры представляют собой часть крупной венгерской общины, оставшейся после поражения Венгрии в двух мировых войнах за её пределами. Сегодня примерно 1,4 млн мадьяр проживают в Румынии (примерно 7% населения), не менее полумиллиона – в Словакии (10% населения). В расположенном на севере Сербии крае Воеводина доля венгров – чуть ниже 15% (или порядка 400 тысяч). И во всех странах действуют организации, открыто выступающие за воссоединение местных мадьяр с Венгрией.

А власти в Будапеште оказывают соплеменникам неприкрытую поддержку. Когда нынешний премьер Виктор Орбан первый раз занимал эту должность в 1998-2002 гг., Венгрия приняла два закона. Первый из них давал мадьярам их соседних стран льготы в области образования, здравоохранения и трудоустройства в Венгрии. Согласно второму, венгры из соседних стран могли в упрощённом порядке получить гражданство.

Под давлением Евросоюза второй из означенных законов пришлось отменить, ибо на Венгрию пожаловались Румыния и Словакия. Но едва Орбан в 2010 году вернулся к власти, как тут же принял аналогичный документ. Тогда же парламент Венгрии одобрил закон, объявляющий 4 июля Днём национального единства. Именно в этот день 1920 года был подписан Трианонский договор, согласно которому проигравшая Первую мировую Венгрия теряла территории, ныне входящие в четыре соседних государства.

В 2012 год Венгрия вступила с новой конституцией, где содержатся плохо скрываемые намёки на перекройку границ. Например, там есть следующие формулировки: «Венгрия, руководствуясь идеей единства венгерской нации, несёт ответственность за судьбу живущих за её пределами венгров». Или: «У каждого венгерского гражданина есть право на защиту Венгерского государства во время его пребывания за рубежом».

А незадолго до вступления в силу конституции Венгрия приняла закон, по которому участие в парламентских выборах 2014 года смогут принять и мадьяры, проживающие в соседних государствах. Ультраправая партия «Йоббик» открытым текстом заявляет, что границы с соседями пора изменить. Кажется, реваншистские намерения политиков в Будапеште просматриваются достаточно чётко. Любопытно, что Евросоюз пока что молчит…

Ползучая мадьяризация Закарпатья

Свои венгерские организации существуют и в Закарпатье. При содействии Будапешта в нём появились Демократический союз венгров Украины и Общество венгерской культуры Закарпатья. Их представители заседают и в областном совете, и в местных. В городе Берегово имеется венгерский университет. По-венгерски идёт преподавание в нескольких десятках школ региона. Есть в Закарпатье венгерские газеты, журналы, телевидение и радио.

Венгры воспользовались принятому в 2012 году закону «О языках». В то время как русский получил статус регионального на востоке и юге Украины, венгерский стал таковым в Береговском и Виноградовском районах Закарпатья. И останавливаться мадьяры не собираются. В 2012 году посол Венгрии на Украины Михай Байер призвал создать венгерскую национальную автономию, а также «венгерский» избирательный округ в Верховную Раду. В придачу к голосованию на венгерских выборах.

То, что Венгрия раздаёт свои паспорта в Закарпатье – её власти даже не скрывают. Сколько жителей региона уже стали венгерскими гражданами – государственная тайна. Неофициально же говорится о 200 (!) тысячах. Это даже больше, чем официальная цифра этнических венгров в Закарпатье. Неужели украинские переписи откровенно врут? Или дела так плохи, что уже и славяне не чураются обеспечить себе свободное передвижение по Шенгенской зоне с помощью венгерского паспорта.

Сами венгерские политики тоже не раз приезжали в Закарпатье. Так, в 2009 году здесь побывал тогда ещё лидер оппозиции Виктор Орбан, открыто пообещавший раздать паспорта. А уже в 2013 году свой форум в Берегово провела ультраправая партия «Йоббик»... Кажется, венгерские политики уже ведут себя в Закарпатье, как у себя дома. А власть Украина и ораторы с евромайдана никаких видимых препятствий им не чинят.

Дело для Украины плохо

И вот дело дошло до мадьярской финансовой помощи Закарпатью. Вкупе с раздачей паспортов, «гастролями» венгерских политиков, телевещанием из Венгрии дело для Украины может плохо кончиться. Если в Береговском районе и ряде населённых пунктов ещё трёх районов большинство жителей имеют венгерское гражданство, говорит по-венгерски, да ещё и деньги получает из Будапешта – какую родину они выберут?

А Евросоюз, на который молится евромайдан, молчит. Значит, его в данной ситуации ничто не раздражает. Но чтобы в него войти, нужно заручиться согласием Венгрии. А какие условия она выставит? Геополитический аппетит у неё при бездействии украинских властей разыгрался, и она явно его ещё не утолила.

 

 

 

 

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

Глава Минцифры пообещал решить вопрос с удалением Max из App Store

Глава Минцифры пообещал решить вопрос с удалением Max из App Store

Глава Минцифры Максут Шадаев заявил, что вопрос с удалением мессенджера Max из магазина приложений App Store "будет решаться". Max исчез из App Store 3 июня. Пресс-служба сервиса предупредила, что в связи с этим уведомления о звонках и сообщениях пользователям айфонов больше приходить не будут.

Замглавы Минюста поблагодарил парламентариев за то, что иноагентов можно объявлять и без иностранного финансирования

Замглавы Минюста поблагодарил парламентариев за то, что иноагентов можно объявлять и без иностранного финансирования

Среди лиц, которые были внесены в список иноагентов в 2025 году, лишь у 4% обнаружено иностранное финансирование. Об этом сообщил замминистра юстиции Олег Свириденко. Он добавил, что в законодательство был добавлен пункт об «иных формах влияния» и поблагодарил за это Госдуму. Без него выявлять агентов было бы намного сложнее.

При атаке БПЛА погибли семь человек в Симферополе, еще один погиб при ударе по пригородному поезду

При атаке БПЛА погибли семь человек в Симферополе, еще один погиб при ударе по пригородному поезду

В Крыму в результате атаки украинских беспилотников есть погибшие и пострадавшие. Об этом заявил губернатор Сергей Аксенов. По его словам, трое погибли и семеро пострадали в Симферополе. Кроме того, под атаку БПЛА попал пригородный поезд, шедший из Азовского в Керчь. В результате погиб один человек и трое пострадали.

Рубио утверждает, что Госдепу ничего неизвестно о делегации США на ПМЭФ, но так ли это?

Рубио утверждает, что Госдепу ничего неизвестно о делегации США на ПМЭФ, но так ли это?

Госсекретарь США Марко Рубио заявил, что ему ничего не известно об американской делегации на ПМЭФ и в любом случае речь "не идет о высокопоставленных чиновниках". Сам глава комиссии по изящным искусствам Родни Мимс Кук заявил, что был приглашен на ПМЭФ и получил разрешение на поездку от руководства страны.

Мединский призвал усилить государственный контроль качества кино на всех этапах - от идеи до съемок

Мединский призвал усилить государственный контроль качества кино на всех этапах - от идеи до съемок

Киноиндустрия в России нуждается в усилении контроля качества со стороны государства. Такое мнение высказал помощник президента РФ Владимир Мединский. Он считает, что контроль должен осуществляться на всех этапах производства — начиная от идеи и сценария и заканчивая съемками и реализацией.

Тина Канделаки поддержала Анастасию Решетову, ставшую ведущей МАТЧ ТВ

Тина Канделаки поддержала Анастасию Решетову, ставшую ведущей МАТЧ ТВ

Бывшая девушка Тимати Анастасия Решетова на днях появилась в эфире телеканала МАТЧ ТВ. Она выступила в качестве ведущей, что вызвало активное обсуждение в сети. Тина Канделаки высказала мнение, что пересуды вызваны банальной завистью. Она дала понять, что довольна тем, как проявила себя Анастасия.

Филипп Киркоров: "Благодаря мне Болгария участвовала в "Евровидении" и победила"

Филипп Киркоров: "Благодаря мне Болгария участвовала в "Евровидении" и победила"

Филипп Киркоров рассказал о своем вкладе в победу Болгарии на музыкальном конкурсе «Евровидение». По его словам, страна шесть лет не участвовала в этом мероприятии из-за проблем с финансированием. Он же помог найти инвестора, что сделало участие Болгарии возможным.


Наши публикации

Злыдня

Злыдня

Наступила первая среда после первого вторника месяца. Время сбора мальчишек нашего двора, образованного пятью тусклыми домами из серого силиконового кирпича. Район - Тушино. Место встречи традиционное — последний бокс нижнего ряда гаражного комплекса «Звёздный». На этот раз за столом уселись восемь человек.

Продавцы ожидают роста цен на электронику на 15-20% из-за ограничений параллельного импорта

Продавцы ожидают роста цен на электронику на 15-20% из-за ограничений параллельного импорта

Цены на компьютеры, ноутбуку и комплектующие в ближайшее время могут вырасти на 15-20%, считают продавцы электроники. Это связано с изменением в перечне товаров, разрешенных ко ввозу в Россию по параллельному импорту. Из списка были исключены десятки иностранных брендов, включая Acer, Asus, HP, IBM, Intel и других.

С судовладельцев хотят взять до 2030-го года дополнительно 210 млрд на новый флот: тарифы и сборы вырастут

С судовладельцев хотят взять до 2030-го года дополнительно 210 млрд на новый флот: тарифы и сборы вырастут

Правительство планирует до 2030 года списать все суда «река-море» старше 40 лет. На замену им ОСК за десять лет должна построить порядка 500 сухогрузов, контейнеровозов и танкеров. Финансировать программу планируется за счет сбора с судовладельцев. Но оплатят этот сбор в конечном счете уже потребители.

Никому не нужное «Южуралзолото» будет продано с третьей попытки

Никому не нужное «Южуралзолото» будет продано с третьей попытки

Повторные торги по продаже группы компаний «Южуралзолото» (ЮГК) снова не состоялись. Планировалось, что актив будет продан посредством голландского аукциона - на снижение от первоначально объявленной цены. Однако единственную компанию, подавшую заявку на участие, к торгам так и не допустили.

Если военные сдержат слово, "Сармат" поставят на боевое дежурство до конца 2026 года

Если военные сдержат слово, "Сармат" поставят на боевое дежурство до конца 2026 года

В России проведен успешный испытательный пуск межконтинентальной баллистической ракеты «Сармат», впервые о создании которой объявили еще в 2018 году. И в очередной раз президенту пообещали поставить этот комплекс на боевое дежурство. Изначально планировали в 2022 году. Теперь обещают к концу 2026 года.

Перемирие - дело России, а достижение мира - решение Украины

Перемирие - дело России, а достижение мира - решение Украины

Дмитрий Песков заявил, что СВО продолжается, но может быть остановлена в любой момент, если власти Украины «примут необходимые решения». По его словам, наработки по урегулированию позволяют говорить, что близится завершение конфликта, но о конкретике говорить сейчас рано.

Срок сдачи «города» для получения водительских прав теперь сокращен до 60 дней - и в чем смысл?

Срок сдачи «города» для получения водительских прав теперь сокращен до 60 дней - и в чем смысл?

Вступили в силу новые правила сдачи экзамена на получение водительского удостоверения. Теперь, в частности, срок, в течение которого ГИБДД назначает практическую часть теста (так называемый «город») уменьшен до 60 дней. Раньше на это отводилось шесть месяцев с момента сдачи теоретической части.

Слухи, скандалы, сплетни

Собчак ответила Мизулиной, написавшей на нее в МВД и призвала прекратить "дешевый и подлый фарс"

Собчак ответила Мизулиной, написавшей на нее в МВД и призвала прекратить "дешевый и подлый фарс"

Ксения Собчак ответила Екатерине Мизулиной, которая на днях обратилась в МВД с просьбой провести проверку интервью с блогером Синяком. Собчак напомнила, что недавно «напомаженный муж» Мизулиной «в латексе и коже» в общем доступе показывал «видео, как лижет Байкал» и заметила, что в такие «игры» можно играть вдвоем.

Мирослава Карпович ждет ребенка

Мирослава Карпович ждет ребенка

Не успели в сети обсудить свадьбу Мирославы Карпович, как подоспела еще одна новость. Как оказалось, в новоиспеченном семействе ожидается прибавление. Сама звезда ситкома «Папины дочки» объявлять о радостном событии не спешит, но ее супруг показал красноречивые кадры из романтического путешествия.

Филипп Киркоров: "Благодаря мне Болгария участвовала в "Евровидении" и победила"

Филипп Киркоров: "Благодаря мне Болгария участвовала в "Евровидении" и победила"

Филипп Киркоров рассказал о своем вкладе в победу Болгарии на музыкальном конкурсе «Евровидение». По его словам, страна шесть лет не участвовала в этом мероприятии из-за проблем с финансированием. Он же помог найти инвестора, что сделало участие Болгарии возможным.

Александр Домогаров показал кадры с молодой возлюбленной

Александр Домогаров показал кадры с молодой возлюбленной

Александр Домогаров предпочитает не афишировать свою личную жизнь. Но на днях он решил поделиться с подписчиками романтичным роликом. Он опубликовал в личном блоге кадры со своей возлюбленной. Об отношениях пары стало известно в прошлом году. Возлюбленная артиста на 22 года младше него.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета-носитель New Glenn компании Blue Origin Джеффа Безоса взорвалась во время испытаний силовой установки на стартовом комплексе на мысе Канаверал во Флориде. По словам Джеффа Безоса, компания выясняет причины взрыва. Он заверил, что компания восстановит все, что нужно, и вернется к полетам.

«Роскосмос» начал размещать рекламу на ракетах

«Роскосмос» начал размещать рекламу на ракетах

«Роскосмос» начал размещать рекламу на ракетах. Как стало известно, с начала года госкорпорация разместила шесть рекламных наклеек, в том числе Олимпийского комитета России и сети кофеен «Кофемания». Всего за это время состоялось четыре пуска ракет.

Ракета «Союз-5» впервые стартовала с Байконура

Ракета «Союз-5» впервые стартовала с Байконура

С космодрома Байконур вечером 30 апреля успешно стартовала новая ракета-носитель «Союз-5». Она оснащена двигателем РД-171МВ, который в «Роскосмосе» называют самым мощным жидкостным ракетным двигателем в мире, а ее заявленная грузоподъемность составляет до 17 тонн на низкую околоземную орбиту.

Миссия «Artemis II» успешно завершила облет Луны и возвращается на Землю

Миссия «Artemis II» успешно завершила облет Луны и возвращается на Землю

Американский космический корабль Orion начинает обратный путь на Землю. Астронавты завершили облет Луны в рамках миссии Artemis II и находятся на завершающем этапе полета. Об этом сообщили в NASA. Астронавты также побили рекорд дальности пилотируемого космического полета, удалившись от Земли на 406,7 тыс. км.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Китай продлевает безвизовый режим для россиян до конца 2027 года

Китай продлевает безвизовый режим для россиян до конца 2027 года

Власти Китая продлевают безвизовый режим для граждан России до 31 декабря 2027 года. Об этом объявило Министерство иностранных дел КНР. Россияне смогут въезжать на китайскую территорию и оставаться там на срок до 30 дней. Это касается поездок в туристических и деловых целях, а также транзита и посещения родственников.

Правительство Таиланда одобрило сокращение срока безвиза, в том числе для россиян

Правительство Таиланда одобрило сокращение срока безвиза, в том числе для россиян

Правительство Таиланда одобрило сокращение срока безвизового пребывания на территории страны в два раза – с 60 до 30 дней. Решение затронет граждан более чем 90 стран, в том числе россиян. Ранее с предложением о сокращении срока безвиза выступило Министерство иностранных дел страны.

АТОР: россиянам доступны прямые перелеты в меньшее число стран, чем в СССР во времена «железного занавеса»

АТОР: россиянам доступны прямые перелеты в меньшее число стран, чем в СССР во времена «железного занавеса»

Число стран, в которые россияне могут попасть прямыми рейсами, сократилось, завили в Ассоциации турооператоров России (АТОР). Будущим летом без пересадок можно будет попасть в три десятка стран, что в три раза меньше, чем в СССР во времена «железного занавеса».

Италия закрыла подачу на визы через посредников

Италия закрыла подачу на визы через посредников

Италия изменила порядок подачи документов на получение визы. Сделать это теперь станет сложнее – подать документы через посредников будет нельзя, требуется личное присутствие. Новые правила вступили в силу с 12 мая. Теперь сроки получения визы могут растянуться до четырех месяцев.

Спорт

Евгений Плющенко подтвердил, что его сын будет выступать за Азербайджан

Евгений Плющенко подтвердил, что его сын будет выступать за Азербайджан

Сын фигуриста Евгения Плющенко и продюсера Яны Рудковской Александр (Гном Гномыч) сменил спортивное гражданство. Теперь он будет выступать за Азербайджан. Федерация фигурного катания России (ФФККР) разрешила его переход. По словам Плющенко, его сын получил азербайджанское спортивное гражданство на пять лет.

Дегтярев подписал приказ об изменении лимита на легионеров в РПЛ

Дегтярев подписал приказ об изменении лимита на легионеров в РПЛ

Министерство спорта ужесточило лимит на легионеров в Российской премьер-лиге (РПЛ). Соответствующий приказ подписал глава ведомства Михаил Дегтярев. Со следующего сезона в заявке команды РПЛ может быть не более 12 иностранных игроков, при этом на поле одновременно могут находиться не более семи из них.

WADA начало расследование в отношении главы РУСАДА Логиновой

WADA начало расследование в отношении главы РУСАДА Логиновой

Глава РУСАДА Вероника Логинова заявила, что направила запрос во Всемирное допинговое агентство после появления информации о том, что в отношении нее проводится расследование. «С нетерпением жду сформулированных конкретных претензий в мой адрес, даже сама направила запрос, но пока нет ответа».

Гондурас отказался от товарищеского матча со сборной России

Гондурас отказался от товарищеского матча со сборной России

Сборная Гондураса не примет участие в товарищеском матче с командой России. Игра должна была пройти в конце марта в Санкт-Петербурге. Федерация футбола республики отказалась от матча, объяснив это тем, что у сборной республики уже есть заранее согласованные соперники на мартовское международное окно.

Михаил Дегтярев продолжает искать варианты санкций за «вероломную смену спортивного гражданства»

Михаил Дегтярев продолжает искать варианты санкций за «вероломную смену спортивного гражданства»

Министр спорта Дегтярев считает, что нужно принимать ограничительные меры в отношении спортсменов, сменивших гражданство. Он отметил, что закрывать для них границу не будут (хотя еще вчера предлагал именно эту экстравагантную меру), но заявил, что "мы их не ждем - ни на спортивных объектах, нигде.

Дегтярев призвал запретить въезд в Россию сменившим гражданство спортсменам

Дегтярев призвал запретить въезд в Россию сменившим гражданство спортсменам

Министр спорта Михаил Дегтярев заявил, что спортсменам, которые сменили гражданство ради участия в международных соревнованиях, нужно запретить въезд в страну. Кроме того, их, по его мнению, следует лишить всех званий. При этом он не считает, что нужно осуждать спортсменов, которые выступают в нейтральном статусе.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.